Muffins su vištiena ir kitais ingredientais: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jei manote, kad bandelės turi būti saldžios, klystate. Jie gali būti puikus sumuštinių pakaitalas. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip gaminami vištienos bandelės. Straipsnyje pateikiami originalūs ir lengvai įgyvendinami receptai.

Muffins su vištiena ir daržovėmis

Reikalingi ingredientai:

• 2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos;
• 70 g žirnių (ledų);
• vidutinė morka;
• kiaušiniai - 5 vnt;
• 1 valgomasis šaukštas šaukštas kvietinių miltų;
• 200g vištienos krūtinėlės;
• prieskoniai;
• 1 valgomasis šaukštas šaukštas majonezo (bet kokių riebalų);
• 100 g kukurūzų;
• 100ml vandens;
• svogūnai – 1 vnt.

Maisto gaminimas:

1. Naudosime šaldytas daržoves. Tai morkų, žirnių ir kukurūzų gabaliukai. Prieš gamindami bandeles atitirpinkite.
2. Įmuškite kiaušinius į dubenį. Druska. Pradėkite plakti, palaipsniui įpildami miltų.
3. Vištienos mėsą supjaustykite kubeliais. Pabarstykite žolelėmis ir mėgstamais prieskoniais.
4. Įkaitinkite keptuvę. Suberkite vištienos gabalėlius. kepti,naudojant aliejų. Sudėkite daržoves. Kepame 10 minučių. Nepamirškite maišyti.
5. Pagaminkite padažą iš majonezo (1 šaukštas), vandens (100 ml) ir pomidorų pastos (2 šaukštai). Visa tai pasūdykite. Maišykite.
6. Vištieną su daržovėmis užpilkite anksčiau gautu padažu. Uždarykite keptuvę dangčiu. Paruoškite patiekalą nustatydami ugnį iki vidutinės. Po 10 minučių nuimkite dangtelį. Kiek laiko keps ingredientai? Maždaug 10 minučių.
7. Kaip gaminami vištienos bandelės? Imame specialias formas (apvalias, kvadratines, gėlių pavidalo). Užpildome juos tešla 1/3. Dabar į kiekvieną formą dedame įdarą, kurį sudaro vištiena ir daržovės. Visa tai supilkite likusiu tešlos kiekiu.
8. Kepimo skardą su formelėmis siunčiame į įkaitintą orkaitę. Kepkite 20-15 minučių. Optimali temperatūra yra 180 °C. Vištienos bandeles geriausia patiekti šiltas. Linkime visiems gero apetito!

Surprise vištienos bandelės

Ingredientų sąrašas:

• 1-2 valg. šaukštai miltų arba krakmolo;
• šiek tiek mocarelos sūrio;
• 2-3 česnako skiltelės;
• vištienos krūtinėlės - 4 vnt.;
• žalias svogūnas - krūva;
• mėgstamiausi prieskoniai;
• 150–200 g kietojo sūrio.

Maisto gaminimo instrukcijos

1 veiksmas. Vištienos mėsą supjaustykite kubeliais. Kietąjį sūrį sutrinkite trintuvu. Šiuos ingredientus sumaišome. Sudėkite susmulkintą svogūną ir česnaką. Pabarstykite mėgstamais prieskoniais ir krakmolu. Maišykite.

Žingsnis numeris 2. Išdėlioja porcijas ant staloformelės būsimiems keksiukams. Į kiekvieną dedame po truputį sūrio-vištienos masės. Padarykite įdubą pirštu. Jame paslėpsime „staigmeną“. Kas tai galėtų būti? Vyšninis pomidoras, putpelių kiaušinis, grybų gabaliukai arba ketvirtadalis marinuoto agurko. Galite sugalvoti savo versiją. "Siurprizą" paslepiame po likusia sūrio ir vištienos mase. Ant viršaus uždėkite ploną riekelę mocarelos sūrio.

3 veiksmas. Įkaitinkite orkaitę nustatydami 200 °C temperatūrą. Į jį siunčiame formas su turiniu. Mes pažymime 20-25 minutes. Per šį laiką keksiukai pasieks norimą būklę. Išimkite bandeles iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Tada patiekite su bet kokiu garnyru ar padažu.

Dietinės bandelės

Maisto prekių rinkinys:

• 100g varškės (5% riebumo);
• žalieji;
• vištienos filė - 2 vnt.;
• česnako skiltelė;
• du kiaušiniai;
• prieskoniai.

Praktinė dalis:

1. Pirmiausia mėsą reikia nuplauti vandeniu iš čiaupo. Išdėliojame ant stalo ir kitų produktų, iš kurių ruošime bandeles su vištiena. Žemiau pateiktas receptas skirtas tiems, kurie mėgsta skaniai pavalgyti, bet tuo pačiu išlaikyti figūrą.
2. Vištienos filė supjaustyta gabalėliais. Siunčiame į maišytuvą tolimesniam šlifavimui. Į mišinį įmuškite vieną kiaušinį. Dar kartą įjunkite maišytuvą.
3. Vištienos bandeles gaminti geriausia naudoti tepamąjį varškės sūrelį. Jei nebuvo įmanoma jo įsigyti, nenusiminkite. Į trintuvą galite įdėti įprastą varškę, įmušti kiaušinį ir išplakti.
4. Paimkite stiklinį dubenį. Ištepame susmulkintą vištienos filė ir varškę. Druska. Pabarstykite prieskoniais. Sudėkite išspaustą česnaką ir susmulkintus žalumynus. Sumaišome. Leiskime m altai mėsai kurį laiką pastovėti.
5. Į multivarkos dubenį įpilkite 3 paprasto vandens iš čiaupo. Įkišame groteles, skirtas garinimui. Drėgnomis rankomis varškės-mėsos masę išdėliojame į formeles, susmulkiname. Kokie tolesni žingsniai? Formas su turiniu dedame ant tinklelio.
6. „Steamer“režimo paleidimas. Sultingiems ir kvapniams bandeliams paruošti pakaks 20 minučių. Keksiukai patiekiami šilti. Juos galima patiekti su daržovių salotomis arba bulvių koše.

Pabaigoje

Pasidalijome su jumis bandelių su vištiena ir kitais ingredientais gaminimo receptais. Pasirodo skanus ir sotus patiekalas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Galite būti tikri, kad jūsų kulinarinės pastangos bus įvertintos namų ūkyje.