Tortas su razinomis duonos mašinoje: receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Duonkepė – puikus pagalbininkas šeimininkėms. Tai leidžia iškepti ne tik šviežią ir kvapnią duoną, bet ir pasilepinti naminiais bandelėmis ir bandelėmis. Iškepti keksiuką duonos mašinoje su razinomis nėra sunku ir tai neužima daug laiko. Saldūs ir kvapnūs kepiniai patiks ir suaugusiems, ir vaikams, taip pat tinka papuošti šventinį stalą.

Naudingi patarimai

Prieš gamindami pyragą duonos mašina, turite nuspręsti dėl recepto ir nusipirkti reikiamų ingredientų. O kad kepimas būtų sėkmingas, reikėtų įsiklausyti į keletą rekomendacijų:

1. Miltai turi būti persijoti, taip jie bus prisotinti deguonimi, o produktas bus erdvus ir porėtas.
2. Prieš dėdami gaminius, turite išstudijuoti orkaitės instrukcijas. Kai kuriuose modeliuose nurodoma, kad iš pradžių reikia išmesti skystus produktus, o tik tada sausus. Kituose įrenginiuose tai neturi jokios reikšmės. Į tokius niuansus reikia atsižvelgti.
3. Kepimui naudokite programą „Cupcake“. Jei jo nėra, galite naudoti, pvz., „Saldi duona“,„Kepimas“.
4. Gatavą produktą reikia nedelsiant išimti iš prietaiso dubens, kad jis nesušlaptų.

Pagrindinis receptas: ko tau reikia?

Pirmasis šio saldumyno receptas buvo pagamintas JK, vėliau jis pradėtas ruošti ir kitose šalyse pagal skonį naudojant skirtingus ingredientus. Dažniausiai į šiuos kepinius dedama razinų.

Maisto gaminimas tradiciniu būdu orkaitėje nebėra toks aktualus. Šiuolaikinės šeimininkės naudoja duonos gamintoją, kuris puikiai kepa ne tik duoną, bet ir konditerijos gaminius. Jie pasirodo purūs, minkšti ir ilgai nenustygsta.

Tradiciniam pyrago receptui razinų duonos mašinoje reikalingi šie ingredientai:

• trys kiaušiniai;
• 100 ml pieno;
• 0,5 kg miltų;
• sviesto pakelis;
• druska - pusė arbatinio šaukštelio;
• 4 šaukštai. l. cukrus;
• 100 g razinų;
• pakelis vanilinio cukraus;
• 3 arb mielės.

Gaminimo žingsniai

Keliautas duonos mašinoje su razinomis ruošiamas taip:

1. Duonkepė pašildoma užpylus karštu vandeniu.
2. Mušami kiaušiniai.
3. Įpilkite pieno, kurį pirmiausia reikia pašildyti iki 37 laipsnių.
4. Pabarstykite druska, cukrumi, vanile.
5. Išlydykite sviestą, supilkite į dubenį.
6. Razinos nuplaunamos verdančiu vandeniu, išdžiovinamos, dedamos į likusius ingredientus.
7. Pabarstykite išsijotus miltus ir sausas mieles.
8. Duonkepės dubenėlio montavimas,pasirinkite norimą režimą ir kepkite iki pyptelėjimo.

Kepimą galima papildyti įvairiais produktais, kad būtų suteiktas ypatingas, nepakartojamas skonis.

Didysis keksiukas su cukruotais vaisiais ir razinomis

Kapitalinio pyrago skonį daugelis prisimena iš vaikystės. Tokie kepiniai patiks ir suaugusiam, ir vaikui.

Prieš pradėdami gaminti, įsitikinkite, kad jūsų duonos keptuvėje veikia keksiukų funkcija.

Norėdami paruošti didžiulį pyragą su razinomis duonos mašinoje, paimkite šiuos produktus:

• sviesto pakuotė;
• pusė puodelio grietinės;
• 6 str. l. cukrus;
• šiek tiek cukraus pudros;
• 4 kiaušiniai;
• citrinos žievelė;
• žiupsnelis druskos;
• 300 g miltų;
• šaukštelis kepimo miltelių;
• šaukštas konjako;
• 100 g cukruotų vaisių, razinų ir lazdyno riešutų.

Kaip gaminti:

1. Minkštą sviestą sumaišykite su grietine ir cukrumi, plakite mikseriu.
2. Įdėkite kiaušinius, žiupsnelį druskos, citrinos žievelę ir vėl išplakite.
3. Supilkite mišinį į duonos kepimo aparato dubenį.
4. Miltus persijokite, sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite į kitus ingredientus.
5. Suberkite razinas, cukruotus vaisius, riešutus, supilkite konjaką, švelniai išmaišykite.
6. Nustatykite reikiamą programą pagal instrukcijas ir palaukite signalo iš įrenginio.
7. Pagamintam pyragui papuošti naudokite cukraus pudrą.

Duonos mašinėlės razinų pyrago receptas su apelsinų sultimis

Šiam receptui jums reikiaimk:

• 300 g miltų;
• trys ar keturi kiaušiniai;
• stiklinė cukraus;
• pusė puodelio razinų;
• 70g sviesto;
• vieno apelsino sultys ir žievelė;
• žiupsnelis druskos;
• 2 arb kepimo milteliai;
• šiek tiek cukraus pudros.

Maisto gaminimas:

1. Iš apelsino išspauskite sultis. Nutarkuokite žievelę.
2. Razinas nuplaukite, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir apvoliokite miltuose.
3. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir žiupsneliu druskos iki purumo.
4. Išlydykite sviestą ir toliau plakdami supilkite į kiaušinių ir cukraus mišinį.
5. Įpilkite sulčių ir žievelės.
6. Į išsijotus miltus suberkite kepimo miltelius, suberkite į kiaušinių masę ir plakite, kol gausis vienalytė masė.
7. Į tešlą suberkite razinas, išmaišykite.
8. Supilkite tešlą į duonos mašinos dubenį, pasirinkite norimą režimą.
9. Atvėsusius kepinius pabarstykite cukraus pudra.

Receptas su razinomis ir džiovintais abrikosais

Norėdami pagaminti keksiuką pagal šį receptą, turite paimti:

• stiklinė miltų;
• 150 g sviesto;
• du kiaušiniai;
• pusantro arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• stiklinė pieno;
• 50 g razinų;
• 150 g džiovintų abrikosų.

Kaip duonos mašinoje pasigaminti skanų pyragą su razinomis:

1. Džiovinti abrikosai ir razinos užpilami verdančiu vandeniu 5 minutes. Vanduo nupilamas, džiovinti abrikosai supjaustomi gabalėliais.
2. Kiaušiniai plakami su cukrumi mikseriu.
3. Į kiaušinių mišinį pilamas pienas, lydytas sviestas.
4. Skystasmišinys supilamas į prietaiso dubenį.
5. Įdėkite kepimo miltelių ir miltų.
6. Pasirinkite tešlos minkymo režimą.
7. Į gatavą tešlą pridėkite džiovintų abrikosų ir razinų.
8. Nustatykite kepimo programą valandai.

Tortas su razinomis ir varške

Varškės mėgėjams patiks varškės pyrago receptas. Jis yra sotus ir skanus, puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams dienos metu. Jei pageidaujate, galite jį papildyti uogomis, vaisiais, uogiene. Bet kokiu atveju kepiniai yra minkšti ir saldūs.

Jums reikės:

• 500 g miltų;
• truputį druskos;
• po 1,5 šaukštelio soda ir vanilinis cukrus;
• stiklinė cukraus;
• 200g neriebios varškės;
• 4 kiaušiniai;
• 100 g razinų;
• sviesto pakavimas.

Varškės pyragas su razinomis duonos mašinoje ruošiamas taip:

1. Ištirpinkite ir atvėsinkite sviestą, supilkite į duonos mašinos dubenį.
2. Įdėkite varškės ir išplaktų kiaušinių.
3. Išsijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite į dubenį su likusiais ingredientais.
4. Įberkite granuliuoto cukraus, šiek tiek druskos, vanilės.
5. Pasirinkite „Cupcake“režimą, razinas sudėkite į specialų dozatorių, kuriame bus patiekiami džiovinti vaisiai pagal programą. Jei tokio režimo nėra, minkydami tešlą įjunkite bet kurį, o po penkių minučių suberkite anksčiau nuplautas ir išdžiovintas razinas ir leiskite susimaišyti su likusiais tešlos komponentais.
6. Imkite gatavą pyragą, jei norite, papuoškite cukraus pudra.

Cupcake'sduonos mašina su razinomis – patiekalas, kuris gali būti ir kasdienis, ir šventinis. Pridėję įvairių ingredientų ir eksperimentuodami su receptais galite palepinti tiek savo šeimą, tiek svečius. O duonos gaminimo aparato pagalba galite greitai ir lengvai gaminti maistą.