Avižiniai dribsniai „Hercules“: nauda ir žala, kalorijos, gaminimo būdai
Avižiniai dribsniai „Hercules“: nauda ir žala, kalorijos, gaminimo būdai
Anonim

Apie avižinių dribsnių „Hercules“naudą ir pavojus dabar galima išgirsti pažodžiui iš visur. Gamintojai teigia, kad kompozicijoje yra daug organizmui naudingų medžiagų ir elementų. Tačiau turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad bet koks produktas, įskaitant avižinius dribsnius, turi kontraindikacijų. Mūsų straipsnyje galite sužinoti daugiau apie „Hercules“avižinių dribsnių naudą ir žalą, taip pat kai kuriuos košės gaminimo receptus.

avižiniai dribsniai dubenyje
avižiniai dribsniai dubenyje

Naudingos savybės

Jei nuspręsite laikytis tinkamos mitybos, norite pamiršti virškinimo problemas, į savo racioną būtinai įtraukite avižinius dribsnius. Jei naudosite jį reguliariai, galėsite pagerinti virškinimo trakto veiklątraktą, išvalydami organizmą nuo toksinų ir toksinų, nes avižiniuose dribsniuose yra daug skaidulų. Ir tai tik maža dalis „Hercules“avižinių dribsnių privalumų. Žinoma, yra ir žalos bei kontraindikacijų, tačiau šis produktas yra nepaprastai naudingas organizmui.

avižiniai dribsniai
avižiniai dribsniai

Avižinių dribsnių sudėtyje – daug vitaminų B6, B2, PP, K, E, A. Be to, „Hercules“vertingas dėl to, kad jame yra įvairių mineralų: fosforo, geležies, kalcis, manganas, siera, jodas, kalis, fluoras ir daugelis kitų. Hercules dribsniai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina kraujagyslių sieneles, taip pat sumažina kraujo krešulių riziką.

Tie, kurie nusprendžia laikytis dietos, tikrai turėtų susipažinti su „Hercules“avižinių dribsnių nauda ir žala. Produkte gausu angliavandenių, kurių 100 g košės yra 14,7 g. Taigi, suvalgę vieną porciją ryte, pasikrausite energijos visai likusiai dienos daliai. Jei ryte suvalgote lėkštę „Hercules“su uogomis ir vaisiais, tada apsisaugokite nuo depresijos, mieguistumo, pasikraukite geros nuotaikos. Be to, prieš vakarienę valgyti nesinorės. Tai labai svarbu, jei norite atsikratyti kelių kilogramų.

Kita naudinga avižinių dribsnių savybė yra ta, kad juose yra glitimo. Tai teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą tiems žmonėms, kurie kenčia nuo opos, nes glitimas apgaubia organo sieneles, taip apsaugodamas.skrandį nuo pažeidimų, taip pat pagreitina maisto virškinimą. Be to, avižiniai dribsniai padeda atsikratyti daugelio virškinimo trakto problemų.

avižiniai dribsniai šaukšte
avižiniai dribsniai šaukšte

Kita naudinga savybė yra galimybė pagerinti mąstymo greitį ir atmintį. Šie sveiki pusryčiai užtikrina gerą skydliaukės, širdies, kepenų veiklą, pagerina veido spalvą, padeda išlaikyti jaunatvišką odą.

Galima žala

Žinoma, avižinių dribsnių nauda neabejotina, tačiau jie taip pat turi tam tikros žalos. Jei per dažnai valgysite avižinius dribsnius, tai neigiamai paveiks jūsų sveikatą. Kasdienis šio patiekalo naudojimas ryte išprovokuos kaulų deformaciją ir osteoporozę. Taip yra dėl to, kad avižos sutrikdo vitamino D pasisavinimą žmogaus organizme, tuo pačiu pašalindamos iš jo kalcį. Dėl to organizmas patiria didelį šių naudingų medžiagų trūkumą.

virti avižinius dribsnius
virti avižinius dribsnius

Skirtumas tarp Hercules ir kitų rūšių avižinių dribsnių

Jei jus domina, kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo Hercules, tai šis klausimas bus neteisingas, nes avižiniais dribsniais paprastai vadinami visi produktai, kurie gaminami iš avižų. Kalbant apie pavadinimą „Hercules“, jis kilęs iš SSRS laikų. Taip buvo vadinami populiarūs avižiniai dribsniai, kurie buvo gaminami sovietinėje pramonėje. Tarpusavyje avižiniai dribsniai skyrėsi žiedlapio storiu, kepimo laiku. Pavyzdžiui, „Hercules“yra užplikytas20 minučių, o žiedlapių dribsnius reikia virti ne ilgiau kaip 10 minučių.

Kalorijų kiekis ir galiojimo data

Tradiciškai maisto produktų maistinė vertė nustatoma pagal juose esančių kalorijų kiekį. Be to, labai galima atkreipti dėmesį į riebalų, b altymų ir angliavandenių procentą. Avižose, kaip ir kitose grūdinėse kultūrose, yra sudėtingų angliavandenių, o energetinė vertė, tai yra heraklio dribsnių kalorijų kiekis, yra 325 kilokalorijos kiekvienam 100 g produkto. B altymų, riebalų ir angliavandenių kiekis - 12, 3; 6, 2; 61, 8 atitinkamai.

Kalbant apie avižinių dribsnių „Hercules“tinkamumo laiką, tai paprastai yra nuo 4 iki 6 mėnesių nuo pagaminimo datos. Konkreti data priklausys nuo gamintojo, taip pat nuo pakuotės, kurioje grūdai parduodami. Pavyzdžiui, produktą, kuris yra kartoninėje dėžutėje, galima laikyti ne ilgiau kaip 4 mėnesius. O avižinių dribsnių galiojimo laikas plastikinėje pakuotėje yra apie 1 metus.

avižiniai dribsniai
avižiniai dribsniai

Kaip gaminti?

Daugelis mano, kad avižinės košės „Hercules“paruošimas nereikalaus pastangų. Tačiau taip nėra. Jūs turite žinoti, kaip tinkamai paruošti košę švelnią, skanią ir kartu sveiką. Be to, iš avižinių dribsnių galite virti ne tik dribsnius, bet ir įvairius desertus, sriubas, troškinius, sausainius. Daugelis žmonių deda šiuos ingredientus į kokteilius ir salotas. Taip pat būtina stebėti avižinių dribsnių košės ir pieno ar vandens proporcijas. Jei žinote pagrindinius triukusgamindami įprastą košę galite paversti šventiniu patiekalu visai šeimai. Apsvarstykite populiariausius receptus.

Košė ant vandens

Kaloringi avižiniai dribsniai „Hercules“ant vandens yra 172 kilokalorijos 100 g produkto. Tai gana mažai, todėl patiekalą galima įtraukti į savo kasdienį racioną, pavyzdžiui, valgant jį pusryčiams. Taigi, kaip virti Hercules avižinius dribsnius vandenyje? Yra trys skanios košės paslaptys: reikia naudoti tuos dribsnius, kuriuos reikia virti; nevirkite košės per ilgai; galite įdėti daug aliejaus. Apibendrinant, kaip priedą galite dėti grietinėlę, uogas, riešutus, vaisius. Avietes, braškes, serbentus galima iš anksto pabarstyti cukrumi, o vėliau dėti į košę. Dėl to vaisiai išskirs sultis, po kurių patiekalo skonis taps ryškiausias. Košei gaminti reikės:

  1. 1 puodelis „Hercules“avižinių dribsnių.
  2. 2 puodeliai paprasto vandens.
  3. Žiupsnelis druskos.
  4. 2 desertiniai šaukštai granuliuoto cukraus.
  5. 25 g sviesto.
sveiki avižiniai dribsniai
sveiki avižiniai dribsniai

Maisto gaminimo aprašymas

Pirmiausia reikia užvirinti vandenį su druska ir cukrumi, tada įdėti avižinius dribsnius. Viską gerai išmaišykite, virkite apie 3-5 minutes. Jei putos pakilo, tuomet košę reikia kelioms sekundėms nukelti nuo ugnies.

Virti grūdai turi išbrinkti, bet ne virti. Paruošta košė nesuputos. Po to galima išjungti ugnį, įpilti aliejaus pagal skonį. Tikri avižiniai dribsniai turėtų būti užplikytidar 10 minučių, po to jį reikia sumaišyti ir sudėti į lėkštes. Pasirinktinai galite pridėti uogų, riešutų, džiovintų vaisių arba grietinėlės.

košė su sviestu
košė su sviestu

Košė lėtoje viryklėje

O kaip virti avižinių dribsnių košę lėtoje viryklėje su pienu? Tai bus lengva padaryti, jei laikysitės visų rekomendacijų. Neabejotinas tokio patiekalo pranašumas yra tas, kad lėtoje viryklėje košė pasirodo labai ori. Mes apsvarstysime paprasčiausią herkulinės košės lėtoje viryklėje gaminimo receptą. Jo paruošimui jums reikės:

  1. 1 puodelis Heraklio dribsnių.
  2. 1 stiklinė vandens.
  3. 1 stiklinė pieno.
  4. 1 šaukštas granuliuoto cukraus.
  5. Žiupsnelis druskos.

Gaminimo procesas

Visų pirma, turite nustatyti laiką, kuris priklausys nuo jūsų įrenginio modelio. Kad neklystumėte, gaminimui galite naudoti standartinį režimą, kuris vadinasi „Košė“. Paprastai šios programos trukmė yra apie 1 val. Tai daug, nes patiekalą galima paruošti dvigubai greičiau.

Taigi, pradėkime gaminti. Į multicooker dubenį supilkite stiklinę pieno ir vieną stiklinę vandens. Geriausia naudoti riebesnį pieną. Tada ten supilami dribsniai, įberiama druskos ir cukraus. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi, po to įjungiamas atitinkamas multicooker režimas. Kai patiekalas bus paruoštas, į jį reikia įpilti sviesto pagal skonį, po to jį galima išdėlioti į lėkštes.

Vaikiška košė sumedus

Į vaikų mitybą turi būti įtrauktas sveikas maistas. Kaip žinia, cukrus organizmui jokios naudos neduoda, tačiau medus augančiam vaikui būtinas. Todėl galite gaminti avižinius dribsnius, pridėdami šio ingrediento. Apsvarstykite su jumis gaminimo lėtoje viryklėje receptą. Tam jums reikės:

  1. 1 puodelis „Hercules“avižinių dribsnių.
  2. 2 puodeliai pieno.
  3. 3 arbatiniai šaukšteliai medaus.
  4. 1 žiupsnelis druskos.
  5. 50 g džiovintų abrikosų.
  6. 50 g razinų.

Košės virimas vaikams

Pirma, džiovintus abrikosus ir razinas reikia pamirkyti dubenyje, pripildytame karštu vandeniu. Tada į multicooker indą pilamas pienas, įberiama druskos ir Hercules avižiniai dribsniai. Multicooker įjungia atitinkamą režimą. Kai košė bus paruošta, iš džiovintų vaisių reikia nupilti vandenį, nusausinti popieriniu rankšluosčiu ar servetėle. Atidarykite lėtos viryklės dangtį, suberkite ten džiovintus vaisius, vėl viską išmaišykite ir virkite 5 minutes. Tada galite išjungti multivarką, sudėti gatavą patiekalą į lėkštes. Į kiekvieną lėkštę dedamas vienas arbatinis šaukštelis natūralaus medaus.

Jei pageidaujama, medų galima pakeisti bet kokia namine uogiene. Heraklio košė su persikų ar braškių uogiene labai skani.

Rekomenduojamas: