Braškių uogienė lėtoje viryklėje: pasiruošimas žiemai

Braškių uogienė lėtoje viryklėje: pasiruošimas žiemai
Braškių uogienė lėtoje viryklėje: pasiruošimas žiemai
Anonim

Braškių uogienė lėtoje viryklėje paruošiama greitai, neprarandant naudingų savybių. Galima patiekti su arbata ar kava, puikūs kisieliai ar pyragų įdarai. Svarbiausia gaminti daug, nes labai skanu. Štai keletas receptų, kaip pasigaminti kvapnų desertą.

Braškių uogienės virimas lėtoje viryklėje

braškių uogienė lėtoje viryklėje
braškių uogienė lėtoje viryklėje

Mano kilogramas pagrindinio produkto, pašalinkite kuodelius ir sugadintas vietas. Įdėkite į prietaiso dubenį, įpilkite tiek pat cukraus (proporcijų vienas prieš vieną) ir, jei norite, stiklinę vandens. Pasirinkite režimą „Gesinimas“– švelniausią ir šiek tiek verdantį procesą, palikite valandai. Praėjus nurodytam laikui, gatavą produktą galima išpilstyti į sterilizuotus stiklainius ir susukti dangteliais.

Braškių uogienė su želatina

braškių uogienė su želatina
braškių uogienė su želatina

Produktų proporcijos yra vienas prieš vieną, tai yra kilogramas cukraus kilograme uogų. Įdėkite juos į prietaiso indą, įpilkite 180 gramų vandens (specialios prietaiso stiklinės tūris). Pasirinkite„Gesinimo“režimu ir palikite mišinį valandą. Likus porai minučių iki garso signalo, turite įpilti želatinos maišelį ir leisti masei pasiekti po dangčiu. Supilstyti į sterilizuotus stiklainius. Uogienė išeis su nesmulkintomis uogomis ir gana tiršta, tiks tepti ant duonos ar įdaru pyragams.

Braškių uogienės troškinimas lėtoje viryklėje su citrina

kaip pasigaminti braškių uogienę
kaip pasigaminti braškių uogienę

Proporcijos tos pačios – po gabalėlį. Kilogramą uogų nuplauname ir išvalome, dedame į dubenį. Supilkite kilogramą cukraus ant pergamentinio popieriaus ir kelioms minutėms nusiųskite ant lakšto į orkaitę, kad sušiltų, bet neištirptų. Supilkite šiltą produktą į prietaiso indą, supilkite dviejų citrinų žievelę ir sultis. Mes pasirenkame režimą „Gesinimas“, užtenka 20-30 minučių. Tada gatavą kompoziciją galima perkelti į sterilizuotas talpyklas ir susukti (suvynioti) dangčiais. Natūraliai atvėsinkite ir laikykite iki žiemos.

Braškių uogienę lėtoje viryklėje su pektinu paruošti lengva

braškių uogienė lėtoje viryklėje
braškių uogienė lėtoje viryklėje

Nuplaukite uogas, pašalinkite kuodas. Susmulkinkite braškes su cukrumi dubenyje proporcingai pusantro kilogramo pagrindinio ingrediento 750 gramų birių komponentų. Supilkite mišinį į prietaiso dubenį ir įpilkite porą šaukštų citrinos sulčių. Pasirinkite režimą „Gesinimas“, nustatykite gaminimo laiką – tris valandas. Praėjus 30 minučių po to, kai prietaisas pradėjo veikti, įpilkite 50 gramų vaisių pektino. Viską, kai tik pasigirsta signalas apie proceso pabaigą, perstatykite į „Kepimo“režimą ir maišydami perkelkite į norimą būseną. Supilstyti į švarius stiklainius irsukti.

Braškių uogienė lėtoje viryklėje su riešutais ruošiasi žiemai

Nuplaukite uogas, pašalinkite uodegas ir leiskite vandeniui nutekėti. Tada į kilogramą produkto suberkite 900 gramų cukraus ir palikite sultis nutekėti, tai užtruks apie 30 min.. Praėjus nurodytam laikui mišinį perpilkite į prietaiso dubenį ir suberkite graikinius riešutus (juos reikia sum alti). iki smulkių trupinių). Supilkite 360 ml vandens ir įjunkite režimą „Gesinimas“. Norint paruošti neįprastą uogienę, pakaks 60 minučių. Išdėliokite gatavą patiekalą į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangteliais. Atvėsinkite talpyklas aukštyn kojom, laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje.

Išvada

Šis straipsnis atsakė į klausimą, kaip pasigaminti braškių uogienę. Jis gali būti įvairus: su sveikomis uogomis arba vienalytės masės pavidalu. Bet kokiu atveju jis pasirodo labai kvapnus ir skanus.

Rekomenduojamas: