Vaikų šventinis stalas: idėjos ir geriausi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Ne paslaptis, kad vaiko gimtadienio ar kitos vaikiškos šventės išvakarėse daugeliui tėvų kyla klausimas: kaip paversti kūdikio šventę tikrai nepamirštamą? Dažnai šiuolaikinės mamos ir tėčiai mieliau renkasi renginį kavinėje, visiškai pasikliaujant specialistais tiek kuriant savitą šventinę atmosferą, tiek organizuojant vaikų šventinį stalą. Tačiau, kaip rodo praktika, visiškai įmanoma surengti vaikui tikrą pramogą namuose. Pakvieskite savo sūnaus ar dukters draugus ir linksminkite juos gerai apgalvotomis pramogomis.

Išlieka svarbus klausimas: kaip sutvarkyti vaikišką šventinį stalą vaiko gimtadienio proga? Kaip sužadinti apetitą jo jauniesiems svečiams, tarp kurių gali būti tikrų išrankių? Ekspertų teigimu, nebrangų ir originalų meniu vaikams visiškai įmanoma pagaminti namuose su minimaliomis pastangomis.

Koks turėtų būti vaikiško šventinio stalo meniu gimtadieniui ar kitai šventei, kurioje svečiuosis vaikai?

Į ką turėčiau atkreipti dėmesį?

Vaikų šventinio stalo meniu būtinaspadaryti pagal svečių amžių ir jų pageidavimus:

1. Pagardai turi būti skanūs, spalvingi, sveiki ir subalansuoti. Vaikai tikrai įvertins originalų patiekalų patiekimą.
2. Be to, norėdami išvengti rūpesčių, rengdami vaikišką šventinį stalą vaiko gimtadienio proga, tėvai turi pasirūpinti, kad jų mažieji svečiai nebūtų alergiški tam tikriems saldumynams, gėrimams ir pan.
3. Reikia atsižvelgti ir į tai, kad vaikai prie stalo dažniausiai nebūna per tvarkingi, per ilgai neužsibūna vienoje vietoje.
4. Geriau, jei šventinio vaikiško stalo meniu būtų daugiau vaikams paprastų ir pažįstamų patiekalų nei įvairių jiems nežinomų skanėstų.
5. Be to, skanėstų nebūtinai turi būti daug. Vaikų meniu galite paruošti keletą originalių patiekalų, kurie savo neįprasta išvaizda pritrauks jaunus svečius ir sužadins apetitą.
6. Nereikėtų pamiršti ir šventės idėjos. Vaikų šventinio stalo meniu patiekalų dizainas turi atitikti šventės temą.

Pagrindinės taisyklės

Vaikų šventinio stalo organizatoriai turi atsiminti:

1. Aštrus, sūrus, per riebus maistas neįtraukiamas. Taip pat neturėtų būti keptų, taip pat užkandžių su gausybe pipirų, rūkytos mėsos, majonezo ir česnako.

Nr.

2. Šventės organizatoriams už absoliučiaimažiems vaikams iš valgiaraščio reikėtų išbraukti ryškias daržoves ir vaisius, kurie sukelia alergiją.
3. Jei vaikų gimtadienio stalo receptuose yra žuvies, ją reikia kruopščiai nukaulinėti.
4. Jokių gazuotų gėrimų. Vaikus reikia patiekti mineraliniu vandeniu, sultimis, sultiniais, arbata, kompotais ar kokteiliais.

Kaip aptarnauti?

Šventinio stalo serviravimas vaiko gimtadienio proga yra vienas iš svarbiausių elementų, nes nuo to, kaip pavyks papuošti, priklauso šventės nuotaika.

Patyrusios mamos pataria nedegti žvakių, nedėti šviežių gėlių ir nenaudoti lengvai dūžtančių indų. Užkandžius geriausia gaminti taip, kad vaikams būtų patogu valgyti rankomis ar šakute, nesigriebiant peilio, be jokių smulkmenų.

Puikiai tinka vaikų vakarėliui, daugelio patyrusių tėvelių nuomone, prie sienos paklotas švediško stalo stalas, leidžiantis atlaisvinti vietą kambaryje vaikų žaidimams lauke. Kanapės ir sumuštiniai gali būti patiekiami ant didelių padėklų. Daugelis mamų tartaletes ir sumuštinius piešia gėlėmis, juokingų žmogeliukų atvaizdais, veidais, gyvūnų snukučiais ir pan. Salotos kartais puošiamos daržovių juostelėmis, vaizduojančiomis fejerverkus. Virėjas atspalvina bulvių košę su špinatais ar burokėliais, išdėlioja jas rašomosios mašinėlės, namelio pavidalu ir pan. Jei mama disponuoja konditerijos skėčiais, būtinai turėtumėte papuošti dubenėlius, kuriuose patiekiamas desertas.

Daugelis mamų naudoja gražias st altieses ir servetėles su animacinių filmų personažų atvaizdais, o patiekalus (vienkartinius) puošia konfeti, visus patiekalus patiekia patiekaluose, kuriuos galima valgyti - ant bulvių gabalėlių ar tartalečių, pabarsto saldainių paviršių. ant stalo, padėti vazą su Chupa - Chups, kiekvienam svečiui padaro lentelę su jo vardu, o prie stalo pririšami balionai su dovanomis.

Ką gaminti vaikų gimtadienio proga?

Meniu reikėtų apgalvoti iš anksto. Nereikia gaminti per daug pagrindinių karštų patiekalų ir užkandžių. Ir vis dėlto jų turėtų pakakti, kad svečiai būtų sotūs ir patenkinti. Specialistai rekomenduoja į vaikų gimtadienio stalo valgiaraštį įtraukti originalių užkandžių, sveikų daržovių salotų, lengvai valgomų tartalečių ir kanapes receptų. Dekoruojant vaikišką maistą būtina parodyti vaizduotę, suteikti jam ypatingą šventinę nuotaiką.

Vaikų meniu idėjos šventiniam stalui

Yra daugybė galimybių organizuoti vaikų šventę. Toliau straipsnyje siūlome kelias vaikų gimtadienio meniu idėjas (atsižvelgiant į gimtadienių kategoriją ir įvairaus amžiaus jų svečius).

Jei gimtadienio berniukui yra 1 metai

Dėl tokio jauno gimtadienio vyro amžiaus neturėtumėte ypač gluminti meniu klausimu. Kviestinių svečių tėveliams pavaišinti užtenka švediško stalo su įvairiomis vaisių tyrelėmis ir vaikiška varške. Vaikiški sausainiai, vaisių lėkštės, sultys skirtikūdikiai (supakuoti, su vamzdeliais). Desertui galite pasiūlyti biskvitą su kūdikių varškės sūriu apteptais pyragėliais.

Jei gimtadienio berniukas „išmušė“du

Riebus ir sūrus patiekalas su majonezu per tokį gimtadienį neįtraukiami. Jokiu būdu neturėtų būti tarp skanėstų ir aštrių užkandžių, rūkytos mėsos, vaisių su kaulais. Ekspertai siūlo į dviejų metų vaikų meniu įtraukti:

• salotos (daržovių) iš morkų su razinomis;
• bulvių košė (bulvių) su ežiuko kotletais;
• užkandžių krekeriai su pomidorais ir varške;
• obuoliai karamelėje;
• kompotai ir vaikiškos sultys.

Jei progos herojus yra nuo penkių iki dešimties

Šiame amžiuje daug lengviau išsirinkti patiekalus vaikų švenčių meniu. Kaip tinkamiausius komponentus kanapėms, užkandžiams ir sumuštiniams specialistai rekomenduoja virtą vištieną, liesą jautieną, riešutus. Patiekite bulves, makaronus ar ryžius kaip garnyrą. Maždaug šventinį meniu gali sudaryti:

• bulvių-mėsos troškinys;
• daržovių salotos iš agurkų, pomidorų, grietinės ir kukurūzų;
• naminis braškių suflė;
• morkų gėrimas su apelsinu.

Puiki vaikiško meniu idėja: sumuštiniai

Siūlome kelis sumuštinių receptus šventiniam vaikų stalui. Specialistai juos rekomenduoja kaip nepakeičiamą vaikų meniu dalį. Sumuštinis laikomas vienu populiariausių užkandžių pasaulyje, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji.

Kaip pasigaminti sumuštinįvaikų vakarėlis?

Ruošdami patiekalą mitybos specialistai rekomenduoja laikytis šių taisyklių:

1. Per daug nesijaudinkite su majonezu, kečupu, dešra, žuvies ir mėsos konservais, druska, cukrumi, pipirais ir kitais aštriais prieskoniais.
2. Duonai geriau naudoti keptus pilno grūdo miltus – tai daug sveikiau, nes joje gausu vitaminų ir mineralų bei kitų vaiko organizmui naudingų medžiagų. Taip pat naudinga naudoti mažai kaloringą ruginę duoną.
3. Neturėtume pamiršti ir gražaus sumuštinių dizaino: jų patraukli išvaizda garantuotai sukels jaunųjų svečių susidomėjimą. Patiekalui papuošti rekomenduojama naudoti ryškių spalvų maistą: pomidorus, morkas, saldžiąsias paprikas (raudoną, geltoną arba oranžinę), vaisius, žoleles.
4. Sumuštinis neturi byrėti vaikų rankose, taip pat nepageidautina, kad įdaras nuvarvėtų ar nuvarvėtų nuo sumuštinio.

Vaikų sumuštinis su boružėlė (receptas)

Patiekalui gaminti naudojamų produktų sąrašą sudaro:

• b alta duona;
• sviestas;
• grietinė;
• sūdyta raudona žuvis (lašiša, lašiša, upėtakis) arba kumpis;
• pomidorai (maži, geriau vyšniniai);
• alyvuogės;
• petražolės arba salotos.

Apie gaminimo techniką

Gaminkite taip:

1. Sviestas (minkštas sviestas), tepamas ant duonos.
2. Kumpis arba žuvis, supjaustyti plonais griežinėliais, uždėti ant sviesto sluoksnio.
3. Pomidoras supjaustomas į dvi lygias dalis, vienądedamas ant sumuštinio paviršiaus (išgaubta pusė turi būti nukreipta į viršų).
4. Toliau su grietine nupieškite keletą b altų taškelių ant pomidoro – tai suteikia panašumo į boružėlę.
5. Tada perpjaukite alyvuoges per pusę. Pusė užtepama ant pomidoro – tai bus vabzdžio „galva“. Taip pat galite supjaustyti alyvuoges „kojelėmis“ir išdėstyti jas priešingose pomidoro pusėse.
6. Toliau prie „galvos“dedami žalumynai – taip galite sukurti vaizdą, tarsi boružėlė pradėjo pusryčius.

Šventės metu ant stalo galite patiekti vaikus sumuštiniais ir tuo pačiu papasakoti įdomią pasaką, kad šios stebuklingos į vaisių ir daržovių sodą atskridusios „boruožės“gali visiškai sunaikinti pyragą, vaisius ir visos gėrybių atsargos, todėl jas reikia suvalgyti nedelsiant.

Saldūs skrudinta sumuštiniai (pieno vaisiai)

1 porcijai paruošti:

• 5–6 riekelės b altos duonos arba batono;
• 150 ml pieno;
• vienas kiaušinis (nebūtina);
• 50-70g grietinėlės;
• sviestas (sviestas);
• cukrus, druska;
• kivi, braškės, mangai ir kt.

Kaip paruošta?

Jie veikia taip:

1. Duona supjaustoma mažais griežinėliais.
2. Į pieną įberkite žiupsnelį druskos, taip pat cukraus pagal skonį, išmaišykite. Jei norite, galite įdėti ir kiaušinių (1-2 vnt.) Ir vėl išmaišykite.
3. Duona dedama į pieno mišinį, kad išmirktų.
4. Šiek tiek sviesto (sviesto) dedamas ant įkaitintos keptuvės, tada duona apkepama iš abiejų pusių.
5. Įjungtakepta duona padengiama plonu grietinėlės sluoksniu – vaisiams išlaikyti, o taip pat ir vitaminų pasisavinimui užtikrinti (tirpsta riebaluose).
6. Vaisius supjaustykite griežinėliais (bet kokios ryškios, kietos tekstūros, neduodančios daug sulčių).

Patiekalas patiekiamas šiltas kaip tarpinis užkandis.

„Pelės šurmulys“(sumuštiniai vaikams)

Norėdami paruošti šį skanėstą, naudokite šiuos produktus:

• ruginė duona;
• sviestas;
• kietas sūris;
• putpelių kiaušiniai;
• morkos;
• alyvuogės;
• burokėlis.

Gaminimo būdo aprašymas

Sumuštiniai ruošiami taip:

1. Kiaušiniai verdami kietai, nulupami, perpjaunami į dvi dalis. Išvirkite burokėlius ir morkas.
2. Duona aptepama nedideliu kiekiu sviesto (sviesto), ant jos uždedamas sūris (geriausia su skylutėmis - kad vaikams susidarytų įspūdis, jog gaminyje pelės išgraužė skylutes).
3. Toliau kiaušinių pusės dedamos ant sūrio išgaubta puse į viršų. Kad jie priliptų prie sūrio paviršiaus, pastarąjį reikia lengvai patepti aliejumi.
4. Ant kiekvieno sumuštinio dedamos dvi pusės kiaušinio – tai bus „pelės“.
5. Tada virtos morkos supjaustomos apskritimais, iš kurių daromos pelės "ausytės" ir tvirtinamos kiaušinyje, padarant jame mažas skylutes. Taip pat iš morkų galite padaryti pelės „uodegą“ir jos letenas. Pelės „akys“gaminamos iš smulkių alyvuogių gabalėlių. Paskutinis prisilietimas bus pelės „burnos“sukūrimas iš virtų burokėlių gabalo, kurį galima padaryti forma"šypsosi". Vietoj „burnos“galite sukurti pelės „nosį“.

Ant stalo patiekiami sumuštiniai, pasakojantys vaikams, kad į sandėliuką, kuriame laikomi šventiniai produktai, įlipo pelės, kurios labai mėgsta sūrio kvapą. O kadangi namuose nėra katės, vaikai turės valgyti atsargas, išgelbėdami juos nuo pelių. Galite surengti skanaus valgymo konkursą.

Karšti sumuštiniai

Šis skanėstas tikrai patiks visiems žiūrovams. Ingredientai:

• 10 kepalo riekelių;
• trys kiaušiniai;
• vienas pipiras (saldusis);
• trys pomidorai;
• 200g vištienos filė;
• 100g sūrio;
• krūva žalumynų.

Apie maisto gaminimą

Ilgo batono griežinėliai pamirkomi kiaušiniuose (išplakami), paskirstomi ant kepimo skardos. Ant viršaus dedamas įdaras, kurį sudaro pomidorų griežinėliai, pjaustytos paprikos, virta mėsa (smulkinta) ir sūris (tarkuotas). Pabarstykite žolelėmis ir kepkite 180 °C orkaitėje 10 minučių arba mikrobangų krosnelėje (naudojant vidutinę galią) apie penkias minutes.

Apie kūdikių kanapes

Kaip vieną iš visiems naudingų skanėstų variantų, ekspertai rekomenduoja ant vaikų šventinio stalo patiekti kanapes, kurios yra maži duonos gabalėliai (džiovinta arba šviežia), užtepami kažkuo skaniu ir šventiškai papuoštu. Šis patiekalas dažniausiai naudojamas furšetams. Kanapės ant šventinio vaikų stalo gali būti skanios, nekenksmingos vaiko organizmui, tuo pačiu sužadindamos jo aktyvų susidomėjimą, be to,atitinkančios šventės temą.

Skanėstas nuo įprastų sumuštinių skiriasi visų pirma savo mažu dydžiu ir svoriu (apie 50-60 g). Kanapės ant šventinio vaikų stalo (receptai pateikiami straipsnyje) dažnai gaminami ant specialių iešmelių, kurie leidžia nelaikyti skanėsto rankose, nukandant jo gabalėlį, o iš karto išsiųsti ant iešmo susmulkintus ingredientus. į tavo burną. Vaikams tai labai patogu: sumažėja rizika išsitepti paštetu ar sviestu, kuris dažniausiai tepamas ant sumuštinių.

Kanapės ant iešmelių: kaip virti?

Šio patiekalo paprastumas, rafinuotumas ir originalumas pelnė jam pelnytą populiarumą visame pasaulyje. Įgudusiose rankose skanėstas kartais virsta nuostabiu kulinarinio meno kūriniu. Kaip virti kanapes ant iešmelių šventiniam vaikų stalui? Patyrę virėjai pataria:

1. Patiekalui sukurti naudokite tiek dantų krapštukus (medinius), tiek kebabo iešmelius, tiek specialius plastikinius iešmelius, kurie parduodami parduotuvėse.
2. Ingredientams, kad jie neprarastų patrauklios išvaizdos, prieš patiekiant svečiams patartina perpjauti ir suverti iešmelius (arba dantų krapštukus).
3. Uogos, vaisiai ir daržovės turi būti kruopščiai nuplauti, nulupti ir be kauliukų.
4. Visas maistas turi būti supjaustytas mažais gabalėliais, kad vaikams būtų patogu valgyti.
5. Dešrą reikėtų pakeisti vištienos krūtinėlė, kalakutiena arba jautiena.
6. Kad įdaras nesuirtų, kuriant kanapes būtina naudoti sviestą (sviestą).
7. Kanapėms skirtą sūrį naudokite minkštąveislės.

Apie dizainą

Svarbu ne tik išmokti virti kanapes, bet ir gražiai juos papuošti. Neįprastai papuoštas skanėstas šventiniam stalui suteiks ypatingo iškilmingumo ir elegancijos. Kaip tai padaryti?

1. Kai kurių figūrėlių pavidalu iškirpti gaminiai atrodo labai gražiai: apskritimai, žvaigždės, deimantai, širdelės ir gėlės. Norėdami tai padaryti, naudokite specialius peilius arba formeles daržovėms pjaustyti.
2. Gražūs, linksmi ir ryškiai atrodantys kanapės, kurios yra įvairių spalvų ingredientai, suverti ant iešmelių.
3. Įvairūs kanapė gali būti dedami ant stalo eilėmis, dedant ant didelių padėklų ar indų: viename - patiekalai su mėsos sumuštiniais, kitame - vaisiai, trečiame - desertas.
4. Daržovės ar vaisiai gali būti naudojami kaip patiekalas delikatesui. Pavyzdžiui, į cukiniją galite įsmeigti kanapes ant iešmelių. Vaikus nudžiugins didelis „ežiukas“, kurio spygliukai suformuojami į kanapes.
5. Padėklai su gaminiais puošiami gėlėmis ar žalumynų šakelėmis.

Kanapės vaikams: įdomiausi ir paprasčiausi receptai

Šventiniam vaikų stalui verta ruošti kanapes iš įvairių ingredientų: mėsos ir žuvies, vaisių ir daržovių, saldumynų. Kanapės su žuvies ir mėsos ingredientais yra maistingiausios ir puikiai papildo pirmuosius antruosius patiekalus.

Piramidė

Naudokite:

• virta kiauliena arba mėsa (virta);
• duona (b alta);
• sviestas (sviestas);
• žalios salotos(lapas);
• agurkas (šviežias);
• alyvuogės;
• krapai.

B alta duona supjaustoma trikampiu, ant jos dedama virta kiauliena. Ant viršaus dėkite žalių salotų, agurko griežinėlį (ploną, susuktą į ritinį) ir alyvuogę. Visa tai suverta ant iešmo. Karūnuotas alyvuogių piramide. Vaikai, išalkę po linksmų žaidimų, šį skanų patiekalą suvalgys per minutę.

„Laivas“(dar vienas vaikiškų kanapių receptas)

Naudokite:

• kumpis arba lašiša;
• duona (skrudinta);
• sviestas (sviestas);
• sūris.

Visi produktai (be sūrio!) supjaustomi į v alties formą. Ant sviestu pateptos duonos užtepkite lašišos arba kumpio. Sūrio lėkštė dviejose vietose perveriama iešmuku, suveriama burės pavidalu ir įsmeigiama į sumuštinį. Valgomos v altys yra skanios!

Rytietiškos pasakos gaminimas (vaikiški kanapė)

Maisto gaminimui sukaupkite atsargų:

• paukštiena (kepta);
• persimonas;
• genėti.

Kalakutienos (keptos) ar bet kokios kitos paukštienos griežinėliai, džiovintos slyvos ir persimonai (griežinėliai) suveriami ant iešmo. Vaikai įvertins šią egzotišką naujovę.

Daržovių kanapė vaikams: Amanita grybai

Sudeda iš:

• vyšniniai pomidorai;
• kiaušiniai (putpelės), žalumynai;
• grietinė.

Ant iešmelio suveriamas vienas kiaušinis (putpelės) ir pusė vyšninio pomidoro (tai bus sukurtos musmirės „kojytė“ir „kepurėlė“). Ant "kepurės" mediniu dantų krapštuku uždėkite keletą mažų taškeliųGrietinė. Mažos skanios „musmirės“sudomins ir pralinksmins vaikus.

Kanapės "Pomidoras" (daržovių kanapės)

Ingredientai:

• vyšniniai pomidorai;
• sūris (arba lydytas sūris);
• bazilikas.

Ant iešmelių pakaitomis suverkite pusę vyšninių pomidorų, nedidelį sūrio gabalėlį, pusę vyšninio pomidoro ir vieną baziliko lapelį. Pasirodo, skanėstas labai patrauklus.

„Asorti“(dar vienas vaikiškų daržovių kanapių su sūriu receptas)

Naudokite:

• duona (skrudinta);
• pipirai (saldi raudona);
• agurkas (sūdytas);
• žalieji;
• sūris.

Visi produktai supjaustomi kubeliais ir suveriami ant iešmelių bet kokia tvarka. Neįprastai paprasti, sveiki ir ryškūs sumuštiniai patinka visiems vaikams.

Užkandžiai prie vaikiško stalo

Žinoma, kad vaikai nėra dideli medžiotojai, kad ilgai sėdėtų prie raugintais agurkais nukrauto stalo. Sunku įsivaizduoti, kad jie lėtai kalbasi, geria arbatą ir valgo paprastus kotletus. Kažkas įdomaus vaikų skoniui – tiek laiko praleidimo prasme, tiek meniu. Pasak patyrusių šefų, vienas iš labai gerų variantų renkantis patiekalus šventiniam vaikų stalui – užkandžiai. Šie švediško stalo patiekalai patiks tiek mažiesiems svečiams, tiek jų tėveliams. Toliau siūlome keletą užkandžių ant šventinio vaikų stalo receptų.

Mėsos kukuliai

Šie rausvai patrauklūs auksiniai rutuliukai ne tik papuoš stalą, bet ir akimirksniu suintrigs vaikinus,kurie nori žinoti, kas yra viduje. Ingredientai:

• 500 g m altos kiaulienos ir jautienos;
• pakavimas (iš dviejų lakštų) sluoksniuotos tešlos;
• vienas stalas. šaukštas augalinio aliejaus;
• pagal skonį – prieskoniai.

Kaip gaminti?

M alta mėsa sūdoma, iš jos formuojami nedideli rutuliukai, panašūs į kotletus. Iš 500 g m altos mėsos turėtų gautis iki 24 gabalėlių. Toliau tešla (atšildyta) iškočiojama, kiekvienas lapas padalinamas į juosteles (skaičius turi atitikti lipnių kotletų skaičių). Tešla neturėtų būti labai atšildyta. Jis turi išlikti elastingas ir šiek tiek apšalęs. Tada kiekvienas m altos mėsos rutuliukas apvyniojamas tešlos juostele ir išdėliojamas ant kepimo skardos, pateptos aliejumi. Kepkite 180-200°C temperatūroje, kol mėsos kukuliai paruduos (apie 20-30 minučių).

Vaikams patinka šie skanūs mėsos kukuliai, kuriuos galima patiekti karštus arba š altus.

Vištienos kroketai (vaikų užkandžių pasirinkimas)

Šis patiekalas panašus į ankstesnį, tačiau yra traškesnis, nes kepamas aliejuje. Neįmanoma pavadinti skanėsto dietiniu, tačiau jis puikiai tinka 5-6 metų vaikams. Paruoškite skanėstą iš:

• vištienos krūtinėlė;
• kiaušinio trynys;
• dvi riekelės b altos duonos;
• trys stalas. šaukštai pieno;
• du stalai. šaukštai džiūvėsėlių;
• aliejus (naudojamas kepimui)

Maisto gaminimas

Gamindami jie elgiasi taip:

1. Vištienos krūtinėlė troškinta arba lengvaikepkite po 15 minučių iš abiejų pusių po dangčiu. Tada jis perpilamas per mėsmalę arba susmulkinamas trintuvu.
2. Įdėkite trynį, piene išmirkytą duoną, druską ir suformuokite rutuliukus. Jie apvoliojami miltuose, pamirkomi kiaušinyje ir džiūvėsėliuose.
3. Kepkite aliejuje (verdančiame), kol taps traškūs. Reikia atsiminti, kad įdaras produktų viduryje jau paruoštas, todėl jų ilgai kepti nereikia.

Paruošti kroketai nuvalomi servetėlėmis, kad pašalintų riebalų perteklių. Užtepkite skanėstą ant salotų lapų arba ant didelio indo. Gero apetito!