Kaloringas vištienos suktinukas. Skanūs ir greiti subtiliausių suktinukų receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tikrai jau ne kartą norėjote pabandyti gaminti vištienos suktinuką, bet tinkamo recepto nebuvo. Straipsnyje pateikiami skanūs vištienos suktinukų receptai be didelių finansinių išlaidų ir nurodant jų kaloringumą, bus iš ko rinktis!

Vištienos vyniotinis su sūriu

Ingredientai:

• paukštienos filė - 500 g;
• sviestas - 20 g;
• sūris, geriausia kietų veislių - 150g;
• prieskoniai – pagal skonį.

Apdorojimas:

1. Paukščio filė padalinkite į dvi dalis, išplakite, suberkite prieskonius.
2. Ant išmuštos paukštienos filė uždėkite gabalėlį sviesto kartu su gabalėliu sūrio ir atsargiai susukite į vyniotinį. Rulonui pritvirtinti geriau naudoti siūlą arba dantų krapštuką.
3. Kepkite įkaitintoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada pašaukite į orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.

Kaloringas vištienos vyniotinis su sūriu 100 g=170 kcal.

Vištienos vyniotinis įdarytas džiovintomis slyvomis

Ingredientai:

• paukštienos filė - 500 g;
• slyvos - 100 g;
• sūris - 150 g;
• grietinėlė 15% - 200 g;
• majonezas, prieskoniai – pagal skonį.

Apdorojimas:

1. Paukščio filė nuplaukite, padalinkite išilgai, išmuškite.
2. Pamirkykite slyvas karštame vandenyje 10–15 minučių.
3. Vieną vištienos filė pusę patepkite majonezu, druska ir pipirais. Išdėliokite džiovintas slyvas. Susukite į ritinį. Pritvirtinkite kraštus dantų krapštuku.
4. Kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada įdėkite į orkaitės indą.
5. Paruoškite padažą: sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės, pusę sumaišykite su grietinėle.
6. Supilkite šį padažą ant suktinukų kepimo formoje.
7. Suvyniotinių viršų pabarstykite likusiu sūriu ir siųskite kepti 15-25 min., nustatykite 180-200 laipsnių temperatūrą.

Kaloringa vištienos filė su džiovintomis slyvomis 100 g=175 kcal.

Vištienos vyniotinis su kiaušiniu

Ingredientai:

• paukščio filė - 1 vnt.;
• kiaušinis - 3 vnt;
• miltai, džiūvėsėliai - 2 stalai. šaukštai;
• prieskoniai – pagal skonį.

Apdorojimas:

1. Išvirkite du kiaušinius (išvirus kiaušinių kepimo laikas yra 10 minučių).
2. Paukščio filė nuplaukite, padalykite išilgai į dvi lygias dalis, plakite plaktuku, bet ne visai stipriai, kad neliktų skylučių.
3. Smulkintą vištienos filė įberkite druskos ir pipirų.
4. Ant vieno filė gabalėlio uždėkite vieną virtą kiaušinį ir susukite į ritinį, tą patį padarykite su antrąja filė.
5. Tada vyniotinį apvoliokite miltuose.
6. Likusį trečią kiaušinį suplakite šakuteį atskirą dubenį ir pamirkykite miltuose apvoliotą vyniotinį.
7. Suvyniojus vyniotinį džiūvėsėliuose.
8. Įdėkite du suktinukus į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi ir palaukite, kol susidarys auksinė pluta.
9. Susukę suktinukus į foliją ir įdėję į orkaitę 15-25 min., nustatykite 180-200 laipsnių temperatūrą.

Kaloringas vištienos vyniotinis su kiaušiniu 100 g=120 kcal.

Vištienos vyniotinis su ryžiais ir grybais

Ingredientai:

• paukštienos filė - 800 g;
• grybai (geriausia pievagrybiai) - 270 g;
• virti ryžiai - 280 g;
• svogūnai - 2 mažos galvutės;
• grietinėlė (15%) - 180g;
• prieskoniai – pagal skonį.

Apdorojimas:

1. Paukštienos filė nuplaukite po š altu vandeniu, leiskite vandeniui nutekėti, tada padalinkite filė peiliu išilgai į dvi dalis ir kiekvieną pusę sutrinkite mėsos plaktuku.
2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite, grybus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
3. Susmulkintą svogūną nusiųskite į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi, o kai jis taps skaidrus, suberkite į jį grybus, viską gerai išmaišykite, leiskite grybams sultis. Tada suberiame virtus ryžius ir išmaišome, po 3-5 minučių pilame grietinėlę, uždengiame 10 min. Nepamirškite išmaišyti, nes ryžiai gali sudeginti. Tada išjunkite degiklį ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
4. Keptuvės turinį sudėkite ant išmuštos paukščio filė ir atsargiai sutvirtinkite siūlu arba dantų krapštuku. Nusiųskite į keptuvęaukso rudos spalvos.
5. Ir tada nusiųskite į orkaitę 30–40 minučių, nustatykite 200 laipsnių temperatūrą.

Kaloringa vištienos filė su ryžiais ir grybais 100 g=180 kcal.

Reikėtų išbandyti ir vištienos suktinuką su daržovėmis, gaminimo principas visur vienodas. Tereikia išsirinkti daržoves pagal savo skonį ir iš pradžių jas troškinti keptuvėje. Vištienos vyniotinio su daržovėmis kalorijų kiekis 100 g bus maždaug 120 kcal.

Taip pat lengva ir skanu paruošti vištienos vyniotinį su pomidorais ir grybais. Grybai su svogūnais ir pomidorais troškinami keptuvėje, o tada, prieš siunčiant suktinukus į orkaitę, pabarstykite juos tarkuotu sūriu. Vištienos suktinuko su grybais ir pomidorais kalorijų kiekis 100 g bus 135 kcal.

Paukštienos filė, iš kurios gaminami visi suktinukai, yra dietinis produktas, ji valgoma visame pasaulyje. Filė paruošimas gana paprastas ir greitas. Ir šių patiekalų kalorijų kiekis yra mažas, o tai patiks merginoms, kurios žiūri, ką valgo. Vištienos ritinėlio kalorijų kiekis 100 g, priklausomai nuo įdaro, svyruoja nuo 110 iki 170 kcal.

Gero apetito!