Salotos su ananasais ir sūriu: receptai, apžvalgos
Salotos su ananasais ir sūriu: receptai, apžvalgos
Anonim

Ananasų ir sūrio salotos yra puikus užkandžio, kuriame puikiai dera iš pažiūros nederantys maisto produktai, pavyzdys. Be pagrindinių tokių salotų ingredientų, į patiekalą galima įdėti vištienos, krevečių, krabų lazdelių ir net šiek tiek česnako.

Tokie užkandžiai paruošiami paprastai ir greitai, tačiau pasirodo skanūs, apetitiški ir pikantiško skonio. Straipsnyje rasite įvairių salotų variantų su ananasais, sūriu, česnaku ir kitais ingredientais. Susipažinkime su jais.

Ananasų, sūrio ir kiaušinių salotos

Kad užkandis su ananasais ir sūriu spindėtų ryškiomis spalvomis, į jį galite pridėti nedidelį kiekį įvairių komponentų. Salotas galite puošti sluoksniais, taip atrodys elegantiškiau ir šventiškiau. Be to, sluoksniuotos salotos su kiaušiniu, ananasais ir sūriu šiuo atveju ilgiau išlieka sultingos ir nenusunkia taip, kaip įprastas užkandis.

Šie komponentai yra naudingi gaminant maistą:

  • ananasai - 300 g;
  • sūris - 120 g;
  • kiaušinis – 3gabalas;
  • dešra - 250 g;
  • korėjietiškos morkos - 180g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • traškučiai – 100 g

Praktinė dalis

Norėdami paruošti salotas su ananasais, sūriu, kiaušiniu ir dešra, turėtumėte pradėti ruošti ingredientus. Kiaušinius reikia išvirti ir sutarkuoti trintuvu. Iš konservuotų ananasų nusausinkite sulčių perteklių. Pusė tropinių vaisių žiedų turi būti išdėstyta salotų dubens, kuriame bus ruošiamas patiekalas, centre. Kitą pusę kol kas reikia atidėti.

Salotos su ananasais ir sūriu
Salotos su ananasais ir sūriu

Traškučius reikia susmulkinti ir sudėti į likusią vietą ant indo aplink ananasų žiedus. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su majonezu. Tada susmulkintus drožles aptepkite paruoštu česnakiniu užpilu.

Kitas sluoksnis yra korėjietiško stiliaus morkos. Jei jis atrodo labai aštrus, jį galima pakeisti įprastomis morkomis, iš anksto virtomis ir sutarkuotomis. Paruoštus kiaušinius reikia dėti ant morkų ir aptepti česnakiniu padažu. Dešrą reikia supjaustyti mažais kubeliais ir dėti į kitą sluoksnį.

Ruošdami salotas su ananasais ir sūriu, galite naudoti virtą arba rūkytą dešrą. Pasirinktą gaminį taip pat reikia aptepti užpilu ir apibarstyti iš anksto tarkuotu sūriu. Originalaus ir skanaus užkandžio viršų galima papuošti ananasų likučiais. Paruoštą patiekalą prieš patiekiant reikia įdėti į šaldytuvą, kad jis šiek tiek permirktų.

Užkandžių variantas su kukurūzų sluoksniais

Salotos sluoksniais su ananasais, sūriu ir kukurūzaisTinka bet kokiam šventiniam renginiui. Patiekalas pasirodo originalios išvaizdos, taip pat labai skanus ir patrauklus. Pagrindiniai komponentai nuostabiai derinami vienas su kitu, be to, tokie produktai kaip kumpis, kiaušiniai ir žalumynai gali būti puikus priedas.

Šiam patiekalui paruošti jums reikės:

  • ananasai - 1 b.;
  • sūris - 150 g;
  • kukurūzai – 1 b.;
  • kumpis – 250 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • salotų lapai - 4 vnt.;
  • želdiniai – šakelė.

Kaip gaminti

Pūkuotų salotų su ananasais, sūriu ir kukurūzais ruošimo procesas turi prasidėti nuo turimų ingredientų paruošimo. Salotas ir žalumynus reikia nuplauti ir susmulkinti – tai bus pirmasis užkandžio sluoksnis.

Konservuotus kukurūzus reikia atidaryti ir skysčio perteklių išpilti. Gautas produktas turi būti išdėstytas ant salotų lapų ir žalumynų, iš anksto suteptas majonezu.

kumpis supjaustytas juostelėmis
kumpis supjaustytas juostelėmis

Kumpį reikia supjaustyti juostelėmis. Tai bus kitas užkandžio sluoksnis. Ananasus reikia supjaustyti mažais kubeliais ir uždėti ant kumpio. Uždenkite šį sluoksnį majonezo tinkleliu. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir sumalkite trintuvu. Susmulkintas ingredientas išdėstomas kitame sluoksnyje.

trys sūriai ant trintuvės
trys sūriai ant trintuvės

Salotų su ananasais, sūriu ir kukurūzais viršus turi būti apibarstytas stambia tarka tarkuotu sūriu. Prieš valgant gautą patiekalą, dažnai ruošiant šias salotas, patariama įdėti į šaldytuvąkamerą, kad ji įsigertų.

Ananasų, sūrio ir česnako salotos

Pagal šį receptą paruoštas patiekalas labai skanus ir originalus. Tokios salotos patiekiamos dviem būdais: iš karto išdėliojamos į bendrą salotų dubenį arba iš pradžių formuojamos su kulinariniu žiedu, o tik tada gražiai patiekiamos be jo.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

  • sūris - 250 g;
  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • ananasai - 120 g;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • citrina - 1 vnt.;
  • žalieji – krūva.

Maisto gaminimas

Skanių salotų su ananasais, sūriu ir česnaku ruošimo procesas turi prasidėti verdant kiaušinius. Tada juos reikia atvėsinti, nulupti ir supjaustyti mažais kvadratėliais. Sūrį sutrinkite trintuvu.

Nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite. Česnaką reikia nulupti ir sum alti spaudu arba peiliu. Patyrę šefai salotoms rekomenduoja naudoti šviežią tropinį produktą. Jį reikia išvalyti ir supjaustyti kvadratais.

salotos su ananasais ir sūriu
salotos su ananasais ir sūriu

Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje ir pagardinkite iš anksto paruoštu užpilu, kurį sudaro majonezas, petražolės, truputis česnako ir citrinos sulčių. Jei pageidaujama, viršų galima papuošti žaluma.

Užkandis su vištiena ir graikiniais riešutais

Vištienos salotos su ananasais, sūriu ir riešutais yra gana skanios, maistingos ir patrauklios. Anot šeimininkių, pikantiškumo patiekalui suteikia česnakai ir graikiniai riešutai, rafinuotumo – vištienos filė su ananasais. Užkandispuikiai tinka šventiniams pietums ar vakarienei artimame šeimos rate.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

  • filė - 350 g;
  • ananasai - 300g;
  • sūris - 100 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • česnakai - 3 dantys;
  • graikinis riešutas - 45 g.

Maisto gaminimo instrukcijos

Patiekalo gaminimas turėtų prasidėti nuo filė ruošimo. Norėdami tai padaryti, vištieną reikia nuleisti į karštą vandenį ir virti, kol suminkštės. Kad būtų kvapnesnis, į vandenį galite įmesti šiek tiek lavrushkos. Po tam tikro laiko filė turi būti atvėsinta ir supjaustyta mažais kvadratėliais.

kaip pjaustyti ananasą
kaip pjaustyti ananasą

Ananasų stiklainį reikia atidaryti ir išpilti sulčių perteklių. Tropinius vaisius supjaustykite kubeliais. Sūrį sutrinkite trintuvu. Riešutus nuplaukite, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir susmulkinkite. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite. Česnakai turi būti nulupti ir sutraiškyti spaudu arba peiliu. Gautą masę sumaišykite su majonezu – toks bus salotų padažas.

Indų dekoravimą reikia pradėti tokia seka:

  • pirmas sluoksnis – pusė pjaustytos vištienos filė;
  • Antras sluoksnis – pusiau susmulkinti konservuoti ananasai;
  • trečias sluoksnis - pjaustyti kiaušiniai sumaišyti su sūriu;
  • kitas sluoksnis yra antroji vištienos filė dalis;
  • pabarstykite salotas antrąja ananasų ir sūrio pusele.
graikiniai riešutai
graikiniai riešutai

Kiekvienas salotų sluoksnis turi praeitiparuoštas česnakinis užpilas. Galite papuošti graikiniais riešutais. Prieš patiekiant, indą reikia padėti pusvalandžiui į šaldytuvą, kad geriau išmirktų.

Vištienos ir česnako salotos

Pasak šeimininkių, tokio užkandžio paruošimas neužima daug laiko. Darnus vištienos, sūrio ir ananasų derinys sukuria puikų skonį, o nedidelis česnako kiekis suteikia patiekalui prieskonio.

Šios prekės pravers:

  • filė - 250 g;
  • ananasai - 200 g;
  • sūris - 90 g;
  • česnakai – 2 dantys.

Maisto gaminimo patarimai

Norėdami pradėti gaminti užkandžius, turite paruošti visus ingredientus. Norėdami tai padaryti, vištienos filė turi būti išvirta, o tada supjaustyta mažais kvadratėliais arba šiaudeliais.

Iš konservuotų ananasų stiklainio reikia išpilti sulčių perteklių, ananasus taip pat supjaustyti kvadratėliais. Sūrį sutrinkite trintuvu. Česnaką reikia susmulkinti bet kokiu patogiu būdu, tada sumaišyti su majonezu, taip suformuojant česnako-majonezo padažą.

Salotos su sūriu, ananasais ir vištiena
Salotos su sūriu, ananasais ir vištiena

Visus paruoštus ingredientus reikia supilti į tinkamą salotų dubenį, įberti druskos, pipirų pagal skonį ir pagardinti česnakiniu užpilu. Po to produktai turi būti kruopščiai sumaišyti.

Šeimininkių atsiliepimai

Visos pagal siūlomus receptus paruoštos salotos yra išskirtinės ir tirpsta burnoje. Paprastai jie užpildomi įprastu arba naminiu majonezupridedant šiek tiek česnako. Remiantis daugybe komentarų, prieš patiekiant porai valandų į šaldytuvą įdėtas užkandis (kad šiek tiek apsemtų) tapo dar skanesnis ir sodresnis.

Rekomenduojamas: