Sausainių pyragas be kepimo: ingredientai, gaminimo procedūra su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tarp skaitytojų yra daug mielų dantų. Daugelis iš mūsų mėgsta pyragus ir pyragus. Tačiau ne kiekviena šeimininkė moka gaminti pyragus. Jei norite savo šeimą pamaloninti gardžiu pyragu, nebūtina valandų valandas stovėti prie viryklės. Šiuolaikinis maisto gaminimas siūlo daugybę naudingų receptų, kurie viską labai supaprastina. Mūsų straipsnyje norime pakalbėti apie tai, kaip pasigaminti skanų sausainių pyragą. Šiuos desertus labai lengva paruošti.

Produktų pasirinkimas

Sausainių pyragaičiai turi daug privalumų. Jie sutaupo, jei netikėtai pas jus atvyktų svečiai. Ruošdamos tokius desertus jaunos šeimininkės įgyja pirmųjų darbo įgūdžių. Ir ne visada yra noras sugalvoti ką nors sudėtingo, jei yra galimybė padaryti ką nors paprastesnio. Pyragų kepimas užima daug laiko. Šiuolaikinės moterys labai dažnai negali sau leisti tokių laiko išlaidų. Tokiu atveju į pagalbą ateina visokie pyragaičiaisausainiai, nes jiems nereikia kepti.

Šiems desertams naudojami saldūs sausainiai. Tai gali būti krekeriai, sausainiai ir kitos rūšys. Be to, gaminant maistą reikia geros formos. Slapukai kartais naudojami sveiki, o kartais sutrupinami. Viskas priklauso nuo deserto. Paprastai patyrusios šeimininkės nenaudoja ištisų apvalių sausainių, nes juos sunku dėti ant formos dugno, lieka dideli tarpai. Galite pasirinkti bet kokius saldumynus. Tačiau reikia atsiminti, kad sausainiai turi būti švieži ir skanūs. Iš tiesų, sausainių pyrago skonio savybės labai priklauso nuo jo kokybės. Visų produktų šviežumas yra labai svarbus, nes desertas nebus termiškai apdorojamas.

Vyšnių varškės pyragas: ingredientai

Sausainių pyragas su grietine ir vyšniomis paruošiamas gana paprastai ir greitai. Iš išorės jis puikiai atrodo, o skonis labai malonus ir subtilus.

Ingredientai:

1. Grietinė - 180 g.
2. Varškės sūris (ne mažiau 9% riebumo, svarbu, kad nebūtų rūgštus) - 650g
3. Cukrus – 220 g.
4. Kakava yra stalas. l.
5. Vyšnia – 380g
6. Želatinos pakelis – 20g
7. Šv. l. kakava.
8. Vanilla.
9. Vanduo – 270 g
10. Išleiskite alyvą. – 130 g.
11. Vyšnių želė paruoštas mišinys – pakuotė.

Deserto receptas

Kaip pasigaminti sausainių pyragą? Gaminant varškės desertą su vyšniomis nereikia išleisti daug pinigų. Toks pyragas aktualus ne tik š altuoju metų laiku, bet ir vasaros karštyje. Šaldyti vaisiai gali būti naudojami žiemą, švieži vaisiai yra vasarąvyšnios. Šis pyragas ypač aktualus per karščius. Dažniausiai tokiu metu nesinori įjungti orkaitės. Šį desertą galima ruošti ne tik su vyšniomis. Galite naudoti bet kokius kitus mėgstamus vaisius ar uogas.

Nuplaukite vyšnias ir supilkite į dubenį, įpildami 50 g cukraus. Ant viršaus užpilkite stiklinę karšto vandens (virinto). Želatiną supilkite į švarų indą, užpilkite š altu vandeniu ir palikite išbrinkti (apie 20 min.). Toliau mums reikia maišytuvo. Perkeliame sausainius į jo dubenį, prieš tai jį sudaužę. Tada sumalkite į trupinius ir įpilkite kakavos. Sviestą pirmiausia reikia ištirpinti, o po to palaipsniui supilti į masę neišjungiant trintuvo.

Toliau supilkite trupinius ant formos dugno ir išlyginkite masę lygiu sluoksniu. Tai bus mūsų deserto pagrindas. Dabar galite pradėti ruošti įdarą.

Perkeliame varškę į maišytuvo dubenį. Prieš naudojimą dar galima pertrinti per sietelį. Taip pat į dubenį dedame grietinę, vanilę ir cukrų. Plakite masę, kol įgaus vienalytę konsistenciją.

Padėkite keptuvę su želatina ant ugnies ir nenustodami maišyti įkaitinkite. Mišinio negalima užvirti. Po to reikia palaukti, kol atvės.

Želatina turi būti šiek tiek šilta, kai pradedate pilti ją į varškę. Jis turi būti įdėtas veikiant maišytuvui, kad masė būtų vienalytė. Trečdalį gauto įdaro užpilkite ant pagrindo ir paskleiskite vaisius. Formą palikite atvėsti šaldytuve.penkiolika minučių. Tada išpilkite likusį kremą. Viršutinė deserto dalis gali prasidėti sustingus varškės masei.

Vyšnia atskiriama nuo sulčių ir uždedama ant pyrago paviršiaus. Sultis sumaišykite su vaisių želė ir kaitinkite ant ugnies, kol kristalai visiškai ištirps. Želės masei atvėsus, supilkite ją ant pyrago. Geriau tai daryti keliais etapais, kad desertas gražiai atrodytų ir gerai sustingtų. Kai želė visiškai sustingsta, galite vaikščioti aštriu peiliu išilgai formos krašto ir tada jį išimti. Skanus pyragas iš sausainių ir grietinės paruoštas.

Desertas iš „žuvies“

Labai dažnai iš krekerių gaminami greiti pyragaičiai. Juos labai lengva paruošti. Krekerių ir grietinėlės derinys suteikia puikų rezultatą. Atkreipiame jūsų dėmesį į pyrago iš sausainių „Žuvis“receptą. Jo paruošimo variantų yra daug. Desertą galima paįvairinti pridedant džiovintų vaisių arba bananų.

Ingredientai:

1. Krekeris – 0,5 kg.
2. Cukrus – 60 g.
3. Pusė stiklinės džiovintų abrikosų.
4. Tas pats kiekis džiovintų slyvų.
5. Išleiskite alyvą. – 110 g.
6. Grietinė (naminė ir riebi iš parduotuvės, ne mažiau 20%) - 380 g.

Pasak kulinarijos ekspertų, galima naudoti absoliučiai bet kokį sausainį. Tačiau „Rybka“krekeriai labai gerai derinami su grietinėle, suteikiant subtilų skonį. Todėl mūsų atveju siūlome virti pyragą su grietine iš sausainių - „žuvies“. Krekeriai yra geri, nes jie lengvai trupa.

Prieš gamindami, turite gauti aliejaus iššaldytuve ir leiskite sušilti. Taip pat reikia paruošti džiovintus vaisius. Užpildykite juos karštu vandeniu ir leiskite garuoti.

Minkštą sviestą supilkite į indą ir suberkite cukrų, išmaišykite masę. Kremo saldumą galite reguliuoti patys. Švariame dubenyje šluotele išplakti grietinę ir supilti į sviestą. Gautą masę gerai išplakti. Į gatavą kremą įpilkite sausainių žuvies pavidalu. Visi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti. Ir tam reikia rinktis talpesnius patiekalus.

Dabar galite nusausinti vandenį iš džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Džiovintus vaisius smulkiai supjaustykite ir sudėkite į grietinėlę. Dar kartą sumaišykite visus ingredientus. Tada jums reikia formos ir pirmenybę teikite nuimamiems indams. Iš jo daug patogiau išgauti gatavą pyragą iš sausainių. „Žuvis“gatavame deserte atrodo labai įdomiai. Jie nelūžta ir nepraranda formos. Šis pyragas ypač patiks vaikams.

Gauta kreminė masė su sausainiais perkeliama į formą ir dedama į šaldytuvą, o tiksliau į šaldiklį. Po aštuonių valandų pyragą galima patiekti ant stalo. Desertą užpilkite pabarstukais arba smulkintu šokoladu.

Desertas su kondensuotu pienu

Skanų patiekalą paruošti neturi būti sunku. Iš įprastų produktų galite pasigaminti puikų desertą. Jeigu esate vaisių ir saldumynų mėgėjas, siūlome pasigaminti pyragą su sausainiais – „žuvimi“ir bananu. Pats subtiliausias desertas patinka ir suaugusiems, ir vaikams.

Ingredientai:

1. Grietinė - 530 g.
2. Vanilla.
3. Žuvies sausainiai – 320 g
4. Stiklainis kondensuoto pieno.
5. Paimkite cukraus pagal skonį.

Visą pyrago iš sausainių – „žuvies“gaminimo procesą galima suskirstyti į tris etapus. Pirmiausia dubenyje reikia išplakti kondensuotą pieną, vanilę ir grietinę, įberti cukraus pagal skonį.

Supilkite sausainius į paruoštą indą ir užpildykite kremu. Jei žuvys plūduriuoja, jas šiek tiek paspauskite. Jei mėgstate, į desertą galite įdėti riešutų. Tada desertas per naktį siunčiamas į šaldytuvą. Per šį laiką krekeriai galės gerai išmirkti. Ryte desertas yra paruoštas valgyti. Prieš patiekiant galima papuošti vaisiais ar šokoladu. Iš sausainių ir kondensuoto pieno pagamintas pyragas yra gana saldus, todėl reikia įdėti šiek tiek cukraus.

Greitas bananų desertas

Kas gali būti skaniau už sausainių ir bananų pyragą? Šiuolaikiniai virėjai siūlo daugybę receptų. Tarp jų galite rasti ir paprasčiausių, ir nebrangiausių variantų. Mūsų receptą lengva paruošti. Vos per 15 minučių galite pagaminti skanų desertą. Tortui galite imti bet kokį sausainį, ypač skanu su krekeriais. Gatavas desertas yra labai malonaus kreminio bananų skonio.

Ingredientai:

1. Keturi bananai.
2. Krekeriai – 220 g
3. Cukraus pudra. – 110 g.
4. Grietinė - 560 g.
5. Želatina - 15-20 g.

Prieš gaminant želatiną verta užpilti š altu vandeniu, kad ji išbrinktų. Sausainius reikia suskaidyti į gabalus. Išbrinkus želatinei masei, ją reikia ištirpinti vandens vonioje. Toliau sumaišykite grietinę, želatiną ir cukraus pudrą. Bananus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Gilų indą uždengiame maistine plėvele. Toliau supilkite sluoksnį sausainių, išdėliokite dalį bananų ir supilkite grietinėlę. Visus sluoksnius galima kartoti kelis kartus. Ant deserto turi būti sausainiai. Viršų uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Patiekiant tortą galima dėti į plokščią lėkštę ir papuošti.

Varškės desertas

Kaip pasigaminti sausainių pyragą, kuris būtų ne tik skanus, bet ir sveikas? Galite pagaminti puikų varškės desertą. Daugelis vaikų nemėgsta rauginto pieno produkto gryna forma. Tačiau niekas neatsisakys skanėsto torto pavidalu.

Atkreipiame jūsų dėmesį į labai paprastą sausainių pyrago receptą. Norėdami jį paruošti, mums reikia vaisių ir naminio varškės.

Ingredientai:

1. Naminis varškės sūris (reikėtų rinktis riebų produktą) - 530 g.
2. Cukrus – 140 g
3. Sviesto pakelis.
4. Krekeriai – 330 g
5. Du bananai.
6. Pienas – 100g
7. Vanilinas.
8. Šokolado batonėlis.

Minkštą sviestą sumaišykite su riebia varške, suberkite vanilę ir cukrų. Gautą masę gerai išplakite blenderiu. Dėl to turėtume gauti labai sodrų kremą. Atskirame dubenyje krekerius suvilgykite pienu. Bananai nulupami ir supjaustomi. Paruošto indo apačioje išdėliokite dalį varškės masės. Ant jo dedame keletą sausainių ir bananų. Tada dar kartą pakartokite visus sluoksnius. Deserto viršus ir šonaisutepti varškės kremu. Tortą galima papuošti vaisiais. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą. Paruoštą desertą galima papuošti šokoladiniu glajumi. Tada nusiųskite saldųjį patiekalą į šaldytuvą penkioms valandoms.

Dužęs stiklas

Sudužusio stiklo pyragas gali būti vadinamas žinomiausiu desertu, kuriam nereikia kepti. Kiekvienas iš mūsų yra tai išbandęs bent kartą gyvenime. Jo privalumas – paprastas paruošimas ir gražus dizainas. O deserto skonis džiugina šeimininkes. Vaikai ypač mėgsta šį pyragą.

Ingredientai:

1. Grietinė (15-20%) – 430g
2. Krekeriai – 70 g
3. Trys pakeliai želatinos.
4. ½ menas. cukraus.
5. Vanilla.

Spalvotas tortas aktualus bet kuriuo metų laiku. Vasarą karštu oru nepamainomas desertas. Šiltuoju metų laiku pyragą galima paįvairinti vaisiais ir uogomis. Želė taip pat gali būti pagaminta iš natūralių ingredientų. Jei nėra laiko, galite naudoti paruoštą želė pakuotėse. Pirmenybę teikite ryškiems atspalviams, tada jūsų desertas atrodys ryškesnis ir spalvingesnis.

Pagal instrukcijas ant pakuočių reikia pasidaryti želė ir įdėti į šaldytuvą. Dėl to turėtumėte gauti tris konteinerius su skirtingų atspalvių želė. Sustingusią želė masę supjaustykite kubeliais.

Atidarykite želatinos pakuotę ir užpildykite ją karštu vandeniu. Maišykite masę, kol visiškai ištirps. Sumaišykite cukrų ir grietinę ir plakite mikseriu. Tada supilkite atvėsusią želatiną. Dėl pyrago galite pasiimtibet kokia forma. Į jį dedame spalvotą želė. Spalvotus kubelius apibarstykite grietine. Ant grietinės išdėliokite sausainius. Tai taps mūsų torto pagrindu. Gatavą desertą reikia išimti iš talpyklos ir padėti ant plokščios lėkštės. Toks pyragas tikrai primena spalvoto stiklo duženas.

Varškės ir riešutų desertas

Ingredientai:

1. Grietinė - 5 v.š. l.
2. Varškės sūris - ½ kg.
3. Sausainis – 430 g
4. Išleiskite alyvą. – 40
5. Vanilla.
6. Cukrus – keturi šaukštai. l.
7. Riešutai.
8. Kavos puodelis.
9. Kondensuotas pienas - du šaukštai. l.
10. Puodelis šokoladinio glajaus.
11. Bananas, apelsinas arba vyšnia.

Didi nekepamų pyragų įvairovė. Varškės desertai su vaisiais yra puikaus skonio. Tortui galite nusipirkti bet kokį sausainį. Paprastai rekomenduojama sudrėkinti piene. Tačiau galite nukrypti nuo recepto ir sudrėkinti sausainius užplikytoje kavoje. Tortas įgaus naujų skonių. Desertui galite pasirinkti mėgstamą vaisių. Pasirodo skanus desertas su vyšniomis, bananais ar apelsinais.

Pirmiausia paruošime kavą su kondensuotu pienu ir supilkime į patogų indą. Kiekvieną sausainį pamerkite į kavos gėrimą ir padėkite ant formos dugno. Sumaišykite cukrų ir minkštą sviestą. Deserto saldumas priklauso nuo jūsų skonio ir sausainių.

Jei paskutinis produktas pakankamai saldus, galite sumažinti cukraus kiekį. Įmaišykite pasukas ir vanilę. Ten supilame grietinę. Grietinėlę galima išplakti blenderiu. Gatavą masę lygiu sluoksniu tepame ant suvilgytų sausainių. Toliaupakartokite sluoksnius kelis kartus. Tarp jų galite įdėti vaisių. Torto viršų galite papuošti kaip norite. Šokoladinį glajų galite derinti su vaisių gabalėliais. Gauta deserto masė pilama ant viršaus ir šonų. Gatavą pyragą siunčiame į šaldytuvą.

Vietoj požodžio

Kaip matote, yra daug galimybių gaminti skanius sausainių pyragus. Pateikiame tik populiariausius receptus. Kiekvienas iš jų leidžia jums paruošti nuostabų desertą per trumpiausią įmanomą laiką. Bet kurį receptą galima paįvairinti, pridedant riešutų, vaisių ar uogų. Šokoladas yra puikus priedas. Tikimės, kad mūsų receptai padės jums paruošti pirmąjį greitą desertą.