Mojito kokteilis: receptas namuose
Mojito kokteilis: receptas namuose
Anonim

Alkoholiniai ir nealkoholiniai kokteiliai populiarūs visame pasaulyje. Kokteilis Mojito – tradicinis kubietiškas gėrimas, jau seniai pelnęs pasaulinę meilę, ypač tarp tų, kurie nori atsigaivinti karštą dieną. Norint pasilepinti gaiviu ir šiek tiek svaiginančiu skoniu, nebūtina bėgti į kavinę. Kokteilį galite lengvai pasigaminti namuose.

Mojito kokteilių klasikinis receptas

Be ingredientų, norint visapusiškai išsaugoti gėrimo išskirtinumą, pageidautina turėti specialius ruošimo indus. Dažniausiai Mojito kokteilis patiekiamas aukštose taurėse, kurios beveik visiškai užpildytos ledu.

Gydytojai perspėja, kad nepaisant gaivaus skonio, esant dideliam karščiui, geriau nevartoti alkoholio, kad nepadidėtų nepageidaujamas krūvis organizmui. Tokiose situacijose į pagalbą ateina nealkoholinis kokteilio variantas, kuris bus aprašytas plačiau žemiau.

klasikinis mojito
klasikinis mojito

Į kokteilįMojitos apima:

  • Mėtų.
  • Lime.
  • Ledas.
  • B altasis romas.
  • Cukrus.
  • Sodos vanduo.

Jei norite sutrumpinti gėrimo paruošimo laiką, tuomet galite naudoti saldžią sodą, populiariausias kokteilio Mojito variantas yra Sprite. Vietoj laimo taip pat leidžiama naudoti citriną, jei reikiamų ingredientų nebuvo po ranka.

Gaminimo procesas yra visiškai paprastas ir prieinamas visiems:

  1. Mėtų lapai ir cukrus dedami į didelę stiklinę (jei naudojamas nesaldintas gazuotas vanduo). Mėtų lapai trinami, kol atsiranda būdingas kvapas.
  2. Ten taip pat dedama kalkių griežinėlių.
  3. Viskas padengta ledu, įpilamas reikiamas kiekis romo ir gazuoto vandens.

Klasikiškiausioje versijoje naudojama ne daugiau kaip 50 ml šviesaus romo, apie 150 ml gazuoto vandens. Jei namuose yra ledo smulkinimo į mažus gabalėlius, tai, žinoma, reikia naudoti.

Nealkoholinis klasikinis Mojito

Nealkoholinio Mojito kokteilio gaminimo receptas nedaug skiriasi nuo klasikinio alkoholinio gėrimo recepto.

B altasis romas neįtrauktas į ingredientų sąrašą, o saldžiosios sodos reikės naudoti šiek tiek daugiau, kad užpildytumėte tą pačią taurę.

Karštuoju metų laiku geriausia naudoti nesaldintą sodą, kuri kartu su laimu ir mėtomis puikiai numalšina troškulį. Tačiau norint išvengti didelio rūgštingumo, kalkių kiekį galima sumažinti ir šiek tiek pridėti.įprastas cukrus.

Visų ingredientų proporcijos yra individualus dalykas, kuris priklauso nuo asmeninių pageidavimų.

Braškių variantas

Braškių skonio Mojito kokteilio receptas taip pat paprastas. Šiame procese ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tinkamų uogų parinkimui. Braškės turi būti pakankamai prinokusios ir sultingos, kad pridėtos į kokteilį užpildytų nenusakomu aromatu ir skoniu.

braškių mojito
braškių mojito

Reikalingi komponentai:

  • Mėtų.
  • Lime.
  • Rumas.
  • „Sprite“.
  • Ledas.
  • Braškės, apie 5 vnt.

Į stiklinę dedami mėtų lapeliai, kurie sumalami iki būdingo aromato. Ant viršaus dedama plonai pjaustytų kalkių, viskas padengta grūstu ledu. Braškės taip pat supjaustomos griežinėliais arba griežinėliais ir sudedamos į stiklinę.

Paskutinę akimirką įpilama 50 ml romo ir Sprite – tiek, kiek reikia stiklinei užpildyti. Rezultatas – neapsakomo skonio lengvas alkoholinis kokteilis.

Jei iš recepto neįtrauksite alkoholio komponento, toks gėrimas gali tapti bet kurios vaikų šventės puošmena.

Orange Mojito

Apelsininė kokteilio versija taip pat gali būti alkoholinė ir nealkoholinė. Viskas priklauso nuo individualių pageidavimų ir aplinkybių.

Pagrindinis skirtumas nuo ankstesnių alkoholinio kokteilio Mojito receptų (tokį gėrimą namuose pasigaminti nesunku) yra tai, kad ingredientų sąraše nėra gazuoto vandens.

apelsinų mojito
apelsinų mojito

Taigi, norint pagaminti Orange Mojito, jums reikės:

  • Lime.
  • Mėtų.
  • Ledas.
  • Rumas.
  • Šaukštelis cukraus (geriausia cukranendrių cukraus).
  • Du dideli apelsinai.

Prieš pradedant maišyti ingredientus, reikia išspausti sultis iš dviejų sultingų apelsinų, būtent citrusiniai vaisiai taps pagrindiniu mūsų kokteilio ingredientu.

Tradiciškai į stiklinę dedami mėtų lapeliai ir cukrus, malami, kol atsiranda ryškus kvapas. Toliau dedama plonai pjaustytų laimų, ledo, romo ir viskas užpilama apelsinų sultimis. Papuošimui galite naudoti apelsino skiltelę.

Jei gėrimas ruošiamas vaikams ir gaminamas nealkoholinis, tai bus puikus vitamino C š altinis.

Mojito su uogomis

Gaivaus gėrimo su uogomis tema yra daug variacijų, tačiau pagal receptą naminis Mojito kokteilis dažniausiai patiekiamas nepridedant romo. Svarbu šį gėrimą paruošti prieš pat patiekiant, kad jis visiškai išlaikytų savo skonio savybes.

Mojito su uogomis
Mojito su uogomis

Paimkite, pavyzdžiui, mėlynes. Norėdami pagaminti Blueberry Mojito, jums reikės:

  • Ledas.
  • Lime.
  • Cukrus.
  • Mėtų.
  • „Sprite“.
  • Mėlynės.

Į stiklinę, kur mėtos jau sutrintos su cukrumi, dedama mėlynių ir kelios žaliosios citrinos griežinėliai. Mišinys lengvai paspaudžiamas, kad uogos išskirtų sulčių. Visa tai užpilama gazuojančiu vandeniu, prireikus įpilama ledo. Tokstinkamo dizaino kokteilis bus vaikiško vakarėlio puošmena ar tiesiog puikus gaivinantis gėrimas svečiams.

Gaminimo procese svarbu būti atsargiems, patartina dėvėti prijuostę, kad ant drabužių nepatektų ryškių uogų sulčių.

Italų mojito

Šis kokteilis turi savo išskirtinių bruožų, kuriuos jam priskiria temperamentingi italai. Itališko stiliaus mojito bus bet kurio vakarėlio akcentas ir pradžiugins įmantrius svečius.

itališkas mojito
itališkas mojito

Taigi, gėrimui pagaminti reikalingi šie ingredientai:

  • Ledas.
  • Rumas.
  • Putojantis vynas Prosecco.
  • Cukrus.
  • Mėtų.
  • Lime.

Mėtos su cukrumi, pagal jau ištirtą technologiją, išminkomos stiklinėje iki būdingo kvapo. Dedama smulkiai pjaustytų kalkių ir ledo. Galiausiai išpilama 50 ml romo, o taurė pripildoma putojančio vyno.

Gerdami tokį kokteilį turėtumėte būti atsargūs, nes jis laikomas daug klastingesniu nei klasikinis Mojito.

Mojito degtinė ir tonikas

Ši kokteilio versija gali būti vadinama pritaikyta tam tikroms sąlygoms. Tačiau tinkamai sumaišius ingredientus, gėrimo skonis bus labai panašus į originalo.

Mojito su degtine
Mojito su degtine

Norėdami paruošti tokį kokteilį, po ranka turite turėti:

  • Vodka.
  • Tonic.
  • Lime.
  • Mėtų.
  • Ledas.
  • Cukrus.

Tiesą sakant, gaminant romą pakeičia degtinė, ir taiPagrindinis skirtumas yra recepte. Mėtos su cukrumi žinomu būdu sumalamos stiklinėje, į jas pilama degtinė, viskas užpilama toniku. Laimus galima supjaustyti griežinėliais, arba į stiklinę galima išspausti citrusinių vaisių sulčių. Ledas dedamas paskutinis.

Degtinės kiekis yra maždaug toks pat kaip romo pagal klasikinį receptą – 50 ml. Tačiau gaminant maistą namuose galima bet kokių eksperimentų, svarbiausia nepamiršti savo sveikatos.

Rekomenduojamas: