2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
"Smėlio dėžė" - tortas, kuriuo gali palepinti ne tik mažas, pilis statyti mėgstantis vaikas. Šią skanią staigmeną galima pristatyti ir suaugusiam kaip priminimą apie kartu praleistą vaikystę, atostogas smėlėtoje pakrantėje ar kitą įsimintiną įvykį. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip iškepti ir papuošti tokį pyragą.
Koržis
„Smėlio dėžė“– tortas, kurio ruošimui galite naudoti įvairius pyragus: nuo pirkinio medaus iki pačių įmantriausių ir sudėtingiausių. Šis dizaino stilius apima paprastas formas, pavyzdžiui, stačiakampį arba kvadratą vienoje pakopoje. Tam tinka sausainių tešlos pagrindas ar dar sudėtingesnės tekstūros: sluoksniai, želė ir megapopuliarūs putėsiai. Tačiau jei planuojate smėlio dėžėje įrengti ne tik smėlio dėžes, bet ir daugiapakopes pilis, gali kilti problemų dėl formos stabilumo. Norėdami to išvengti, naudokite standiklius (kokteilių tūbeles, užpildytas lydytu šokoladu, bambukinius iešmelius), o aukštiems bokšteliams kaip pagrindą rinkitės lengvus vaflinius puodelius ir ledų krepšelius. Smėlio dėžės tortas, kurio nuotrauka pateikta žemiau, papuoštas iš jų pagamintais bokšteliais.
Dekoratyviniai elementai
Kas turi būti smėlio dėžėje? Žinoma, įranga žaidimui su smėliu: paska, kastuvai, grėbliai, kibirai ir daug daugiau. Kažkas puošia tortus čiuožyklomis, suolais, sūpynėmis, nes kai kuriose smėlio dėžėse taip pat yra.
Lengviausias būdas padaryti panašų dekorą – lipdyti jį iš mastikos. Norėdami tai padaryti, pašildykite saują zefyrų vandens vonelėje ir užminkykite plastikinę lygią tešlą, o ne miltus naudokite cukraus pudrą. Maistiniai dažai naudojami norint nuspalvinti masę norimomis spalvomis. Naudokite jį kaip plastiliną, o gatavas figūrėles trumpam nusiųskite į šaldytuvą.
Yra ir kitų variantų. Pavyzdžiui, gėles ir medinius elementus galite pagaminti švirkštu, naudodami įvairius purkštukus. Kaip pagrindą naudokite plakto sviesto ir kondensuoto pieno grietinėlę (vienodais kiekiais) arba ištirpintą šokoladą su nedideliu kiekiu kakavos sviesto. „Smėlio dėžė“– tortas, ant kurio gražiai atrodys kriauklių, spalvotų akmenukų pavidalo saldainiai.
Kaip pasidaryti smėlį?
„Smėlio dėžė“– pyragas, kuris turi priminti šiltą vasaros smėlį. Tokią dangą galite padaryti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, iš gatavų marcipanų trupinių ar net įprasto cukranendrių cukraus.
Tačiau pažangūs konditeriai siūlo pažangesnį būdą. Tortas "Vaikų smėlio dėžė", dekoruotas veliūru, atrodo kaiplabai stilingas. Tam naudojami pneumatiniai arba elektriniai purškimo pistoletai arba jau paruošti kremo buteliai. Jų galite įsigyti maisto prekių parduotuvėse, o naudoti šiuos dažus labai paprasta: tereikia užpurkšti kremą ant torto, aplinkinius paviršius padengus plėvele ar laikraščiais.
Galite pasigaminti savo veliūrinį kremą. Atskirai vienas nuo kito ištirpinkite 20 g kakavos sviesto ir b altojo šokolado, sumaišykite ir įpilkite geltonų, smėlio ar rudų dažų, leiskite atvėsti iki 30 laipsnių. Užtepkite įprastu statybiniu purškimo pistoletu (žinoma, nauju) ant kremo sluoksnio. Prieš pradėdami dirbti pyragą būtinai atvėsinkite!
Nepamirškite priminti savo vaikui, kad ne visas smėlis yra skanus ir valgomas, kad jis nebandytų juo pasilepinti pasivaikščiodamas.
Rekomenduojamas:
Du futbolo tematikos pyragaičiai, kurie patiks suaugusiems ir vaikams
Norint įtikti jaunoms ir suaugusioms futbolininkėms bei futbolininkėms, pakanka pagrindinių konditerio įgūdžių. Pyragai, kuriuos siūlome apsvarstyti šiame straipsnyje, yra gaminami iš vienos iš paprasčiausių tešlos rūšių ir tai sugebės net pradedantieji virėjai. O čia yra dviejų sudėtingumo tipų kremų ir dekoracijų variantai: paprasti ir vidutiniai. Taigi, kad ir koks dekoravimo būdas būtų pasirinktas, futbolo tematikos tortu savo mėgstamus sportininkus galės pamaloninti ir patyrę konditeriai, ir pradedantieji
Vaisių sriuba – skanėstas vaikams ir suaugusiems
Gurmaniškas desertas, kūdikio pietūs ar dietinis maistas? Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip virti saldžias sriubas
Glazūruota varškė: namuose ruošiame varškės skanėstą vaikams ir suaugusiems
Glazūruotas varškės sūris – vienas mėgstamiausių šiuolaikinių vaikų skanėstų. Ir net daugelis suaugusiųjų valgo šį produktą su dideliu malonumu. Kaip gali nemylėti šio saldumo? Švelni varškės masė, padengta šokoladu ar karamele, tirpsta burnoje, suteikdama mums tikrą skonio ir aromato malonumą
Ar manų kruopų košė tinka vaikams ir suaugusiems
Anksčiau net negalvojome, ar manų kruopų košė yra naudinga. Nuo vaikystės kiekvienas esame įpratę pusryčiams suvalgyti lėkštę saldžių manų kruopų. Ir jei mama namuose negalėjo dažnai gaminti šio patiekalo, tai vaikų įstaigose ir pas močiutę tai buvo neatsiejama savaitės dietos dalis. Pakalbėkime apie manų kruopų naudą vaikams ir suaugusiems
Kukurūzų lazdelės "Kuzya" vaikams ir suaugusiems
Suaugusieji, pagyvenę žmonės ir, žinoma, pirmiausia vaikai, labai mėgsta nuo vaikystės pažįstamą skanėstą – kukurūzų lazdeles. Tarp didžiulės šio gaminio įvairovės šiuo metu galima išskirti Kuzya kukurūzų lazdeles. Daugiau apie juos skaitykite straipsnyje