Tirpi arbata. Gerti ar negerti?
Tirpi arbata. Gerti ar negerti?
Anonim

Mums nuo vaikystės pažįstama juodoji arbata, žalia. Kiek vėliau sužinojome apie b altosios, raudonosios ir net mėlynosios arbatos egzistavimą. Atrodytų, galite sugalvoti daugiau? Kaip apdoroti šį gėrimą, kad jis būtų skanus, lengvai paruošiamas ir sveikas? Tirpi arbata randa savo gerbėjų tarp įvairaus amžiaus ir klasių arbatos mėgėjų. Kas tai per produktas? Kaip gamintojas pasiekia tokio gėrimo? Ar tirpi arbata gera, ar jos reikėtų vengti? Išsami informacija dabar.

Technologinės gamybos gudrybės

plantacija su arbata
plantacija su arbata

Šio produkto kaina nėra didesnė nei įprasto, vidutinio ilgalapio produkto. Tirpi arbata gali būti gaminama šiais dviem būdais:

  1. Šalys, garsėjančios didžiulėmis plantacijomis ir atitinkamai įvairių aukštos kokybės arbatos gaminių ruošimu, turi savo gamybos metodą. Čia gėrimo pagrindas gaminamas atskiriant tikrąsias sultis nuo šviežių arbatkrūmio lapų. Tada izoliuota medžiaga dehidratuojama.
  2. Europos gamintojas taip pat siūlo savo gamybos produktus. Bettirpi arbata šiuo atveju gaunama išgarinus skystą koncentratą. Paprasčiau tariant, arbata pirmiausia užplikoma, todėl ji labai atvėsinama, o tada vanduo jau išgaruoja, todėl produktas tampa tobulas.

Kitos paslaptys niekada neatskleidžiamos. Gamybos paslaptis išsaugoma besąlygiškai.

Saldus ar sveikas?

Su arbata
Su arbata

Ar šis gėrimas skanus? Tikrai sunku atsakyti. Kai kam patinka koncentrato aromatizavimas įvairiomis esencijomis, kurios suteikia malonų vaisių ar uogų skonį. Ir kažkas pasibaisėja vien nuo minties, kad tai gali būti tirpios arbatos granulėse. Bet dažniausiai tai būna citrinos sultys, vaisių ir tų pačių uogų ekstraktai. Sausoje medžiagoje taip pat gali būti šiek tiek saldiklių. Kiekvienas koreliuoja galutinio produkto saldumo laipsnį su savo pageidavimais. Daugelis žmonių į tokią arbatą deda papildomą porciją cukraus, bet kažkas mano, kad gėrimas be priedų pasirodo visai skanus.

Bet kad ir kaip stengtųsi arbatos koncentrato gamintojai, šio gėrimo skonis nebus toks tikras, kaip verdant natūralius arbatos lapus.

Sunku kalbėti apie naudą. Dėl to, kad technologija vis dar laikoma paslaptyje.

Arbatos tabletės ar skardinės?

Arbata iš stiklainio
Arbata iš stiklainio

Jei anksčiau toks klausimas būtų sukėlęs nedidelį sumišimą, šiandien tai realybė. Koncentratas yra kelių rūšių.

  • Koncentratas buteliuke – skysta tirpi arbata. Atskiestas pagal pakuotės nurodymus. tirpios tabletės,arbata. Šios dvi rūšys dabar tampa vis retesnės. Tokie koncentratai nėra labai patogūs naudoti ir natūraliai užleidžia vietą kitoms rūšims.
  • Milteliai plastikiniame inde. Arbatos milteliai vis dažniau užleidžia vietą granuliuotai arbatai: ją patogiau išimti iš pakuotės, be to, atrodo įdomiau.
  • Galima užšaldyti džiovintų arbatos pakelių.

Vaisiai, juodi, žali…

Tirpi arbata, kaip ir natūrali jos atitikmuo, turi daug skonių. Tačiau vargu ar įmanoma iš liofilizuotos arbatos maišelio išgauti naudą, kurią kūnui suteikia natūralus arbatos lapas, užpiltas grynu vandeniu. Įvairių miltelių sudėtyje nėra daug naudingų ingredientų, nepaisant to, kad bandoma kažkaip pagražinti ir patobulinti gėrimą, gautą iš sublimaus. Be nenaudingų priedų skonių pavidalu, išgėrę tokią arbatą, savo organizmą „praturtinsime“tam tikru kiekiu dažiklių. Ir net jei ant pakuotės parašyta, kad viskas viduje yra natūralu ir pagaminta naudojant pažangiausias technologijas, mes miglotai spėjame apie ką nors kita.

Kada pagrįsta naudoti liofilizuotą arbatos gėrimą?

Į žygį
Į žygį

Nepaisant visų aukščiau išvardintų tirpių arbatų naudojimo niuansų, žinoma, yra tam tikrų prieštaringų pliusų. Kadangi gėrimą lengva gauti ištirpinus vandenyje, dažnai ne tik karštame, bet ir š altame, kartais tai gali padėti. Arbatos maišeliai neužims daug vietos keliautojo kuprinėje. Keliaujant, pavyzdžiui, geležinkeliu, toksarbata taip pat gali būti naudinga, ypač per vasaros karštį.

Pasirinkite saugią sublimaciją

Jei aplinkybės verčia pirkti tokį gėrimą, geriau pirkite tirpią sausą arbatą, prisimindami keletą taisyklių:

  • Atidžiai pažiūrėkite į medžiagos sudėtį. Rinkitės beskonius gėrimo variantus. Pavyzdžiui, galite pridėti tikrosios citrinos.
  • Pasirinkite tokį, kuris neslepia gamybos metodo.
  • Atidžiai patikrinkite pakuotės galiojimo datą. Jokiomis aplinkybėmis į jūsų namus nepatenkite pasibaigusio galiojimo gaminio.

Išvada

Laikoma, kad tirpios arbatos maišeliai nėra labai naudingi. Tačiau kartais šio gėrimo naudojimas gali būti pateisinamas. Atitinkamai, kelis kartus per metus galite pasinaudoti pagreitinta arbatos ceremonija nepakenkdami sveikatai. Vaikams šios galimybės geriau nesiūlyti, nes tokio gėrimo nauda ir žala – dar atviras klausimas.

Rekomenduojamas: