Tortas su karūna. Įvairūs paruošimo ir dekoravimo variantai
Tortas su karūna. Įvairūs paruošimo ir dekoravimo variantai
Anonim

Crown tortas yra puikus desertas mergaitės gimtadienio proga. Yra daugybė šio patiekalo paruošimo ir dekoravimo variantų. Straipsnyje mes sutelksime dėmesį į tris skirtingus receptus.

Tortas su karūna mergaitei "Mažai princesei"

Tai klasikinė šio deserto versija. Šeimininkė gali pasirinkti jai labiausiai patinkantį sausainių ir grietinėlės receptą.

karūnos tortas
karūnos tortas

Siūlome labai įdomų gaminimo variantą.

Pirmiausia atlikime testą. Per sietelį persijokite šimtą gramų miltų, suberkite tris didelius šaukštus kakavos miltelių ir nedidelį kepimo miltelių. Kitame dubenyje išplakite pusę pakelio sviesto su 80 g cukraus pudros. Trynius sutrinkite su penkiasdešimt gramų cukraus. Vandens vonelėje ištirpinkite plytelę juodojo šokolado ir supilkite į sviestą. Kruopščiai išmaišykite, tada sudėkite trynius. Viską išplakti iki vientisos masės. Suberkite miltus. Su penkiasdešimčia gramų cukraus išplakite b altymus, įberdami žiupsnelį druskos, ir atsargiai įmaišykite į tešlą. Sudėkite tešlą į formą ir kepkite orkaitėje keturiasdešimt minučių. Temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip šimtas aštuoniasdešimt laipsnių. Biskvitą atvėsinkite ir supjaustykite į keletą dalių. Kokie jie buskuo didesnis, tuo minkštesnis bus vainiko pyragas.

Dabar pagaminkime kremą. Citrinos žievelę, šimtą gramų varškės ir cukraus pudrą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Įdėkite didelę saują mėlynių. Kruopščiai įtrinkite. Atskirai plakite du šimtus gramų grietinėlės, kol susidarys b altos ir storos putos. Švelniai sujunkite viską.

Padarykite karūną iš geltonos mastikos. Tortą surenkame, paviršių sutepame kremu ir puošiame. Desertas paruoštas. Rekomenduojama kelioms valandoms palikti vėsioje vietoje, kad įsigertų.

Crown tortas "Greitas"

Siūlomas receptas yra paprastas būdas paruošti šį skanėstą.

Pirma, pradėkime nuo pyrago biskvito pagrindo. Sumaišykite du šimtus gramų cukraus su 3/4 pakelių sviesto. Įpilkite du kiaušinius ir šiek tiek vanilės ekstrakto. Atskirame dubenyje sumaišykite du šimtus gramų miltų su dviem dideliais šaukštais kepimo miltelių. Sujunkite viską kartu. Palaipsniui pradėkite pilti pusę stiklinės pieno. Dėl to mišinys turėtų tapti vienalytis.

Užpildykite formas tešla beveik iki viršaus. Kepkite keksiukus pusvalandį, tada atvėsinkite. Pradedame puošti tortą karūna. Nuotrauka bus pavyzdys, kaip ji gali atrodyti.

karūnos torto nuotrauka
karūnos torto nuotrauka

Pirmą eilutę sudaro 4 keksiukai, antrąją – trys, o trečią – penkis gaminius. Juos rekomenduojama suklijuoti uogienės pagalba. Desertą aptepkite glajumi ir papuoškite konditerijos gaminiais. Pasirodo labai originali šventinio stalo puošmena.

Porciniai pyragaičiai formojekarūnos

Du kiaušinius su trimis tryniais išplakite su stikline cukraus. Įpilkite didelį šaukštą grietinės. Kruopščiai išmaišykite. Įpilkite pusę pakelio lydyto sviesto ir pusę stiklinės augalinio aliejaus. Įpilkite šiek tiek druskos ir vanilinio cukraus. Į dvi stiklines šilto pieno įpilkite trisdešimt gramų mielių ir kiaušinių mišinio. Sumaišykite. Tada palaipsniui įpilkite septynis šimtus gramų miltų ir gerai išmaišykite. Paruošta tešla turi atsilikti nuo rankų. Tada paskleiskite į mažas formeles ir padėkite į šilumą. Virkite keturiasdešimt minučių. Šaunūs produktai.

tortas su karūna mergaitei
tortas su karūna mergaitei

Iš rožinės mastikos iškirpkite identiškas karūnėles. Kiekvieną biskvitą suvyniojame, išlyginame, ant viršaus pilame cukraus glajų, puošiame spalvotais pabarstukais, konditerijos gaminiais ir marmeladu. Torto porcija su karūna kiekvienam svečiui paruošta.

Išvada

Padaryti originalų stalą merginos gimtadienio vakarėlyje nėra sunku. Svarbiausia yra įjungti savo vaizduotę ir pasirinkti receptą. Karūnos tortas yra puikus deserto pasirinkimas šventiniam priėmimui ir puiki dovana gimtadienio mergaitei.

Rekomenduojamas: