Kaip valgyti b altymus norint numesti svorio?
Kaip valgyti b altymus norint numesti svorio?
Anonim

B altymai yra pagrindinė visų gyvų ląstelių struktūra. Jis tiesiog turi būti įtrauktas į savo kasdienę mitybą. Jo suteikiamos aminorūgštys leidžia mums laiku atkurti mūsų kūno b altymus. B altymai – itin vertingas medžiagų apykaitą reguliuojantis komponentas, nes jiems virškinti organizmas sunaudoja dideles energijos atsargas. Kaip b altymai padeda numesti svorio?

B altymų vertė yra jo sudėtis

Norėdami visiškai suprasti, kodėl b altymai yra tokie naudingi ir kaip jie prisideda prie svorio metimo proceso, pirmiausia turime suprasti jų sudėtį. B altymai sintetinami visuose mūsų kūno audiniuose ir organuose, tačiau pagrindinė jų gamyba vyksta raumenyse ir kepenyse.

B altymai turi trimatę siūlų struktūrą, sudarytą iš atskirų aminorūgščių. Šių pagrindinių statybinių blokų amino ir karboksilo grupės yra sujungtos viena su kita peptidiniais ryšiais, sukuriant polipeptidinę grandinę. Šoninės aminorūgščių grandinės gali sąveikauti viena su kita įvairiose šio siūlų vietose, todėl tai nėra paprasta, o susukta į formą, panašią į vilnos kamuoliuką arbasusuktas popieriaus lapas. Dėl šios konstrukcijos, kuri tiesiogiai išplaukia iš aminorūgščių sąveikos tvarkos, b altymas įgyja įvairių medžiagų apykaitos funkcijų.

b altymai svorio metimui
b altymai svorio metimui

Žmogaus audiniai susideda iš įvairių aminorūgščių, iš viso jų yra 21. Iš jų tik dalis organizmo gali pasigaminti pati – tai endogeninės aminorūgštys. Likusi dalis turi būti gaunama iš maisto, o mes juos vadiname egzogeniniais.

Kiek b altymų reikia organizmui?

Kiekvienas žmogus turėtų vartoti b altymų dozę pagal amžių, svorį, lytį ir fizinio aktyvumo laipsnį. Kiekvieno žmogaus b altymų poreikis yra skirtingas, nesvarbu, ar esate augantis paauglys, ar 30 metų kultūristas, ar 40 metų triatlonininkas. Ir jo trūkumas, ir perteklius gali būti nepalankus organizmui.

Kūno reikalavimai priklauso ne tik nuo sporto šakos, bet ir nuo treniruočių tikslo bei mitybos režimo. Didžiausias b altymų poreikis yra jėgos sporto šakose, ypač kūno „skulptūros“formavimosi laikotarpiu. Riebalai, b altymai, angliavandeniai – svorio netekimas įmanomas tik tinkamai subalansavus.

Kodėl mesdami svorį turėtumėte būti ypač atsargūs, kad gautumėte reikiamą visaverčių b altymų dozę?

Pirma, kai trūksta kalorijų, dėl katabolinių reakcijų raumenys patiria didesnį b altymų poreikį. Organizmas, jei negauna pakankamai energijos iš kitų š altinių, amino rūgštis pradeda imti iš raumenų audinio. Todėl sportinės dietos laikotarpiu žmogus turi jų vartoti daugiau nei įprastai. antra,b altymai greitai virškinami ir sukelia „termogenezės efektą“.

b altymų, skirtų svorio netekimui, sąrašas
b altymų, skirtų svorio netekimui, sąrašas

Metabolizmo skatinimas

B altymai būtini gyvybei, tačiau jų virškinimas organizmui yra daug sunkesnis nei angliavandenių ar riebalų pasisavinimas. Norint juos pasisavinti ir panaudoti iš maisto, reikia papildomos energijos. Vienas gramas b altymų suteikia 4 kcal, tačiau jo pasisavinimui reikia iki 24 kcal! Štai kodėl dieta, kurioje gausu b altymų, pagreitina medžiagų apykaitą ir suteikia greitą svorio metimo efektą. Jų tiesioginis virškinimas ir įsisavinimas lemia didesnes energijos sąnaudas net ramybėje, todėl b altymai naudojami svorio metimui. Tokio tipo dietos padeda atsikratyti nereikalingų kilogramų.

Kiek b altymų turėčiau valgyti laikantis dietos?

Žinoma, kad visi biocheminiai procesai organizme vyktų teisingai, reikalinga tam tikra b altymų dozė, parinkta specialiai tam tikram tikslui. Geriausias būdas teisingai apskaičiuoti jų poreikį yra liesos kūno masės, t. y. liesos kūno masės, b altymų skaičiuoklė. Moterys gali valgyti mažiau nei vyrai neprarasdamos raumenų masės.

riebalų b altymai angliavandeniai svorio netekimas
riebalų b altymai angliavandeniai svorio netekimas

Jei jūsų vienintelė veikla per dieną yra tik aerobika, pakanka 1,5-2 g b altymų 1 kg kūno svorio, o asmenys, kurie taip pat atlieka jėgos treniruotes, turėtų suvartoti 2-3 g. 70 kg sveriantis žmogus treniruotės metu reikia suvalgyti 140 gramų b altymų per dieną, tai lygusuvartoti 700 g mėsos! Tai nėra lengva užduotis. Daug geriau, jei b altymai gaunami iš įvairių š altinių. Tačiau b altymų, skirtų svorio netekimui, sąrašas turėtų būti parenkamas atsižvelgiant į individualias organizmo savybes.

B altymų kiekį, kuris bus suvartotas organizme, lemia jo virškinamumo laipsnis ir ribojančių aminorūgščių skaičius. Vištienos kiaušinių b altymai (ovalbuminas) ir motinos pieno b altymai (laktoalbuminas) yra arčiausiai b altymų sudėties organizme, todėl jie naudojami su didžiausia nauda. Atskirų aminorūgščių, sudarančių šiuos b altymus, santykis laikomas optimaliu – standartu, su kuriuo lyginami kiti b altymai.

B altymų paklausa

Įvairių b altymų ir maisto produktų maistinės vertės įvertinimas turi didelę praktinę reikšmę, ypač tiems, kurie laikosi dietos ir nori turėti savo svajonių figūrą. Būtina užtikrinti teisingą visavertės mitybos sudėtį, kad individualus šio negausaus komponento poreikis būtų patenkintas tiek maistu, tiek maistinėmis medžiagomis.

b altymai ir angliavandeniai svorio metimui
b altymai ir angliavandeniai svorio metimui

Kaip sužinoti b altymų kokybę?

Šiam tikslui naudojama „aminorūgščių balo“sąvoka, tai yra, valgio metu suvartojamų egzogeninių b altymų kokybė analizuojama idealiu „pavyzdžiu“. Tai riboja kitų iš maisto gaunamų aminorūgščių naudojimą b altymų sintezei tiek, kiek procentinė dalis yra tos pačios aminorūgšties modeliniame b altyme. Jei bet kurio valgio metu suvartojama tik 70% L-metionino, kalbant apie1 g azoto, palyginti su pavyzdiniu b altymu, tai reiškia, kad tik 70% iš jo esančių aminorūgščių bus panaudota b altymų sintezei. Todėl pastarųjų maistinė vertė ir kokybė šiame valgyje bus tik 70%.

Planuodami mitybą atminkite, kad b altymų yra svorio metimo produktuose, tokiuose kaip kiaušiniai, mėsa, žuvis, taip pat maistinės medžiagos, kuriose gausu aminorūgščių ir kurios yra labai biologiškai prieinamos.

B altymai yra labai svarbi maistinė medžiaga. Jo naudojimas skatina kalorijų deginimą, taip pat padeda auginti raumenų masę, todėl tai yra svarbi bet kokios dietos sudedamoji dalis. Jis turi daug privalumų, kurie teigiamai veikia organizmo veiklą. B altymai dalyvauja medžiagų apykaitoje ir užtikrina tinkamą visų organų sistemų funkcionavimą. Jo dėka įmanomas teisingas žmogaus augimas ir vystymasis, taip pat žalos atstatymas.

Kas yra b altymų? Svorio metimo maisto produktų sąrašas

Iš vaisių ir daržovių tai yra špinatai, gvajavos, papajos, džiovinti pomidorai, žalieji žirneliai ir artišokai. Mėsa: jautiena, kiauliena, stručiai. Iš žuvų verta paminėti lašišą, otą, tuno konservus, Ramiojo vandenyno menkes. Kiaušiniuose, vištienos mėsoje, kiaušiniuose gausu b altymų. Taip pat į savo racioną turite įtraukti ankštinių augalų ir grūdų.

riebalai ir b altymai svorio metimui
riebalai ir b altymai svorio metimui

Apibendrinti

Teiginys, kad „b altymai iškerta raumenis“, yra sėkmingiausias! Produktai, kuriuose yra didelė jo dozė, suteikia sotumo jausmą, todėl leidžiakontroliuoti medžiagų, tokių kaip riebalai ir b altymai, suvartojimą svorio metimui. Tas pats kalorijų skaičius b altymų pavidalu suteikia skrandyje pilnumo jausmą ir užtrunka ilgiau nei angliavandenių atveju.

B altymų svorio mažinimo maisto produktų sąrašas
B altymų svorio mažinimo maisto produktų sąrašas

Štai keletas puikių priežasčių valgyti b altymus norint numesti svorio:

  • Ši dieta padeda auginti raumenų masę. B altymai yra pagrindinė raumenų statybinė medžiaga, todėl jei svajojame apie kultūristo figūrą, turime suvartoti didelį kiekį b altymų.
  • Lyginant b altymus ir angliavandenius svorio metimui, galima drąsiai teigti, kad pirmieji yra tikrai sotesni nei angliavandeniai.
  • B altymai pagreitina riebalų deginimą.
  • Tiekiamas su maistu, yra nepakeičiamas energijos š altinis.
  • Maistoje esantys b altymai teigiamai veikia libido.
  • Padeda palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą bei skysčių balansą.
  • Amino rūgštys dalyvauja imuninių kūnų biosintezėje, kurios stiprina ir apsaugo organizmą nuo patogeninių mikrobų poveikio.
b altymai svorio metimo produktuose
b altymai svorio metimo produktuose

Daug b altymų turinčios dietos tikslas – sumažinti suvartojamų riebalų kiekį ir aprūpinti organizmą daugiau b altymų. Tačiau šio svorio metimo metodo reikia laikytis atsargiai, pageidautina ne ilgiau kaip 3-4 savaites. Priešingu atveju gali būti padaryta žala, dėl kurios padidės organizmo rūgštingumas ir dėl to padidės kasos bei inkstų apkrova. Pasekmėtai gali būti artritas, todėl specialistai pataria po mėnesio tokios dietos ją pakeisti įprasta nekaloringa dieta. B altymus saugiau naudoti svorio metimui maždaug savaitę.

Rekomenduojamas: