2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Agurkas yra nuostabus produktas. Mitybos specialistai rekomenduoja valgyti kasdien. Indų, kuriuose naudojamas šis produktas, asortimentas yra labai didelis. Kadangi sūdytą agurką sudaro devyniasdešimt aštuoni procentai vandens, jo kalorijų kiekis negali būti a priori didelis. Todėl žmonės, norintys sulieknėti, įtraukia jį į savo mitybą.
Kas yra žalios daržovės sudėtyje, jos maistinė vertė
Šimte gramų produkto yra šie elementai:
- krakmolas ir riebalai (po 0,1 g);
- angliavandeniai (1,7 g);
- vitaminai (A grupės – 50 mcg; C – 8,5 mg; E – 0,1 mg; B1 – 0,02 mg).
- skaidulų ir organinių rūgščių (po 0,7 g);
- jodas - 2,1 mg;
– b altymai ir maistinės skaidulos (po 0,8 g).
Kompozicija, kaip matote, yra optimali.
Sūdyti agurkai: kalorijos ir nauda sveikatai
Privalumus lemia jo sudėtis ir kalorijų kiekis, kuris yra vienuolika kilokalorijų. Ši daržovė yra puikus jodo š altinis. Jis greitai absorbuojamas organizme. Tiriant kompoziciją buvo rasta cheminių elementų, kurie normalizuoja ir pagerina širdies ir inkstų veiklą. Ekologiškas kiekis agurkuosemedžiagos gali atkurti medžiagų apykaitą žmogaus organizme.
Yra šarminių druskų, kurios neutralizuoja rūgštinius junginius. Juk jie sutrikdo medžiagų apykaitos procesus, prisideda prie priešlaikinio senėjimo. Sudėtyje yra daug skaidulų. Jis reguliuoja žarnyno veiklą ir mažina cholesterolio kiekį. Mokslininkai išsiaiškino, kad kuo daugiau žmonės valgo agurkų, tuo mažiau serga skydliaukės ir kraujotakos sistemos ligomis. Šios daržovės mėgėjai dažniausiai neturi virškinimo sutrikimų, nes rūgimo metu susidaro pieno rūgštis. Rauginto agurko pagalba galite „išvaryti“toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas. Valgydami raugintą agurką aprūpinsite organizmą skaidulomis ir skysčiais. Jo kalorijų kiekis yra mažas, todėl galėsite negalvoti apie suvartoto produkto kiekį.
Kaip geriausiai išsaugoti agurkų naudingumą
Geriausias laikymo būdas visada buvo marinavimas. Šioje formoje agurke yra 16,1 kalorijos. B altymų yra dviem gramais daugiau, palyginti su sūriais. Šiek tiek mažiau angliavandenių – 1,3 gramo.
Sumažinti ir kiti rodikliai. Daugelis žmonių mėgsta sūdytus agurkus. Naudokite juos pagrįstais kiekiais. Nors ir mažai sūdyti agurkai kaloringi, norintiems sulieknėti jie nerekomenduojami, nes žadina apetitą. Konservuoti agurkai plačiai naudojami kulinarijos receptuose. Jų kalorijų kiekis, taip pat maistinėvertė priklauso nuo paruošimo būdo. Atminkite, kad konservavimui reikalingas toks komponentas kaip actas. Tai neigiamai veikia skrandžio gleivinę ir dantų emalį.
Neigiami gėrimo aspektai
Žmonės, sergantys širdies ligomis, taip pat poliartritu, cholecistitu, podagra, hepatitu, raugintus agurkus turėtų vartoti saikingai. Geriausia pasikonsultuoti su gydytoju, kad išvengtumėte ligų paūmėjimo. Kitais atvejais agurkai lengvai virškinami.
Valgykite daugiau raugintų agurkų. Jo kalorijų kiekis yra nereikšmingas, o nauda žmonėms neįkainojama.
Rekomenduojamas:
Marinuoti agurkai: nauda ir žala organizmui, kalorijos
Rauginti agurkai, ypač naminiai – na, labai skanus priedas prie daugelio patiekalų. Kai kurie yra pasirengę juos valgyti skardinėse ir net nebūdami nėščia. Tačiau kokia marinuotų agurkų nauda ir žala? O kaip nepamatuojamas jų kiekis paveiks figūrą ir visą kūną?
Kiauliena: kalorijos, nauda sveikatai ir geriausi receptai
Kiauliena yra ne tik puikus b altymų š altinis, bet ir daugelio patiekalų pagrindas. Malonus jos skonis ir paruošimo paprastumas prisidėjo prie to, kad ši mėsa pasaulyje pasirenkama daug dažniau nei kitos
Kriaušių "konferencija". Kalorijos, maistinė vertė ir nauda sveikatai
1 šviežios ir džiovintos kriaušės kalorijų kiekis. Kaip juo naudotis. Naudingos savybės ir įdomūs faktai. Truputis istorijos ir kriaušė kosmetologijoje. Visa informacija yra straipsnyje
Melonas: glikemijos indeksas, kalorijos, nauda sveikatai
Melonas yra saldus, išoriškai patrauklus vaisius, turintis ypatingą subtilų skonį. Azijos atstovas turi naudingų mikroelementų ir vitaminų. Natūralius sacharidus organizmas lengvai pasisavina, todėl jų kalorijų kiekis mažas. Tačiau melionas draudžiamas diabetikams, jo glikemijos indeksas yra gana aukštas. Egzotiškas prinokęs produktas dažniau vartojamas šviežias. Populiariausios veislės Rusijoje yra Kolkhoznitsa ir Torpedo
Kiaulienos riebalai: sudėtis, kalorijos, nauda sveikatai ir žala
Šiame straipsnyje bus kalbama apie taukų naudą ir žalą apskritai, taip pat apie tai, kaip jis naudingas vyrams ir moterims. Jo cheminė sudėtis bus išardyta, taip pat kalorijų kiekis ir maistinė vertė, cholesterolio buvimas
