Originalinės salotos "Vėžlys" - smagus šventinis užkandis vaikų stalui

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vaikų šventės niekuo nesiskiria nuo suaugusiųjų švenčių, skirtumas tik tas, kad visi patiekalai turi būti kruopščiai apgalvoti ir gaminami tik iš šviežių produktų, stalas turi būti papuoštas spalvingai ir nuotaikingai. Taip pat turėtumėte pasirūpinti salotomis. Geriausia juos išdėstyti juokingų animacinių filmų personažų ar gyvūnų pavidalu.

Nepersistenkite su riebiais ingredientais – pirmenybę teikite vištienai arba kalakutienai. Jūsų dėmesiui pristatysime originalias, lengvas ir sveikas salotas „Vėžlys“. Jis sužavės vaikus neįprastu pristatymu ir skoniu. Jį galima virti keliais variantais: iš virtos mėsos arba lengvai sūdytos raudonos žuvies. Patiekalas surenkamas sluoksniais, o aptepimui galima naudoti grietinę arba lengvą majonezą

Užkandžiui rinkitės ovalo formos salotų dubenį, kad panašumas į vėžlį būtų išsamesnis. Indų dugną būtinai uždenkite žaliais kininių salotų lapeliais. Salotos „Vėžlys“– tikras šventinis patiekalas, kuris papuoš stalą irbus jūsų vaikų dėmesio centre. Neįprastai subtilus skonis gaunamas dėl harmoningo ingredientų derinio – sūrio, vištienos, obuolio, riešutų. Nors jo paruošimo variantų yra daug: su džiovintomis slyvomis, grybais, ananasais, vynuogėmis.

Siūlome klasikines vėžlių salotas su vištiena

Užkandžių ingredientai:

- vištienos filė (200g);

- sūris (100 g);

- saldžiarūgščiai obuoliai (2 vnt.);

- svogūnas - pagal skonį;

- graikiniai riešutai (100 g);

- keturi kiaušiniai;

- grietinė arba majonezas;

- salotos papuošimui ir alyvuogės.

Virta mėsa supjaustyta plonais griežinėliais. Svogūną smulkiai supjaustykite. Išvirtą trynį ir b altymus sutriname į skirtingus indus. Dalį riešutų sumalkite, antrą dalį palikite viršui. Sūrį ir obuolius sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

Surinkimas

Paruoštus produktus dėkite ant salotų lapų tokia seka: b altymai, filė, svogūnas, obuolys, ½ dalis sūrio, tryniai, vėl sūris, riešutai. Kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu. Riešutų griežinėliai imituos vėžlio kiautą, o vietoj galvos įdėkite virtą kiaušinį. Padarykime akis iš alyvuogių. Salotos "Vėžlys" turėtų mirkyti keletą valandų. Vaikai bus patenkinti! Kaip papuošimą galite naudoti raugintus agurkus, žalumynus – viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir skonio pageidavimų.

Vėžlių salotos su džiovintomis slyvomis

Mums reikės:

- sūris (100 g);

- keturi kiaušiniai;

- virta vištiena (100 g);

- graikiniai riešutai (100 g);

- džiovintos slyvos (100 g);

- obuoliai (2 vnt.);

- majonezas.

Pirmasis sluoksnis bus pjaustyta mėsa, tada tarkuotas sūris, obuoliai, tarkuoti b altymai, smulkintos džiovintos slyvos, tryniai ir riešutai. Įmirkykite majonezu, papuoškite viršų pagal analogiją su aukščiau pateiktu receptu. Norėdami suteikti patiekalui ryškumo ir spalvų sodrumo, iš morkų ir žalumynų padarykite gėles ir „nutūpkite“jas ant užkandžio šonų.

Vėžlių salotos (nuotrauka pridedama) lengvai paruošiamos ir greitai suvalgomos. Jei norite, galite eksperimentuoti su produktais, pavyzdžiui, pridėti vynuogių ar grybų. Įsitikinkite, kad vaikai nori tai išbandyti, todėl reikia atkreipti dėmesį į išvaizdą. Įdomi ir ryški forma tikrai sudomins mažuosius.