Pipiriniai kukurūzai – alkoholio, degtinės, mėnulio receptas
Pipiriniai kukurūzai – alkoholio, degtinės, mėnulio receptas
Anonim

Kaip pasigaminti pipirų? Šis klausimas domina daugelį gėrimų mėgėjų, kurie nori jį sukurti savo rankomis, o ne nusipirkti parduotuvėje. Pipirų grūdelius pasigaminti namuose visiškai įmanoma. Ingredientus galite rasti arba sode, arba artimiausioje parduotuvėje. O jo paruošimo receptus siūlome straipsnyje.

Pipiriniai grūdeliai ant degtinės: gaminimo receptas

Ruošiant pipirų grūdelius ypatingų problemų nėra. Jums reikia nedidelio kiekio ingredientų, ir visa tai neužims daug laiko. Taigi, paruošime reikiamą:

  • 0, 5 litrai degtinės;
  • 3 gvazdikėliai;
  • 3 šaukštai medaus (beje, mūsų receptui geriausia rinktis arba grikių, arba gėlių medų);
  • raudonųjų pipirų ankštis;
  • keturi juodųjų pipirų žirneliai.
pipirų receptas
pipirų receptas

Taigi, dabar laikas pereiti prie paties gaminimo. Pirmiausia reikia supilti degtinę į litro stiklainį. Po to į jį dedama pipirų, medaus ir gvazdikėlių.

Mažas nukrypimas apie medų. Daugelis pataria medų skiesti šiltu vandeniu ar degtine, nes dėl to jis geriau tirpsta. Bet iš tikrųjų tokių procedūrų geriau vengti, ir viskas dėl to, kad kaitinamasmedus beveik visiškai praranda savo naudingiausias savybes, o pipirai yra ne tik gėrimas, bet ir vaistas.

Dabar prie recepto. Sudėjus visus ingredientus, reikia viską gerai išmaišyti. Po to stiklainis dedamas į visiškai tamsią vietą penkioms dienoms. Verta paminėti, kad pirmąsias tris dienas turinį reikia sukratyti, o tada palikti ramybėje. Po penkių dienų pipirai filtruojami ir supilami į iš anksto paruoštus indus.

Kitas pipirų su degtine receptas

Pipiriniai grūdeliai ant degtinės, kurio receptas buvo aptartas aukščiau, turi kitą gaminimo būdą. Šio gėrimo skonis yra intensyvesnis. Pirmasis žingsnis yra ingredientų pasirinkimas. Jums reikės:

  • vienas litras degtinės;
  • du šaukštai sausos paprikos;
  • du šaukštai medaus;
  • penki vidutinio dydžio raudonieji čili pipirai;
  • citrinos žievelė;
  • pipirai;
  • cinamonas ir vanilinis cukrus.

Kaip ir pirmajame variante, į bet kurį švarų stiklainį reikia supilti degtinę ir supilti visus ingredientus. Tada viskas gerai išmaišoma ir dedama į tamsiausią vietą. Praėjus penkioms dienoms, tinktūra filtruojama ir supilama į talpyklas.

Verta pažymėti, kad nuosėdas vėl galima pilnai panaudoti gaminant maistą, tereikia pridėti aukščiau išvardytų ingredientų, nors ir mažesnėmis proporcijomis.

pipirų žirnelių receptas namuose
pipirų žirnelių receptas namuose

Pipiriniai kukurūzai, kurių receptas buvo aptartas aukščiau, gali būti lengvai paruošiamas namuose. Už taitereikia litro degtinės ir keleto kitų ingredientų. Tačiau gėrimas džiugins puikiu skoniu ir padės apsaugoti jūsų sveikatą.

Pipiriniai kukurūzai: receptas ukrainiečių k

Šis pipirų grūdelis yra unikali priemonė, apsauganti nuo tokios baisios ligos, kaip vėžys, atsiradimo, taip pat puikiai tinka kovojant su peršalimu. Pipirai, kurių receptas bus aptartas toliau, turi nedidelį kiekį ingredientų virimui. Visi jie yra nebrangūs, o juos lengvai rasite absoliučiai bet kurioje parduotuvėje. Taigi, jums reikės:

  • 0, 5 litrai mėnulio;
  • 3 gvazdikų žiedynai;
  • trys šaukštai medaus;
  • viena maža raudonosios aitriosios paprikos ankštelė;
  • penki juodųjų pipirų žirneliai.
pipirų ant degtinės receptas
pipirų ant degtinės receptas

Naminiai pipirų grūdeliai ruošiami taip. Į moonshine buteliuką įberkite raudonųjų ir juodųjų pipirų. Viskas gerai išmaišoma ir dedama medaus bei gvazdikėlių. Tada indas uždaromas ir dedamas į tamsiausią vietą dviem, o geriausia – trims dienoms.

Prieš košdami pipirų grūdelius, turite gerai suplakti buteliuką. Nuosėdas galima visiškai panaudoti pakartotinai, tačiau verta atsiminti, kad šis gėrimas bus užpilamas penkias dienas. Kitas skirtumas yra švelnesnis skonis, palyginti su pipirų žirneliais, kurie buvo pagaminti pirmą kartą.

Pipirai ant mėnesienos

Pipiriniai kukurūzai iš moonshine, kurių receptą pateikiame jūsų dėmesiui, neužims daug laiko. Tai labai naudinga ir skanu. Šio gėrimo sudedamosios dalystaip:

  • aštrūs pipirai;
  • penki šaukštai medaus;
  • pusė šaukštelio paprikos;
  • du litrai mėnulio;
  • septyni gramai citrinos žievelės;
  • pusantro maišelio vanilinio cukraus;
  • du gramai propolio;
  • 3 gramai cinamono;
  • dešimt pipirų.

Labai populiarūs degantys, švelnaus skonio pipirai, kurių receptas pateikiamas šiame straipsnyje. Virimo būdas šiek tiek skiriasi nuo kitų. Pirmiausia pipirų ankštys perpjaunamos išilgai, kad jos geriau perteiktų skonį ir aromatą. Pipirų žirneliai turi būti gerai sutrinti peiliu.

moonshine pipirų receptas
moonshine pipirų receptas

Medus turi būti pašildytas iki skystos būsenos. Kai visi prieskoniai bus paruošti, juos reikia supilti į stiklainį, o tada į jį įpilti mėnulio. Tada viską gerai išmaišykite, kol medus visiškai ištirps.

Turinys infuzuojamas savaitę. Verta paminėti, kad šiuo metu buteliuko turinys turi būti reguliariai maišomas. O trečią dieną reikėtų išbandyti tinktūrą pagal skonį. Jei pipirų yra daug, perteklių galite pašalinti. Praėjus savaitei, tinktūrą reikia perkošti ir vėl palikti tamsioje vietoje maždaug dvi savaites. Ir tik tada galite gerti pipirų grūdelius.

Taigi, taip paruošti pipirai (namuose receptą lengva įgyvendinti) puikiai tiks bet kuriam žinovui. Be to, yra dar vienas labai paprastas ir greitas šio nuostabaus ir skanaus paruošimo receptasmėnulio gėrimas. Apie jį ir bus aptarta toliau.

Pipiriniai kukurūzai: receptas su kmynais ir muskato riešutu

Šie mėnesienos pipirai, kurių receptą jums siūlome, išsiskiria savo aromatu ir švelnumu. Jame daug daugiau ingredientų nei ankstesniuose receptuose, tačiau vis tiek verta jiems išleisti pinigus. Juk mainais galite gauti puikų skonio ir kokybės gėrimą. Maisto gaminimo ingredientai yra tokie:

  • vienas arbatinis šaukštelis cinamono;
  • keturi gvazdikėliai;
  • du šaukštai medaus;
  • šaukštelis kmynų;
  • trys čili pipirai;
  • šaukštelis muskato riešuto;
  • dešimt kvapiųjų pipirų;
  • trys litrai mėnulio;
  • šaukštelis juodųjų pipirų.
pipirų receptas ukrainiečių kalba
pipirų receptas ukrainiečių kalba

Kai visi ingredientai bus paruošti, galite pradėti ruošti šį gėrimą. Pirmiausia reikia paimti emaliuotą puodą ir suberti į jį visus reikalingus prieskonius, įdėti medaus. Po to į jį pridedama mėnulio blizgesio. Tada indas dedamas ant labai lėtos ugnies, o turinys turi būti nuolat maišomas ir gerai užvirinamas. Gėrimas verdamas 10 minučių.

Visiškai pasibaigus laikui, keptuvė nukeliama nuo ugnies ir leidžiama atvėsti. Po trisdešimties minučių visi pipirai pašalinami. Pats užpilas pilamas ant bankų. Pipirai infuzuojami tris ar net penkias dienas, po to juos reikia perkošti ir dar tris dienas leisti užvirti. Dabar gėrimas yra visiškai paruoštas gerti.

Alkoholio pipirų žirnelių receptas

Be degtinės,galima vartoti alkoholį. Skonis bus toks pat. Be to, verta paminėti, kad pipirų paruošimas alkoholiui ir degtinei yra visiškai panašus. Todėl viso proceso neperrašysime. Tačiau ingredientus, tik tuo atveju, verta paminėti dar kartą. Taigi jums reikia:

  • alkoholis - 0,5 litro;
  • 1 raudonoji paprika;
  • septyni juodųjų pipirų žirneliai;
  • trys gvazdikėliai;
  • trys šaukštai medaus.

Nr.

Kaip gerti pipirų žirnelius

Neužtenka pasigaminti ar nusipirkti pipirų žirnelių, reikia mokėti ir teisingai juos gerti. Patiekiant, skirtingai nuo degtinės, jos temperatūra turi būti ne aukštesnė nei kambario temperatūra. Karštieji mėsos patiekalai, taip pat bulvės, yra puikus pipirų žirnelių užkandis. Puiku gerti esant š altam orui, nes šildo ir, be to, didina apetitą.

Pipirų žirnelių naudojimas medicinoje

Pipiriniai kukurūzai yra tinktūra, kuri yra unikali savo savybėmis. Jis plačiai naudojamas tiek peršalimo profilaktikai, tiek gydymui. Be to, pipirai teigiamai veikia visos žmogaus imuninės sistemos būklę. Jis gerai išplečia kraujagysles, o tai savo ruožtu pagerina kraujotaką. Taigi, kaip jį naudoti peršalimo metu? Kokios yra procedūros? Pirmieji dalykai.

Trynimas ir nurijimas

Pirmasis būdas kovoti su peršalimupaprikos – trynimas. Prieš pradėdami trinti, tinktūrą reikia sumaišyti su vandeniu ir obuolių sidro actu. Trinti reikia popieriniu rankšluosčiu. Paprastai paruošta kompozicija tepama ant pažastų, krūtinės ir nugaros. Reikėtų pažymėti, kad ši procedūra leidžiama tik suaugusiems. Tokia procedūra gali rimtai pakenkti vaikams, nes alkoholio ir acto garai lengviau prasiskverbia į vaiko odą.

naminių pipirų
naminių pipirų

Be to, viduje esantį gėrimą patartina gerti mažais gurkšneliais. Šis metodas padeda atsikratyti gerklės skausmo, taip pat nosies užgulimo. Verta prisiminti, kad per dieną galite išgerti ne daugiau kaip vieną stiklinę gėrimo. Ir geriausia tai daryti naktį. Draudžiama vartoti pipirus sergančiam aukšta temperatūra. Po vartojimo turite atsisakyti valgyti trisdešimt ar keturiasdešimt minučių.

Kontraindikacijos naudoti pipirų žirnelius

Kaip minėta šiame straipsnyje, pipirai yra naudingi nuo peršalimo ir infekcijų. Tačiau verta prisiminti, kad vis dar yra šio gėrimo kontraindikacijų. Turite būti atsargūs tiems žmonėms, kurie serga rimtomis virškinamojo trakto ligomis. Ir viskas todėl, kad šis gėrimas yra labai aštrus. Geriausia, jei pacientas, prieš pradėdamas vartoti tinktūrą, pasitarti su gydytoju, kad išvengtų šalutinio poveikio.

Žmonių atsiliepimai

Pipirai gana populiarūs Rusijoje. Atsiliepimai apie ją ir jos veiksmus ligų metu rodo neabejotiną šios tinktūros naudą. Dideliam skaičiuižmonių pipirai padėjo greičiau įveikti net stipriausią peršalimą. Be to, daugelis pastebėjo, kad pagerėjo bendra jų būklė, normalizuojasi kraujospūdis, miegas ir apetitas.

kaip pasigaminti pipirų
kaip pasigaminti pipirų

Kalbant apie pačius pipirus kaip gėrimą, daugelis mėgsta juos, o ne degtinę. Rafinuotas aromatas ir neprilygstamas skonis – štai dėl ko ji taip mylima. Žinoma, žmonės dažniausiai pipirų žirnelius mieliau perka parduotuvėje, skundžiasi, kad nėra laiko gaminti. Tačiau tie, kurie bent kartą išbandė naminį gėrimą, niekada jo nesikreipė į parduotuves, o, priešingai, pirko ingredientus ir patys gamino namuose. O tie, kurie turi sodą po ranka ir turi galimybę patys užsiauginti pipirų, išvis niekada nepirko pipirų žirnelių universalinėse parduotuvėse.

Rezultatas

Taigi, laikas apibendrinti tai, kas buvo pasakyta. Pipirų tinktūra – unikalus gėrimas, žinomas nuo seniausių laikų. Subtilus skonis ir sodrus aromatas nepaliks abejingų nė vieno stipriųjų gėrimų žinovo. Puikaus skonio ir padeda veiksmingai kovoti su peršalimu.

Yra daugybė šio skanaus gėrimo receptų. Deja, visų aprašyti tiesiog neįmanoma. Mūsų straipsnyje pateikiami populiariausi receptai. Juos lengva paruošti, nes reikia nedaug ingredientų ir laiko. O pats gėrimas labai skanus ir sveikas.

Rekomenduojamas: