2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Alkoholiniai ir nealkoholiniai kokteiliai populiarūs visame pasaulyje. Kokteilis Mojito – tradicinis kubietiškas gėrimas, jau seniai pelnęs pasaulinę meilę, ypač tarp tų, kurie nori atsigaivinti karštą dieną. Norint pasilepinti gaiviu ir šiek tiek svaiginančiu skoniu, nebūtina bėgti į kavinę. Kokteilį galite lengvai pasigaminti namuose.
Mojito kokteilių klasikinis receptas
Be ingredientų, norint visapusiškai išsaugoti gėrimo išskirtinumą, pageidautina turėti specialius ruošimo indus. Dažniausiai Mojito kokteilis patiekiamas aukštose taurėse, kurios beveik visiškai užpildytos ledu.
Gydytojai perspėja, kad nepaisant gaivaus skonio, esant dideliam karščiui, geriau nevartoti alkoholio, kad nepadidėtų nepageidaujamas krūvis organizmui. Tokiose situacijose į pagalbą ateina nealkoholinis kokteilio variantas, kuris bus aprašytas plačiau žemiau.
Į kokteilįMojitos apima:
- Mėtų.
- Lime.
- Ledas.
- B altasis romas.
- Cukrus.
- Sodos vanduo.
Jei norite sutrumpinti gėrimo paruošimo laiką, tuomet galite naudoti saldžią sodą, populiariausias kokteilio Mojito variantas yra Sprite. Vietoj laimo taip pat leidžiama naudoti citriną, jei reikiamų ingredientų nebuvo po ranka.
Gaminimo procesas yra visiškai paprastas ir prieinamas visiems:
- Mėtų lapai ir cukrus dedami į didelę stiklinę (jei naudojamas nesaldintas gazuotas vanduo). Mėtų lapai trinami, kol atsiranda būdingas kvapas.
- Ten taip pat dedama kalkių griežinėlių.
- Viskas padengta ledu, įpilamas reikiamas kiekis romo ir gazuoto vandens.
Klasikiškiausioje versijoje naudojama ne daugiau kaip 50 ml šviesaus romo, apie 150 ml gazuoto vandens. Jei namuose yra ledo smulkinimo į mažus gabalėlius, tai, žinoma, reikia naudoti.
Nealkoholinis klasikinis Mojito
Nealkoholinio Mojito kokteilio gaminimo receptas nedaug skiriasi nuo klasikinio alkoholinio gėrimo recepto.
B altasis romas neįtrauktas į ingredientų sąrašą, o saldžiosios sodos reikės naudoti šiek tiek daugiau, kad užpildytumėte tą pačią taurę.
Karštuoju metų laiku geriausia naudoti nesaldintą sodą, kuri kartu su laimu ir mėtomis puikiai numalšina troškulį. Tačiau norint išvengti didelio rūgštingumo, kalkių kiekį galima sumažinti ir šiek tiek pridėti.įprastas cukrus.
Visų ingredientų proporcijos yra individualus dalykas, kuris priklauso nuo asmeninių pageidavimų.
Braškių variantas
Braškių skonio Mojito kokteilio receptas taip pat paprastas. Šiame procese ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tinkamų uogų parinkimui. Braškės turi būti pakankamai prinokusios ir sultingos, kad pridėtos į kokteilį užpildytų nenusakomu aromatu ir skoniu.
Reikalingi komponentai:
- Mėtų.
- Lime.
- Rumas.
- „Sprite“.
- Ledas.
- Braškės, apie 5 vnt.
Į stiklinę dedami mėtų lapeliai, kurie sumalami iki būdingo aromato. Ant viršaus dedama plonai pjaustytų kalkių, viskas padengta grūstu ledu. Braškės taip pat supjaustomos griežinėliais arba griežinėliais ir sudedamos į stiklinę.
Paskutinę akimirką įpilama 50 ml romo ir Sprite – tiek, kiek reikia stiklinei užpildyti. Rezultatas – neapsakomo skonio lengvas alkoholinis kokteilis.
Jei iš recepto neįtrauksite alkoholio komponento, toks gėrimas gali tapti bet kurios vaikų šventės puošmena.
Orange Mojito
Apelsininė kokteilio versija taip pat gali būti alkoholinė ir nealkoholinė. Viskas priklauso nuo individualių pageidavimų ir aplinkybių.
Pagrindinis skirtumas nuo ankstesnių alkoholinio kokteilio Mojito receptų (tokį gėrimą namuose pasigaminti nesunku) yra tai, kad ingredientų sąraše nėra gazuoto vandens.
Taigi, norint pagaminti Orange Mojito, jums reikės:
- Lime.
- Mėtų.
- Ledas.
- Rumas.
- Šaukštelis cukraus (geriausia cukranendrių cukraus).
- Du dideli apelsinai.
Prieš pradedant maišyti ingredientus, reikia išspausti sultis iš dviejų sultingų apelsinų, būtent citrusiniai vaisiai taps pagrindiniu mūsų kokteilio ingredientu.
Tradiciškai į stiklinę dedami mėtų lapeliai ir cukrus, malami, kol atsiranda ryškus kvapas. Toliau dedama plonai pjaustytų laimų, ledo, romo ir viskas užpilama apelsinų sultimis. Papuošimui galite naudoti apelsino skiltelę.
Jei gėrimas ruošiamas vaikams ir gaminamas nealkoholinis, tai bus puikus vitamino C š altinis.
Mojito su uogomis
Gaivaus gėrimo su uogomis tema yra daug variacijų, tačiau pagal receptą naminis Mojito kokteilis dažniausiai patiekiamas nepridedant romo. Svarbu šį gėrimą paruošti prieš pat patiekiant, kad jis visiškai išlaikytų savo skonio savybes.
Paimkite, pavyzdžiui, mėlynes. Norėdami pagaminti Blueberry Mojito, jums reikės:
- Ledas.
- Lime.
- Cukrus.
- Mėtų.
- „Sprite“.
- Mėlynės.
Į stiklinę, kur mėtos jau sutrintos su cukrumi, dedama mėlynių ir kelios žaliosios citrinos griežinėliai. Mišinys lengvai paspaudžiamas, kad uogos išskirtų sulčių. Visa tai užpilama gazuojančiu vandeniu, prireikus įpilama ledo. Tokstinkamo dizaino kokteilis bus vaikiško vakarėlio puošmena ar tiesiog puikus gaivinantis gėrimas svečiams.
Gaminimo procese svarbu būti atsargiems, patartina dėvėti prijuostę, kad ant drabužių nepatektų ryškių uogų sulčių.
Italų mojito
Šis kokteilis turi savo išskirtinių bruožų, kuriuos jam priskiria temperamentingi italai. Itališko stiliaus mojito bus bet kurio vakarėlio akcentas ir pradžiugins įmantrius svečius.
Taigi, gėrimui pagaminti reikalingi šie ingredientai:
- Ledas.
- Rumas.
- Putojantis vynas Prosecco.
- Cukrus.
- Mėtų.
- Lime.
Mėtos su cukrumi, pagal jau ištirtą technologiją, išminkomos stiklinėje iki būdingo kvapo. Dedama smulkiai pjaustytų kalkių ir ledo. Galiausiai išpilama 50 ml romo, o taurė pripildoma putojančio vyno.
Gerdami tokį kokteilį turėtumėte būti atsargūs, nes jis laikomas daug klastingesniu nei klasikinis Mojito.
Mojito degtinė ir tonikas
Ši kokteilio versija gali būti vadinama pritaikyta tam tikroms sąlygoms. Tačiau tinkamai sumaišius ingredientus, gėrimo skonis bus labai panašus į originalo.
Norėdami paruošti tokį kokteilį, po ranka turite turėti:
- Vodka.
- Tonic.
- Lime.
- Mėtų.
- Ledas.
- Cukrus.
Tiesą sakant, gaminant romą pakeičia degtinė, ir taiPagrindinis skirtumas yra recepte. Mėtos su cukrumi žinomu būdu sumalamos stiklinėje, į jas pilama degtinė, viskas užpilama toniku. Laimus galima supjaustyti griežinėliais, arba į stiklinę galima išspausti citrusinių vaisių sulčių. Ledas dedamas paskutinis.
Degtinės kiekis yra maždaug toks pat kaip romo pagal klasikinį receptą – 50 ml. Tačiau gaminant maistą namuose galima bet kokių eksperimentų, svarbiausia nepamiršti savo sveikatos.
Rekomenduojamas:
Manheteno kokteilis: receptas namuose
Leisdami laiką baruose ir naktiniuose klubuose daugelis žmonių mieliau geria įvairius alkoholinius kokteilius. Šiandien mes apsvarstysime vieno iš jų receptą. Manheteno kokteilis pirmą kartą buvo pagamintas 1874 m., nuo tada jo ingredientai šiek tiek pasikeitė. Straipsnyje apibūdinsime visus galimus šio gėrimo variantus
Airiškas kokteilis: įvairūs viliojantys receptai. Kokteilis "Airijos Martini"
Airija yra labai artima mūsų žmonėms: jie ten taip pat mėgsta išgerti ir žino, kaip tai padaryti. Tiesa, dažnai šios šalies gyventojai vis dar renkasi mišrius gėrimus. Kita vertus, beveik kiekvienas airiškas kokteilis yra energingas mišinys, kurį gali sau leisti ne kiekvienas europietis. Šie gėrimai ypač tinka kovo 17-ąją, salos globėjo Šv. Tačiau per kitas šventes visiškai įmanoma atiduoti duoklę šiems kokteiliams
Konservavimas namuose: kaip virti braškių uogienę – receptas, receptas, receptas
Braškių uogienę galima gaminti daugybe būdų. Receptas, kad ir ką imtum, savaip geras. Pavyzdžiui, ši: nuplaukite uogas, išvalykite jas nuo puodelių ir šakelių, kitų šiukšlių ir išrūšiuokite. Supilkite į dubenį ir suberkite pusę kepimui paruošto cukraus. Skaičiuojama 1:1, t.y. kiekvienam kilogramui braškių tenka tiek pat smėlio
Kokteilis "B-52": sudėtis, receptas, galimybė gaminti namuose
Restoranai ir barai savo klientams pasiruošę pasiūlyti platų alkoholinių gėrimų pasirinkimą. Galite pasirinkti savo mėgstamą gryną gėrimą arba užsisakyti kokteilį iš mėgstamų ingredientų. Šotiniai tapo gana populiariais gėrimais: tai nedidelis alkoholinis kokteilis, kurį rekomenduojama išgerti vienu mauku. Žymus tokių gėrimų atstovas yra „B-52“
Braškių mojito receptas ir nealkoholinis kokteilis
Mojito yra populiarus alkoholinis kokteilis. Norėdami paįvairinti siūlomą gėrimų meniu ant šventinio stalo ar vakarėlio metu, pabandykite paruošti vaisinį šio mišinio variantą. Braškių mojito receptą, taip pat jo nealkoholinės versijos paruošimo būdą rasite mūsų straipsnyje