Kaip kepti minkštą mėsą lėtoje viryklėje?

Kaip kepti minkštą mėsą lėtoje viryklėje?
Kaip kepti minkštą mėsą lėtoje viryklėje?
Anonim

Naudingiausia mėsa gali būti vadinama garuose kepta mėsa lėtoje viryklėje. Iki šiol plačiai paplito sveiko, visaverčio ir kokybiško maisto propagavimas. Norint jį paruošti, bet kuriai namų šeimininkei virtuvėje prireiks stebuklingos technikos – lėtos viryklės. Su šiuo moderniu automatiniu įrenginiu su daugybe funkcijų gaminimo procesui sugaišite žymiai mažiau laiko. Argi tai ne kiekvienos užimtos namų šeimininkės svajonė?

Kaip kepti mėsą lėtoje viryklėje
Kaip kepti mėsą lėtoje viryklėje

Rusų nacionalinė virtuvė visada išsiskyrė dideliu mėsos kiekiu racione. Štai kodėl šis produktas ruošiamas dažniausiai. Mėsa „Panasonic“multivarke gerokai lenkia patiekalus, pagamintus tradiciniais metodais. Svarbiausias šio įrenginio privalumas – naudingų savybių išsaugojimas. Tuo pačiu metu patiekale bus minimalus riebalų kiekis. Be to, preparatui nereikia naudoti papildomų ingredientų, kurie perdirbimo metu gali bet kokiu mastu pakenkti žmonėms. Tai ypač pasakytina apie augalinį aliejų.

Mėsa „Panasonic“multivarke
Mėsa „Panasonic“multivarke

Mėsa lėtoje viryklėje virsta dietiniu patiekalu, išlaiko malonų skonį ir aromatą. Kaip kepti mėsą lėtoje viryklėje? Iš šio ingrediento galite pagaminti atskirą patiekalą. O mėsą galite derinti su dribsniais, daržovėmis ir prieskoniais. Šiuo metu yra daugybė receptų. Nesvarbu, kurį pasirinksite, gaminimas neužtruks.

Lėtoje viryklėje galite gaminti įvairiausią mėsą. Tai gali būti triušiena, kiauliena, jautiena, vištiena. Taip pat galite naudoti žaidimą. Lėtoji viryklė dėl minkštinančio garų veikimo leidžia net kiečiausią mėsą paversti burnoje tirpstančia mėsa. Žinoma, pagrindiniu pasirinkimo kriterijumi tampa maisto pomėgiai. Kad lėtoje viryklėje pagamintumėte skanią, sultingą ir minkštą mėsą, pakanka laikytis kelių paprastų taisyklių.

Garuose kepta mėsa lėtoje viryklėje
Garuose kepta mėsa lėtoje viryklėje

Kaip kepti mėsą lėtoje viryklėje? Reikėtų rinktis jauną mėsą. Virdami seną, galite gauti kietą gabalėlį, kurio niekas negali sukramtyti. Atsižvelgiant į mėsos amžių, reikia ilginti kepimo laiką.

Kaip virti mėsą lėtoje viryklėje dietos besilaikančiam? Padaryk tai lengvą. Mėsą pakanka išvirti ir nedėti daug prieskonių bei druskos. Dėl garų patiekalas pasirodys minkštas ir lengvas, nepaisant to, kokią mėsą planuojate gaminti. Rezultatas patiks bet kuriai namų šeimininkei.

Kaip kepti mėsą lėtoje viryklėje „po kailiu“? Tai gana paprastas receptas, kuris puikiai tinkabulvių troškinys. Šio patiekalo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip valandą. Pagrindinis ingredientas turėtų būti mėsa, geriau pasilikti prie švelnių veislių, tokių kaip kiauliena. Reikės apie 300 gramų filė, kelių vidutinių bulvių, poros svogūnų, dviejų vidutinių pomidorų, 2 v.š. šaukštai grietinės, 100 gramų sūrio, žalumynai, druska, pipirai pagal skonį.

Visi ingredientai turi būti smulkiai supjaustyti ir išdėstyti sluoksniais: pirmiausia mėsa, tada svogūnai, ant viršaus žalios bulvės. Pomidorai supjaustomi pusžiedžiais ir apvoliojami grietinėje. Paskleiskite ant bulvių. Valandą reikia virti „kepimo“režimu, likus 10 minučių iki pabaigos pabarstyti tarkuotu sūriu.

Rekomenduojamas: