2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Nepaisant to, kad šis egzotiškas vaisius mūsų klimato sąlygomis neauga, Rusijoje jis jau seniai žinomas. Tačiau daugelis žmonių nieko nežino nei apie jo naudą, nei apie neįprastą skonį, nei kaip jį naudoti. Aptarkime avokado klausimą – kaip jį valgyti, kaip išsirinkti tinkamą perkant ir dar daugiau.
Apie avokadų naudą
Tai vienas sveikiausių vaisių, todėl daugelyje šalių tai yra pagrindinis maistas. Jame yra daug žmogaus organizmui reikalingų medžiagų (vitaminų A, E, B). Pagal kalio kiekį, kuris gerina smegenų veiklą, avokadai pralenks net bananą. Vaisiuose yra daug sveikųjų riebalų, jie padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir prisideda prie tinkamos širdies veiklos. Avokadai yra skanūs, ir nepaisant to, kad yra daug kalorijų, avokadai dažnai pasirenkami dietinei mitybai. Kosmetologijoje jie naudoja jos senėjimą stabdančias ir grožį atkuriančias savybes.
Kaip išsirinkti avokadą
Kaip valgyti, aptarsime šiek tiek vėliau. Dabar šiek tiekpakalbėkime apie tai, kaip pasirinkti tinkamus ženklus, kad negautumėte neprinokusio arba, atvirkščiai, pernokusio vaisiaus (tai gali sukelti nusivylimą jo skoniu). Brandos laipsnį galima nustatyti paėmus vaisius į ranką ir švelniai jį suspaudus. Jei jis minkštas, vadinasi, pernokęs, jei labai kietas – atvirkščiai. Idealus produktas mitybai - elastingas, paspaudus šiek tiek susiglamžo. Avokado išvaizda (jo spalva ir forma) kalba tik apie priklausymą tam tikrai veislei. Jie labai skiriasi vienas nuo kito išvaizda: žalia, juoda, rutuliška, kriaušės formos. Prinokę vaisiai lengvai pjaustomi, sultingo geltonumo minkštimas, žalsvas arčiau krašto. Jei avokadas dar nepasiekė būklės, galite įdėti į tamsią, sausą vietą, suvyniotą į laikraštį, taip jis puikiai „subrends“.
Kaip valgyti avokadus
O dabar prieiname prie pagrindinio klausimo apie avokadus – kaip jie valgo. Šis vaisius yra tikrai skanus ir kvapnus delikatesas, kurį galima naudoti tiek kaip sudėtinių patiekalų dalį, tiek kaip vieną, patiekiant kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies. Ištepkite minkštimą ant duonos arba traškių skrudinta duona, kad gautumėte puikų sumuštinį.
Nusprendus, kaip virti avokadą tokį, koks jis yra, vaisius reikia nulupti. Tai daroma labai paprastai. Perpjaukite aštriu peiliu, atsitrenkę į kaulą, puseles šiek tiek pasukite į priešingas puses ir jos lengvai atsiskirs viena nuo kitos. Nuimkite kaulą. Truputį nupjaukite žievelę, paimkite ją peiliu ir traukite. Jei nesunaudosite viso vaisiaus, jį galima laikytišiek tiek laiko šaldytuve: tol, kol jame yra kauliukų, vaisiai išlieka švieži.
Patiekalų su avokadu gaminimas paprastai neužima daug laiko, nes šis nuostabus gamtos kūrinys dažniausiai vartojamas žalias ir termiškai neapdorojamas – taip išsaugomos naudingos savybės ir skonis. Yra daug avokadų receptų. Kaip tai valgyti – klausimas, dėl kurio neturėtų kilti sunkumų. Pasidalinsiu viena mėgstamiausių greitų užkandžių rūšių – krevetėmis įdarytu avokadu. Nupjaukite vaisius, pašalinkite kauliuką, pašalinkite odelę. Iš kaulo paliktą ertmę užpildykite virtomis krevetėmis. Apšlakstykite Tūkstančio salų padažu ar kuo tik mėgstate. Papuoškite petražolėmis ir šviežiu agurku. Labai skanu!
Rekomenduojamas:
Migdolai: kaip valgyti ir kiek valgyti, naudingos savybės ir kalorijų kiekis
Migdolai turi daug maistinių medžiagų, todėl naudingi sveikatai. Jis padeda sumažinti stresą ir nuraminti nervus, mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, taip užkertant kelią aterosklerozės ir diabeto vystymuisi. Apsvarstykite, kokia yra migdolų nauda ir žala bei kaip juos teisingai vartoti
Avokadas: kaip išsirinkti prinokusį vaisių?
Ne taip seniai mūsų parduotuvėse pasirodė šis užjūrio vaisius, kurį sunku priskirti prie daržovių ar vaisių. Avokadas yra laurų šeimos amžinai žaliuojančio medžio vaisius. Jis turi sviestinį minkštimą, švelnų ir gaivų skonį. Bet tai su sąlyga, kad vaisiai yra prinokę. Kaip išsirinkti avokadą? Atkreipkite dėmesį į vaisiaus spalvą, o gal minkštumą? Kokie aspektai bus pagrindiniai renkantis? Pabandykime suprasti šį straipsnį
Šprotai pomidorų padaže: kaip išsirinkti, virti ir valgyti
Turbūt pigiausi žuvies konservai vidaus rinkoje yra šprotai pomidorų padaže. Visiško stygiaus laikais sovietinės šeimininkės iš jo galėjo pagaminti 1000 ir 1 skanų patiekalą. Šiandien šie konservai yra šiek tiek pamiršti. Ir tai visiškai veltui
Kaip kepti šašlykus? Kaip išsirinkti mėsą šašlykams? Kaip pasigaminti barbekiu padažą
Kad šašlykinė būtų tikrai skani, turite mokėti ją tinkamai iškepti. Įvairių pasaulio tautų virtuvėse yra daugybė jo receptų veislių, tačiau, kaip rodo praktika, skaniausias buvo ir išlieka Kaukazo kepsninė. Kaip kepti šašlykus? Kokios šio proceso subtilybės? Koks yra geriausias padažas prie rūkytos mėsos? Apie visa tai – plačiau
Kaip valgyti mangą – su žievele ar be jo? Kaip tinkamai valgyti mangą?
Mangas yra sultingas atogrąžų vaisius, kuris daugeliui rusų nebėra egzotiškas. Šiandien kiekviename didesniame prekybos centre beveik ištisus metus galite nusipirkti kvapnių ryškiai geltonų vaisių. Mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, kaip valgyti mangą - su žievele ar be jo, be to, pateiksime keletą būdų jį patiekti ir patiekti, taip pat suteiksime kitos naudingos ir įdomios informacijos
