Altajaus kalnų medus: unikalios savybės ir panaudojimas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Altajaus kalnų medus turi daug naudingų savybių. Tai jis dėkingas ypatingam klimatui, susiformavusiam minėtame mūsų šalies regione, taip pat senosioms bitininkystės tradicijoms.

Šiame straipsnyje papasakosime apie tai, kokios savybės būdingos aptariamam produktui ir kaip kalnų medus turėtų būti naudojamas medicininiais tikslais.

Aprašymas

Kalnų Altajaus medus – tirštas ir skaidrus saldus produktas, galintis turėti ne tik šviesų gintarinį, bet ir žalsvą atspalvį. Jis kristalizuojasi labai lėtai, todėl sulaukė daugybės gerbėjų. Tuo pačiu reikia pažymėti, kad po visiškos kristalizacijos bičių produktas įgauna b altą spalvą, taip pat smulkiagrūdę struktūrą ir vidutinį tankio lygį.

Altajaus kalnų medus yra nepakartojamo aromato, malonaus, subtilaus ir subtilaus skonio. Taip pat bitininkystės produktų ekspertai ypatingą dėmesį skiria jo poskoniui. Kaip žinote, suvalgius skanėstą jis burnoje išlieka ilgą laiką.

Įvairūs

Altajaus gamta labai įvairi. Bitininkystėje įprasta išskirti keturias zonas, kuriose yra palankios sąlygos medui išgauti. Įtai stepė, papėdės miško stepė, miško stepių subtaiga ir kalnų miškas.

Taigi medus turi daug skirtingų veislių, kurių kiekviena turi savo privalumų, trūkumų ir savybių. Pagrindiniai šio produkto tipai:

• Laukas – yra labiausiai paplitęs. Jis sukurtas iš augalų, augančių miško stepių ir stepių zonose, nektaro.
• Pieva – ji gaunama iš augalų (laukinių), augančių plokščiojoje Altajaus dalyje, nektaro.
• Taiga yra turtingiausias medus. Jis turi unikalų aromatą ir daugybę gydomųjų savybių. Norėdami jį sukurti, bitės eina ieškoti nektaro į Altajaus alpines pievas.

Be to, apie kalnų medų turėtume kalbėti atskirai. Jis yra labai vertinamas visų vartotojų ir yra brangesnis už visas kitas veisles. Kalnų medus mažina nervingumą ir depresiją.

Naudingos savybės

Kuo nuostabus kalnų medus? Naudingos šio produkto savybės žinomos daugeliui vartotojų. Jis prisotintas fermentų, amino rūgščių, vitaminų ir kitų veikliųjų medžiagų.

Kodėl šis saldus produktas toks populiarus? Faktas yra tas, kad kalnų medus iš Altajaus pasižymi šiomis savybėmis:

• antibakterinis ir antimikrobinis;
• žaizdos gydantis ir priešuždegiminis;
• tonizuojantis ir priešnavikinis;
• vaistai nuo skausmo.

Produkto savybės

KąAr žinomos naudingosios kalnų medaus savybės specialistams? Jie teigia, kad šis bičių produktas gali:

• normalizuoti medžiagų apykaitą ir stiprinti imunitetą;
• naudingai veikia žarnyno darbą ir reguliuoja virškinamojo trakto sekrecijos veiklą;
• padidinti organizmo atsparumą įvairiems toksinams ir pagerinti maisto virškinamumą;
• normalizuoti kepenų ir inkstų veiklą;
• užkirsti kelią atminties problemų, įskaitant išsėtinę sklerozę, išsivystymui;
• padidinti apetitą ir pagerinti Nacionalinės Asamblėjos bei CCC darbą;
• gerinti odos būklę, tonizuoti kūną ir padidinti darbingumą.

Produkto paraiška

Aptariamame delikatese yra daug unikalių komponentų, leidžiančių kartą ir visiems laikams atsikratyti daugelio ligų. Pagrindinis šio produkto gydomasis komponentas yra lisocinas. Tai antibakterinė medžiaga, naikinanti bakterijų ląstelių sieneles.

Įvairių ligų gydymui suaugusiems per dieną reikia suvartoti 150 g kalnų medaus, o vaikams - 50 g.

Taigi, naudodami šį produktą galite atsikratyti:

• neurastenija, išialgija ir nemiga;
• sklerozė, reumatas ir hipertenzija;
• moterų ligos ir peršalimas.

Taip pat iš Altajaus medaus galima pasigaminti tepalų, kuriais reikėtų gydyti gangrenines opas ir kitas žaizdas. Šis produktas yra veiksmingas ir veiksmingas priešnuodis apsinuodijus gyvūnais, mineralais ir daržovėmis.nuodai.

Altajaus medus taip pat dažnai naudojamas kaip stipri priešuždegiminė priemonė. Jis aktyviai naudojamas sergant ENT ligomis, burnos ertmės ir virškinimo trakto, kvėpavimo takų, odos ir kepenų ligomis.

Ekspertai šį produktą priskiria švelnioms migdomosioms tabletėms, neturinčioms šalutinio poveikio. Patariama jį vartoti esant stipriam dirglumui, depresijai ir dažniems galvos skausmams.

Nektaras gali būti vartojamas įprastu pavidalu, taip pat skiedžiamas vandeniu, derinamas su vaistais ir kitais bičių produktais (pvz., žiedadulkėmis, bičių pieneliu, perga, propoliu ir kt.).

Šis delikatesas taip pat buvo veiksmingas gydant užkrėstas pjautines ir šautines žaizdas, nudegimus ir odos įtrūkimus. Kalnų medus yra svarbus komponentas gydant aterosklerozę ir miokardo distrofiją.

Šis produktas veiksmingas esant tracheitui, laringitui, slogai, tonzilitui, konjunktyvitui, skydliaukės aktyvumui, galvos svaigimui, dusuliui ir pūlingam sinusitui gydyti. Medus taip pat yra puikus cukraus pakaitalas.

Kontraindikacijos

Šviežias ir susikristalizavęs b altas kalnų medus yra stipriausia priemonė, galinti palaikyti žmogaus sveikatą ir papildyti vitaminų bei mineralų trūkumą organizme. Tačiau dėl to, kad šiame gaminyje yra natūralių augalinių ingredientų, jis nerekomenduojamas alergiškiems žmonėms, taip pat mažiems vaikams.

Be to, nepageidautina išleistiinhaliacijos medaus vandens pagrindu sergant tokiomis ligomis kaip tuberkuliozė, širdies vožtuvų liga, bronchinė ar širdies astma, emfizema.

Labai atsargiai, šį skanėstą leidžiama valgyti kūdikiams, sergantiems skrofulioze ir eksudacine diateze.

Kaip laikyti?

Pagal GOST standartus kalnų Altajaus medus turėtų būti laikomas vienerius metus. Tačiau daugelis bitininkų teigia, kad jei laikomasi visų reikiamų šio produkto turinio taisyklių, jo galiojimo laikas žymiai pailgėja. Šis faktas paaiškinamas tuo, kad kalnų meduje yra specialių konservantų komponentų, kurie ilgą laiką išsaugo jo naudingas savybes ir unikalų skonį.

Kai kurių bitininkų teigimu, tinkamai laikomas Altajaus medus laikui bėgant tik gerėja.

Kur įsigyti?

Bitynuose parduodamas kokybiškas ir geras kalnų medus. Taip pat bitininkai šią prekę parduoda per privačius tinklus, todėl jo galima įsigyti net ir paprastose parduotuvėse. Altajaus medaus kaina prasideda nuo 350-400 rublių už kilogramą.