Grikiai lėtoje viryklėje – paprasti ir skanūs receptai

Grikiai lėtoje viryklėje – paprasti ir skanūs receptai
Grikiai lėtoje viryklėje – paprasti ir skanūs receptai
Anonim

Maždaug prieš 4 tūkstančius metų grikiai buvo vadinami „juodaisiais ryžiais“ir buvo laikomi vargšų maistu: tamsios spalvos grikių košė buvo laikoma „nešvaria“. Ilgą laiką ji nebuvo vertinama.

grikiai nuo papildomų svarų, pašalina toksinus ir sunkiųjų metalų molekules.

grikiai lėtoje viryklėje
grikiai lėtoje viryklėje

Grikių košė ypač skani, jei ne virta, o troškinama ketiniame puode rusiškoje krosnyje. Lėtoji viryklė turi tokį nuostabų efektą: košė pasirodo kvapni, trapi ir labai skani net nepridedant druskos ir prieskonių. Grikiai „Panasonic“multivarke virti automatiniu „grikių“režimu, tai yra, kepimo laiko skaičiuoti nereikia.

Dietiniai grikiai

Įpilkite vieną stiklinę nuplautų grikiųmulticooker ir užpilkite dviem stiklinėmis vandens. Į jį suberkite nuplautas džiovintas razinas ir džiovintus abrikosus. Nustatykite režimą „Grikiai“ir palaukite garso signalo – jis sugirgždėjo, vadinasi, kvepianti sveikuoliška košė paruošta!

Košė su džiovintais vaisiais puikiai dera su pienu.

Raudonųjų pupelių košė

Proteinų gausus, vitaminų turintis maistas, kad visą dieną būtų energijos.

Kubeliais pjaustytą svogūną pakepinkite režimu „Kepimas“, suberkite konservuotas raudonąsias pupeles, užpilkite viena stikline grikių ir pusantros stiklinės vandens arba mėsos sultinio, gerai išmaišykite.

Nustatykite režimą „Grikiai“. Košė su pupelėmis puikiai dera su lengvomis daržovių salotomis.

Multicookers receptai neapsiriboja paprastu košės virimu. Vienu metu galite gaminti ir garnyrą, ir mėsos patiekalą.

Grikiai Boyarskaya multivarke

Multicooker receptai
Multicooker receptai

Vienas svogūnas ir viena morka supjaustyti kubeliais, 400 gr. kiauliena supjaustyta gabalėliais.

Įkaitinkite bet kokį augalinį aliejų multivarke, sudėkite daržoves ir mėsą, nustatykite režimą „Kepimas“ir laukite kepimo.

Po signalo įpilkite pusantros stiklinės grikių, įpilkite dvi stiklines vandens, kelis gabalėlius nuplautų džiovintų slyvų, prieskonių, lauro lapų ir pipirų. Viską gerai išmaišykite ir nustatykite režimą „Grikiai“.

Po pusvalandžio grikiai lėtoje viryklėje bus paruošti.

Grikiai su grybais

grikiai panasonic multivarke
grikiai panasonic multivarke

Grikiailėta viryklė su kiaulienos grybais - liesas, bet labai sotus patiekalas. Porcini grybai suteikia košei puikų skonį ir aromatą, todėl nereikėtų jų keisti grybais ar austrių grybais.

Svogūnų ir 400 gr. kiaulienos grybai supjaustyti kubeliais. Jei grybai džiovinami, jie iš anksto mirkomi vandenyje.

Režimu „Kepimas“pakepinkite svogūną ir grybus, kol suminkštės.

Įpilkite dvi stiklines nuplautų grikių, užpilkite dvi stiklines vandens (galite naudoti vandenį, kuriame mirko grybai), įberkite druskos, mėgstamų prieskonių.

Nustatykite režimą „Grikiai“ir palaukite, kol atsiras skanus miško grybų aromatas.

Vietoj mėsos ar grybų su daržovėmis pirmiausia galite kepti vištienos filė, kepenėles, vištienos širdeles, vištienos skrandžius, troškinį. Grikiai lėtoje viryklėje visada pasirodo nuostabūs!

Rekomenduojamas: