Nebrangios salotos kiekvienai dienai

Nebrangios salotos kiekvienai dienai
Nebrangios salotos kiekvienai dienai
Anonim

Šiandien salotos, kaip š altas patiekalas iš įvairių daržovių mišinio, yra beveik ant kiekvieno stalo, nes šį patiekalą galima ruošti bet kuriuo metų laiku ir iš įvairių valgomų produktų, kuriuos galima įmaišyti. bet kuri kombinuota.

Tuo pačiu labai populiarios nebrangios salotos, paruoštos per trumpą laiką. Reikia pasakyti, kad vienintelis reikalavimas tokio tipo patiekalams yra naudojamų ingredientų suderinamumas pagal skonį. Taip pat svarbu pasirinkti tinkamą degalinę.

Nebrangios salotos
Nebrangios salotos

Galima sakyti, kad visos nebrangios salotos (kai kurių receptai bus aptarti šiame straipsnyje) prieš patiekiant sūdomos, išskyrus patiekalus iš stipriai aštrių žalumynų ir švelnių daržovių (jos pagardintos citrinos sultimis).

Patiekaluose, kurie patiekiami kaip užkandis, negali būti daržovių, o salotose, patiekiamose su pagrindiniais patiekalais, dažnai yra daug žalumynų, kurie gali sukelti apetitą.

Pažvelkime į keletą pavyzdžių, kaip gaminamos nebrangios salotos.

1. Vitaminų salotos.

Ingredientai: penkiasdešimt gramų salotų, aštuoniasdešimt gramų vyšninių pomidorų, dvidešimt gramų ridikėlių, druska ir prieskoniai pagal skonį. Padažui: penki šaukštai alyvuogių aliejaus, vienas šaukštas laimo sulčių, du šaukštai vandens.

Visos daržovės nuplaunamos ir išdžiovinamos. Tuo tarpu ruošiamasi degalų papildymui. Norėdami tai padaryti, į indus supilkite žaliosios citrinos sultis, įpilkite aliejaus, gerai išmaišykite, druskos ir pipirų. Ridikėliai supjaustomi žiedais, pomidorai - į dvi dalis, viskas išdėliojama į dubenį, pagardinama, gerai išmaišoma ir išdėliojama ant indo, uždėjus salotų lapelius.

2. Graikiškos salotos.

Ingredientai: du šimtai gramų pomidorų, šimtas penkiasdešimt gramų agurkų, šimtas gramų žaliųjų pipirų, penkiasdešimt gramų raudonųjų svogūnų, penkiasdešimt gramų alyvuogių, du šimtai gramų vištienos filė, keturi šaukštai alyvuogių aliejaus, šimtas gramų fetos sūrio, raudonėlio pagal skonį.

Filė pakepinama, supjaustoma kubeliais ir atvėsinama. Pomidorai ir agurkai stambiai supjaustomi, svogūnai – pusžiedžiais, paprikos supjaustomos juostelėmis, alyvuogės – per pusę. Visi produktai sumaišomi, dedamas Fetos sūris, pagardinamas sviestu ir apibarstomas raudonėliais.

Skanios nebrangios salotos
Skanios nebrangios salotos

Jei visiškai nėra laiko, galite paskubomis pasigaminti nebrangių salotų.

1. Svogūnų salotos.

Ingredientai: keturi svogūnai, du kiaušiniai, druska ir majonezas.

Svogūną nulupame ir supjaustome plonais žiedeliais, nuplikome verdančiu vandeniu, kad jis prarastų kartumą. Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su svogūnais, įdėkite majonezo, druskos ir gerai išmaišykite.

Nebrangūs salotų receptai
Nebrangūs salotų receptai

2. Bulvių salotos.

Ingredientai: pusė kilogramo virtų bulvių, penkiasdešimt gramų žalių svogūnų, krapų ir petražolių, po penkiasdešimt gramų aliejaus ir acto.

Bulvės supjaustomos juostelėmis, pasūdomos, pabarstomos pipirais, užpilamos actu ir aliejumi. Pabarstyti krapais, žaliais svogūnais ir petražolėmis.

Tokios nebrangios salotos, kurias galima patiekti prie antrųjų patiekalų, patiks ne tik šeimininkei, bet ir jos svečiams. Ir nors jie naudoja gana paprastus ingredientus, kuriuos visada galima rasti šaldytuve, skoniui tai tik naudinga.

Taigi bet kuriuo metų laiku ir iš bet kokių produktų galite sukurti skanių nebrangių salotų, kurios puikiai papildys pagrindinius patiekalus.

Rekomenduojamas: