2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kaip žinote, yra labai daug įvairių kepimo receptų. Labai originalus, bet tuo pačiu skanus ir lengvai paruošiamas yra morkų biskvitas. Kaip paruošti tokį desertą, bus aptarta toliau.
Šiek tiek istorijos
Kepimas su morkomis atsirado prieš kelis šimtmečius, būtent XVI a. Tiesa, tais laikais tai nebuvo laikoma tik desertu. Taigi, jo ingredientas gali būti ir žievelė, ir mėsa. Kekselių ir kitų pyragaičių iš morkų populiarumo pikas atėjo praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje, atsiradus sveikos mitybos madai. Be pagrindinio ingrediento, jie pradėjo dėti riešutų, prieskonių, rudojo cukraus, razinų, viso grūdo miltų. Dažnai taip pat ruošiant šį pyragą standartinis sviestas pakeičiamas alyvuogių aliejumi. Šiandien siūlome apsvarstyti keletą šio deserto receptų. Visi jie yra labai paprasti ir net nepatyrusi šeimininkė gali lengvai juos įgyvendinti.
Skanių morkų sausainių receptas
Mes siūlome jums būdąskanių desertų ruošimas. Originalus subtilus skonis nepaliks abejingų. Taigi tokiam morkų pyragui mums reikia šių ingredientų: augalinio aliejaus - 160 ml, rudojo cukraus - 200 g, jogurto (nesaldinto) - 60 g, trijų kiaušinių, 250 gramų miltų, šaukštelio kepimo miltelių tešlai ir muskato riešutas, 2 arbatiniai šaukšteliai šaukštai cinamono, pusė šaukštelio druskos, 100 gramų pekano riešutų ir, žinoma, morkos - 260 gramų.
Gaminimo procesas
Pagaminti morkų pyragą su riešutais pagal šį receptą nėra nieko sudėtingo, ne. Taigi, pirmiausia reikia sumaišyti augalinį aliejų su cukrumi ir gerai išmaišyti. Tada įpilkite jogurto. Gerai išplakti. Po to kiaušinius reikia dėti po vieną. Pridėjus kiekvieną, reikia išplakti tešlą. Atskirame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus – miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Morkas sutrinkite trintuvu arba blenderiu. Riešutus taip pat reikia susmulkinti į mažus gabalėlius. Beje, galite pasvajoti ir imti kitus riešutus arba juos pakeisti, arba derinti su džiovintais vaisiais. Taigi deserto skonis gali įgyti naujų originalių natų.
Į dubenį su skystąja tešlos dalimi, lygiagrečiai plakdami masę, palaipsniui įdėkite sausus ingredientus. Tada suberkite kapotus riešutus ir morkas. Viską gerai išmaišome. Dabar belieka tešlą supilti į kepimo indą ir nusiųsti į orkaitę.
Beje, ekspertai rekomenduoja naudoti techniką, vadinamą „prancūziškais marškinėliais“. Jo dėka,gatavą biskvitą išimdami iš formos neturėsite jokių sunkumų. Taigi, jo dugnas ir sienelės turi būti kruopščiai sutepti aliejumi. Patogiausia tai daryti rankomis. Tada į formą reikia įpilti saują miltų ir gerai išplakti. Dėl to aliejus turi būti padengtas miltų dulkių sluoksniu. Po to galite saugiai pilti tešlą. Morkų biskvitą siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių. Desertas keps apie 30-40 minučių.
Pagamintas kulinarinis gaminys pasirodys labai kvapnus, birios ir tuo pačiu elastingos tekstūros. Šis desertas pravers prie stalo tiek vasarnamyje karštą vasaros dieną, tiek namuose prie židinio š altą žiemos vakarą. Gero apetito!
Morkų biskvitas lėtoje viryklėje
Jei esate laimingas šio virtuvės stebuklo pagalbininko savininkas, tuomet tikriausiai jau turėjote galimybę jį panaudoti gamindami įvairius patiekalus – ir pirmuosius, ir antruosius, ir desertus. Tokiu atveju esate įsitikinę, kad kepimas lėtoje viryklėje pasirodo labai sodrus, švelnus ir erdvus. Be to, viskas paruošiama labai greitai ir paprastai. Šiandien jūsų dėmesiui siūlome labai paprastą morkų sausainių receptą šiam stebuklingam vienetui.
Instrukcijos
Pirmiausia išsiaiškinkime, kokių komponentų mums reikia kepimui. Šie produktai yra lengvai prieinami ir tikrai juos rasite kiekvienuose namuose. Taigi, mums reikia dviejų kiaušinių, vienos stiklinės kvietinių miltų, cukraus ir tarkuotų morkų, taip pat pusės maišelio kepimo miltelių tešlai.
Pirmiausia prisijunkiteį dubenį su cukrumi su kiaušiniais ir išplakame iki purumo. Lengviausias būdas tai padaryti yra maišytuvas. Sudėkite morkas ir gerai išmaišykite. Užmiegame miltais ir kepimo milteliais. Vėl gerai išmaišykite. Atkreipkite dėmesį, kad tešla neturėtų būti per tiršta. Multicooker dubenį sutepkite aliejumi. Į ją supilkite gautą tešlą. Savo morkų biskvitą kepsime kepimo režimu 40 minučių. Kai biskvitas iškeps, jį reikia palikti šiek tiek privirti, o tada išimti iš multicooker dubens. Jei norite, galite papuošti desertą. Tam galite, pavyzdžiui, naudoti iš morkų nupjautas gėles. Būtinai pabandykite virti tokį kulinarinį gaminį. Tikrai morkų pyragai lėtoje viryklėje pasirodys labai skanūs, kvapnūs ir sodrūs!
Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kava su puta: receptai. Kaip virti kavą turke ant viryklės
Kava laikoma populiariausiu gėrimu pasaulyje. Kažkas yra tikras kavos mėgėjas, o kažkas šiam gėrimui tiesiog abejingas. Tačiau niekas nesiginčys su tuo, kad kava užkariavo visą pasaulį. Kiekvienoje šalyje, mieste ir kiekviename name jis ruošiamas skirtingai, o kiek veislių yra - neskaičiuokite
Kaip iškepti ryklio kepsnį: keli paprasti keptuvės, orkaitės, lėtos viryklės receptai
Kad iš šio pavojingiausio jūrų plėšrūno pagamintumėte skanų patiekalą, turite žinoti, kaip iškepti ryklio kepsnį. Juk kulinarijos specialistai turi keletą paslapčių, kaip šios žuvies mėsą atsikratyti nemalonaus kvapo ir kartumo
Kaip virti bananinį biskvitą: orkaitės ir lėtos viryklės receptai
Bananinis biskvitas yra puikus priedas prie arbatos ar kavos. Norite sužinoti, kaip pasigaminti šį desertą? Dabar papasakosime apie viską. Straipsnyje yra keletas receptų. Linkime kulinarinės sėkmės
Kaip virti pyragus be orkaitės: receptai ir patarimai
Iš orkaitės sklindantis naminių pyragų aromatas sukuria jaukumą namuose ir ypatingą atmosferą. Ir kokia ten skanių receptų įvairovė! Noriu isbandyti viska is karto. Kartais sustoja laiko trūkumas arba kai kurių užsienio ingredientų trūkumas. O kartais didžiausia kliūtis – orkaitės nebuvimas. Kaip tokiu atveju buti? Ar tikrai tenka atsisakyti minties: palepinti savo artimuosius švelniais ir gardžiais su meile gamintais kepiniais? Žinoma ne
Ką gaminti su morkomis? Kaip virti morkas žiemai? Kaip virti morkų kotletus?
Morkos yra vertinga daržovė visais atžvilgiais, maistinga ir turi gydomąjį poveikį žmogaus organizmui, didina imunitetą ir šalina toksinus, o karotino kiekiu neturi lygių. Tai puiki dovana sveiko ir dietinio maisto žinovams
