2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
2014 m. gegužę Rusijos nealkoholinių produktų rinkoje pasirodė gėrimas Yelakha, kuris turi keletą rūšių, tokių kaip midaus, rugiai, apyniai, spanguolių, kriaušių ir obuolių.
Kas tai?
Naršydami Dahlo žodyną galite pastebėti, kad elaha reiškia alų arba košę. Gamintojai savo produktus apibūdina kaip natūralų fermentuotą gėrimą, turintį ilgą istoriją ir gilias tradicijas, tačiau atkurtus naudojant naujausias technologijas.
Gamyba ir išleidimas
Visi Elaha serijos gėrimai gaminami iš natūralių žaliavų ir gryno š altinio vandens, nenaudojant alkoholio. Štai kodėl jie turi švelnų skonį ir subtilų pagrindinių sudedamųjų dalių aromatą.
Šiuo metu „Elaha“produktai parduodami aliuminio ir plastiko skardinėse po tris šimtus trisdešimt mililitrų, penkis šimtus mililitrų ir vieno litro. Yra žinoma, kad gėrimą planuojama išleisti stiklinėje taroje. Kiekvienos rūšies alkoholio kiekis yra keturi su puse procento.
Spanguolė
Kaip nurodyta aukščiau, buvo išleista visa linija nealkoholinių gėrimų „Elakha“, kuriuos vienija aplinkai nekenksmingi gėrimai.gryni ir natūralūs produktai. Tai leidžia derinti verslą su malonumu.
„Elaha“spanguolė, kurios pagrindinė sudedamoji dalis yra raugintos spanguolių sultys, yra ryškus to pavyzdys. Juk daugelis žino, kad spanguolės turi naudingų ir net gydomųjų savybių dėl turtingos vitaminų sudėties. Uogose yra daug vitamino K ir C, taip pat folio rūgšties, jodo, geležies, kalcio ir fosforo.
Šios sveikos uogos gėrime leidžia mėgautis spanguolių aromatu ir nepakartojamu skoniu. Toks gėrimas malonus tiek karštuoju metų laiku (puikiai gaivina), tiek žiemą (padės sušilti, o kartu ir sustiprins imuninę sistemą), o taip pat nudžiugins.
Brangusis
Midus Elaha, dar žinomas kaip maitinamasis medus, yra subtilaus saldaus nektaro skonio ir švelnaus medaus skonio.
Gėrimo sudėtis labai paprasta ir apima:
- išgrynintas vanduo;
- natūralus medus;
- koncentruota giros misa, kurią sudaro ruginiai miltai ir salyklas, grūdai;
- cukrus;
- mielės.
Ši rūšis yra viena seniausių ir populiariausių mūsų rajone, nepraranda savo aktualumo ir šiandien. Be to, gėrimas „Elakha“iš medaus neturi analogų nei vidaus, nei Europos rinkoje.
Kiti populiarūs stiliai
1. „Elakha“apyniai, kurių pagrindinis ingredientas yra apyniai. Dėl technologijos natūralumo ir ekologiškumošis gėrimas yra ne tik gaivus ir apynių skonio, bet ir natūralaus malonaus skonio, kurį galima apibūdinti kaip aitrų-kartų.
2. Kriaušė – gaunama fermentuojant kriaušių sultis, jos skonis švelnus ir lengvas, puikiai dera rūgštis ir saldumas, visą šį vaizdą papildantis malonus kriaušės aromatas.
3. Gėrimas "Elakha" yra rugiai, kurių pagrindas yra rugiai. Tokio gėrimo skonis yra nepamirštamas ir originalus.
4. Obuolių "Elaha" (arba obuolių sidras) yra gaivus silpnas alkoholinis gėrimas obuolių sulčių pagrindu. Tokiame produkte nėra nei alkoholio, nei alaus, jis turi saldžiarūgštį skonį. Tai lengva paruošti patiems ir namuose.
Daugeliui žmonių labai patiko šis Elaha gėrimas, jo receptas labai paprastas. Sudėtis nesiskiria sudėtingumu: koncentruotos obuolių sultys, išgrynintas vanduo, cukrus ir mielės. Jį pasigaminti patiems nėra sunku. Į verdantį vandenį įpilkite obuolių sulčių ir maišydami virkite penkiolika minučių, tada suberkite cukrų. Atvėsus gautą masę iki 40 laipsnių, suberti mieles ir supilti į dubenį tolimesniam rūgimo procesui apie porą savaičių. Talpykla su būsimu obuolių sidru turi būti šiltoje vietoje ir turi būti su vandens sandarikliu. Ingredientai paliekami fermentuotis inde, geriausia iš tamsaus stiklo arba medžio (tai gali būti statinė, didelis butelis ar skardinė).
Gerk „Elaha“. Atsiliepimai
Gėrimų žinovaisu mažu alkoholio kiekiu, taip pat natūralių sveikų produktų mėgėjai, išbandę įvairių rūšių produktus, buvo suskirstyti į patenkintus ir nepatenkintus, tačiau tai nenuostabu.
Abu galima suprasti, nes šis svaiginantis gėrimas gaminamas natūralios fermentacijos būdu ir turi lengvą kartumą, kuris ne kiekvieno skoniui.
Kvapas – dėl to, kad nėra alkoholio, jis nėra aštrus, o lengvas, turintis malonų saldumo ir sutraukiančio pojūtį, kuris būdingas šios rūšies alkoholio sudedamosioms dalims.
Pavyzdžiui, kriaušė „Elakha“turi ryškų šio vaisiaus kvapą, tačiau be aromato galima pajusti ir apynių kvapą. Taip pat galime pastebėti ruginį „Elakha“, kuris išsiskiria sodriu koncentruotu kvapu, kurį gali įvertinti tik tokių aromatų mėgėjai.
Be to, kai kuriuos vartotojus stebina tai, kad stikle nėra tirštos putos. Kai kuriems tai atrodo kaip pliusas, bet kažkas norėtų to pamatyti daugiau.
Vartotojų nuomonės išsiskiria, vieni mėgsta tokio tipo gėrimus, kiti nemėgsta skonio, kvapo ir svaiginančio poveikio.
Tačiau bet kokiu atveju kiekvienas iš aukščiau paminėtų „Elahi“rūšių turi savo unikalų skonį, kuris nepaliks abejingų.
Patariame išbandyti visas ir pagaliau apsispręsti dėl savo pozicijos. Juk šio produkto kaina yra labai priimtina ir niekuo neišsiskiria iš kitų svaigiųjų gėrimų.
Rekomenduojamas:
Konjakas „Remy Martin“– tradicijų neliečiamumas ir tobulumo siekimas
Konjakas „Remy Martin“– vienas žinomiausių gėrimų Prancūzijoje ir visame pasaulyje. Elitinio alkoholio žinovai jį laiko rafinuoto, daugialypio skonio ir rafinuoto aromato pavyzdžiu. Jis yra visų planetos barų, restoranų ir naktinių klubų lentynose, neabejotinai atpažįstamas iš ikoniško žalio butelio, tarsi padengtas šerkšnu (nors yra ir kitų variantų)
„Bad“– amerikietiškų tradicijų alus, jo istorija ir savybės
Koks gėrimas visame pasaulyje žinomas kaip „Blogas“? Alus, ir, pasak didžiosios daugumos, labai geras. Na, verta pakalbėti apie tai, kaip ir kada jis pasirodė mūsų gyvenime ir dėl ko jis išpopuliarėjo
Arbatos draugas – gerk ir nesirgk
Ilgų arbatos vakarėlių mėgėjai tikrai įvertins gėrimą, kuris savo skoniu ir poveikiu organizmui lenkia net tokią sveiką žaliąją arbatą. Jau pats šio gydomojo gėrimo pavadinimas sukuria švelnumo ir malonaus skonio pojūtį. Matės arbata yra amžinai žaliuojančio Paragvajaus bugienio augalo darinys
„Courvoisier“– konjakas iš Prancūzijos, skirtas tradicijų ir kokybės žinovams
Mūsų straipsnyje kalbėsime apie elitinį gėrimą „Courvoisier“. Šį konjaką, jo skonį ir kilnumą kažkada vertino pats Napoleonas Bonapartas
Gelendžiko vynai – neįprastas senovinių tradicijų skonis
Gelendžikas garsėja ne tik kurortine zona, šilta Juodosios jūros pakrante, gamtos įdomybėmis, bet ir alkoholiniais produktais. Gelendzhik vynai iš vietinės vyninės yra neįtikėtinai įvairūs ir skanaus skonio
