2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Karštuoju metų laiku dažnai kyla noras išgerti ko nors gaivaus, pieno kokteilis būtų geras pasirinkimas. Jis gali ne tik prisotinti kūną, bet ir numalšinti troškulį. Šis gėrimas tinka kaip desertas, bet gali būti naudojamas ir kaip atskiras patiekalas.
Norėdami pagaminti pieno kokteilį, turite sukaupti paprasčiausių ingredientų: aukštos kokybės ledų ir pieno. Sirupas gali būti naudojamas norint pridėti uogų ar vaisių aromatą.
Pieno kokteilių sirupai
Sirupas yra saldus priedas, naudojamas ruošiant gėrimus iš ledų ir pieno. Jie padeda pieno kokteilį padaryti nepaprastai skanų ir kvapnų, taip pat sukuria malonų atspalvį. Pieno kokteilių sirupai yra gerai parinktos sudėties, jie ruošiami iš labai atšaldytų ingredientų, kurie kruopščiai plakami žemoje temperatūroje.
Taigi, sirupas nepakeičia savo skonio sumaišius su š altais ledais ir pienu. Ji turėtų būti tokios konsistencijos, kuri netrukdytų susidaryti putoms irvienalytė kokteilio struktūra. Paprastai pieno kokteilių sirupai parduodami plastikiniuose buteliuose ir turi patogų dozatorių. Šiuo metu gaminama daug įvairių rūšių. Populiariausi skoniai yra karamelės, šokolado, pistacijų, kokosų, bananų, braškių, aviečių ir vyšnių sirupas.
Pieno kokteilio receptas
Norėdami pagaminti vieną porciją pieno kokteilio su sirupu ir ledais, jums reikės:
- bet koks uogų ar vaisių sirupas (pagal jūsų skonį) - 1 valgomasis šaukštas;
- ledai iš natūralios grietinėlės ir pieno - 100 gramų;
- riebus karvės pienas – 200 mililitrų.
Pieno kokteilio instrukcijos:
Paruoškite visus ingredientus. Ledus ir pieną iš šaldytuvo išimkite prieš pat gaminimą. Supilkite pieną į stiklinę ir padėkite į šaldiklį 10 minučių, kad būtų kuo š altesnis (naudokite plastikinį puodelį).
Tada reikia išmatuoti 100 gramų ledų, tam rekomenduojama naudoti specialų šaukštą, kuris padeda formuoti rutuliukus (į šį šaukštą paprastai dedama 50 gramų produkto, taigi du šaukštai užteks). Galite pasiimti bet kokio skonio ledus, tačiau klasikinis receptas reiškia, kad yra vanilinių ledų, kurių dėka kokteilis įgauna kreminį skonį.
Tada supilkite pieną ir ledus į maišytuvą ir supilkite pasirinktą sirupą. Pieno kokteilių sirupai gali būti skirtingi,tačiau ypač skanų kokteilį gausite įpylus karamelės ar šokoladinio sirupo. Visi ingredientai turi būti sumaišyti trintuvu maksimaliu greičiu. Plakite 10 minučių. Kokteilio pasirengimą lemia pieno putos buvimas.
Maisto gaminimo paslaptys
Kuo tirštesnis pieno kokteilis, tuo geriau. Norėdami, kad gėrimas būtų tirštesnis, galite naudoti vieną iš maišytuvo funkcijų, leidžiančių susmulkinti ledą (du kartus). Šios funkcijos dėka gėrimas įgaus tirštesnę konsistenciją. Jei neturite maišytuvo, galite naudoti maišytuvą.
Jei norite erdvesnio pieno kokteilio, pailginkite ingredientų maišymo laiką trintuve. Tai leis pieną prisotinti deguonimi, atsiras putos iš burbuliukų. Be to, garsumas padvigubės.
Pieno kokteilio patiekimas
Gėrimui paruošus, jį reikia patiekti gražiai. Pieno gėrimams patiekti naudojamos specialios aukštos taurės. Stiklinės apačioje galima įpilti šiek tiek sirupo, o tada įpilti patį kokteilį. Dažnai kokteilis puošiamas cinamonu arba tarkuotu šokoladu. Taip pat ant viršaus susidariusio putplasčio galite uždėti gražų mėtų lapelį. Kitas dekoravimo variantas būtų braškė, kurią reikia šiek tiek perpjauti per pusę ir uždėti ant stiklinės.
Rekomenduojamas:
Pieno kokteilių ruošimas – skanu, sveika ir dietiška
Pieno kokteilis yra skanus įprasto pieno pakaitalas. Su vaisiais, uogomis, šokoladu ar sėlenomis tai gali būti puikus pusryčių ar popietės užkandis visai šeimai. Šiam gėrimui paruošti prireiks nemažai laiko ir įprasto maišytuvo ar trintuvo. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir patiekalas paruoštas. Kaip tiksliai pasigaminti pieno kokteilį ir jo mitybos įvairovę, skaitykite mūsų straipsnyje
Pieno b altymai. B altymai pieno produktuose
Iš visų gyvūninės kilmės produktų sudedamųjų dalių išsiskiria pieno b altymai. Šie komponentai savo savybėmis pranašesni už kiaušinių, žuvies ir net mėsos b altymus. Šis faktas patiks daugeliui. Juk iš keturių žmonių trys gauna mažiau b altymų. Verta atidžiau apsvarstyti šią medžiagą
Pieno kokteilių receptai namuose
Naminis pieno kokteilis – tai skanėstas, kuris retai palieka abejingus. Pasirodo, dar viena š alto gėrimo porcija mielai pasilepina net tie, kurie entuziastingai nesižavi pieno produktais. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip pasigaminti pieno kokteilį namuose. Straipsnio tęsinyje skaitytojas susipažins su populiariausiais šio gėrimo receptais ir jo savybėmis bei ypatybėmis
Mastika iš kondensuoto pieno. Pieno mastika ant kondensuoto pieno. Mastika su kondensuotu pienu - receptas
Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti jau paruoštų tortų papuošimų iš zefyrų, gliukozės ir glicerino. Bet, pirma, visos šios girliandos, karoliukai ir lankeliai su gėlėmis neturi jūsų individualumo ir kūrybinės vaizduotės pėdsakų, antra, jie nėra pigūs. Todėl šiandien mes išmoksime pasigaminti mastiką iš kondensuoto pieno
Monin – malonumą teikiantys sirupai
Monin gamina puikius sirupus. Tai dar vienas Prancūzijos gaminys, kuriuo ji dosniai dalijasi su visu pasauliu. Ir viskas prasidėjo dar 1912 m. Tada Georges Monin įkūrė savo įmonę, kuri šiandien yra IBA asociacijos narė
