Naminis pyragas su kondensuotu pienu: receptai su nuotraukomis
Naminis pyragas su kondensuotu pienu: receptai su nuotraukomis
Anonim

Jei artėja savaitgalis, tai noriu paruošti skanų desertą prie arbatos. Aišku, laiko dažniausiai nedaug, nes per darbo savaitę susikaupė daug dalykų. Iškepti visavertį pyragą – beveik neįmanoma užduotis. Tačiau yra daugybė pyragų su kondensuotu pienu variantų, kurie paruošiami gana greitai. Jie tinka ir šventėms, viskas priklauso nuo dekoracijos.

Traškus pyragas

Ruošiamas iš sluoksniuotos tešlos. Įsigykite iš anksto parduotuvėje ir dėkite į šaldiklį, kol nuspręsite ką nors gaminti. Labai skanus pyragas su kondensuotu pienu iš neraugintos sluoksniuotos tešlos. Šioje tešloje nėra cukraus ir mielių, tačiau ji turi rekordinį aliejaus kiekį. Bet mes kalbame apie pyragą, kuris pagal apibrėžimą neturėtų būti dietinis. Jums reikės:

  • sluoksniuota tešla - 1 pakelis;
  • kondensuotas pienas – 1 skardinė.

Pirmiausia tešlą reikia atšildyti ir padalinti į 3–4 pyragus. Kiekvienas vyniotinis į sluoksnį pagal formos dydį. Subadyti juos šakute ir kepti orkaitėje 2 v altemperatūra 220 laipsnių 20 minučių.

Paruoštus pyragus reikia atvėsinti ir sutepti virintu kondensuotu pienu.

Paruoštą pyragą su kondensuotu pienu galima apibarstyti šokolado drožlėmis arba kokosu. Pasirinkite dekoraciją pagal savo skonį.

Tortą reikia kurį laiką palaikyti šaldytuve, kad pyragaičiai gerai prisisotintų kremo.

pyragas su kondensuotu pienu
pyragas su kondensuotu pienu

Juodojo princo šokoladinis biskvitas

Šį pavadinimą jis gavo dėl tamsios tortų spalvos. Kartu su kreminiu kondensuoto pieno skoniu jie yra tiesiog fantastiški.

Turėsite paruošti šiuos elementus.

Banymui:

  • 200g sviesto;
  • 200 g cukraus;
  • 5 kiaušiniai;
  • 250 g miltų;
  • 50 g kakavos;
  • 500 g grietinės;
  • vanilinas.

Kremui:

  • 1 skardinė kondensuoto pieno;
  • 200g sviesto;

Torto su kondensuotu pienu paruošimas labai greitai. Norėdami paruošti pyragus, atlikite šiuos veiksmus:

  • Sutrinkite sviestą ir cukrų. Įdėkite vanilę ir kiaušinius. Trinkite iki purumo.
  • Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir kakava.
  • Į sviesto mišinį įpilkite grietinės ir įmaišykite sausus ingredientus.

Tešla ne per tiršta. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių iki auksinės spalvos.

Padėkite gatavą biskvitą ant grotelių, uždenkite servetėle ir leiskite atvėsti. Patyrusios šeimininkės pataria leisti jam „subręsti“per dieną.

Tada padalykite biskvitą į kelis sluoksnius ir kepkitekremas.

Kremui sumaišykite sviestą ir kondensuotą pieną ir plakite juos šluotele iki purios masės. Storai ištepkite pyragus viduje ir viršuje, papuoškite šokolado gabalėliais.

Pyragą su kondensuotu pienu geriausia palikti per naktį šaldytuve, kad gerai įsigertų.

tortas su kondensuotu pienu nuotr
tortas su kondensuotu pienu nuotr

Marshmallow desertas

Siūlome paprastą ir skanų pyragą be kepimo su kondensuotu pienu. Ši parinktis tinka toms šeimininkėms, kurios praktiškai neturi laisvo laiko. Torto su zefyro kondensuotu pienu nuotrauka demonstruoja reprezentatyvią išvaizdą. Pasirodo originalus, ryškus ir labai skanus. Net jei jūsų šeima nemėgsta zefyrų, šis skanėstas patiks visiems.

Jums reikės:

  • 1 pakuotė plonų vaflių;
  • 500 g zefyrų.

Kreimo sudedamosios dalys:

  • 1 lazdelė sviesto;
  • 2 kiaušiniai;
  • 360 g virinto kondensuoto pieno.

Pirmiausia reikia paruošti kremą. Sviestą suminkštinkite, įmuškite dviejų kiaušinių trynius ir išplakite iki purumo. Į mišinį įpilkite tiršta virinto kondensuoto pieno ir vėl išplakite.

Įdėkite vaflius į torto formą, užpilkite kremu.

Viršus – zefyro puselių sluoksnis.

Tada – sluoksnis vaflių ir daugiau kremo.

Visą tortą aptepkite kremu, pabarstykite tarkuotu šokoladu. Papuošimui taip pat galite naudoti zefyrų gabaliukus, spalvotą pudrą.

zefyrų pyragas su kondensuotu pienu
zefyrų pyragas su kondensuotu pienu

Tortas Zebra

Šis desertas toks gražus ir šventiškas, kad puikiai tiks ir ypatingomis progomis. virėjaspyragai nėra sunkūs, jie pasirodo ne tik skanūs, bet ir originalūs. Jau pats pavadinimas sufleruoja, kad pyragaičiai yra dvispalviai, dryžuoti. Pasiruoškite atskleisti savo kulinarines gudrybes – kiekvienas norės sužinoti receptą. Ir pasiekti tokį efektą visai nėra sunku. Paruoškite ingredientus:

  • 3 kiaušiniai;
  • 600 g cukraus;
  • 500 g grietinės;
  • 2 puodeliai miltų;
  • 30 g kakavos;
  • 200 g bet kokios uogienės.

Kiaušinius ir cukrų išplakite iki standumo. Įpilkite grietinės. Palaipsniui įpilkite miltų, sutelkdami dėmesį į konsistenciją. Padalinkite masę per pusę ir į vieną dalį įpilkite kakavos.

Dabar turite keletą parinkčių. Galite iškepti tik du pyragus, tamsius ir šviesius, ir patepti juos bet kokia namine uogiene. Tačiau dažniausiai virėjai eina toliau. Pusę b altos tešlos supilkite į formą, o į centrą įpilkite tamsią ir atsargiai padarydami dėmes. Su antruoju pyragu elgiasi priešingai, pila šokoladinį pagrindą ir iš b altos tešlos daro dėmes. Kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Naminis pyragas su kondensuotu pienu šiuo atveju labai įdomus ir šventiškas. Paruoštus pyragus galima sujungti vienas su kitu aptepus uogiene arba palikti tokius, kokie yra.

pyragas be kepimo su kondensuotu pienu
pyragas be kepimo su kondensuotu pienu

Smetannik tortas

Paprasta ir skanu. Jis turi vieną trūkumą – per greitai skauda. Todėl geriausia iš karto virti kelias porcijas. Tortas su kondensuotu pienu ir sviestu gali atrodyti sunkus tiems, kurie laikosi dietos. Tačiau palepinkite save gabalėliutu visada gali. Sudedamosios dalys labai paprastos.

Banymui:

  • 150 g sviesto;
  • 2 kiaušiniai;
  • 400 g kondensuoto pieno;
  • stiklinė miltų;
  • pakelis kepimo miltelių.

Kremui:

  • grietinė - 500 g (grietinėlėje);
  • cukrus - 100 g (grietinėle).

Pradėkime gaminti.

  1. Imkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis suminkštėtų.
  2. Sviestą išplakite su kiaušiniais, kol susidarys standžios putos. Įpilkite kondensuoto pieno, miltų ir kepimo miltelių.
  3. Dabar paimkite dvi formas, sutepkite jas aliejumi ir supilkite tešlą.
  4. Siųsti į gerai įkaitintą orkaitę kepti 220 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
  5. Galų gale gausite du pyragus, kuriuos perpjausite per pusę. Tai reiškia, kad iš viso bus keturi sluoksniai.
  6. Atėjo laikas gaminti grietinę. Norėdami tai padaryti, išplakite grietinę ir cukrų. Gausiai ištepkite kiekvieną sluoksnį ir viršų ir per naktį šaldykite.
  7. Ryte tortą galite papuošti tarkuotu šokoladu arba riešutais.

Paprastas pyragas

Jei jūsų dukra auga ir bando save kulinarijos mene, tai jai puikus pasirinkimas. Receptas labai sėkmingas ir paprastas, pyragas didelis ir skanus.

Kremui:

  • 1 pakelis sviesto;
  • 0, 5 skardinės kondensuoto pieno.

Išplakite sviestą ir pradėkite pilti kondensuotą pieną. Energingai plakite, kol gausite purų kremą. Gautą mišinį laikykite šaldytuve. Dabar atlikime testą. Jums reikės:

  • 1/2 pakelio margarino;
  • 2 puodeliai miltų;
  • 200 g cukraus;
  • 2 kiaušiniai;
  • stiklinė grietinės;
  • 0, 5 skardinės kondensuoto pieno;
  • 40 g kakavos;
  • soda ant peilio galo.

Atėjo laikas gaminti.

  1. Margariną reikia ištirpinti ir sum alti į trupinius su miltais.
  2. Atskirai išplakite cukrų ir kiaušinius.
  3. Įdėkite grietinės sodos, kakavos ir kondensuoto pieno.
  4. Dabar pusę tešlos supilkite į formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.
  5. Kai abu pyragaičiai bus paruošti, leiskite jiems atvėsti, aptepkite kremu ir nusiųskite į šaldytuvą.

Pyragas labai minkštas, arbatą galima gerti po kelių valandų.

naminis pyragas su kondensuotu pienu
naminis pyragas su kondensuotu pienu

Tortas iš to, kas yra šaldytuve

Kiekvieną kartą šeimininkė susiduria su viena problema. Kai norisi pagaminti ką nors skanaus, stabdo tai, kad šaldytuve nėra tam tikrų produktų. Šiandien mes apsvarstysime vieną geriausių receptų, kuris tikrai paruoštas iš paprasčiausių ir prieinamiausių ingredientų.

Atlikti testą jums reikės:

  • 1 lazdelė sviesto;
  • 360 g kondensuoto pieno;
  • 200 g miltų;
  • 1 pakelis kepimo miltelių tešlai.

Kremui:

  • 1 lazdelė sviesto;
  • 360 g kondensuoto pieno.

Grietiną geriausia paruošti pirmiausia: gerai išmaišykite sviestą su kondensuotu pienu ir trumpam padėkite į šaldytuvą.

Šiuo metu galite atlikti testą.

  1. Kondensuotas pienas turi būti sum altas su sviestu.
  2. Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Geraisumaišyti. Pasirodo, tešla kaip tiršta grietinė.
  3. Iš jo reikia kepti du pyragus orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
  4. Tada pyragaičius kruopščiai sutepkite kremu ir papuoškite šokolado drožlėmis ar kitu būdu.

Jei Maslenitsa yra kieme

Visi kepa daug blynų. Jie valgomi su mėsa, varške, augaliniais ikrais, žuvimi ar medumi. Tačiau verta ruošti blynų pyragą su kondensuotu pienu, nes jie pasirodo naujos kokybės. Tuo pačiu metu tokį pyragą paruošti labai paprasta, su juo susidoros net pradedantysis kulinaras.

Tešlai pagaminti reikės:

  • 800g pieno;
  • 3-4 kiaušiniai;
  • 400 g miltų;
  • 50 g sviesto;
  • 100 g cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • soda ant peilio galo.

Kremui:

  • sviesto pakelis;
  • 360 g virinto kondensuoto pieno.

Gaminimo procesas

  1. Pirmiausia reikia iškepti gražius ir skanius blynus.
  2. Sumaišykite pieną ir kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą ir cukrų.
  3. Dabar į tešlą įmaišykite druską, soda ir miltus.
  4. Blynus kepkite karštoje keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Jei norite gauti grietinėlę, išplakite kondensuotą pieną ir sviestą.

Dabar įdėkite pirmąjį blyną į formą ir aptepkite kremu. Uždenkite blynu, ant viršaus - vėl kremo. Ir taip su visu krūva. Užtepkite grietinėle ir per naktį šaldykite. Jei norite, tarp blynų galite įdėti marmelado gabalėlių arba šiek tiek rūgštaus uogienės. Pasirodo labaiskanu.

pyragas be kepimo
pyragas be kepimo

Sausainių desertas

Jei abejojate savo kulinariniais gabumais, išbandykite šį paprastą receptą. Sausainių pyragą su kondensuotu pienu gali pagaminti bet kuris moksleivis ir pradžiuginti mamą, išlaisvindamas ją nuo namų ruošos darbų.

Jums reikės uniformos. Tiks ir įprasta kepimo skarda. Paruoškite šiuos ingredientus:

  • 800g sausainių;
  • 200g pieno;
  • pakelis aliejaus (kremui);
  • 360 g kondensuoto pieno (grietinėlei).

Pirmiausia paruoškite kremą. Surinkimas yra toks. Sausainius reikia panardinti į pieną ir išdėlioti ant kepimo skardos. Kai padengiate visą lakštą, visą sluoksnį patepkite kremu. Uždenkite sausainių sluoksniu ir vėl aptepkite kremu. Tęskite sluoksnius. Dabar pabarstykite tarkuotu šokoladu ir šaldykite per naktį.

sausainių pyragas
sausainių pyragas

Skruzdėlynas

Tai dar vienas puikus nekepamas pyragas su kondensuotu pienu. Kai labai trūksta laiko, jis gali daug padėti. Jums reikės:

600g sausainių;

Kremui:

  • 100 g sviesto;
  • 360 g kondensuoto pieno;
  • 100 g riebios grietinės.

Jam paruošti, sausainius turėsite susmulkinti į trupinius. Užpildykite juo gilų indą.

Atskirai išplakite sviestą su kondensuotu pienu ir supilkite grietinę. Dar kartą gerai išplakti ir gautą masę supilti į sausainius. Gerai išmaišykite ir išdėliokite ant lėkštės. Trumpam atšaldykite.

Ši parinktis puikiai tinka vaikų arbataimokykla. Be to, vaikas gali pats gaminti.

Vietoj išvados

Yra daugybė pyragų su kondensuotu pienu receptų. Desertai iš sausainių neužima daug laiko ir visada būna labai skanūs. Maisto gaminimui naudojami patys paprasčiausi produktai, o rezultatas negirtinas.

Rekomenduojamas: