Salotos su silke ir obuoliais: receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Silkė randama ne tik ant kasdienių, bet ir ant šventinių stalų. „Silkė po kailiu“yra populiari, tačiau yra daugybė salotų, kurių receptus aptarsime šiame straipsnyje.

Salotinės „silkė po kailiu su obuoliu“

Ingredientai:

• ¼ kg silkės filė;
• po vieną daržovę (bulvės, burokėliai, morkos ir svogūnai);
• obuoliai.

Visos daržovės iš anksto išvirtos. Svogūnai ir žuvis supjaustomi smulkiais kvadratiniais griežinėliais, obuolys susmulkinamas ant smulkiausios trintuvės, likusios daržovės – stambia tarka. Salotos formuojamos sluoksniais: bulvės, svogūnai, obuoliai, žuvis, majonezas, morkos, majonezas, burokėliai, majonezas.

Su raugintais agurkais

½ kilogramo sūdytos žuvies jums reikės:

• obuoliai;
• raudona lemputė;
• du maži marinuoti agurkėliai;
• 150 gramų grietinės;
• 10 ml acto;
• 60 gramų majonezo.

Gaminimo būdassalotos su silke ir obuoliais.

1. Pagaminkite padažą iš anksto. Norėdami tai padaryti, išplakite actą su majonezu ir grietine.
2. Agurkai supjaustomi nedideliais griežinėliais, svogūnai supjaustomi pusžiedžiais.
3. Supjaustytos daržovės su padažu.
4. Žuvis supjaustoma kvadratiniais gabalėliais ir išdėliojama į salotų dubenį.
5. Ant viršaus dedamas atsitiktinai supjaustytas obuolys.
6. Užpilkite padažu.

Su garstyčių užpilu

Iš ko sudaro salotos:

• trys virti kiaušiniai;
• žalias obuolys;
• ¼ kg silkės;
• ½ kekės salotų;
• 15 miligramų citrinų sulčių.

Gaminiai, kurių jums prireiks pildant degalus:

• 45 ml alyvuogių aliejaus;
• 15 miligramų citrinų sulčių;
• 10 g grūdėtų garstyčių.

Žingsnis po žingsnio salotų receptas (silkė, žalieji obuoliai).

1. Salotos suplėšomos rankomis ir išdėliojamos į salotų dubenį.
2. Atsitiktinai supjaustyti kiaušiniai išdėliojami ant viršaus, svogūnai pusžiedžiais, žuvis kubeliais, obuolys plonomis juostelėmis.
3. Padažui skirti produktai kruopščiai išmaišomi ir užpilami ant salotų.

Salotos "silkė su obuoliais, svogūnais ir pomidorais"

Reikalingi produktai:

• ¼ kg silkės;
• viena virta bulvė;
• pora šviežių pomidorų;
• 50 gramų salotų lapų;
• vienas mažas obuolys;
• ½ raudonųjų svogūnų galvučių;
• 5 gramai grūdėtųjų garstyčių;
• 15 ml alyvuogių aliejaus ir tiek pat citrinos sulčių;
• m alti pipirai pagal jūsų skonį.

Salotų su silke ir obuoliais gaminimo instrukcijos.

1. Padažui sumaišykite garstyčias, m altus pipirus, citrinos sultis, aliejų ir supilkite. Šiek tiek plakite.
2. Bulvės ir obuoliai pjaustomi juostelėmis, svogūnai ir pomidorai pusžiedžiais, žuvis kubeliais, salotos plėšomos rankomis.
3. Visi ingredientai sumaišomi giliame dubenyje ir pagardinami padažu.

Su konservuotais kukurūzais ir žirniais

Ingredientai:

• ¼ kilogramo silkės;
• obuoliai;
• didelis raudonasis svogūnas;
• mažas stiklainis kukurūzų ir tiek pat žirnių;
• 50 ml obuolių sidro acto;
• 60 gramų saulėgrąžų aliejaus;
• 5g cukraus.

Silkių salotos su obuoliais: žingsnis po žingsnio receptas.

1. Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais, obuolys – plonomis juostelėmis.
2. Supjaustyti produktai išdėliojami gilioje lėkštėje, pabarstomi cukrumi, užpilami actu ir paliekami penkiolikai minučių.
3. Tuo tarpu žuvį supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į salotų dubenį.
4. Skystis nupilamas iš kukurūzų ir žirnių ir siunčiamas į žuvį. Tas pats daroma su obuoliu ir svogūnu.
5. Upildykite alyvuogių aliejumi ir išmaišykite.

Su konservuotais ananasais

Ingredientai:

• ¼ kg silkės;
• 150 gramų ananasų;
• didelis obuolys;
• žalieji.

Kaipparuoškite skanias salotas.

1. Žuvis supjaustoma juostelėmis, ananasai - kubeliais, žalumynai - smulkiai, obuolys sutrintas trintuvu.
2. Visi susmulkinti ingredientai sumaišomi gilioje lėkštėje, aptepami majonezu ir sumaišomi.

Su oranžine

Ingredientai:

• ¼ kilogramo silkės;
• 125 gramai marinuotų pievagrybių;
• 150 gramų bulvių;
• obuolys ir vienas didelis apelsinas;
• lemputė;
• mažas marinuotas agurkas;
• šiek tiek krapų.

Virimo procesas.

1. Bulvės išvirinamos ir supjaustomos vidutinio dydžio kvadratiniais griežinėliais.
2. Žuvis supjaustoma atsitiktine tvarka, svogūnas ir žalumynai smulkiai pjaustomi, apelsinas ir obuolys supjaustomi kubeliais, agurkai dryžuoti.
3. Visi ingredientai sumaišomi gilioje lėkštėje ir pagardinami majonezu.

Su spanguolėmis

½ kg silkės reikia paruošti šiuos produktus:

• 60g spanguolių;
• 200 gramų kopūstų (b altų);
• obuoliai;
• 50g grietinės;
• 10 gramų garstyčių.

Žingsnis po žingsnio ruošiame salotas su silke ir obuoliais.

1. Žuvis supjaustoma ne itin ilgomis juostelėmis, obuolys supjaustomas plonais griežinėliais.
2. Kopūstai supjaustomi juostelėmis, pabarstomi trupučiu druskos, sutrinami rankomis ir paliekami dešimčiai minučių.
3. Po šio laiko susmulkinti ingredientai sumaišomi, suberkite 30 g spanguolių ir pagardinkite.
4. Padažui sumaišykite grietinę, m altus pipirus ir garstyčias. Likusios uogos sumalamos ir siunčiamos į grietinę.mix.

Puošnios kumpio salotos

Norėdami paruošti tokias salotas, turite įsigyti šių produktų:

• ¼ kg silpnai sūdytos silkės;
• 150 gramų šoninės;
• 300 gramų bulvių;
• lemputė;
• kai kurie salotų lapai;
• du dideli obuoliai ir tiek pat marinuotų agurkų.

Iš ko sudaro degalinė:

• 70 ml acto (obuolių);
• granuliuotas cukrus 20 gramų;
• druska ir prieskoniai pagal jūsų skonį.

Maisto gaminimo instrukcijos.

1. Bulvės išverdamos ir supjaustomos nedideliais kvadratiniais gabalėliais, žuvis ir obuoliai supjaustomi tomis pačiomis riekelėmis.
2. Agurkai susmulkinami plonais pusžiedžiais, lapai plėšomi rankomis.
3. Padažui sumaišykite ingredientus iš aukščiau esančio sąrašo.
4. Susmulkinti produktai sumaišomi, pagardinami prieskoniais ir pusvalandžiui nusiunčiami į šaldytuvą.
5. Kol salotos mirksta, kepkite šoninę. Jis supjaustomas plonomis juostelėmis ir kepamas. Kai jis pakeičia spalvą, suberkite svogūną, anksčiau supjaustytą pusžiedžiais. Kepkite, kol svogūnas taps skaidrus.
6. Kai keptuvės turinys atvės, galėsite dėti į salotas.

Naudingi patarimai

1. Obuolius salotoms geriau rinktis rūgštų arba saldžiarūgštį. Tiks bet kokios jūsų pasirinktos spalvos obuoliai: raudoni, žali, geltoni.
2. Prieš dedant obuolius į salotas, reikia nulupti žievelę ir atsikratyti sėklų. Susmulkintuose vaisiuose, kad jie nepakeistų spalvos, įpilama šiek tiek citrinos sulčių.
3. Maisto gaminimuipatiekalams idealiai tinka sūdyta silkė.
4. Jei žuvis imta visa, o ne filė, būtina visiškai pašalinti kaulus ir odą.
5. Norėdami pašalinti svogūno kartumą, penkias minutes užpilkite jį verdančiu vandeniu.
6. Salotinės bulvės išverdamos su lupenomis, dedamos į š altą vandenį, nulupamos ir susmulkinamos.

Šiame straipsnyje pateikiami labai skanūs ir neįprasti salotų su silke ir obuoliu receptai (nuotraukos pateikiamos). Gaminkite su malonumu ir nustebinkite savo artimuosius kažkuo nauju.