Varškės sūrio keptuvėje, orkaitėje ir lėtoje viryklėje receptas
Varškės sūrio keptuvėje, orkaitėje ir lėtoje viryklėje receptas
Anonim

Skanūs varškėčiai – puikus sprendimas pusryčiams. Jų paruošimo receptų yra labai daug. Mūsų straipsnis apims keletą. Atminkite, kad tokius produktus galite gaminti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje, lėtoje viryklėje ir net garuose.

Pirmas receptas: varškės produktai keptuvėje

Varškei virti keptuvėje geriau naudoti naminį varškę. Gatavus gaminius patiekite su uogiene, medumi, grietine ar sirupu. Nors paruoštą varškę galima vartoti be jokių priedų, jie jau skanūs.

Skanūs įdaryti varškėčiai
Skanūs įdaryti varškėčiai

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 1 stiklinė miltų ir tiek pat razinų;
  • 500 gramų varškės;
  • 4 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai. šaukštai cukraus;
  • 1 arbatinis šaukštelis sodos ir tiek pat acto;
  • 0,5 šaukštelio soda;
  • augalinis aliejus.

Žingsnis po žingsnio varškės receptas

  1. Paimk dubenį. Įdėkite į jį varškės, nusiųskite kiaušinius, trečdalį stiklinės miltų. Sudedamųjų dalių druska ir pipirai.
  2. Atidžiai išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Sumaišius su actusoda. Į varškės tešlą supilkite šnypščiantį skystį.
  4. Ten taip pat pridėkite razinų.
  5. Viską gerai išmaišykite dubenyje.
  6. Tada suberkite likusius miltus į kitą.
  7. Nedidelį kiekį tešlos (imkite šaukštu) suberkite į miltus
  8. Kiekvieną varškę švelniai susukite rankomis. Ir iš abiejų pusių. Būtinai tinkamai suformuokite elementus.
  9. Paimkite keptuvę, supilkite į ją augalinio aliejaus. Tada sudėkite varškę į keptuvę. Kepkite kiekvieną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
  10. Toliau sudėkite gatavus gaminius į lėkštę. Prieš patiekdami papuoškite avietėmis ir cukraus pudra. Geriausia patiekti su grietine.

Antras receptas: varškė su manų kruopomis ir miltais orkaitėje

Dabar apsvarstykite kitą varškės receptą. Tik tokiu atveju produktai bus kepami orkaitėje. Kūrimo proceso metu problemų neturėtų kilti. Orkaitėje virtas varškės sūris puikiai tiks tiek prie popietės arbatos, tiek prie pusryčių. Šiuos gaminius įvertins ir vaikai, ir suaugusieji.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 3 gramai vanilinio cukraus;
  • 2 šaukštai. l. manų kruopos, miltai ir tiek pat saulėgrąžų aliejaus;
  • 4 šaukštai. šaukštai grietinės (15% riebumo);
  • kiaušinis;
  • vidutinio riebumo varškė (500 gramų);
  • 3 šaukštai. šaukštai cukraus.
Varškės receptas
Varškės receptas

Varškės deserto gaminimas

  1. Mind varškės sūris.
  2. Tada į jį įpilkite kiaušinio, vanilino, manų kruopų ir cukraus. Visi komponentaikruopščiai sumaišykite vienas su kitu. Palikite stovėti nuo penkiolikos iki dvidešimties minučių.
  3. Toliau iš gauto mišinio suformuokite varškės produktus.
  4. Įjunkite orkaitę, įkaitinkite iki dviejų šimtų laipsnių.
  5. Paimkite formą (arba kepimo skardą), sutepkite aliejumi. Išdėliokite paruoštus varškės gaminius.
  6. Grietinę išplakite su miltais mikseriu.
  7. Gauto mase sutepkite gaminius.
  8. Tada įdėkite juos į orkaitę trisdešimčiai minučių. Tada išimkite. Patiekite šiltą su mėgstama uogiene ar kondensuotu pienu. Gero apetito!

Trečias receptas: produktai su manų kruopomis orkaitėje

Kaip virti varškę orkaitėje? Tiesiog. Svarbiausia yra šiek tiek įgūdžių ir recepto išmanymo. Šioje versijoje varškėje nebus miltų, o tik manų kruopos.

Varškė orkaitėje
Varškė orkaitėje

Norėdami kepti varškę orkaitėje, jums reikės:

  • 15 gramų vanilinio cukraus;
  • 2 kiaušiniai;
  • 500 gramų varškės (riebumas 5-9%);
  • žiupsnelis druskos;
  • 5 šaukštai. šaukštai manų kruopų;
  • keli žiupsneliai cukraus.

Žingsnis po žingsnio klasikinis receptas:

  1. Paimkite gilų indą, sudėkite į jį visus ingredientus. Tada sumaišykite ingredientus. Išminkyti vienalytę masę.
  2. Po to paimkite silikonines kepimo formeles. Sudėkite į juos masę.
  3. Produktai kepami įkaitintoje orkaitėje. Gaminimo procesas užtruks vidutiniškai 35 minutes.

Ketvirtas receptas: produktai su plikyta varške

Kaip virti varškę tiems, kurie atidžiai sekafigūra? Lengva, jei žinote tinkamą receptą. Varškę siūlome virti porai. Produktai pasirodys skanūs ir sveiki.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 200 gramų braškių, aviečių arba vyšnių;
  • 4 šaukštai. šaukštai cukraus ir manų kruopų;
  • saulėgrąžų aliejus;
  • 1 gramas vanilės;
  • 0,5 kg varškės;
  • vištienos kiaušinis;
  • žiupsnelis druskos.
Kaip virti varškę
Kaip virti varškę

Skanių ir kvapnių varškės gaminių kūrimo procesas:

  1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite varškę, vanilę, kiaušinį, druską ir cukrų.
  2. Paimkite pjaustymo lentą, pabarstykite ją manų kruopomis. Po šaukštą masę paskleiskite ant lentos. Produktus apvoliokite manų kruopose. Tortą iškočiokite. Tada į vidurį sudėkite pasirinktas uogas.
  3. Tada uždarykite kraštus, susukite gaminius į rutulį.
  4. Toliau pamerkite varškę į augalinį aliejų. Tada padėkite ant greitpuodžio arba dvigubo katilo. Virkite dvidešimt–trisdešimt minučių.

Penktas receptas: produktai lėtoje viryklėje

Sūrio pyragaičius lėtoje viryklėje galima virti be jokių problemų. Tokiame įrenginyje produktai yra minkštesni ir švelnesni. Tokius varškės rutuliukus pagaminsite vos per pusvalandį. Gatavi produktai džiugins aromatu ir skoniu.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 250 gramų varškės (vidutinio riebumo);
  • cukrus (užteks dviejų šaukštų);
  • miltų (pabarstymui reikia 1 šaukšto, o tešlai reikia dar poros šaukštų);
  • kiaušinis.
Kūrėjai porai
Kūrėjai porai

Žingsnis po žingsnio produktų kūrimo instrukcijos:

  1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite miltus ir cukrų iki vientisos masės. Tada sudėkite varškę ir kiaušinius. Sumaišykite ingredientus.
  2. Iš gautos masės suformuokite varškę. Kiekvieną apvoliokite miltuose.
  3. Po to varškę nusiųskite į aliejumi išteptą multivarką. Tik nedėkite gaminių per arti vienas kito.
  4. Produktus gaminkite lėtoje viryklėje pasirinkę „Kepimo“režimą. Procesas užtruks apie penkias minutes. Tada varškę apverskite. Vėl 5 minutėms įjunkite režimą „Kepimas“. Tai viskas, varškės produktai yra paruošti. Varškės blynelius patiekite su grietine arba kondensuotu pienu.

Šeštas receptas: obuolių produktai

Galiausiai apsvarstykite gana neįprastą varškės receptą. Produktai labai skanūs ir naudingi. Jie yra minkštesni nei įprastai. Tuo pačiu metu jie turi malonų obuolių rūgštumą.

Maisto gaminimui šeimininkei reikės:

  • cukrus ir cinamonas (pagal skonį);
  • 500 gramų varškės (jo riebumas gali būti bet koks, rinkitės pagal skonį);
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 dideli obuoliai;
  • pirmos rūšies miltai (2 šaukštai).
Sūrininkas multivarke
Sūrininkas multivarke

Skanių varškės gaminių ruošimas:

  1. Jums reikės dubens. Jame sumaišykite kiaušinius ir varškę. Kruopščiai išmaišykite.
  2. Įpilkite cukraus, išsijotų miltų. Tešlą gerai išminkykite, kad ji būtų vienalytė ir nesiskirstytų.
  3. Obuolius nuplaukite, supjaustykite apskritimaispašalinkite dalį, kurioje yra kaulai. Tada kiekvieną gabalėlį pabarstykite cinamonu iš abiejų pusių.
  4. Toliau iš varškės tešlos suformuokite pyragą. Ant jo uždėkite gabalėlį obuolio.
  5. Ant jo taip pat uždėkite pyragą. Pritvirtinkite varškės kraštus.
  6. Be to, pabarstykite produktus iš visų pusių miltais.
  7. Paimkite kepimo skardą, sudėkite varškę. Įdėkite į orkaitę, kad keptumėte dvidešimt minučių.

Maža išvada

Straipsnyje apžvelgėme įvairius žinomos varškės gaminimo būdus. Straipsnyje pateikti receptai padės jums sukurti patiekalus šeimai ir draugams. Sėkmės gaminant maistą!

Rekomenduojamas: