Viskas apie brendį Napoleonas
Viskas apie brendį Napoleonas
Anonim

Brendis Napoleonas – tai ypatingas alkoholinis gėrimas su prancūzų vado vardu, kuris tik padidina jo statusą ir įtikina aukštą kokybę. Tai tikrai labai įdomu, ir daugelis gali jį supainioti su konjaku, nes yra panašumo skonis ir aromatas, skiriasi tik brendis šiek tiek pigesnis.

Viskas apie Napoleono brendį

Panagrinėkime keletą gėrimo savybių. Kuo tamsesnis Napoleono brendis, tuo brangesnis ir geresnis, nes ilgiau brandintas statinėje, įgaudamas sodrų skonį ir aromatą. Šio gėrimo ypatumas yra tas, kad gamyboje nėra specialių taisyklių ar apribojimų. Norėdami suteikti skonio ir spalvos, gamintojai gali pridėti karamelės (E150b). Saldus šio priedo skonis dažnai gali užmaskuoti alkoholio ar kvapo skonį, taip pat fuselio aliejų.

Napoleono brendis
Napoleono brendis

Apskritai karamelė nėra kenksmingas maisto priedas, tačiau šio brendžio nauda bus nedidelė. Karamelinis dažymas – senas įvairių maisto produktų dažymo būdas. Mokslininkai įrodė, kad šie priedai nėra kancerogeniški ir netoksiški. Karamelinių spalvų galite rasti šokolade, duonoje, viskyje, traškučiuose, gaiviuosiuose gėrimuose ir pan. Žinoma, dideliais kiekiais, bet kokie dažaituri žalingą poveikį organizmui, tačiau, kaip taisyklė, alkoholio turintys gėrimai, taip pat maisto produktai, neviršija leistinos normos žmogaus organizmui.

Kainų diapazonas

brendžio napoleono kaina
brendžio napoleono kaina

Beveik visi Napoleono brendžio receptai yra įmonės paslaptis. Lentynose sunku rasti tikro ir natūralios spalvos gėrimo. Kainos gali būti skirtingos, priklausomai nuo gėrimo kokybės ir gamybos. Rusijoje Napoleono brendžio galite nusipirkti už 700 rublių, tačiau kaina atitiks kokybę. Toks gėrimas neaiškiai primins originalą. Tačiau nereikėtų manyti, kad Napoleono brendis, kuris gali būti pigus, būtinai yra labai prastos kokybės gėrimas. Taip būna ne visada. Vien norint paragauti tikro Napoleono brendžio teks pakloti per 3000 rublių. Visame pasaulyje žinoma daugybė veislių, kurios yra labai populiarios.

Gurmaniškas Cortel skonis

Yra daugybė prekių ženklų, kurių skonis ir nuostabus aromatas. Brandy Cortel Napoleon yra puikus tokio produkto pavyzdys. Šis gėrimas buvo sukurtas pagal seną Pascal Cambo receptą. Gamyboje naudojamos retos vynuogių veislės, taip pat speciali distiliavimo ir brandinimo technologija. Visa tai suteikia brendžiui nepakartojamo aromato ir skonio. Cortel Napoleon pirmą kartą pasirodė Prancūzijos rinkose 1838 m. Alkoholinis gėrimas iškart sulaukė pirkėjų pritarimo, o paklausa pamažu didėjo. Aromate vyrauja gėlių natos, kurios skonį padaro dar elegantiškesnį.ir prisotintas. Gėrimas tinkamas patiekti su desertais. „Cortel Napoleon“yra puiki įvairių kokteilių bazė. Pavyzdžiui, „Tornado“, „Alba“, „Grenadier“ir pan. Gėrimas tinkamas patiekti su desertais.

Žinotojai renkasi VSOP

Bendžio rūšių yra pakankamai, bet jei norite nusipirkti gero gėrimo, atkreipkite dėmesį į Napoleon VSOP. Šis gėrimas turi savo ypatybes. Kaip rodo praktika, brendis Napoleon VSOP turi natūralią spalvą, nes brandinimas statinėse trunka mažiausiai 5 metus. Šis gėrimas savo kokybe prilyginamas labai brangiems konjakams. Brendis susideda tik iš pasirinkto alkoholio, kuris buvo gautas iš Prancūzijoje užaugintų vynuogių.

brendis napoleonas vsop
brendis napoleonas vsop

Alkoholinis gėrimas auksinės spalvos, lengvo vaisių aromato su medienos atspalviais, ilgas poskonis. Šis gėrimas idealiai tinka beveik visoms gyvenimo progoms. Jis gali papuošti beveik bet kurio kokteilio kompoziciją ir taps nuostabiu bet kurio gurmano „kompanionu“. Tačiau norint mėgautis nuostabiu šio gėrimo skoniu, jį reikia gerti gryną arba su cigarete / kava.

Konjako ir brendžio Napoleonas skirtumai

Napoleono brendis
Napoleono brendis

Kai kurie žmonės mano, kad brendis ir konjakas yra tas pats, tačiau dėl to jie labai klysta. Tarp šių gėrimų yra didžiulis skirtumas, apie kurį turėtų žinoti tikras alkoholinių gėrimų žinovas. Pirmiausia turite pateikti kiekvieno gėrimo apibrėžimą. Brendis yrastiprus gėrimas (40-60%), kuris gaunamas distiliuojant fermentuotas sultis (vynuogių, obuolių). Konjakas - alkoholinis gėrimas, kurio stiprumas ne didesnis kaip 40%. Pagaminta iš vynuogių sulčių dvigubo distiliavimo būdu, o po to brandinama statinėse mažiausiai 2 metus. Konjakas nuo brendžio skiriasi šiais būdais:

  • gamyboje gamintojas naudoja b altųjų vynuogių sultis;
  • dvigubas distiliavimas;
  • ilgas statinės sendinimas;
  • stiprumas ne didesnis kaip 40%;
  • pavadinimas visada saugomas autorių teisių.

Konjakas gaminamas ne tik iš b altųjų vynuogių, bet ir laikantis griežtų gamybos technologijų. Kokios asociacijos jums kyla išgirdus žodį „Napoleonas“? Galbūt didžiojo imperatoriaus vardas? Arba įsivaizduokite populiarų pyragą? Alkoholinių gėrimų žinovai pirmiausia pagalvos apie Napoleono brendį. Jei gėrimo etiketėje matote prancūzų vado vardą, tuomet turėtumėte žinoti, kad šis žodis reiškia šio gėrimo senėjimo laipsnį. Brendis su tokiu poveikiu yra daug „vėsesnis“nei konjakai. Daugeliui žmonių rūpi vienas klausimas: ar Napoleonas turėjo ką nors bendro su to paties pavadinimo brendžio išvaizda? Niekas negali tiksliai atsakyti. Kai kas sako, kad pirmąjį šio gėrimo gamintoją įkvėpė Bonaparte. Kiti teigia, kad alkoholinis gėrimas pavadintas „dėl raudono žodžio“.

Rekomenduojamas: