Cinamono gėrimai: gaminimo receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Cinamonas yra prieskonis, plačiai naudojamas kulinarijoje ir net liaudies medicinoje. Priklauso laurų šeimai. Cinamonas kilęs iš Indijos, Ceilono ir Kinijos. Šis prieskonis labai naudingas, todėl jo pagrindu gaminami įvairūs gydomieji nuovirai. Daugelis namų šeimininkių nežino, kaip pasigaminti cinamono gėrimo. Norėdami tai padaryti, yra daugybė receptų, iš kurių galite pasirinkti sau tinkamiausią.

Naudingos savybės

Cinamonas labai naudingas žmogaus organizmui. Jis turi antimikrobinį, antioksidacinį ir analgetinį poveikį. Svarbiausias prieskonių ingredientas yra eugenolis. Jo dėka organizmas apsivalo nuo mikrobų ir bakterijų, kurios gali būti pavojingos sveikatai. 80 laipsnių temperatūroje cinamonas išlaiko visas naudingas savybes. Jei prieskonis virinamas, eugenolis sunaikinamas.

Cinamono sudėtis apima tokiasmedžiagų, tokių kaip natūralūs aliejai ir taninai. Jie taip pat padeda žmogui susidoroti su įvairiais negalavimais. Prieskoniai turi dar vieną savybę – karščiavimą mažinančią. Todėl gėrimas su cinamonu labai veiksmingas sergant virusinėmis ir peršalimo ligomis. Jei į tokį nuovirą dedama ir bičių medaus, tai tokia priemonė padės sergant virškinamojo trakto ligomis.

Cinamono pagalba galite atsikratyti odos problemų, tokių kaip karpos, papilomos, spuogai, egzema ir odos grybelis. Nuovirų priėmimas su šiuo prieskoniu padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai pagerina žmogaus savijautą. Cinamono gėrimą, kurio receptų yra labai įvairių, gali gerti sergantieji cukriniu diabetu. Gerai žinomas prieskonis aktyvina smegenis ir didina dėmesį. Be to, norint stabilizuoti kraujospūdį, rekomenduojama vartoti cinamoną.

Verta pažymėti, kad reguliarus cinamono nuovirų naudojimas padeda stiprinti imuninę sistemą. Prieskoniai mėgstami ir tarp mitybos specialistų. Metant svorį cinamono pagrindu pagaminti produktai padeda išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų, taip gerina virškinimą ir pagreitina medžiagų apykaitą.

Cinamono gėrimai

Dėl naudingų šio prieskonio savybių daugelis gydytojų pataria jo pagrindu ruošti gėrimus. Be to, gėrimai iš cinamono turi nuostabų skonį. Galite apsvarstyti garsiausias parinktis.

Nuoviras su medumi

Gėrimas su medumi, cinamonu ir vandeniu yra labai paklaususžmonių, kurie nori numesti svorio ir pagerinti savo sveikatą. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

1. Į dubenį suberkite 0,5 nedidelio šaukšto m alto cinamono.
2. Prieskonį užpilkite 250 ml karšto vandens.
3. Naudinga priemonė infuzuoti 30 minučių.
4. Po to į gėrimą įdedamas 1 nedidelis šaukštelis bičių medaus.
5. Gerai išmaišykite.

Naudingi prieskoniai ir citrina

Gėrimas su citrina ir cinamonu teigiamai veikia žmogaus organizmą. Tai padeda sustiprinti kūną ir pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie greito svorio metimo.

Jei norite gaminti, jums reikia:

1. Išspausk sultis iš pusės citrinos.
2. Įdėkite didelį šaukštą bičių medaus.
3. Į likusius ingredientus įdėkite nedidelį šaukštelį cinamono.
4. Viską sumaišykite ir įpilkite stiklinę karšto vandens.

Pagamintą priemonę rekomenduojama vartoti nevalgius prieš rytinį valgį.

Cinamonas ir bananas

Cinamono ir bananų gėrimas žymiai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat padeda stiprinti imunitetą. Norėdami paruošti gydomąją priemonę, jums reikia:

1. Reikia paimti 1 bananą ir 0,25 arbatinio šaukštelio.
2. 50 ml supilkite į atskirą dubenį ir užvirinkite.
3. Bananą nulupkite nuo žievelės ir supjaustykite apskritimais.
4. Supjaustytą bananą ir cinamoną įpilkite į šiltą vandenį.
5. Viską išmaišykite ir virkite dar dešimt minučių.

Prieš einant miegoti patartina išgerti jau paruošto gėrimo.

Ciberžolės ir cinamono gydymas

Ciberžolės ir cinamono gėrime esančios maistinės medžiagos aktyvina smegenis ir gerina viso organizmo būklę.

Pagrindinės priemonės paruošimas:

1. Turime užvirti 250 ml vandens ir įberti nedidelį šaukštą m alto cinamono ir 0,5 mažo šaukšto ciberžolės.
2. Infuzuokite nuovirą apie 15 minučių ir atvėsinkite.
3. Po to jis turi būti filtruojamas.
4. Supilkite gėrimą į puodelį ir įdėkite šaukštą medaus.

Be gydomojo poveikio, produktas turi nuostabų skonį. Geriausia jį gerti reguliariai: per pusryčius arba po valgio.

Gydomoji arbata

Gėrimas su apelsinu ir cinamonu yra labai naudingas sveikatai. Gerina kraujotaką, stimuliuoja virškinamąjį traktą, taip pat suteikia energijos. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

1. Nuplaukite citrusinius vaisius: 1 apelsiną, pusę citrinos ir nulupkite.
2. Tada išspauskite sultis iš dviejų ingredientų.
3. Nutarkuokite žievelę, kad įgautumėte žievelę.
4. Želes kartu su 2 cinamono lazdelėmis, 2 gvazdikėliais ir 2 žvaigždanyžiais suberkite į gilų dubenį.
5. Visus ingredientus supilkite į 250 ml vandens ir užvirinkite.
6. Supilkite citrinų ir apelsinų mišinį ir gerai išmaišykite.
7. Gėrimą reikia virti dar apie 10 minučių, neužvirinant.
8. Išmatuokite nedidelį šaukštą juodosios birių lapų arbatos ir įpilkite į mišinį.
9. Užbėrus arbatą, ją reikia perfiltruotikoštuvas.
10. Skoniui ir gydomajam poveikiui sustiprinti į šį gėrimą dedama cukraus ir bičių medaus po 2 didelius šaukštus.

Kefyras su cinamonu ir imbieru

Norėdami pagreitinti medžiagų apykaitą ir pagerinti savijautą, galite gerti gėrimą su cinamonu ir imbieru. Jis ruošiamas taip: reikia užpilti stikline nekaloringo kefyro ir į jį įberti 0,5 nedidelio šaukšto cinamono, 1 nedidelį šaukštelį susmulkinto imbiero ir žiupsnelį raudonųjų pipirų. Viską gerai išmaišyti. Verta paminėti, kad metant svorį šis gėrimas gali pakeisti pietus ar vakarienę.

Cinamonas ir obuolys

Obuolys, kaip ir cinamonas, turi daug naudingų mikroelementų. Kartu du produktai padeda iš organizmo pašalinti toksinus ir toksinus, taip pat greitai numesti svorio.

Kaip gaminti:

1. Reikia paimti žalią obuolį ir nuplauti.
2. Nulupkite vaisius nuo žievelės ir sėklų. Tada sutarkuokite minkštimą.
3. Į gautą tyrę įpilkite 500 ml kefyro arba jogurto, 1 nedidelį šaukštą cinamono ir 1 šaukštą natūralaus medaus.
4. Atidžiai sumaišykite visus ingredientus.

Kad gėrimas būtų dar naudingesnis, į jį galite pridėti arba pašalinti įvairių komponentų. Pavyzdžiui, obuolys pakeičiamas sėlenomis arba avižiniais dribsniais, kurie turi mažai kalorijų ir gerina virškinimą.

Nuotaikos gėrimas

Kai pradžiuginti lietingą dieną, karštas šokoladas ir cinamonas labai padeda. Norėdami pagaminti skanų gėrimą, jums reikia:

1. Sumaišykite 500 ml pieno, 4 didelius šaukštusnatūralus medus, 3 dideli šaukštai cukraus ir 1 cinamono lazdelė.
2. Visus ingredientus sudėkite į gilų dubenį ir padėkite ant vidutinės ugnies.
3. Susmulkinkite 100 gramų juodojo šokolado ir supilkite į verdantį mišinį.
4. Kai tik šokoladas ištirps, išimkite cinamono lazdelę ir nukelkite nuovirą nuo ugnies.
5. Gėrimą supilstykite į taures ir pagal skonį įdėkite plaktos grietinėlės, m alto cinamono ar zefyrų.

Prieskonių arbata "Masala"

Šis gėrimas veiksmingai mažina svorį. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

1. Užvirkite 1 litrą vandens ir ramiai uždėkite ugnį.
2. 200 gramų šviežio imbiero susmulkinkite ant trintuvės.
3. 5 cinamono lazdeles sulaužykite į mažus gabalėlius.
4. Visus šiuos prieskonius reikia dėti į pašildytą vandenį.
5. Tada pridėkite šiuos ingredientus: 5 juodųjų pipirų žirnelius, žiupsnelį muskato riešuto ir kelias žvaigždutes gvazdikėlių.
6. Po kelių minučių į mišinį supilkite 500 ml pieno ir 4 šaukštus juodosios lapinės arbatos.
7. Po 2 ar 3 minučių nukelkite gėrimą nuo ugnies ir palaukite apie 15 minučių.

Cinamonas ir mandarinas

Mandarinų gėrimas labai naudingas žiemą. Jis gali padėti žmogui susidoroti su peršalimu, o š altuoju metų laiku taip pat sušilti.

Kaip gaminti:

1. Pasivirkite įprastos juodosios arba ramunėlių arbatos (400 ml).
2. Mandariną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite žiedais.
3. Paruoškite stiklines taures. Uždėkite ant kiekvieno puodelio dugnopo 2 arba 3 mandarino žiedus.
4. Cinamono lazdelę sulaužykite į mažus gabalėlius ir sudėkite į stiklines.
5. Į puodelius taip pat sudėkite 2 žvaigždutes prieskoninių gvazdikėlių.
6. Toliau supilkite visus ingredientus paruošta juodąja arbata.
7. Leiskite gėrimui užvirti 15 minučių.
8. Jei norite, galite pridėti bičių medaus ir granuliuoto cukraus.

Kontraindikacijos

Nepaisant didžiulio cinamono naudingų savybių sąrašo, netinkamai naudojamas prieskonis gali pakenkti jūsų organizmui. Dėl šios priežasties labai rekomenduojama laikytis šių nurodymų:

1. Per didelis cinamono naudojimas gali sukelti nepageidaujamą poveikį skrandžiui. Todėl būtina stebėti suvartotų prieskonių dozę.
2. Negalite naudoti daug prieskonių, žmonės, kurie turi problemų su širdies ir kraujagyslių sistema arba turi aukštą kraujospūdį. Cinamonas padidina širdies susitraukimų dažnį ir padidina kraujospūdį.
3. Naudingų prieskonių neturėtų vartoti nėščios ir žindančios motinos. Tai labai veikia moters hormoninį foną. Taigi nėščiai moteriai gali prasidėti priešlaikiniai susitraukimai.
4. Vaikams iki 3 metų draudžiama dėti cinamono į gėrimus.
5. Cinamonu neturėtų piktnaudžiauti tie, kurie turi problemų su kepenimis ir inkstais. Sudėtyje esantis toksiškas kumarinas neigiamai veikia šiuos vidaus organus.

Cinamonas lazdelių pavidalu laikomas apie dvylika mėnesių, m altas – pusę metų. Prieskonius rekomenduojama laikyti tik sausoje ir tamsioje vietoje.vieta.