Arbatos gėrimas: aprašymas. Arbatos gėrimų receptai
Arbatos gėrimas: aprašymas. Arbatos gėrimų receptai
Anonim

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų arbatos. Juk jei norite, galite rasti savo gėrimą, kuris ne tik pagyvins anksti ryte, bet ir nudžiugins po sunkios dienos. Jei reikia, į arbatą galima įpilti pieno, grietinėlės, medaus ir citrinos. Tačiau tai toli gražu ne visi komponentai, leidžiantys pakeisti skonį ir suteikti ypatingo potraukio. Arbatos gėrimas gali būti sudarytas iš žolelių, uogų ir vaisių. Žinoma, virimo procesas šiuo atveju yra daug darbo reikalaujantis. Tačiau galiausiai gausite kvapnų gėrimą, kuriuo galėsite palepinti artimuosius.

arbatos gėrimas
arbatos gėrimas

Sanguolių arbata

Daugelyje gėrimų yra žolelių. Tačiau yra ir receptų, kuriuose naudojamos uogų ir vaisių sultys. Norėdami pagaminti arbatos gėrimą iš spanguolių, jums reikės:

  1. 500 mililitrų vandens.
  2. 200 gramų spanguolių.
  3. 8 gvazdikų pumpurai.
  4. Vieno apelsino sultys.
  5. Cinamono lazdelė.
  6. Arbata.

Gaminimo procesas

Arbatos gėrimų receptai labai paprasti. Svarbiausia sekti virimo procesą. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra paruošti uogas. Spanguoles reikia kruopščiai nuplauti, o po to švelniai įtrinti per sietelį. Gautą masę reikia perkelti į marlę ir išspaustisultys. Iš uogų likusį pyragą reikia sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir užvirti. Paruoštas sultinys turi būti filtruojamas. Į gėrimą įpilkite apelsinų ir spanguolių sulčių, cukraus ir prieskonių. Visi komponentai turi būti gerai sumaišyti ir leisti pastovėti valandą. Tada arbatos gėrimas turi būti filtruojamas ir pašildytas ant silpnos ugnies. Tai dar ne virimo proceso pabaiga. Belieka į gėrimą įpilti šviežiai užplikytos arbatos.

Altajaus arbatos gėrimas
Altajaus arbatos gėrimas

Arbatos gėrimas populiarus Pietų Amerikoje

Populiariausias gėrimas Pietų Amerikoje yra mate. Tikriausiai daugelis yra ragavę. Tačiau ne visi bandė jį gaminti namuose. Šio gėrimo gaminimo procesas šiek tiek pasikeitė. Kiekvienoje šalyje ši arbata verdama savaip. Pavyzdžiui, europinė versija. Supilkite sausą mate į keraminį puodelį. Jis turėtų užimti trečdalį talpos. Po to arbata užpilama š altu vandeniu. Jis turi sušlapti. Ir tik po to mate užpilama karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Dėl to turėtų susidaryti putos. Tai viskas. Pietų Amerikoje įprasta arbatos gėrimą gerti per šiaudelį. Nereikia jo visiškai išgerti. Juk mate galima virti daug kartų.

Juodųjų serbentų arbata

Norint pasigaminti sveikos ir skanios arbatos, nebūtina po ranka turėti egzotiškų produktų. Iš to, kas yra mūsų parduotuvių lentynose, galite pasigaminti skanų gėrimą. Peršalimo laikotarpiu galima ruošti juodųjų serbentų arbatą. Jame gausu vitamino C, kuris padeda mūsų organizmuiatsparus įvairiems virusams. Maisto gaminimui jums reikės:

1. 150 ml juodųjų serbentų sulčių.

2. 4 arbatiniai šaukšteliai arbatos užpilo, geriausia stiprios.

3. 6 šaukštai vanilės sirupo.

4. Karštas vanduo.

Šio gėrimo gaminimo procesas yra gana paprastas. Talpykloje būtina sumaišyti vanilės sirupą, arbatos užpilą ir juodųjų serbentų sultis. Visa tai reikia atskiesti vandeniu pagal skonį. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek cukraus.

arbatos gėrimų receptai
arbatos gėrimų receptai

Prieskoniai ir mėtos

Pagal šį receptą paruoštas arbatos gėrimas yra labai skanus ir kvapnus, galintis suteikti šilumos ir komforto jausmą. Maisto gaminimui jums reikės:

  1. ½ arbatinio šaukštelio m alto imbiero šaknies.
  2. 3 žiupsneliai m alto imbiero.
  3. 3 žiupsneliai susmulkinto kardamono.
  4. 1 cinamono lazdelė.
  5. Keli žiupsneliai muskato riešuto.
  6. Šaukštelis kalendros sėklų.
  7. Šaukštelis kmynų sėklų.
  8. ½ puodelio šviežių mėtų lapelių.
  9. 3 gvazdikėliai.
  10. 3 puodeliai pieno.
  11. 3 stiklinės vandens.

Kaip pasigaminti mėtų ir prieskonių gėrimą

Norėdami paruošti arbatos gėrimą su prieskoniais, pirmiausia turite užvirti vandenį. Po to ugnį reikia sumažinti ir į indą įpilti pieno, žolelių ir prieskonių. Gėrimas turi būti virinamas penkias minutes. Tokiu atveju ugnis turėtų būti nedidelė. Paruoštą sultinį reikia uždengti dangteliu ir kurį laiką palikti. Arbatos gėrimas turi būti užpiltas.

Žolelių ir prieskonių nuovirą prieš patiekiant reikia perkošti sieteliu ir supilti į puodelius. Tokią arbatą reikia gerti šiltą.

arbatos gėrimas, populiarus Pietų Amerikoje
arbatos gėrimas, populiarus Pietų Amerikoje

Imbieras ir obuolys

Šiam gėrimui paruošti reikės trijų obuolių, maždaug 5 centimetrų ilgio imbiero šaknies gabalėlio ir 150 mililitrų vandens. Visas procesas trunka šiek tiek laiko. Pirmiausia verta praleisti vaisius per sulčiaspaudę. Imbiero šaknis reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Tada jį reikia sumaišyti su obuolių sultimis ir supilti į puodą. Įpilkite vandens ir viską užvirinkite. Virkite arbatos gėrimą ant silpnos ugnies 15 minučių. Po to jis turi būti filtruojamas ir supilamas į puodelius.

Braškės ir citrina

Šiam arbatos gėrimui pagaminti jums reikės:

  1. 1, 5 arbatiniai šaukšteliai braškių lapų.
  2. 1/3 arbatinio šaukštelio ilgalapių arbatos.
  3. ½ arbatinio šaukštelio medaus.
  4. Keli lašai citrinos sulčių.
  5. ½ litro vandens.

Pirmiausia sumaišykite braškių lapus ir ilgalapių arbatą. Šių komponentų mišinį reikia perkelti į gilų indą ir užpilti karštu vandeniu, bet ne verdančiu vandeniu. Arbata turi būti užplikyta. Po to gėrimas turi būti filtruojamas. Įpilkite citrinos sulčių ir medaus.

Vanilė ir avietė

Pagaminti šį gėrimą labai paprasta. Įkaitintoje stiklinėje reikia sumaišyti 50 mililitrų aviečių sirupo ir 15 mililitrų vanilės sirupo. Komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti. Gauta kompozicijaužpilkite stiprios šviežiai užplikytos arbatos. Viską reikia dar kartą sumaišyti. Tokiam kiekiui pakanka tik 150 mililitrų arbatos.

arbatos gėrimas Pietų Amerikoje
arbatos gėrimas Pietų Amerikoje

Gerti "Altajaus"

Dauguma žolelių arbatų vartojama liaudies medicinoje kovojant su daugeliu negalavimų. Svarbiausia viską tinkamai paruošti. Arbatos gėrimas „Altajaus“veikia raminamai. Jo paruošimui reikia čiobrelių žolės, jonažolės žolės, raudonėlio žolės, apynių sodinukų ir erškėtuogių. Komponentai turi būti užpilti karštu vandeniu ir leisti užvirti. Šį gėrimą paprastai gerkite prieš miegą.

Arbata "Altajaus" ant žolelių turi raminamąjį poveikį, padeda gerinti miegą, virškinimo sistemą, mažina dirglumą. Be to, gėrime yra vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą.

Rekomenduojamas: