2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Frappe yra kavos gėrimas, pagamintas iš smulkinto ledo. Žinoma, geriausia jį naudoti vasarą, nes tai ne kas kita, kaip du viename – gaivinančios ir aromatingos kavos bei malonaus vėsinimo karštą dieną derinys. Klasikinį frapė receptą paruošti nesunku, tereikia iš specialios įrangos – maišytuvo. Su jo pagalba jie gamina ir įvairius gėrimo variantus – su uogomis ar saldžiais sirupais, ledais ir grietinėle. Svarbiausia yra laikyti daugiau ledo. Beje, frapė receptas buvo išrastas visai neseniai, o Graikijoje, Salonikuose, 1957 m.
Pagal legendą, tarptautinėje mugėje „Nestle“darbuotojas norėjo pasilepinti puodeliu kvapnios kavos, tačiau šalia nebuvo karšto vandens. Turėjau panaudoti tai, ką jis galėjo gauti, būtent, ištirpinti kavą labai š altame, beveik lediniame vandenyje su mažais ledo kristalais. Taip ilgai maišant gėrimą pavyko išgauti stabilią kavos putą, kuri yra vienas svarbiausių kokteilio komponentų. Dabar pabandykimeparuoškite gaivinantį vasaros gėrimą.
Frappe receptas: klasikinis kavos kokteilių variantas
Jam jums reikės kavos (tirpios, granulėse), cukraus ir pieno. Pirmiausia sumaišykite cukrų, porą šaukštelių kavos ir įpilkite vandens. Labai svarbu išlaikyti proporcijas – 1 arbatiniam šaukšteliui tirpaus gėrimo jums reikės tik 5 arbatinių šaukštelių vandens. Jei naudojate aparatą, turite išvirti labai koncentruotą espreso kavą. Šį mišinį reikia pakankamai ilgai plakti mikseriu, kad susidarytų vienodos, tirštos putos. Daugelis gėrimo gerbėjų teigia, kad būtent ji yra pagrindinė tinkamai paruoštos frapės sudedamoji dalis. Paruošę, į aukštą stiklinę sudėkite labai smulkiai susmulkintą ledą, tada įpilkite pieno pagal skonį. Išdėliokite putas viršutiniu sluoksniu, ji įsigers į vidų, suteikdama gėrimui gaivų ir gaivų kavos skonį. Prieš patiekdami į stiklinę įdėkite šiaudelį kokteiliams.
Itališkas frapė receptas su nuotrauka
Be klasikinės versijos, gėrimas turi daugybę kitų. Pavyzdžiui, Italijoje jis dažnai ruošiamas nepridedant pieno, tiesiog kaip pagrindinius ingredientus imant stiprią kavą ir susmulkintą ledą, taip pat įdedant juodojo ar b altojo šokolado ir karamelės. Norėdami jį paruošti tokiu būdu, remkitės aukščiau pateiktu frappe receptu. Beje, į aparatą galite pasiimti ne tik tirpią kavą, bet ir šviežiai paruoštą espreso kavą. Jo nereikia šaldyti, daugelis baristų rekomenduoja jį naudotišviežias, „gyvas“gėrimas, paruoštas prieš 1-2 minutes. Kaip jau minėta, itališkame frapės variante pienas nenaudojamas, o imama pora šaukštų karamelės ar šokoladinio sirupo arba lydyto šokolado. Natūralu, kad galite eksperimentuoti ir įpilti šiek tiek alkoholio – degtinės, viskio ar, geriausia, skysčių, taip pat kokteilį papuošti šokolado drožlėmis, cinamonu, pabarstyti vaniliniu cukrumi ir pan. Tai yra, pasirinkite frappe variantą, kurio receptas ir ingredientai jums tiks.
Rekomenduojamas:
Koks yra geriausias ledinės kavos ruošimo būdas?
Daugelyje šalių žmonės mėgsta gerti kavą su ledu. Iš pirmo žvilgsnio šis metodas atrodo neįprastas. Tačiau, kaip rodo praktika, toks gėrimas yra ne tik puikus vėsinantis, bet ir puikus gaivinantis agentas. Yra šimtai būdų, kaip jį paruošti. Pavyzdžiui, galime apsvarstyti tik kai kuriuos iš jų
Ledinės kavos receptas: gaivaus dvelksmas karštyje
Yra daug gėrimų, kurie turi gaivinantį poveikį. Daugelis net neįtaria, kad kava gali puikiai susidoroti su šia užduotimi. Visi įpratę manyti, kad gerti galima tik karštą. Tačiau nėra net vieno š altos kavos recepto, kuris lengvai susidorotų su užduotimi
Maisto gaminimas kaip restorane: klasikinis Cezario padažo receptas
Daugelis iš mūsų bandė Cezario salotas kavinėse ir restoranuose. Paprastas, nedaug ingredientų turintis patiekalas pusę savo populiarumo skolingas stulbinančiai skaniam užpilui. Taip yra todėl, kad klasikiniame Cezario padažo recepte yra apie keliolika ingredientų, kurių derinys suteikia nepakartojamą skonį
Braškių gaminimas: klasikinis ir įvairus receptas
„Confiture“iš prancūzų kalbos išverstas kaip „uogienė“arba „uogienė“, tačiau, skirtingai nuo mums įprastų skanėstų, jis yra tankesnės, želė primenančios tekstūros. Ypatingai vertinga šio uogų/vaisių patiekalo savybė yra ta, kad jame esantys vaisiai geriau išlaiko formą ir praranda mažiau maistinių medžiagų nei tradicinis uogienės virimas. Viena iš skaniausių gali būti vadinama braškių konfigūra. Aprašysime jo paruošimo receptą
Įvairių bulvinių blynų gaminimas – receptas, receptas, receptas
B altarusiški draniki – tie patys bulviniai blynai. Kiekviena šeimininkė gali turėti savo receptą jų paruošimui. Klasikinis atrodo taip: žalias bulves nulupkite ir sutarkuokite, galite ir dideles. Tik stenkitės tai padaryti greitai, nes daržovė tampa tamsi, rusva, ne per daug apetitiška
