2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Avokadas yra nuostabus unikalaus skonio vaisius, puikiai tinkantis desertams, pikantiškiems ir pikantiškiems užkandžiams. Sumuštiniai su trintu avokadu atrodo labai apetitiškai ir skaniai. Jų paruošimo technika gana paprasta, todėl tokie užkandžiai yra puikus pasirinkimas kasdieniam užkandžiui ar šventiniam stalui papuošti.
Užkandis su avokadu ir žirneliais
Paprasta subtiliausios konsistencijos tyrelė. Galima naudoti kaip sumuštinių įdarą arba kaip garnyro padažą.
Reikalingi ingredientai:
- 1 prinokęs avokadas;
- 100g konservuotų žirnelių;
- 110 ml kremo;
- 2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių;
- prieskoniai.
Vaisius reikia nuplauti, nulupti, pašalinti kauliukus. Minkštimą gerai sumalkite trintuve iki košės, po to įpilkite žirnelių, citrinos sulčių, bet kokių pageidaujamų prieskonių ir vėl išplakite.
Atskirai išplakite grietinėlę, kol jos tūris padidės dvigubai. Daržovių mišinysir grietinėlę išmaišykite iki vientisos masės. Gautas sutrintas avokadas tinka sumuštiniams ir krekeriams.
Sumuštiniai su avokadu ir lašiša
Labai skanus ir išskirtinis užkandis, kuris pravers ant šventinio stalo. Puikiai dera su b altuoju vynu ir šampanu.
Ingredientai:
- 300 g avokado;
- batonas;
- 110 g kreminio sūrio;
- 20ml citrinos sulčių;
- 50 g sviesto;
- 300 g lengvai sūdytos lašišos.
Avokadą sutrinkite trintuvu kartu su sūriu ir citrinos sultimis iki tyrės. Kepalą supjaustykite 1 cm storio griežinėliais ir iš vienos pusės plonu sluoksniu ištepkite minkšto sviesto, tada nusiųskite į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių. Ant kepalo riekeles aptepkite avokado tyrę, ant viršaus uždėkite gabalėlį plonais griežinėliais supjaustytos lašišos.
Aštrus užkandis
Aitresnių patiekalų mėgėjams ypač tinka toliau pateiktas trintų avokadų receptas.
Reikalingi ingredientai:
- 300 g avokado;
- duonos riekelės skrebučiui ar kepalui;
- 150 g kietojo sūrio;
- 20 ml grietinės;
- 5ml citrinos sulčių;
- 2 česnako skiltelės;
- prieskoniai.
Iš anksto nuplautus ir nuluptus avokadus be kauliukų susmulkinkite trintuve su trintu česnaku, grietine, citrinos sultimis ir prieskoniais. Sūrį stambiai sutarkuokite. Duoną apkepkite orkaitėje arba skrudintuve, kol apskrus, po to aptepkite sutrintu avokadu ir pabarstykite sūriu. Skanus užkandis paruoštas.
Gryna suvarškės sūris
Nepaisant kuklios išvaizdos, ši tyrė yra rafinuoto skonio. Užkandis tikrai patiks svečiams.
Ingredientai:
- 250 g avokado;
- 200g minkštos varškės;
- 70 ml majonezo;
- 2 česnako skiltelės;
- 30ml citrinos sulčių;
- 50 g graikinio riešuto.
Nulupto avokado minkštimas sumaišytas trintuve su varške, smulkintais riešutais, majonezu, citrinos sultimis ir smulkiai pjaustytu česnaku. Gautą avokadų tyrę užtepkite ant ruginės duonos. Gatavą sumuštinį papuoškite žalumynų šakele.
Špinatų tyrė
Šis tyrelės variantas patiks sveikos mitybos šalininkams. Užkandis ne tik sveikas, bet ir labai skanus.
Ingredientai:
- 1 avokadas;
- krūva šviežių špinatų;
- 20 ml augalinio aliejaus;
- 1 česnako skiltelė;
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių;
- 25ml vandens;
- prieskonių pagal skonį.
Pirmiausia nuo špinatų būtina nuimti kotelį ir augalą kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu. Špinatus sudėkite į blenderio dubenį, supilkite nuluptą avokado minkštimą, augalinį aliejų, citrinos sultis, prieskonius, vandenį ir susmulkintas česnako skilteles. Išplakite visus ingredientus iki vientisos masės.
Sveikas trintas avokadas paruoštas patiekti ant krekerių ar duonos.
Užkandis su avokadu ir kiaušiniais
Šis užkandis geriausiai patiekiamas š altas.
Reikalingi ingredientai:
- 1 avokadas;
- 2 šaukštai. šaukštai majonezo;
- 2 kiaušiniai;
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių;
- 2 česnako skiltelės;
- prieskoniai.
Kietai virtus kiaušinius išvirkite iš anksto. Į trintuvą suberkite gabalėliais supjaustytą avokado minkštimą, užpilkite citrinos sultimis, įmuškite virtus kiaušinius ir susmulkinkite. Gautą tyrę dėkite į lėkštę, suberkite smulkintą česnaką, majonezą, prieskonius ir gerai išmaišykite. Paruošta mase galima aptepti batono ar skrebučio riekeles. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Trintų varškės rutuliukų receptas. Pagrindiniai ingredientai ir greiti patarimai
Varškė yra labai sveikas produktas, kuriame yra daug kalcio, b altymų, taip pat mineralinių medžiagų ir vitaminų. Deja, vaikai ne visada gali juos pamaitinti. Siūlome kepti varškės rutuliukus (receptas su nuotrauka bus pateiktas šiame straipsnyje). Tai ne tik skanus, bet ir sveikas desertas, kuris tikrai patiks jūsų vaikams. Be to, patiekalas gali papuošti šventinį stalą
Krevečių ir avokadų salotos: receptas su nuotrauka
Kas yra avokado krevečių salotos? Kaip tai padaryti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Avokadai puikiai dera su krevetėmis, todėl dažnai dera į salotas. Tokie patiekalai yra ne tik labai patenkinti, bet ir naudingi. Krevečių salotos su avokadu turi didelę energetinę vertę, gali būti naudojamos kaip savarankiškas patiekalas. Apsvarstykite keletą įdomių šio patiekalo receptų
Karštų bandelių sumuštinių ir sūrio biskvito receptas
Karšto sumuštinio receptas – puiki proga eksperimentuoti virtuvėje su visa šeima, taip pat paįvairinti mitybą, paversti meniu skanesnį ir nepaprastesnį
Sumuštinių pyragas: kulinarinis receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Kaip pasigaminti sumuštinį? Koks čia maistas? Straipsnyje rasite atsakymus į šiuos ir kitus klausimus. Pyragai būna įvairūs – saldūs, rūgštūs, su trupiniais pyragėliais ar mirkomi konjake. Siūlome skanių, sveikų ir labai gražių sumuštinių pyragų receptus
Avokadų ir raudonos žuvies salotos: receptas
Šventė artėja, o jūs galvojate, kaip nustebinti svečius ir šeimos narius? Siūlome paruošti salotas iš avokado ir raudonos žuvies. Mes surinkome jums geriausius receptus. Rinkitės, išbandykite, gaminkite! Sėkmingų eksperimentų
