Bubaleh – kas tai? Istorija ir receptas

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Šiuo klausimu yra įvairių nuomonių. Kai kas mano, kad bubaleh – Artimuosiuose Rytuose garsus gėrimas, į kurį įeina kiaulės pienas, citrusiniai vaisiai ir įvairūs prieskoniai. Tačiau šiai interpretacijai beveik niekas nepritaria ir net nekritikuoja. Juk kiaulė ten laikoma nešvariu gyvuliu, o jos pieno maistui niekas nenaudoja. Ir daugumai žmonių tokia nuomonė apie bubaleh sukelia pasibjaurėjimo jausmą. Ne visi gali įvertinti tokį gėrimą, bet vis tiek verta pabandyti.

Kas yra bubaleh?

Dažnesnis įsitikinimas apie bubaleh yra tai, kad tai gėrimas, pagamintas iš citrusinių vaisių, cukraus ir citrinų sulčių. Kartais į jį taip pat dedama cinamono ir kitų prieskonių.

Šis apibrėžimas priimtinesnis. Todėl straipsnyje bubaleh bus svarstomas šiuo požiūriu.

Įprasta nuomonė

Pirmą kartą dauguma žmonių šį vardą išgirdo peržiūrėdamas filmą „You Don’t Mess with the Zohan“. Filme bubaleh yra ryškios spalvos ir saldaus skonio gėrimas. Mergina duoda Zohanui saldų bubalą, jis išgeria vienu mauku, bet paskui sako, kad tai aiškiai ne jo gėrimas, nors butelyje neliko nė lašo. Scena atrodo gana komiškai.

Daugelis įsitikinę, kad bubaleh yra fiktyvus gėrimas, o tai visai įmanoma, nes niekam ne paslaptis: paklausa kuria pasiūlą. Ir net jei terminas buvo sugalvotas, dabar bubaleh yra ne tik tikras, bet ir populiarus.

Meme

Po to, kai Bubaleh buvo paminėta komedijoje „Don't Mess with the Zohan“, publika susidomėjo, visi norėjo sužinoti, koks tai gėrimas. Atsakymą rasti buvo gana sunku, tačiau laikui bėgant situacija kardinaliai pasikeitė. Šiuo metu yra sugalvota daug bubaleh receptų, o pats žodis beveik niekam nesukelia painiavos.

Dabar daugelis žmonių žodį bubaleh vartoja kaip memą. Jie jį naudoja, kai nori išreikšti emocijas kažkuo ar kuo nors. „Bubaleh“taip pat juokais vadinamas įvairiais gaiviaisiais gėrimais ir gėrimais, ypač jei jie mažai žinomi, turi paslaptingą spalvą, tekstūrą.

Bubaleh jau įprastas posakis, jis yra vietoje, kai reikia ką nors paversti pokštu ar sukurti atsipalaidavusią atmosferą. Pavyzdžiui, prie stalo galite pasakyti: „Duok man bubaleh“. Išmanantiems žmonėms ši frazė negali sukelti šypsenos, o neapšviestam - klausimų ar suglumusi veido išraiška. Jei situaciją suvaidinsite maloniai, visi bus geros nuotaikos.

Receptai

ĮjungtaŠiandien žinomi keli šio gėrimo variantai. Būtent: kartaus bubaleh, per 15 minučių ir saldus. Pažvelkime atidžiau į saldaus bubaleh receptą. Galite gaminti namuose.

Maisto gaminimui jums reikės:

• 3 litrai vandens;
• 300 gramų cukraus;
• 2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių (arba 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties);
• du apelsinai.

Pirmiausia reikia nulupti apelsinus, suberti žievelę į indą ir užpilti litru išvalyto kambario temperatūros vandens. Tada įdėkite indą į šaldytuvą nakčiai, per tą laiką žievelė bus prisotinta drėgmės. Tada reikia ištraukti odą ir praeiti per mėsmalę. Taip pat susmulkiname nuluptus apelsinus. Gautą masę reikia perpilti į puodą ir užpilti vandeniu, į kurį buvo įdėta žievelė.

Į atskirą dubenį supilkite du litrus vandens, užvirinkite, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite citrinos sultis (arba citrinos rūgštį). Paruoštą mišinį reikia įpilti į keptuvę su oda. Gėrimą užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite penkias minutes. Taip pat svarbu leisti skysčiui užvirti ir atvėsti. Tada įtempkite.

Po bubaleh galite gerti kaip savarankišką gėrimą arba naudoti ruošdami įvairius silpno alkoholio kokteilius. Šis variantas labai išpopuliarėjo: 30 g degtinės, 250 g bubaleh ir trys ledo kubeliai. Citrinos arba apelsino griežinėliai dažnai naudojami kaip papuošimas.

Tiems, kurie žiūri į suvartojamo cukraus kiekį, bet vis tiek nori paragauti šio paslaptingo gėrimo, tiks bitter bubaleh. Jis ruošiamas tokiu pačiu būdu.saldus, bet be pridėtinio cukraus arba su mažesniu jo kiekiu. Taip pat galite pridėti m alto imbiero ir cinamono.

Bubaleh skuba

Norėdami iškepti bubaleh per 15 minučių, jums reikės:

• apelsinų sultys;
• citrinos skiltelė;
• cinamonas;
• imbieras;
• vanduo.

Kokiomis proporcijomis maišyti produktus, skonio reikalas. Galite naudoti šį santykį:

• 1 sultys;
• 2 porcijos vandens;
• 0, 5 porcijos citrinos;
• žiupsnelis cinamono;
• žiupsnelis imbiero.

Mišinį reikia virti 5 minutes ir atvėsinti. Bubaleh yra skanus ir gaivinantis gėrimas.