Kokie krienai yra naudingi organizmui. Naudingos krienų savybės
Kokie krienai yra naudingi organizmui. Naudingos krienų savybės
Anonim

Pastaruoju metu plačiai naudojama alternatyvi medicina. Natūralu, kad tam tikrų augalų naudingosioms savybėms skiriamas ypatingas dėmesys. Juk jais dažnai remiasi liaudiškų priemonių receptai. Prie tokių augalų reikėtų priskirti ir krienus. Šis prieskonis prisideda prie greito pasveikimo sergant tam tikromis ligomis. Taigi, kuo krienai yra naudingi organizmui?

kuo krienai naudingi organizmui
kuo krienai naudingi organizmui

Kas po velnių

Krienai – daugiametis žolinis augalas, priklausantis kopūstinių šeimai. Jis turi mėsingą ir galingą šaknį. Augalo stiebas viršuje šakotas ir stačias, vagotas, tuščiaviduris. Krienai gali užaugti iki 1,2 metro aukščio. Tuo pačiu metu baziniai lapai yra pailgi ovalūs, dideli, dantyti išilgai krašto, su širdies formos pagrindu. Gėlės renkamos į mažiausius žiedynus ir išdėstomos ištisais šepečiais. Krienai dažniausiai žydi birželio arba gegužės mėn. Tačiau pagrindinės naudingos krienų savybės žmogaus organizmui yra sutelktos šaknyse.

Kada geriausias laikas nuimti krienų derlių

Norėdami išsaugotivisas naudingas prieskonių savybes, verta derliaus nuskinti laiku. Geriausia tai padaryti rudenį. Būtent tuo metu šaknyse yra daug daugiau medžiagų, kurios teigiamai veikia mūsų organizmą. Kad prieskonis ilgai neišdžiūtų, specialistai rekomenduoja jį laikyti specialiose dėžėse, užpildytose smėliu. Apie tai, kaip krienai yra naudingi ir kenksmingi organizmui, jie žinojo jau 1500 m. Verta paminėti, kad šis produktas medicininiais tikslais naudojamas daugelyje šalių, pavyzdžiui, Brazilijoje, Šveicarijoje, Prancūzijoje.

naudingos krienų savybės organizmui
naudingos krienų savybės organizmui

Naudingi krienų komponentai

Taigi, kuo krienai yra naudingi organizmui? Į šį klausimą atsakyti nėra taip sunku. Pakanka atidžiai apsvarstyti šio produkto sudėtį. Visų pirma, pagarduose verta pabrėžti didelį B grupės vitaminų, vitamino C ir E, folio rūgšties, skaidulų, fitoncidų ir eterinių aliejų kiekį. Be to, krienuose gausu mikroelementų: arseno, vario, mangano, geležies, fosforo, natrio, magnio, kalcio, kalio, taip pat amino rūgščių, cukraus, lizocimo – baktericidinės medžiagos b altymų pagrindu.

Verta pažymėti, kad šiame prieskonyje vitamino C yra apie 5 kartus daugiau nei citrinose ar apelsinuose. Krienai šiuo atžvilgiu nenusileidžia net juodiesiems serbentams.

Šio augalo lapuose taip pat buvo daug naudingų komponentų. Tarp jų verta išskirti alilo garstyčių aliejų, askorbo rūgštį ir fermentą, pvz., miroziną.

Kirienų poveikis kūnui

Turiu pasakyti, kad augalas tikrai unikalus. O į klausimą, ar krienai naudingi organizmui, galima duoti tik konkretų atsakymą. Žinoma! Šaknyje yra fitoncidų – lakiųjų medžiagų. Būtent jie sugeba įveikti kai kuriuos patogenus, darydami baktericidinį poveikį organizmui.

Krienuose taip pat yra glikozido sinigrino, kuris, suskaidytas, sudaro lizocimą ir alilo garstyčių aliejų. Reikėtų pažymėti, kad šie komponentai taip pat turi baktericidinį poveikį. Mažais kiekiais alilo garstyčių aliejus gali padidinti apetitą. Labai dažnai krienai naudojami virškinamojo trakto sekrecijai skatinti. Be to, produktas turi antiskorbutinį, atsikosėjimą ir choleretinį poveikį.

ar krienai yra naudingi organizmui
ar krienai yra naudingi organizmui

Gydomosios produkto savybės

Taigi, kuo krienai yra naudingi organizmui? Labai dažnai šis produktas naudojamas alternatyviajai medicinai ruošti. Dažnai krienų pagrindu pagaminti preparatai skiriami sergant visomis skrandžio ligomis, esant uždegiminiams procesams, podagrai, reumatui, taip pat esant odos, šlapimo pūslės ir kepenų negalavimams.

Reumato gydymas

Šiai ligai gydyti senovėje buvo naudojami krienai. Iš šio augalo šaknų buvo pagaminta srutos. Ką tik paruošta mase buvo užtepta ant audeklo. Toks kompresas buvo uždėtas ant skaudamos vietos.

Verta pažymėti, kad krienų košė naudojama pūlingoms žaizdoms gydyti, kaip atitraukimą ir dirginimą.

Kovok su šalčiu

Naudingos krienų savybės organizmuistudijavo daugelį amžių. Senovės Romos gydytojai dažnai naudojo šį produktą kovojant su ūmiomis kvėpavimo takų ligomis, taip pat jų profilaktikai. Šiandien alternatyvios medicinos ekspertai rekomenduoja pasigaminti kompresus prie blauzdų ir pėdų. Tokios procedūros laikomos prevencinėmis. Jei nepavyko išvengti peršalimo, o pacientą kankina stiprus kosulys, kai kuriais atvejais gydytojas gali paskirti liaudišką vaistą, paruoštą medaus ir krienų pagrindu. Jo paruošimui reikia paimti nurodytus komponentus lygiomis dalimis ir sumaišyti. Galite vartoti vaistą iki trijų kartų per dieną po arbatinį šaukštelį.

krienų poveikis organizmui
krienų poveikis organizmui

Odontologija ir pragaras

Labai dažnai krienais gydomos skaudančios dantenos. Gaminiui paruošti reikia paimti arbatinį šaukštelį tarkuoto šviežio produkto ir užpilti maždaug stikline vyno ar vandens. Prieskoniai turi stovėti 4 valandas. Gatavas produktas filtruojamas ir naudojamas burnai skalauti kas pusvalandį.

Mokslininkai taip pat nustatė, kad krienuose yra komponentų, naikinančių bakterijas, sukeliančias ėduonies atsiradimą. Remdamiesi šiuo augalu, ekspertai bando sukurti dantų pastą.

Kirienų sultys: nauda ir naudojimas

Taigi, kuo krienai naudingi organizmui ir kokia forma juos galima vartoti? Labai dažnai, ruošiant alternatyvią mediciną, naudojamos šio produkto sultys. Pavyzdžiui, Indijoje panašus gėrimas naudojamas kaip atitraukiantis vaistas, esant sėdmeninio nervo uždegimui. Taip pat sultyskrienai yra užkasami ausyse su jose uždegiminiais procesais.

kuo naudingi ir kenksmingi krienai organizmui
kuo naudingi ir kenksmingi krienai organizmui

Pažeisk pragarą

Krenų poveikis organizmui ne visada teigiamas. Tačiau, kaip taisyklė, problemos kyla tik tais atvejais, kai nėra proporcingumo jausmo. Pavyzdžiui, alilo garstyčių aliejus turi ryškų vietinį poveikį. Ilgai gydant, ši medžiaga gali sukelti deginantį skausmą ir odos paraudimą iki nudegimo. Verta žinoti, kad alilo garstyčių aliejus lemia prieskonio skonį ir kvapą. Jo garai gali sukelti ašarojimą ir stiprų kosulį. Vartojant dideliais kiekiais, gali išsivystyti sunkus gastroenteritas.

Rekomenduojamas: