Mažai kalorijų saldainiai: sąrašas, savybės, receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šis baisus žodis „dieta“priverčia daugelį moterų panikuoti ir liūdėti, kad saldaus skonį teks pamiršti kartą ir visiems laikams. Bet ar tikrai taip? Ar verta taip aukotis ir visiškai atsisakyti saldumynų? Vėliau toks kategoriškas „ne“sukelia rimtų gedimų, o visa dieta nueina į kanalizaciją. Mitybos specialistai pataria nepulti į kraštutinumus ir įprastus saldumynus bei sausainius tiesiog pakeisti nekaloringomis alternatyvomis. Tokia technika sukuria didesnį psichologinį efektą, organizmas supranta, kad jis niekuo neapsiriboja, ir nebando dar kartą įsilaužti į uždraustą saldainį.

Pagrindinė taisyklė, kurios vis tiek turite laikytis, yra žinojimas, ką ir kada galite valgyti. Kaloringi saldumynai, tokie kaip mieliniai kepiniai ir bandelės su sviestiniais kremais, tik pristabdo svorio metimo procesą, bet ar mums to reikia? Tik pirmas pora minučių skanu, o už kitą eklerą mokėti teks ne vieną dieną. Galite pridėti šiek tiek saldumo į savo racioną su neriebiu maistu. Bet kokias kalorijas nesunkiai sudegina fizinis aktyvumas, ir šisNekenčiami riebalai liks ant šonų, o tik treniruotės ir tinkama mityba kartu padės su ja susidoroti.

Mažai kalorijų saldainiai – mitas ar realybė?

Mažai kalorijų turinčių gėrybių egzistuoja ir netgi parduodamos bet kurioje bakalėjos parduotuvėje, svarbiausia žinoti, ką pirkti. Mitybos specialistai jau seniai tikina savo globotinius, kad 100-200 kalorijų iš dienos kalorijų normos turėtų būti skirtos saldumynams. Toks triukas ne tik nepakenks figūrai, bet ir suteiks tų liūdnai pagarsėjusių endorfinų – džiaugsmo hormonų, kurie leis nepalūžti ir toliau su tokia pat jėga laikytis tinkamos mitybos principų.

Kad išnaudotumėte kuo daugiau saldumynų, derinkite juos su b altyminiu maistu. Paprasčiausias pavyzdys: siela prašo arbatos su mėgstamu zefyru. Ne bėda, kol verda arbata, suvalgykite šaukštą neriebios varškės. Ši manipuliacija sumažins natūralaus apetito padidėjimo riziką suvalgius paprastų angliavandenių. Greičiausiai užteks ir pusės zefyro, kad akys prisipildytų ir nebejaustum alkio. Ar tai ne laimė figūrai? Tačiau ploti iš džiaugsmo ar bėgti į pirmąją parduotuvę neverta, geriau pradėti nuo kelių taisyklių, kurios padės ryti saldumynus nepakenkiant figūrai.

1. Atminkite, kad net ir nekaloringiausias saldus maistas, kuris prieš einant miegoti pateks į skrandį, neišgaruos ir greičiausiai nusės ant šonų. Taip yra todėl, kad naktį kūnas, kaip ir tikimasi, ilsisi ir išleidžia minimumąenergijos kiekis. Visos naktį gautos kalorijos atidedamos „ateičiai“, tai yra į šonus ir juosmenį. Saldumynus geriau valgyti ryte. O jei vakare labai norisi uždrausto saldumyno, apgaudinėk savo organizmą žolelių arbata su šaukšteliu medaus.
2. Kad nepriaugtume svorio, kalorijos, kurias gauname iš saldumynų, turėtų sudaryti lygiai 10% dienos kalorijų.
3. Priklausomybę saldumynams sukelia dirbtiniai saldikliai, todėl atidžiai perskaitykite sudedamąsias dalis ir venkite tokių ingredientų.
4. Saldus pusryčiams – ne žala, o papildoma energija ir linksmumas visai dienai. Be to, dienos kalorijos, gautos ryte, tikrai bus sunaudotos.
5. Tačiau nevalgykite šokolado kiekvieną rytą, geriau skirkite kelias dienas per savaitę, kai galėsite pasilepinti skaniais patiekalais.
6. Jei užpuolė noras valgyti saldumynus kaip žaibas iš giedro dangaus, juodasis šokoladas yra išsigelbėjimas. Jis nebus nusėdęs riebaluose ir nesuteiks papildomų kalorijų.

Kokie yra mažiausiai kaloringi saldainiai?

Įdomiausias klausimas visiems lieknėjantiems – kokie saldumynai yra naudingi? Pereikime prie nekaloringų saldumynų sąrašo.

Sveikiausias cukraus š altinis yra uogos ir vaisiai.

Šiuos produktus pelnytai galima vadinti universaliais, nes iš uogų ir vaisių galima pasigaminti desertą, galima nieko nevirti, o tik suvalgyti saują mėlynių, galima spausti sultis ir net dėti į arbatą. Viską riboja tik fantazijos skrydis. Naudingiausi uogų ir vaisių saldainiai yra braškės,greipfrutai, braškės, melionai, apelsinai ir mandarinai, obuoliai, persimonai, kiviai, vyšnios ir avietės. Uogos ir vaisiai – jūsų vitaminų dozė ir gera nuotaika, nepakenkiant figūrai.

Jogurtai

Bet ne tuos, kuriuos matome parduotuvių lentynose su įvairiais užpildais. Saldžius jogurtinius desertus geriausia gaminti namuose, kuriems reikia paprasto graikiško jogurto ir šiek tiek fantazijos. Į jį galite įdėti vaisių ir uogų, medaus ir riešutų, šokolado ir musliukų. Svarbiausia laikytis savo kalorijų režimo.

Džiovinti vaisiai

Puiki alternatyva šviežiems vaisiams, kurie jau pabodo. Mitybos specialistai nepavargsta kartoti, kad būtent džiovinti vaisiai stimuliuoja virškinamąjį traktą, valo toksinus ir toksinus, tonizuoja ir stiprina imuninę sistemą. Svarbiausia nepersistengti su jais, kitaip papildomų kalorijų išvengti nepavyks. Naudingiausi džiovinti vaisiai lieknėjimui yra džiovinti abrikosai, datulės, slyvos ir džiovintos uogos. Ypač populiarus tarp lieknėjančių yra toks patiekalas kaip džiovinti abrikosai juodajame šokolade. Skamba viliojančiai, ar ne? Tokius saldumynus galite pasigaminti ir patys, tereikia vandens vonelėje ištirpinti kartaus šokolado ir pamirkyti į jį džiovintų abrikosų.

Marmeladas, zefyrai ir medus

Saldumynų kategorija, kuri netgi naudinga organizmui, nes gerina virškinimą. Namuose galima pasigaminti ir marmeladą, ir zefyrus, kurie bus dar sveikesni. Jei produktai perkami parduotuvėse, rekomenduojama atidžiai išstudijuoti sudėtį ir pasirinkti produktą, kuriame yra cukrausir įvairių maisto priedų mažiausiai. Dienos norma – 30 gramų zefyrų arba zefyrų per dieną. Su medumi taip pat reikia būti atsargiems, jis gana kaloringas, tačiau vietoj cukraus leidžiama 2 arbatinius šaukštelius per dieną. Visi žinome, kad medus yra labai naudingas, nes jame yra tokių elementų kaip geležis, kalcis, magnis, sandėlis.

Šokoladas

Šokolado mėgėjai gali iškvėpti – mėgstamas saldumynas nėra draudžiamas, tačiau su tokiomis rekomendacijomis. Reikėtų rinktis juodąjį šokoladą, kuriame yra daug kakavos, jis yra daug sveikesnis nei pieniškas, o kalorijų jame yra kelis kartus mažiau. Jei pieniško šokolado atsisakyti sunkiau, nei atrodė kelionės pradžioje, pabandykite nusipirkti musli. Dėl to, kad produkte yra riešutų, grūdų ir džiovintų vaisių, alkio jausmas nuslopinamas, smegenys prisotinamos gliukozės.

Duonos

Neįsivaizduojate savo gyvenimo be vaflių? Tačiau vafliai yra pats nenaudingiausias ir kaloringiausias saldumas. Pats laikas juos pakeisti traškia duona, kuri puikiai dera su marmeladu ir želė. Dietinė alternatyva vafliams yra paruošta. Šie nekaloringi parduotuvėje įsigyti saldainiai pradžiugins kiekvieną lieknėjantį.

Naminiai saldumynų receptai

Jei parduotuvėje įsigyti saldainiai nekelia pasitikėjimo, pats laikas eiti į virtuvę ir valandai tapti puikiu virtuvės šefu. Kurie saldainiai yra mažai kaloringi?

1. Varškės desertas.

Puikus bet kokių saldumynų pakaitalas bus varškės desertas su vaisiais ir net šokoladu. Dėlgaminimas, atsargos neriebios varškės (200 g), pusės banano, arbatinio šaukštelio kakavos, uogų ir vaisių pagal skonį, nekaloringos duonos.

Mazo kaloringumo saldumynų receptas yra toks:

• Į tinkamą indą, pavyzdžiui, plačią stiklinę, reikia įdėti iš anksto susmulkintos duonos.
• Varškė, bananas ir kakava suplakami trintuve ir išdėliojami stiklinėje ant duonos trupinių.
• Po varškės mišinio išdėliojami mėgstami vaisiai ir uogos. Tokį pūstą desertą rekomenduojama infuzuoti keletą valandų.

Varškės desertas nepadarys jokios žalos figūrai, o dėl gražaus pateikimo bus puikus priedas prie šventinio stalo.

2. Šokoladinis pudingas.

Dietinis šokoladinis pudingas yra puikus saldumo derinys, nepakenkiant figūrai. O jo paruošimui reikės neriebaus jogurto be priedų (300 gramų), šaukštelio kakavos, pusės arbatos cinamono, šaukštelio želatinos, kokoso drožlių pagal skonį. Eikime į virtuvę ruošti nekaloringų saldumynų:

• Želatiną pamirkykite 100 ml vandens, įberkite cinamono ir gerai išmaišykite, tada suberkite kakavą ir vėl išmaišykite.
• Tada į mišinį įpilkite jogurto ir maišykite iki vientisos masės be gabalėlių.
• Mišinys išdėliojamas į desertines formeles, kelias valandas atšaldomas ir ant viršaus apibarstomas kokosu.

Voila, gražus ir nekaloringas pudingas paruoštas. Ir tai tik paprasčiausi nekaloringi receptai.saldainiai.