Žingsnis po žingsnio daržovių receptas lėtoje viryklėje: skirtingos gaminimo parinktys

Žingsnis po žingsnio daržovių receptas lėtoje viryklėje: skirtingos gaminimo parinktys
Žingsnis po žingsnio daržovių receptas lėtoje viryklėje: skirtingos gaminimo parinktys
Anonim

Daržovių lėtoje viryklėje receptas gali apimti visiškai skirtingus produktus. Bet kokiu atveju tokie patiekalai visada būna skanūs, sotūs ir sultingi. Šiandien apžvelgsime du skirtingus daržovių gaminimo šiuolaikiniame virtuvės įrenginyje galimybes.

Skanios ir sočios daržovės Redmondo lėtoje viryklėje: gaminimo receptai

Lėtos viryklės daržovių receptas
Lėtos viryklės daržovių receptas

1. „Vasaros“produktų garnyras

Reikalingi ingredientai:

  • druska, juodieji kvapieji pipirai, m alta paprika, granuliuotas cukrus – dėkite savo nuožiūra ir pagal skonį;
  • alyvuogių aliejus - 2 dideli šaukštai;
  • didelis česnakas - 2 skiltelės;
  • kietas sūris - 125 g;
  • bet kokio atspalvio paprika - 1 vnt.;
  • švieži dideli pomidorai - 3 vnt.;
  • vidutinio dydžio morkos - 2 vnt.;
  • vidutinės lemputės - 2 vnt.;
  • maži baklažanai – 2 vnt.

Sudedamųjų dalių apdorojimas

Pateikiamas daržovių lėtoje viryklėje receptas rekomenduoja naudoti tik jaunus ir šviežius produktus (geriausia su savomislovos). Reikia paimti kelis pomidorus, svogūnus, baklažanus, morkas, paprikas, gerai nuplauti, nulupti ir supjaustyti plonais apskritimais.

daržovių kepimo lėtoje viryklėje receptai
daržovių kepimo lėtoje viryklėje receptai

Šiluminis apdorojimas

Dažnai visuose daržovių ruošimo lėtoje viryklėje receptuose naudojama ta pati programa – kepimas. Išties šiuo režimu patiekalas ne tik greitai iškepa, bet ir pasirodo ypač skanus, kvapnus ir šiek tiek apkepęs.

Norėdami pagaminti „vasarišką“garnyrą, į prietaiso dubenį įpilkite alyvuogių aliejaus ir į jį sluoksniais sudėkite šiuos komponentus: baklažanus, morkas, svogūnus, paprikas ir pomidorus. Tuo pačiu kiekvieną daržovių sluoksnį rekomenduojama gardinti druska, kvapiaisiais pipirais, paprika ir granuliuotu cukrumi. Tada indas turi būti įjungtas į kepimo režimą ir laikomas jame lygiai 50 minučių. Ruošiant tokį patiekalą, pageidautina jį periodiškai maišyti.

Pabaigoje lengvą „vasarišką“garnyrą reikėtų pagardinti tarkuotu česnaku ir kietuoju sūriu.

2. Daržovių lėtoje viryklėje su m alta mėsa receptas

Reikalingi ingredientai:

  • druska, juodieji kvapieji pipirai, m alta paprika, granuliuotas cukrus – dėkite savo nuožiūra ir pagal skonį;
  • alyvuogių aliejus - 3 dideli šaukštai;
  • mišrus m alta mėsa - 350g;
  • dideli bulvių gumbai - 4 vnt.;
  • mažos morkos - 2 vnt.;
  • jaunos mažos cukinijos - 1 vnt.;
  • vidutinės lemputės - 2 vnt.;
  • baklažanai mažas - 2gabalai

Daržovių apdorojimas

Daržovės lėtoje viryklėje Redmond receptai
Daržovės lėtoje viryklėje Redmond receptai

Daržovių receptas lėtoje viryklėje su m alta mėsa numato daugiau patenkintų produktų nei pirmajame variante. Norėdami pagaminti tokį patiekalą, nulupkite ir kubeliais supjaustykite šiuos ingredientus: svogūnus, morkas, cukinijas, bulves ir baklažanus.

Šiluminis apdorojimas

Norėdami paruošti tokį patiekalą, į prietaiso dubenį turite sudėti visas anksčiau paruoštas daržoves ir sumaišytą faršą. Toliau produktus reikia gardinti aromatingais prieskoniais, o tada į juos įpilti alyvuogių aliejaus ir šiek tiek vandens. Kruopščiai sumaišius komponentus, juos reikia uždaryti dangčiu ir nustatyti kepimo programą 60 minučių. Indą reikia periodiškai maišyti, kitaip jis sudegs.

Rekomenduojamas: