Arbata "Tian Ren": savybės ir paruošimas
Arbata "Tian Ren": savybės ir paruošimas
Anonim

Kas yra Tien Ren arbata? Kodėl jis geras? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Šios patrauklios arbatos pavadinimas atspindi žmogaus harmoniją su gamta. "Tian" yra išverstas kaip "dangus", o "Ren" - "vyras". Su juo mus pristato įmonė „Tian Ren, Kinų medicinos ir kultūros akademija“. Jos pagrindinė buveinė yra Maskvoje, tačiau produktai gaminami ir pakuojami Kinijoje. Pažvelkime į toliau pateiktą Tian Ren arbatą atidžiau.

Auginimas ir asortimentas

Arbatos gaminimo įmonė „Tian Ren“buvo įkurta 1997 metais ir įtraukta į saugių ir natūralių produktų gamintojų ir tiekėjų Rusijoje registrą. Arbata auginama pietinėse Kinijos provincijose, žinomose dėl savo turtingų auginimo tradicijų, palankioje klimato ir aplinkos sąlygomis.

Arbata "Tian Ren"
Arbata "Tian Ren"

Bendrovės arbatos gavo aukščiausius apdovanojimus iš didžiausių tarptautinių ir Rusijos parodų WorldFood ir Prodexpo. Tian Ren arbatų asortimentą atstovauja klasikinės veislės: jazminas, juodoji, puerh, žalia, ženšenio oolong, teguanyin oolong, pieno oolong. Visos veislės yra skirtingos, tačiau kiekviena iš jų yra neįkainojamas paveldasarbatos augintojai Kinijoje. Išstudijavę naudingas jų savybes, rasite skonį, kuris patiks jums ir jūsų artimiesiems.

Aprašymas

Taigi, kas yra Tien Ren arbata? Jis auginamas pietinėje Jangdzės upės zonoje, Džedziango provincijoje. Plantacijos yra aukštai kalnuose, kur šviečia ryški rytų saulė, dažnai lyja, o augalus gaubia užburiantys rūko debesys.

Puerh arbata „Tian Ren“
Puerh arbata „Tian Ren“

Arbata pasižymi išskirtiniu skoniu ir subtiliu aromatu, galinčiu patenkinti tikrus gurmanus. Tai priklauso žaliosioms elitinėms arbatoms.

Naudingos savybės

Gėrimas, apie kurį mes svarstome, turi visas naudingas savybes, būdingas Kinijos žaliajai arbatai. Jame yra daug vitaminų, amino rūgščių, gydomųjų mikroelementų, flavonoidų ir antioksidantų. "Tian Ren" veikia kūną taip:

  • padidina libido;
  • stiprina imunitetą;
  • skatina virškinimą;
  • padidina proto aktyvumą, gerina suvokimą;
  • skatina lieknėjimą ir gerina medžiagų apykaitą;
  • reguliuoja psichinius procesus;
  • pašalina depresiją;
  • malšina kraujagyslių spazmus.

Tian Ren arbata puikiai tinka meditacijai. Jis pašalina vidinius gnybtus, išlaisvina, nuteikia ir bendravimui, ir būties prasmės apmąstymams. Tai natūralus adaptogenas. Vasarą gerai numalšina troškulį, puikiai susidoroja su kūno termoreguliacija. Žiemos mėnesiais puodelis šios arbatos sušildys visus.

Kaip gaminti?

UžNorėdami sukurti šį elitinį gėrimą, turite paimti švarų minkštą 80–85 ° C vandenį. Dėl to arbata galės atsiverti, išsaugoti visas biologiškai aktyvias medžiagas ir mikroelementus. Tvirta arbata 3–5 minutes.

Žalioji arbata "Tian Ren"
Žalioji arbata "Tian Ren"

Žalioji arbata „Tian Ren“turi nefrito žalią atspalvį, ryškų saldų skonį. Aromatas švarus, lengvas, augalinis, su dobilų ir kviečių varpų užuominomis. Atidarius pajusite vanilės ir b altųjų pipirų natas. Subtilus vanilės poskonis išlieka labai ilgai.

Legenda

Sena legenda pasakoja, kad Yang Di (Saulės valdovas ir mitinis medicinos kūrėjas) kartą išbandė nuostabų gėrimą iš virinto vandens ir atsitiktinai į jį patekusių arbatos lapelių. Jį taip nustebino nuostabus jo skonis ir aromatas, kad liepė visiems tiriamiesiems išgerti šio nuostabaus nuoviro.

Tinkama žalioji arbata yra elitinė Kinijos arbata, gaminama rankomis pagal geriausias Rytų tradicijas. Sunku rasti gėrimą, kuriame būtų tiek naudingų medžiagų, kiek sutaupo žaliosios arbatos lapai! Rytų žmonės sako, kad geriau pirkti šį produktą, nei nusipirkti kalną vaistų.

Pu-erh

Arbata "Tian Ren"
Arbata "Tian Ren"

Kas yra Tian Ren arbata? Tai pofermentuota juodoji arbata iš Junanio užmiesčio. Antpilas išskiria saldaus uogienės ir šakninių daržovių aromatų puokštę, turi raudonai rudą atspalvį. Skonis gilus, aitrus ir riebus, su prislopintomis riešutmedžio ir klevo užuominomis, lengva deginto cukraus intonacija. Būdasdarbo kokybė:

  1. Į arbatinuką įpilkite arbatos po porą šaukštelių. į stiklinę, užpilkite verdančiu vandeniu.
  2. Išleisk pirmąjį užvirinimą.
  3. Kitas reikalaukite 4–5 minučių. Puerh arbatą galima virti iki 5 kartų.

Šią arbatą reikia laikyti vėsioje, sausoje vietoje, kurioje oro drėgnumas ne didesnis kaip 70%.

Oolong ženšenis

Arbata "Tian Ren"
Arbata "Tian Ren"

Panagrinėkime arbatą „Tian Ren“Oolong ženšenis. Tai senovinių arbatos tradicijų ir Rytų medicinos derinys. Kaip ir visi oolongai, jis gaunamas lengvai fermentuojant specialiai paruoštus arbatos lapus. Vienu iš gamybos etapų jis įgauna unikalų skonį ir aromatą su ženšenio prisilietimu.

Oolong ženšenis turi malonų neįprastą poskonį, būdingą oolongams, ir yra unikalus dėl savo gydomųjų savybių. Tai žvalumo š altinis, galintis numalšinti įtampą, jaudulį, neigiamas emocijas ir kelti tonusą. Jis stiprina imuninę sistemą ir malšina peršalimą. Kartu su antistresinėmis savybėmis šiandieniniame gyvenime tai yra neįkainojama!

Pagaminto užpilo spalva iš pradžių yra smaragdo auksinė, kuri virdama virsta gintaru. Skonis pikantiškas, šiek tiek sutraukiantis, ryškus, su vaisinėmis intonacijomis ir ryškų slogų poskonį, vyrauja saldymedžio ir ženšenio natos. Aromatas su lengvai atpažįstama ženšenio nata ir subtiliomis gėlių natomis.

Oolong ženšenį geriausia užplikyti sąsiauriu, gaivane arba moliniame arbatinuke. Vienam užvirinimui paimkite 5 g arbatos. Vanduo turi būti 90°C temperatūros. kokybiška arbataprie sąsiaurio atlaiko iki dešimties užvirimų, tampa vis labiau „arbata“ir mažiau „ženšenio“. Jei gėrimą ruošiate stikliniuose induose, galite stebėti, kaip „nefrito akmenys“virsta brandžiais arbatos lapeliais.

Rekomenduojamas: