2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Turn yra slyvų rūšis. Vaisiai kiek smulkesni, šiek tiek susimezgę burnoje, savito skonio. Pagal vitaminų sudėtį daug sodo uogų paliekama. Gerklų kompotas – geriausias būdas išsaugoti visus naudingus mikroelementus žiemai. Be to, gėrimas pasirodo aitrus, skanus ir kvapnus.
Daugelis asmeninio vasarnamio savininkų augina ant jo erškėčius. Kompotų, tinktūrų, uogienių iš jos receptai kruopščiai laikomi šeimose, kuriose šią sveiką uogą vartoja daugiau nei pirmoji karta. Lengviausias būdas yra nuimti derlių žiemai kompoto pavidalu. Tam nereikia daug jėgų ar žinių. Receptas yra paprastas ir prieinamas. Be to, iš kompoto galėsite pasigaminti gerų tinktūrų ir alkoholinių kokteilių, kurie yra nepamainomi kaip aperityvas.
Pirmiausia reikia pasirinkti uogas. Jie turi būti subrendę, be kirmgraužų, be įdubimų ir pernokimo. Išrūšiuokite visas uogas. Tuos, kurie turi mažų trūkumų, geriausia palikti uogienei ar uogienei, o sveikus ir gražius - užgerti. Erškėčių kompotui reikia gana saldaus sirupo, nes vaisiai labai aitrūs. Pavyzdžiui, trijų litrų talpos keptuvei reikia 500-600 gramų cukraus. Tada sirupas pasirodys labai saldus, bet tada dėl uogų įgaus sodrų skonį. Nereikia dėti citrinos rūgšties. Pats sirupas veikia kaip konservantas.
Nuplaukite visas uogas ir pašalinkite stiebus. Jums nereikia gauti kaulų, juose yra visi vitaminai. Erškėčių kompotas nereikalauja sudėtingo virimo. Verdančiame sirupe uogas reikia nuleisti keletą minučių, o tada ištraukti. Viską galima uždaryti bankuose. Posūkis išdėstomas ant dugno, tada pilamas sirupas. Be to, įprastu režimu bankai suvyniojami. Jokių komplikacijų. Uogos lieka sveikos, tada jas galima valgyti atskirai nuo kompoto. Pavyzdžiui, kaip deserto arba atskiro produkto dalis.
Blackthorn, kurio nuotrauka pateikta straipsnyje, turi skirtingą spalvų schemą. Viskas priklauso nuo veislės ir brandumo laipsnio. Taigi, yra posūkis su geltona, oranžine ir raudona minkštimu. Naudingiausias iš jų yra ryškiai raudonas. Jame yra daugiau vitaminų ir antioksidantų. Beje, gerklės kompotą galima gerti įpylus plaktos grietinėlės. Skoniui tai tik į naudą, gausis geras uogų kokteilis. Akmuo suteikia ypatingą skonį, todėl nereikia jo atsikratyti.
Kodėl posūkis toks naudingas? Tai gera žarnyno ligų profilaktika. Be to, visoms skrandžio opoms, kolitui ir virškinimo sutrikimams gydyti reikia vitaminų, kurių prinokusiose uogose gausu. Erškėčių kompotą galima virti ir kasdieniniam naudojimui, irne saugojimui. Norėdami tai padaryti, turite panardinti uogas į verdantį sirupą. Virkite 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Dėl skonio galite pridėti citrinos ar apelsino žievelės. Gurmanams galima patarti į kompotą įlašinti lašelį romo, kad gautųsi unikalus kokteilis. Cinamonas taip pat gerai dera su gervuogėmis.
Kompotas yra labai naudingas vaikams. Ypač žiemą ar ne sezono metu, kai labai trūksta vitaminų. Kad gėrimas nesurūgtų, jį reikia uždaryti į stiklainius tik verdant ir tik tada atvėsinti.
Rekomenduojamas:
Restoranas „Kompotas“– restoranas ar vis tiek „kompotas“?
Odesoje restoranas „Kompot“jau seniai populiarus tarp gyventojų ir svečių. Jis turi ypatingą skonį ir atmosferą, kurią mėgsta daugelis. Laimei, Maskvoje atsidarė to paties pavadinimo įstaiga
Braškių kompotas. Braškių kompotas žiemai
Iš miško braškių gaunami skanūs kompotai, kurie skinami žiemai. Straipsnyje mes apsvarstysime keletą pagrindinių receptų
Konjakas „Kremliškas“: energijos ir sveikatos š altinis
„Kremliaus konjako“receptas yra juokingai paprastas. Tačiau tuo pat metu šiame stebuklingame gėrime yra šoko dozė vitaminų ir visų rūšių naudingų medžiagų. Jį galima duoti labai mažiems vaikams imunitetui stiprinti
„Energijos dieta“: apžvalgos ir indikacijos
Ne visi norintys sulieknėti sutinka eiti į sporto salę ir apsiriboti mityba. Daugelis žmonių skundžiasi, kad neturi laiko lankyti užsiėmimų arba neturi valios laikytis dietos. Prieš kelerius metus vargu ar buvo galima padėti tokiems žmonėms siekiant pagerinti savo figūrą, tačiau šiandien yra lengvas būdas numesti svorio. Tai energetinė dieta
Skanus vynuogių kompotas žiemai be sterilizacijos. Vynuogių kompotas žiemai: paprastas receptas
Paprastai kompotų gaminimas užima daug laiko. Būtina viską sutvarkyti, nuplauti, virti, o po to produktą papildomai termiškai apdoroti. Tačiau yra daugybė variantų, leidžiančių pasigaminti, pavyzdžiui, vynuogių kompotą žiemai be sterilizacijos. Gatavas produktas visiškai nepraranda savo skonio