Skanūs konservuotų žuvies sriubų su perlinėmis kruopomis receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Skanus pirmasis pietų patiekalas bus konservuota žuvies sriuba su miežiais. Vienu kartu suvalgomas sotus karštas patiekalas, o tokia ką tik išvirta sriuba dar skanesnė. Galite pasirinkti beveik bet kokį konservuotą maistą, kuris tinka sriuboms gaminti.

Keli konservuotų miežių žuvies sriubų receptai bus pateikti žemiau.

Saurinė sriuba

Norėdami paruošti šį patiekalą, turite paimti:

• 2 litrai švaraus vandens;
• 100 gramų miežių;
• 4 bulvių gumbai;
• skardine sūrio aliejuje;
• kiekvienas gabalėlis svogūno ir morkos;
• druska ir prieskoniai;
• augalinis aliejus.

Konservuota žuvies sriuba su miežiais ruošiama taip:

1. Išvirkite miežius. Kai tik jis išbrinksta, į jį siunčiami bulvių kubeliai. Virkite 20 minučių.
2. Jie gamina keptus svogūnus ir morkas. Kai tik daržovės paruduos, paimkite mėginį iš bulvių. Jei jis iškepęs, jie deda kepsnį į keptuvę.
3. Druskos sriuba ir pipirai. Jie deda saury ir lavrushka.
4. Dar 15minučių ant silpnos ugnies – ir sriuba paruošta.

Sriuba su rausva lašiša

Konservuota rožinės lašišos žuvies sriuba su miežiais yra puikus pirmasis patiekalas mėgstantiems tokio tipo konservus.

Sudedamosios dalys yra tokios:

• bulvių gumbai - 3-4 vnt.;
• apelsinų šakninė daržovė - 1 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt;
• konservuota rožinė lašiša – gali.;
• miežiai - 150 g;
• druska ir pipirai - pagal skonį;
• lauro lapas – neprivaloma.

Sriuba ruošiama pagal ankstesnio recepto schemą.

Su sardinėmis ir perlinėmis kruopomis

Sriuba su miežiais ir žuvies konservais – sardinėmis – paruošiama greitai ir paprastai iš paprasto ingredientų rinkinio.

Ko jums reikia:

• konservuotos sardinės;
• bulvės - 6 gumbai;
• morkos ir svogūnai – po vieną;
• perlinės kruopos - 200 gramų;
• lavrushka - 3 vnt;
• žirniai pipirai - 6 vnt.;
• vanduo - 2 litrai;
• druska ir augalinis aliejus.

Konservuotos žuvies sriubos virimas (su nuotrauka):

1. Miežius prieš verdant geriau pamirkyti kelias valandas, galite per naktį.
2. Į keptuvę supilkite 2 litrus vandens, įberkite druskos. Virinama.
3. Kruopos panardinamos į vandenį. Sumažinkite ugnį ir palikite troškintis.
4. Bulvės nulupamos, paverčiamos kubeliais. Kai tik miežiai iškeps iki pusės, bulvių kubeliai dedami į puodą.
5. Svogūnai susmulkinami, morkos sutarkuojamos. Kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
6. Atidarykite stiklainįkonservų, minkyti šakute. Aliejus ar savos žuvies sultys ne išpilamos, o siunčiamos į sriubą.
7. Kai bulvės ir dribsniai bus paruošti, į sriubą įdėkite konservuotų žuvies ir daržovių kepsnių.
8. Įberkite pipirų, petražolių, uždenkite keptuvę, sumažinkite ugnį ir troškinkite patiekalą 10 minučių.

Tuno sriuba

Tunas yra nepaprastai skani ir sveika žuvis. O kiek patiekalų iš jo galima paruošti, todėl neskaičiuojama. Štai, pavyzdžiui, skani konservuota žuvies sriuba su miežiais.

Patiekalui jums reikės:

• konservuotas tunas savo sultyse;
• 60 gramų perlinių miežių;
• vienas gabalėlis svogūnų ir apelsinų šakniavaisių, vidutinio dydžio daržovės;
• 100 ml pomidorų sulčių arba 2 prinokę pomidorai;
• bulvės - pora gabalėlių;
• geriamasis vanduo - 1,5 litro;
• degtinė - 2 šaukštai;
• laurų pora;
• druska, pipirai, petražolės ir mėtos šakelė.

Gaminimo proceso žingsniai:

1. Perlines kruopas reikėtų pamirkyti š altame vandenyje bent porai valandų. Po to virinama apie 30 minučių, paimamas mėginys ir, jei paruoštas, iš jo nupilamas vanduo ir nuplaunamas.
2. Svogūnai ir morkos apkepti keptuvėje aliejuje - kepa.
3. Į puodą supilkite 1,5 litro vandens ir užvirkite.
4. Bulvės supjaustomos ir dedamos į verdantį vandenį.
5. Kai bulvės suminkštėja, į jas dedama miežių.
6. Vėl užvirinkite puodo turinį, tada išdėliokite keptuvę ir supilkitelavrushka. Gaisras sumažinamas.
7. Pomidorai supjaustomi gabalėliais, šiek tiek troškinami ir siunčiami į sriubą. Jei naudojamos pomidorų sultys, jos iš karto pilamos į keptuvę.
8. Kitas žingsnis – pridėti šakute sutrintą tuną. Iš jo sultys taip pat siunčiamos į sriubą. Maišant.
9. Supilkite nurodytą kiekį degtinės ir troškinkite patiekalą dar 10 minučių.
10. Druskos ir pipirų pagal skonį.

Jau paruošta sriuba apibarstoma smulkiai pjaustytomis žolelėmis.

Su skumbre

Konservuotos skumbrės skanios ir pačios. O jei įdėsite į sriubą, gausite kvapnų, nepaprastai skanų ir sotų pirmąjį patiekalą.

Ko jums reikia:

• vanduo sriubai - 2,5 litro;
• bulvės - 3-4 vnt;
• vienas gabalas daržovių kepimui - svogūnai ir morkos;
• perlinės kruopos - 70 gramų;
• šaukštas pomidorų pastos;
• konservuotos skumbrės aliejuje - stiklainis;
• džiovinti žalieji svogūnai;
• druska, m alti pipirai, lavrushka – viskas savo nuožiūra.

Konservuota miežių žuvies sriuba ruošiama taip:

1. Kruopos verdamos, kol suminkštės. Išleiskite vandenį iš jo.
2. Uždėkite puodą vandens ant viryklės.
3. Buves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Jie iškart įmeta jį į vandenį.
4. Džiovintus svogūnus pabarstome ant bulvių. Taigi skonis bus sodresnis.
5. Kol vanduo puode verda, kepkite svogūnus ir morkas.
6. Kai tik daržovės keptuvėje apskrus, joms siunčiamas šaukštelis pomidorų pastos arbašvelnus kečupas.
7. Įpilkite porą šaukštų vandens, maišydami pakepinkite ir palaukite, kol iš keptuvės išgaruos skystis.
8. Kai tik bulvės išverda, į jas siunčiami paruošti miežiai.
9. Kepimas taip pat gali būti siunčiamas į keptuvę. Sumažinkite ugnį ir lėtai virkite sriubą.
10. Tuo tarpu atidarykite skardinę su konservuotu maistu, išimkite skumbrę, kad aliejus liktų stiklainyje, arba galite tiesiog nusausinti.
11. Skumbrę minkykite šakute.
12. Įdėkite žuvį į sriubą ir troškinkite dar 10 minučių. Tada pabarstykite žolelėmis ir patiekite.