2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Bananiniai keksiukai – tai nepaprastai skanūs mažo dydžio pyragaičiai, kepami specialiuose popieriniuose keksiukų puodeliuose. Jie atrodo kaip nedideli pyragaičiai, dekoruoti kremu. Verta paminėti, kad amerikiečių šeimininkės tokius pyragus kepa su ypatingu įkvėpimu. Ruošiant tokį skanėstą, vietoj sviesto draudžiama naudoti margariną. Be to, vištienos kiaušiniai turi būti švieži. Kalbant apie kepinio aromatą, jį galima suteikti su įvairių prieskonių pagalba.
Bananų keksiukai: receptas su nuotrauka
Šiam skanėstui pagaminti jums reikės:
- 130 gramų kvietinių miltų.
- Šaukštelis kepimo miltelių.
- Žiupsnelis druskos.
- Vienas vištienos kiaušinis.
- Pusė šaukštelio kepimo sodos.
- 100 gramų bananų.
- 100 mililitrų pieno.
- 50 gramų sviesto.
- Vanilės esencija.
Maisto ruošimas
Kad bananų keksiukai būtų erdvūs ir skanūs, reikia paruošti produktus. Kiaušiniai ir pienas turi būti kambario temperatūros, o sviestas – ištirpęs. Galite nustatyti bananų skaičių bevirtuvines svarstykles. 100 gramų yra pora mažų vaisių. Desertui turėtų būti naudojami tik minkšti ir prinokę bananai.
Tešlos minkymas
Bananų keksiukus pagaminti labai paprasta. Šio skanėsto receptą gali įvaldyti bet kuri šeimininkė. Pirmiausia reikia sumaišyti sodą, druską, kepimo miltelius tešlai, miltus ir cukrų. Kitame inde sutrinkite bananus šakute. Gautą srutą reikia sumaišyti su kiaušiniu, vanilės esencija, pienu ir kreminiu, iš anksto ištirpintu sviestu. Viską reikia gerai išplakti mikseriu. Paprastai tai trunka tik kelias minutes.
Po to reikia sumaišyti bananų ir miltų mišinius. Tešla turi būti kruopščiai sumaišyta. Rezultatas turėtų būti vienalytė masė.
Kaip kepti
Paruoštą tešlą reikia padalyti į formas. Tokiu atveju geriau naudoti popierinius puodelius, skirtus keksiukų kepimui. Jums tereikia užpildyti formas iki ¾ tūrio. Bananiniai keksiukai kepami 180°C orkaitėje. Laikui bėgant tai užtrunka nuo 20 iki 25 minučių. Viskas priklauso nuo pyragų dydžio. Kepimo pasirengimą galima patikrinti dantų krapštuku.
Kaip papuošti
Bananinius keksiukus, kurių receptas aprašytas aukščiau, galima papuošti šokoladiniu glajumi. Tai nuostabus derinys, kuris nepaliks abejingų. Papuošimui galima naudoti bet kokį šokoladą. Svarbiausia, kad jame nebūtų priedų riešutų ar razinų pavidalu.
Kamnorint papuošti bananų keksiukus, reikia ištirpinti šokolado plytelę. Tai geriausia padaryti vandens vonioje. Gautą masę reikia šiek tiek atvėsinti ir tik tada tepti ant pyragų. Keksiukų viršūnes galite tiesiog panardinti į glajų. Pabaigoje pyragaičius galima apibarstyti kokoso drožlėmis arba konditeriniais pabarstukais.
Jei norite, bananų keksiukus galite papuošti sviestiniu kremu arba mastika. Jie bus originalesni. Iš mastikos galite iškirpti bet kokias dekoracijas ir pritvirtinti ant kepinių priklijuodami ant dantų krapštuko.
Kremas iš kondensuoto pieno
Jei pageidaujama, kaip jau minėta, bananų keksiukus galima papuošti kremu. Norėdami jį paruošti, turite išplakti 100 gramų sviesto. Patartina tai daryti maišytuve. Į gautą masę reikia įpilti kondensuoto pieno. Pakanka 100 gramų produkto. Taip pat reikia pridėti vanilinio cukraus. Pakaks penkių gramų. Mišinys turi būti vėl maišomas iki tirštos konsistencijos. Po to į gautą kompoziciją galima pridėti maistinių dažų. Geriau naudoti geltoną. Pabaigai, grietinėlę vėl reikia gerai išplakti.
Pagamintą kompoziciją reikia perkelti į konditerinį maišelį ir atvėsinti šaldytuve. Dabar galite papuošti bananų keksiukus.
Rekomenduojamas:
Granuliuotas česnakas – kepimo būdas nuo A iki Z
Geras česnakų derlius visada geras. Tačiau neužtenka tik nuimti derlių, reikia ir išsaugoti. Pažiūrėkime vieną iš česnako laikymo būdų – granuliuoto česnako virimą. Granuliuotas česnakas yra česnako milteliai, gaunami sumalant skilteles į granules, kurių dydis neviršija milimetro dalies
Kaip pasigaminti bananų sulčių namuose: receptai. Viskas apie bananų sulčių naudą ir žalą
Kodėl bananų sultys yra geros? Kokie vitaminai ir mineralai yra bananuose? Kaip pasigaminti skanių bananų sulčių su obuoliais, morkomis? Gaivinančio ir tonizuojančio bananų gėrimo receptas. Kaip iš banano pasigaminti skanų sirupą nuo kosulio?
Paprasčiausi keksiukai. Keksiukai lėtoje viryklėje: paprasti receptai
Paprasčiausi keksiukai visada padeda, kai ant tavęs netikėtai užklumpa svečiai ir susuka į šaldytuvą. Reikėtų pažymėti, kad šiandien yra daug įvairių variantų, kaip greitai ir skaniai pasigaminti naminius pyragus. Paprastai paprasčiausiems keksiukams nereikia daug ingredientų. Jiems turėtumėte įsigyti tik paprastus produktus, kurie parduodami kiekvienoje parduotuvėje
Biskvito kepimo temperatūra: sausainių kepimo ypatybės, tešlos rūšys, temperatūrų skirtumas, kepimo laikas ir konditerių patarimai
Kas iš mūsų nemėgsta skanių pyragų ir pyragaičių, kurie yra tokie malonūs ir veiksmingi, kad atlaikytų bet kokį stresą ir rūpesčius! O kokia šeimininkė nenorėtų ypač reikšmingose šeimos šventėse iškepti kulinarinio meno stebuklo - trapus ir lengvo naminio pyrago. Bandydamos namuose išsikepti nuostabų biskvitą, daugelis moterų susiduria su tuo, kad jis ne visada būna puikios kokybės
Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniai: receptas su nuotrauka. Bananų sluoksniai iš sluoksniuotos tešlos
Sluoksniuotos tešlos bananų sluoksniuotos tešlos pyragaičiai yra paprastas ir skanus pyragas, kurį nesunkiai pagamins kiekvienas. Sočios bandelės gali būti paruoštos pusryčiams, vakarinei arbatai ir net šventiniam stalui. Ir šiandien norime jums pasiūlyti keletą paprastų originalaus skanėsto receptų
