2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kaip virti įvairias ir neįprastas vištienos kojeles? Jei jau atsibodo jas kepti ir kepti, tuomet pabandykite troškinti su bulvėmis. Patiekalas išeis nuostabus, gali būti patiekiamas ir kaip pirmasis, ir kaip antras patiekalas. Universalus troškinys su kojele tiks ir vakarienei, ir pietums. Jis patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.
Lengvas receptas
Šiuo būdu galima kepti ne tik su vištienos kojomis, bet ir su vištienos filė ar bet kokia kita mėsa. Patiekalas labai skanus, ypač jei gaminate iš naujų bulvių. Būtinai atkreipkite dėmesį į troškintų bulvių su vištienos kojomis receptą, jums tikrai patiks.
Maisto gaminimui jums reikės:
- dvi vištienos kojos;
- 10 vidutinių bulvių;
- didelė morka;
- lemputė;
- druska ir prieskoniai arba universalus, jau sūrus prieskonis, pagamintas iš džiovintų žolelių ir daržovių mišinio (galima įsigyti bet kuriame prekybos centre).
Nieko daugiau nereikia, tai tikrai lengviausias įsivaizduojamas receptas.
Troškintų bulvių su vištienos kojomis virimas
- Nuimkite mėsą nuo kojų. Kai kuriuose receptuose rašoma, kad kojas galima tiesiog perpjauti tiesiai su kaulais, pasirodo skaniau, bet valgyti nelabai patogu. Darykite tai, kas jums labiausiai patinka.
- Morkos netarkuokite, o supjaustykite juostelėmis arba žiedais, svogūną susmulkinkite kaip norite.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, ant jo apkepkite blauzdelių gabalėlius, kol mėsa pradės raudonuoti. Sudėkite morkas ir svogūną, pakepinkite, kol daržovės suminkštės.
- Į keptuvę supilkite stiklinę vandens, įberkite druskos ir prieskonių, troškinkite 15 minučių.
- Kol vištiena kepa, pasirūpinkite bulvėmis. Jį reikia išvalyti ir supjaustyti kubeliais. Bulves sudėkite į gilų puodą, užpilkite vandeniu, kad jis apsemtų gabaliukus. Uždėkite ant ugnies, užvirinkite.
- Į bulves sudėkite vištieną su daržovėmis, išmaišykite, užvirkite.
- Paragaukite, jei nepakanka druskos, įdėkite daugiau.
Buves patiekite su grietine arba majonezu.
Kaimiškos bulvės
Pagal šį receptą paruoštos troškintos bulvės su vištienos kojomis yra labai skanios, sočios ir kvapnios. Šis patiekalas nusipelno dėmesio, jį galima ruošti ir vakarienei, ir pietums. Gaminimo procesas labai paprastas, patiekalas paruošiamas ne sunkiau nei paprasčiausia sriuba. Pagrindinis dalykas,Visi ingredientai yra prieinami ir paprasti, tikėtina, kad juos jau turite savo šaldytuve.
Būtina:
- dvi vištienos kojos;
- 7–10 bulvių;
- didelis pomidoras;
- paprika;
- didelė morka;
- lemputė;
- druska ir prieskoniai;
- daug šviežių žolelių (krapų, petražolių, baziliko, žaliųjų svogūnų);
- dvi skiltelės česnako.
Česnakai yra neprivalomas ingredientas. Todėl, jei jums tai nepatinka, galite drąsiai išbraukti iš sąrašo. Pasirinktinai galite pridėti šparaginių pupelių.
Kaimiškų bulvių virimas
Kuo skiriasi kaimiški patiekalai? Žinoma, dideli ir patenkinti kūriniai. Siūlomo recepto grožis slypi būtent dideliuose gabaluose. Tikrai skanu, todėl verta pabandyti:
- Vištienos kojeles perpjaukite per pusę. Nuplaukite, apkepkite saulėgrąžų aliejuje iš abiejų pusių, bet tik lengvai, kol odelė tik švelniai paruduos.
- Morkas, svogūnus ir paprikas supjaustykite kubeliais. Visa tai sudėkite į keptuvę su vištienos kojomis. Kepkite 5-7 minutes, patikrinkite, ar morkos minkštos.
- Pomidorą supjaustykite kubeliais, nusiųskite į keptuvę, troškinkite 5 minutes. Tada įpilkite ketvirtadalį puodelio vandens, uždenkite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 20 minučių.
- Bulves nulupkite (jei bulvės jaunos, tuomet tiesiog gerai jas nuplaukite), perpjaukite dideles ir vidutines ketvirčius, o mažąsias – pusiau. Įdėkite į puodą su vandeniu, užvirinkite.
- Bulves ir vištieną sumaišykite su daržovėmis viename dubenyje, pasūdykite ir pagardinkite, troškinkite, kol bulvės iškeps.
- Žalumynus supjaustykite, sudėkite į keptuvę likus 3 minutėms iki paruošimo.
Pateikite prie stalo troškintas bulves su kojele, pagardintas grietine arba majonezu.
Rekomenduojamas:
Kaloringos troškintos bulvės. Troškintos bulvės su mėsa. Kaloringos troškintos bulvės su kiauliena
Skaniai maitintis – ne tik poreikis, bet ir malonumas, ypač jei maistas ruošiamas su meile ir fantazija. Net ir iš pačių paprasčiausių produktų tikrai galite gaminti dievų maistą
Kaip skaniai ir greitai paruošti pudingą mikrobangų krosnelėje
Kaip greitai ir skaniai išvirti pudingą mikrobangų krosnelėje? Deserto ir jo paruošimo ypatybės, keli paprasti receptai su išsamiais produktų sąrašais. Viskas, ką reikia žinoti, kad išmoktumėte greitai virti pudingą mikrobangų krosnelėje
Kaip skaniai ir greitai paruošti varškę
Kiekviena mama mėgsta lepinti savo vaikus ir artimuosius. Gaminimas paprastai užtrunka ilgai, jei nežinote tinkamo recepto. Pavyzdžiui, kaip skaniai ir greitai išvirti varškę. Tiesą sakant, gaminimo technika yra labai paprasta
Vištienos filė: receptai orkaitėje su sūriu. Kaip greitai paruošti skanų patiekalą?
Vištienos krūtinėlė – ne tik dietinis, bet ir labai skanus produktas. Iš jo galite gaminti nuostabius pirmuosius patiekalus, kepti su prieskoniais keptuvėje arba patiekti kaip salotų ingredientą. Tačiau skaniausi dietiniai mėsos patiekalai kepami orkaitėje, pagardinti kietuoju sūriu, kuris patiekalui suteikia pikantišką auksinę plutą. Kaip virti vištienos filė? Receptai (įskaitant orkaitėje su sūriu) yra šiame straipsnyje
Kaip greitai ir skaniai paruošti grynuolius namuose
Dauguma iš mūsų yra susipažinę su patiekalu, vadinamu grynuoliais. Tai filė (dažniausiai vištienos) gabalėliai, kepti, kepti augaliniame aliejuje, dėl kurių mėsa pasidengia rausvai traškia plutele. Šiandien siūlome iš arčiau pažvelgti į šį patiekalą ir išmokti gaminti grynuolius namuose
