Gėrimai 2024, Lapkritis
Graikiškas jogurtas svorio metimui: receptas ir gaminimo patarimai
Kiekvienas, buvęs Graikijoje ar Kipre, tikriausiai yra išbandęs graikišką jogurtą svorio metimui. Išoriškai jis primena grietinę, bet tuo pačiu yra naudingesnis ir lengvesnis. Paprastai šis natūralus produktas pusryčiams siūlomas viešbučiuose. Jį galima valgyti tvarkingą arba apšlakstyti uogiene, sirupu ar medumi. Taip pat puikiai dera su šokoladu ir kitais saldžiais dribsniais. O norint numesti svorio, į graikišką jogurtą galite įdėti supjaustytų vaisių (pavyzdžiui, apelsino ar kvapiojo persiko) arba užberti uogų
Sveikų žaliųjų kokteilių receptai
Žalias kokteilis, kurio recepte yra daug įvairių vaisių, daržovių ir žolelių, skirtas tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ir išvaizda
Kaip teisingai naudoti cikoriją: kontraindikacijos ir naudingos produkto savybės
Bet kuris prekybos centras parduoda cikorijas dietinio maisto skyriuje. Šio augalo kontraindikacijos ir naudingos savybės žmonijai žinomos nuo seno, todėl jį vartoja žmonės, kuriems draudžiama vartoti kavą ir kai kuriuos kitus produktus. Cikorija – laukinis augalas, kurio ekstraktas naudojamas kulinarijos ir medicinos reikmėms
Konservavimas namuose: persikų kompotas, receptas pagal receptą
Nusprendėte žiemai išsivirti persikų kompotą. Receptas, kad ir ką imtum, visada reikalauja atsargumo renkantis vaisius. Jie turi būti nepažeisti, be dėmių, sugedusių, susiraukšlėjusių vietų, smūgių pėdsakų
Arbūzų kokteiliai? Skanių vaikiškų ir suaugusiųjų gėrimų receptai
Pagaminti arbūzų kokteiliai yra neįprasto skonio ir maloniai nustebins savo gaivumu ir sultingumu. Patiekalas ypač patiks vaikams. Juk dažniausiai ruošiami nealkoholiniai arbūzų kokteiliai. Šiame straipsnyje pateikiami skanių mišinių receptai naminėms vasaros atostogoms. Be to, pateikiami vaisių minkštimo maišymo su alkoholiniais gėrimais būdai
Skanūs ruošiniai žiemai: agrastų kompotas
Originalus agrastų kompotas išeis, jei uogas konservuosite su vanilės ankštimis, melisa ir romu. 2,5 kg pagrindinio produkto reikia 4 puodelių cukraus, saujos melisos lapelių (šviežių), litro romo, pusės vanilės ankšties kiekvienam stiklainiui
Konservavimas namuose: kaip uždaryti kompotų asorti žiemai
Labai skanus ir sveikas slyvų asorti. Žiemai dažniausiai uždaroma nuo aukso-oranžinių vyšnių slyvų ir tamsių slyvų. Paruošimo procesui technologija aprašyta straipsnyje
Kaip pasigaminti gudobelių kompotą?
Daugelis šeimininkių saugo sveikus konservus žiemai – uogienę, kompotus ir kt. Šie produktai yra ne tik skanūs skanėstai, bet ir leidžia š altuoju metų laiku pasisemti vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, gudobelių kompotas. Jį pagaminti nesunku, o tam reikalingus ingredientus galima rasti po ranka. O rezultatas pravers ir nuo peršalimo, ir nuo kitų ligų, ir tiesiog kaip skanus gėrimas
Camel koumiss: savybės ir gaminimo ypatybės
Daugelio Azijos šalių virtuvėje naudojamos tokios egzotiškos „žaliavos“kaip kupranugarių pienas. Iš jo ruošiamas gėrimas, kuris, kaip taisyklė, vadinamas „šubatu“(tarp arabų, kazachų ir kitų tautų)
Kaip paruošti vyšnių kompotą žiemai. Keletas sėkmingų receptų
Vasarą, kai sodai ir lysvės pilni vitaminų, darbščios šeimininkės stengiasi jų apsirūpinti žiemai. Tam vaisiai ir daržovės džiovinami ir užšaldomi, verdamos uogienės, uždaromi kompotai ir gaminamos salotos. Žinoma, kiekviena šeimininkė turi kelis „budinčius“receptus bet kuriai daržovei ar vaisiui, papuolusiam į jos rankas pakankamu kiekiu. Pavyzdžiui, vyšnių kompotą žiemai ruošia beveik visi, iš esmės susiję su konservavimu
Konservavimo pamokos namuose: kaip uždaryti sedula kompotą
Sedulų kompotą galima virti naudojant skirtingas technologijas. Panagrinėkime kai kuriuos iš jų. Kadangi uogų skonis gana aštrus, sodrus, joms reikia daug cukraus. Dažniausiai, jei uždarote gėrimą gryna forma, produktų apskaičiavimas vyksta beveik 50:50. Tai yra, norint pagaminti sedulų kompotą, cukraus imama apie 300 g mažiau nei pagrindinio produkto
Pastaba šeimininkėms: kriaušių ir obuolių kompotas – gaminimo receptai
Kriaušių ir obuolių kompotas turi naudingų savybių ir puikų skonį. Su tuo pačiu malonumu jis uždaromas žiemai ir verdamas kiekvieną dieną. Kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamų gėrimų receptus
Pina Colada kokteilis: receptas
Atogrąžų skonio gėrimai kelia mintis apie šiltus vandenynus ir tolimus krantus. Ne išimtis ir kokteilis Pina Colada, kurio receptą siūlome peržiūrėti. Nebijokite išbandyti įvairių variantų ir eksperimentuoti savo namų bare
Kaip namuose pasigaminti vynuogių sulčių, skirtų laikyti žiemą
Ką daryti, jei sultingų uogų derlius gausus? Paruoškite vynuogių sultis namuose konservuoto produkto pavidalu žiemai. Šiame straipsnyje pateikiami receptai, pagrįsti skirtingais apdorojimo būdais
Moliūgų sultys: šviežio kokteilio ir konservuotų gėrimų receptas
Daugelis vasarotojų, surinkę gausų derlių iš savo svetainės, užduoda sau klausimą: „Kaip apdoroti moliūgą? Koks yra geriausias būdas išspręsti šią problemą? Padarykite moliūgų sultis. Šio gėrimo receptas straipsnyje pateikiamas trimis versijomis
Kas yra soda ir kaip ją gaminti?
Mažai žmonių gyvenime nėra girdėję žodžio „soda“, jis vartojamas kokteilių receptų rinkiniuose ir beveik kiekviename filme. Šis žodis tvirtai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Jie priprato ir dažnai naudoja, bet vis tiek ne visi žino, kas yra soda ir kaip ji gaminama. Todėl mes stengsimės išsamiai papasakoti viską, kas apie tai žinoma
Kaip pasigaminti nealkoholinį mojito namuose: paprastas receptas
Nealkoholiniai kokteiliai tinka ne tik karštuoju vasaros sezonu, bet ir visus metus. Kodėl nepalepinus savęs ir savo svečių kukliu namų vakarėliu kuo nors lengvu ir gaiviu? Tokioms mažoms linksmoms kompanijoms puikiai tiks klasikinis nealkoholinis mojito
Apelsinų sultys iš 4 apelsinų: receptas
Apelsinų sulčių receptas yra paklausus daugelio žmonių. Iš tiesų, norint paruošti tokį didelį kiekį sulčių (9 litrus), tereikia 4 apelsinų. Tokių receptų yra daug, jie skiriasi sudėtimi, priedais, gaminimo trukme. Tačiau daugelis žmonių, gaminusių apelsinų sultis iš 4 apelsinų, pasirenka šį receptą ir pataria visiems pažįstamiems
Ar galima virti abrikosų kompotą žiemai be sterilizacijos? Naudokite vieną iš dviejų būdų
Galite lengvai paruošti abrikosų kompotą žiemai be sterilizacijos. Šiame straipsnyje aprašomi du galimi būdai. Po bet kurio iš jų gausite aromatingiausius ir minkštiausius vaisių gėrimus
Ruošiamas saldus vaistas - sveikas gudobelės kompotas žiemai
Vaisių sultys ir kompotai stiprina imuninę sistemą, prideda energijos ir malšina beribį. Vaisiuose ir uogose esančios veikliosios medžiagos skatina riebalų mažėjimą ir reguliuoja medžiagų apykaitą. Būtent todėl norintiems sulieknėti rekomenduojama gerti gudobelių kompotą
Sveikas ir skanus gėrimas – vynuogių sultys žiemai
Rudens pradžia visada džiugina vynuogių gausa – gintaro, ametisto, opalo lobiu, kuris kabo sunkiomis grupelėmis ant šakų ir guli ant prekystalių. Veislių įvairovė tiesiog atveria akis. Kaip susidoroti su tokia pasėlių gausa? Geriausias variantas – paruošti vynuogių sultis žiemai. Tai skanus ir labai sveikas gėrimas visiems šeimos nariams
Ar žinote, ką jie gėrė Rusijoje prieš arbatos atsiradimą?
Senos kulinarijos knygos liudija, kad mūsų protėviai gėrimais vadino tik tuos skysčius, kurie buvo sotūs, maistingi ir be alkoholio. Atrodytų, arbata šiame sąraše turėtų būti pirmoji. Tačiau mūsų šalyje tradicija jį gerti atsirado ne iš karto
Ruošiame moliūgų sultis su minkštimu žiemai. Suteikiamos gydomosios savybės ir puikus skonis
Yra daug receptų, kaip rinkti moliūgų sultis ateičiai. Taip pat galite pridėti daržovių ir vaisių. Ir tada moliūgų sultys su minkštimu ne tik kelis kartus padaugina savo naudingąsias savybes, bet ir tampa skanesnės
Konservavimas namuose: kaip paruošti obuolių sultis žiemai
Obuolių sulčių žiemai galima uždaryti neribotą kiekį. Norėdami tai padaryti, jums reikia pačių vaisių, sulčiaspaudės, didelio medinio šaukšto, emalio keptuvės ir konteinerio konservavimui
Mėgstamiausias vaikystės gėrimas: naminės pomidorų sultys
Pomidorų sultys yra vienas sveikiausių gėrimų, kuris tikrai turėtų būti ant mūsų stalo ištisus metus. Tai vertingas vitamino C ir kitų naudingų medžiagų, esančių pomidoruose, š altinis. Be to, sultys gali būti padažas arba padažų, mėsos ir daržovių patiekalų pagrindas. Todėl patarimas šeimininkėms: stenkitės jų žiemai apsirūpinti dideliais kiekiais
Skanūs naminiai ruošiniai: slyvų kompotas su kauliuku
Naminiai konservuoti kompotai, kaip ir kiti ruošiniai žiemai, yra daug skanesni už parduotuvinius – su tuo niekas nesiginčys. Ir net jei atsižvelgsime į visus rūpesčius, kurie tenka daugeliui namų šeimininkių siuvimo procese, vis tiek laiko ir pastangų verta. Bet su kokiu malonumu atidarysite stiklainius ir vaišinsitės savo reikmenimis
Burbuogių kompotas: nauda ir gaminimo receptai
Burbuogė yra uogos, plačiai naudojamos kulinarijoje. Iš jo gaminami uogienės, uogienės, vaisių gėrimai, marmeladas, verdami kaip arbata ir tiesiog dedami į patiekalus švieži. Bruknių kompotas – skanus natūralus gėrimas, kurį galima pasigaminti namuose, taip pat paruošti žiemai
Paukščių vyšnių kompotas – skanus spirituotas gėrimas
Ne tik paukščių vyšnių kompotą vasarą šeimininkės verda savo virtuvėse. Šios nuostabios juodosios uogos taip pat vartojamos žalios, džiovintos ir susmulkintos į miltelius. Iš jo vaisių gaminamas skanus džemas ir puikus pyragų įdaras
Kaip pasigaminti obuolių sulčių namuose
Šviežiai spaustų sulčių – vadinamųjų šviežių sulčių – pranašumų negalima pasakyti prieš konservuotas. Visi vaisiuose esantys vitaminai migruoja į misą. Kaip pasigaminti obuolių sultis namuose? Paprasčiausias būdas: nuplaukite vaisius, įkraukite jais sulčiaspaudę ir iš karto išgerkite gautą skystį. Juk praėjus dvidešimt minučių po nusėdimo, gėrime įvyksta negrįžtami pokyčiai
Naminės obuolių sultys su minkštimu žiemai: skanūs receptai
Šiandien kalbėsime apie obuolius, o tiksliau apie tai, kaip greitai ir paprastai iš jų „pagaminti“obuolių sultis su minkštimu žiemai. Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuris būtų abejingas natūraliems vaisių kompotams (sultims), paruoštiems mylinčios ir sumanios mylimos žmonos ar mamos rankomis
Kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose
Moliūgų sultys, vienas sveikiausių daržovių gėrimų, taip pat gali būti skanios. Žinoma, su sąlyga, kad jis paruoštas teisingai. Jo skonio savybės labai priklauso nuo paties moliūgo. Juk jai atstovauja didžiulė įvairovė veislių, kurių vienos yra saldžios, o kitos – visiškai neskanios. Kaip pasigaminti moliūgų sultis, kad jas būtų galima išgerti iš karto arba konservuoti žiemai - kitas straipsnis skirtas šiam klausimui
Keli patarimai, kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose
Žinoma, niekam ne paslaptis, kad daug saugiau ir sveikiau sultis ir nektarus pasigaminti savo rankomis namuose, nei pirkti maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose. Ir tai nenuostabu, nes pomidorų ar, pavyzdžiui, vynuogių sulčių kokybė bakalėjos parduotuvių lentynose dažnai palieka daug norimų rezultatų
Grenadinas: kas tai yra ir kaip jį naudoti?
Perskaitę šį straipsnį ne tik sužinosite, kas yra grenadinas, bet ir išmoksite jį virti namuose bei išmoksite įdomių receptų naudojant jį
Cukinijų sultys: šio gėrimo nauda ir žala
Pakalbėsime apie tokį sodo kultūrų atstovą kaip cukinijos. Visi esame įpratę matyti šią daržovę ant savo stalo keptą, keptą ar marinuotą. Bet pasirodo, kad galima valgyti ir sultis iš cukinijų. Tokio gėrimo nauda ir žala bus aprašyta mūsų straipsnyje
Skanu ir sveika: kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose
Moliūgų sultys stiprina imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį, šalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, turi daugumą žmogui reikalingų vitaminų grupių. Jame gausu vario, cinko, kalio, magnio ir kitų naudingų medžiagų druskų. Naudingiausios yra šviežiai spaustos sultys, jose išlieka daugiausia vitaminų
Acidophilus – kas tai?
Acidophilus – kas tai per fermentuotas pieno produktas? Jis žinomas daug mažiau nei, pavyzdžiui, kefyras ir jogurtas. Tačiau, ištyrę jo savybes, pamatysime, kad acidophilus, kurio apžvalgos visada yra teigiamos, yra ne mažiau naudingos. Taip pat išmoksime jį gaminti namuose
Ar žinote, kaip išspausti sultis iš obuolių sulčiaspaude?
Vienas populiariausių vaisių mūsų šalyje yra obuolys. Tas pats pasakytina ir apie sultis iš jos. Rusijoje nėra kito vaisiaus, kuris turėtų tiek daug veislių ir augtų visur. Iš jo sultys yra labai naudingos ir skanios. Gaunant iš obuolių per sulčiaspaudę, reikia žinoti, kad skonis priklauso nuo įvairių veiksnių: veislės, auginimo sąlygų, rinkimo, priežiūros ir laikymo
Kaip per sulčiaspaudę pasigaminti pomidorų sulčių žiemai? Receptas prieinamas kiekvienam
Šiame straipsnyje aprašoma, kaip pasigaminti skanių ir sveikų pomidorų sulčių žiemai. Jo paruošimo receptas yra paprastas ir prieinamas
Kompoto ruošimas žiemai iš erškėčių: vitaminų „bomba“sandėliuke
Kompotą iš erškėčių ruošė mūsų protėviai. Kodėl šis skanus gėrimas toks populiarus ir kaip jį pasigaminti patiems?
Senovinis koumisas: kas tai?
Žmonės seniai žino koumisą. Kas tai: dievų dovana, panacėja, tiesiog senovinis gėrimas? Ir vienas, ir kitas, ir trečias