Gėrimai 2024, Rugsėjis

Graikiškas jogurtas svorio metimui: receptas ir gaminimo patarimai

Graikiškas jogurtas svorio metimui: receptas ir gaminimo patarimai

Kiekvienas, buvęs Graikijoje ar Kipre, tikriausiai yra išbandęs graikišką jogurtą svorio metimui. Išoriškai jis primena grietinę, bet tuo pačiu yra naudingesnis ir lengvesnis. Paprastai šis natūralus produktas pusryčiams siūlomas viešbučiuose. Jį galima valgyti tvarkingą arba apšlakstyti uogiene, sirupu ar medumi. Taip pat puikiai dera su šokoladu ir kitais saldžiais dribsniais. O norint numesti svorio, į graikišką jogurtą galite įdėti supjaustytų vaisių (pavyzdžiui, apelsino ar kvapiojo persiko) arba užberti uogų

Sveikų žaliųjų kokteilių receptai

Sveikų žaliųjų kokteilių receptai

Žalias kokteilis, kurio recepte yra daug įvairių vaisių, daržovių ir žolelių, skirtas tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ir išvaizda

Kaip teisingai naudoti cikoriją: kontraindikacijos ir naudingos produkto savybės

Kaip teisingai naudoti cikoriją: kontraindikacijos ir naudingos produkto savybės

Bet kuris prekybos centras parduoda cikorijas dietinio maisto skyriuje. Šio augalo kontraindikacijos ir naudingos savybės žmonijai žinomos nuo seno, todėl jį vartoja žmonės, kuriems draudžiama vartoti kavą ir kai kuriuos kitus produktus. Cikorija – laukinis augalas, kurio ekstraktas naudojamas kulinarijos ir medicinos reikmėms

Konservavimas namuose: persikų kompotas, receptas pagal receptą

Konservavimas namuose: persikų kompotas, receptas pagal receptą

Nusprendėte žiemai išsivirti persikų kompotą. Receptas, kad ir ką imtum, visada reikalauja atsargumo renkantis vaisius. Jie turi būti nepažeisti, be dėmių, sugedusių, susiraukšlėjusių vietų, smūgių pėdsakų

Arbūzų kokteiliai? Skanių vaikiškų ir suaugusiųjų gėrimų receptai

Arbūzų kokteiliai? Skanių vaikiškų ir suaugusiųjų gėrimų receptai

Pagaminti arbūzų kokteiliai yra neįprasto skonio ir maloniai nustebins savo gaivumu ir sultingumu. Patiekalas ypač patiks vaikams. Juk dažniausiai ruošiami nealkoholiniai arbūzų kokteiliai. Šiame straipsnyje pateikiami skanių mišinių receptai naminėms vasaros atostogoms. Be to, pateikiami vaisių minkštimo maišymo su alkoholiniais gėrimais būdai

Skanūs ruošiniai žiemai: agrastų kompotas

Skanūs ruošiniai žiemai: agrastų kompotas

Originalus agrastų kompotas išeis, jei uogas konservuosite su vanilės ankštimis, melisa ir romu. 2,5 kg pagrindinio produkto reikia 4 puodelių cukraus, saujos melisos lapelių (šviežių), litro romo, pusės vanilės ankšties kiekvienam stiklainiui

Konservavimas namuose: kaip uždaryti kompotų asorti žiemai

Konservavimas namuose: kaip uždaryti kompotų asorti žiemai

Labai skanus ir sveikas slyvų asorti. Žiemai dažniausiai uždaroma nuo aukso-oranžinių vyšnių slyvų ir tamsių slyvų. Paruošimo procesui technologija aprašyta straipsnyje

Kaip pasigaminti gudobelių kompotą?

Kaip pasigaminti gudobelių kompotą?

Daugelis šeimininkių saugo sveikus konservus žiemai – uogienę, kompotus ir kt. Šie produktai yra ne tik skanūs skanėstai, bet ir leidžia š altuoju metų laiku pasisemti vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, gudobelių kompotas. Jį pagaminti nesunku, o tam reikalingus ingredientus galima rasti po ranka. O rezultatas pravers ir nuo peršalimo, ir nuo kitų ligų, ir tiesiog kaip skanus gėrimas

Camel koumiss: savybės ir gaminimo ypatybės

Camel koumiss: savybės ir gaminimo ypatybės

Daugelio Azijos šalių virtuvėje naudojamos tokios egzotiškos „žaliavos“kaip kupranugarių pienas. Iš jo ruošiamas gėrimas, kuris, kaip taisyklė, vadinamas „šubatu“(tarp arabų, kazachų ir kitų tautų)

Kaip paruošti vyšnių kompotą žiemai. Keletas sėkmingų receptų

Kaip paruošti vyšnių kompotą žiemai. Keletas sėkmingų receptų

Vasarą, kai sodai ir lysvės pilni vitaminų, darbščios šeimininkės stengiasi jų apsirūpinti žiemai. Tam vaisiai ir daržovės džiovinami ir užšaldomi, verdamos uogienės, uždaromi kompotai ir gaminamos salotos. Žinoma, kiekviena šeimininkė turi kelis „budinčius“receptus bet kuriai daržovei ar vaisiui, papuolusiam į jos rankas pakankamu kiekiu. Pavyzdžiui, vyšnių kompotą žiemai ruošia beveik visi, iš esmės susiję su konservavimu

Konservavimo pamokos namuose: kaip uždaryti sedula kompotą

Konservavimo pamokos namuose: kaip uždaryti sedula kompotą

Sedulų kompotą galima virti naudojant skirtingas technologijas. Panagrinėkime kai kuriuos iš jų. Kadangi uogų skonis gana aštrus, sodrus, joms reikia daug cukraus. Dažniausiai, jei uždarote gėrimą gryna forma, produktų apskaičiavimas vyksta beveik 50:50. Tai yra, norint pagaminti sedulų kompotą, cukraus imama apie 300 g mažiau nei pagrindinio produkto

Pastaba šeimininkėms: kriaušių ir obuolių kompotas – gaminimo receptai

Pastaba šeimininkėms: kriaušių ir obuolių kompotas – gaminimo receptai

Kriaušių ir obuolių kompotas turi naudingų savybių ir puikų skonį. Su tuo pačiu malonumu jis uždaromas žiemai ir verdamas kiekvieną dieną. Kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamų gėrimų receptus

Pina Colada kokteilis: receptas

Pina Colada kokteilis: receptas

Atogrąžų skonio gėrimai kelia mintis apie šiltus vandenynus ir tolimus krantus. Ne išimtis ir kokteilis Pina Colada, kurio receptą siūlome peržiūrėti. Nebijokite išbandyti įvairių variantų ir eksperimentuoti savo namų bare

Kaip namuose pasigaminti vynuogių sulčių, skirtų laikyti žiemą

Kaip namuose pasigaminti vynuogių sulčių, skirtų laikyti žiemą

Ką daryti, jei sultingų uogų derlius gausus? Paruoškite vynuogių sultis namuose konservuoto produkto pavidalu žiemai. Šiame straipsnyje pateikiami receptai, pagrįsti skirtingais apdorojimo būdais

Moliūgų sultys: šviežio kokteilio ir konservuotų gėrimų receptas

Moliūgų sultys: šviežio kokteilio ir konservuotų gėrimų receptas

Daugelis vasarotojų, surinkę gausų derlių iš savo svetainės, užduoda sau klausimą: „Kaip apdoroti moliūgą? Koks yra geriausias būdas išspręsti šią problemą? Padarykite moliūgų sultis. Šio gėrimo receptas straipsnyje pateikiamas trimis versijomis

Kas yra soda ir kaip ją gaminti?

Kas yra soda ir kaip ją gaminti?

Mažai žmonių gyvenime nėra girdėję žodžio „soda“, jis vartojamas kokteilių receptų rinkiniuose ir beveik kiekviename filme. Šis žodis tvirtai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Jie priprato ir dažnai naudoja, bet vis tiek ne visi žino, kas yra soda ir kaip ji gaminama. Todėl mes stengsimės išsamiai papasakoti viską, kas apie tai žinoma

Kaip pasigaminti nealkoholinį mojito namuose: paprastas receptas

Kaip pasigaminti nealkoholinį mojito namuose: paprastas receptas

Nealkoholiniai kokteiliai tinka ne tik karštuoju vasaros sezonu, bet ir visus metus. Kodėl nepalepinus savęs ir savo svečių kukliu namų vakarėliu kuo nors lengvu ir gaiviu? Tokioms mažoms linksmoms kompanijoms puikiai tiks klasikinis nealkoholinis mojito

Apelsinų sultys iš 4 apelsinų: receptas

Apelsinų sultys iš 4 apelsinų: receptas

Apelsinų sulčių receptas yra paklausus daugelio žmonių. Iš tiesų, norint paruošti tokį didelį kiekį sulčių (9 litrus), tereikia 4 apelsinų. Tokių receptų yra daug, jie skiriasi sudėtimi, priedais, gaminimo trukme. Tačiau daugelis žmonių, gaminusių apelsinų sultis iš 4 apelsinų, pasirenka šį receptą ir pataria visiems pažįstamiems

Ar galima virti abrikosų kompotą žiemai be sterilizacijos? Naudokite vieną iš dviejų būdų

Ar galima virti abrikosų kompotą žiemai be sterilizacijos? Naudokite vieną iš dviejų būdų

Galite lengvai paruošti abrikosų kompotą žiemai be sterilizacijos. Šiame straipsnyje aprašomi du galimi būdai. Po bet kurio iš jų gausite aromatingiausius ir minkštiausius vaisių gėrimus

Ruošiamas saldus vaistas - sveikas gudobelės kompotas žiemai

Ruošiamas saldus vaistas - sveikas gudobelės kompotas žiemai

Vaisių sultys ir kompotai stiprina imuninę sistemą, prideda energijos ir malšina beribį. Vaisiuose ir uogose esančios veikliosios medžiagos skatina riebalų mažėjimą ir reguliuoja medžiagų apykaitą. Būtent todėl norintiems sulieknėti rekomenduojama gerti gudobelių kompotą

Sveikas ir skanus gėrimas – vynuogių sultys žiemai

Sveikas ir skanus gėrimas – vynuogių sultys žiemai

Rudens pradžia visada džiugina vynuogių gausa – gintaro, ametisto, opalo lobiu, kuris kabo sunkiomis grupelėmis ant šakų ir guli ant prekystalių. Veislių įvairovė tiesiog atveria akis. Kaip susidoroti su tokia pasėlių gausa? Geriausias variantas – paruošti vynuogių sultis žiemai. Tai skanus ir labai sveikas gėrimas visiems šeimos nariams

Ar žinote, ką jie gėrė Rusijoje prieš arbatos atsiradimą?

Ar žinote, ką jie gėrė Rusijoje prieš arbatos atsiradimą?

Senos kulinarijos knygos liudija, kad mūsų protėviai gėrimais vadino tik tuos skysčius, kurie buvo sotūs, maistingi ir be alkoholio. Atrodytų, arbata šiame sąraše turėtų būti pirmoji. Tačiau mūsų šalyje tradicija jį gerti atsirado ne iš karto

Ruošiame moliūgų sultis su minkštimu žiemai. Suteikiamos gydomosios savybės ir puikus skonis

Ruošiame moliūgų sultis su minkštimu žiemai. Suteikiamos gydomosios savybės ir puikus skonis

Yra daug receptų, kaip rinkti moliūgų sultis ateičiai. Taip pat galite pridėti daržovių ir vaisių. Ir tada moliūgų sultys su minkštimu ne tik kelis kartus padaugina savo naudingąsias savybes, bet ir tampa skanesnės

Konservavimas namuose: kaip paruošti obuolių sultis žiemai

Konservavimas namuose: kaip paruošti obuolių sultis žiemai

Obuolių sulčių žiemai galima uždaryti neribotą kiekį. Norėdami tai padaryti, jums reikia pačių vaisių, sulčiaspaudės, didelio medinio šaukšto, emalio keptuvės ir konteinerio konservavimui

Mėgstamiausias vaikystės gėrimas: naminės pomidorų sultys

Mėgstamiausias vaikystės gėrimas: naminės pomidorų sultys

Pomidorų sultys yra vienas sveikiausių gėrimų, kuris tikrai turėtų būti ant mūsų stalo ištisus metus. Tai vertingas vitamino C ir kitų naudingų medžiagų, esančių pomidoruose, š altinis. Be to, sultys gali būti padažas arba padažų, mėsos ir daržovių patiekalų pagrindas. Todėl patarimas šeimininkėms: stenkitės jų žiemai apsirūpinti dideliais kiekiais

Skanūs naminiai ruošiniai: slyvų kompotas su kauliuku

Skanūs naminiai ruošiniai: slyvų kompotas su kauliuku

Naminiai konservuoti kompotai, kaip ir kiti ruošiniai žiemai, yra daug skanesni už parduotuvinius – su tuo niekas nesiginčys. Ir net jei atsižvelgsime į visus rūpesčius, kurie tenka daugeliui namų šeimininkių siuvimo procese, vis tiek laiko ir pastangų verta. Bet su kokiu malonumu atidarysite stiklainius ir vaišinsitės savo reikmenimis

Burbuogių kompotas: nauda ir gaminimo receptai

Burbuogių kompotas: nauda ir gaminimo receptai

Burbuogė yra uogos, plačiai naudojamos kulinarijoje. Iš jo gaminami uogienės, uogienės, vaisių gėrimai, marmeladas, verdami kaip arbata ir tiesiog dedami į patiekalus švieži. Bruknių kompotas – skanus natūralus gėrimas, kurį galima pasigaminti namuose, taip pat paruošti žiemai

Paukščių vyšnių kompotas – skanus spirituotas gėrimas

Paukščių vyšnių kompotas – skanus spirituotas gėrimas

Ne tik paukščių vyšnių kompotą vasarą šeimininkės verda savo virtuvėse. Šios nuostabios juodosios uogos taip pat vartojamos žalios, džiovintos ir susmulkintos į miltelius. Iš jo vaisių gaminamas skanus džemas ir puikus pyragų įdaras

Kaip pasigaminti obuolių sulčių namuose

Kaip pasigaminti obuolių sulčių namuose

Šviežiai spaustų sulčių – vadinamųjų šviežių sulčių – pranašumų negalima pasakyti prieš konservuotas. Visi vaisiuose esantys vitaminai migruoja į misą. Kaip pasigaminti obuolių sultis namuose? Paprasčiausias būdas: nuplaukite vaisius, įkraukite jais sulčiaspaudę ir iš karto išgerkite gautą skystį. Juk praėjus dvidešimt minučių po nusėdimo, gėrime įvyksta negrįžtami pokyčiai

Naminės obuolių sultys su minkštimu žiemai: skanūs receptai

Naminės obuolių sultys su minkštimu žiemai: skanūs receptai

Šiandien kalbėsime apie obuolius, o tiksliau apie tai, kaip greitai ir paprastai iš jų „pagaminti“obuolių sultis su minkštimu žiemai. Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuris būtų abejingas natūraliems vaisių kompotams (sultims), paruoštiems mylinčios ir sumanios mylimos žmonos ar mamos rankomis

Kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Moliūgų sultys, vienas sveikiausių daržovių gėrimų, taip pat gali būti skanios. Žinoma, su sąlyga, kad jis paruoštas teisingai. Jo skonio savybės labai priklauso nuo paties moliūgo. Juk jai atstovauja didžiulė įvairovė veislių, kurių vienos yra saldžios, o kitos – visiškai neskanios. Kaip pasigaminti moliūgų sultis, kad jas būtų galima išgerti iš karto arba konservuoti žiemai - kitas straipsnis skirtas šiam klausimui

Keli patarimai, kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Keli patarimai, kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Žinoma, niekam ne paslaptis, kad daug saugiau ir sveikiau sultis ir nektarus pasigaminti savo rankomis namuose, nei pirkti maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose. Ir tai nenuostabu, nes pomidorų ar, pavyzdžiui, vynuogių sulčių kokybė bakalėjos parduotuvių lentynose dažnai palieka daug norimų rezultatų

Grenadinas: kas tai yra ir kaip jį naudoti?

Grenadinas: kas tai yra ir kaip jį naudoti?

Perskaitę šį straipsnį ne tik sužinosite, kas yra grenadinas, bet ir išmoksite jį virti namuose bei išmoksite įdomių receptų naudojant jį

Cukinijų sultys: šio gėrimo nauda ir žala

Cukinijų sultys: šio gėrimo nauda ir žala

Pakalbėsime apie tokį sodo kultūrų atstovą kaip cukinijos. Visi esame įpratę matyti šią daržovę ant savo stalo keptą, keptą ar marinuotą. Bet pasirodo, kad galima valgyti ir sultis iš cukinijų. Tokio gėrimo nauda ir žala bus aprašyta mūsų straipsnyje

Skanu ir sveika: kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Skanu ir sveika: kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose

Moliūgų sultys stiprina imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį, šalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, turi daugumą žmogui reikalingų vitaminų grupių. Jame gausu vario, cinko, kalio, magnio ir kitų naudingų medžiagų druskų. Naudingiausios yra šviežiai spaustos sultys, jose išlieka daugiausia vitaminų

Acidophilus – kas tai?

Acidophilus – kas tai?

Acidophilus – kas tai per fermentuotas pieno produktas? Jis žinomas daug mažiau nei, pavyzdžiui, kefyras ir jogurtas. Tačiau, ištyrę jo savybes, pamatysime, kad acidophilus, kurio apžvalgos visada yra teigiamos, yra ne mažiau naudingos. Taip pat išmoksime jį gaminti namuose

Ar žinote, kaip išspausti sultis iš obuolių sulčiaspaude?

Ar žinote, kaip išspausti sultis iš obuolių sulčiaspaude?

Vienas populiariausių vaisių mūsų šalyje yra obuolys. Tas pats pasakytina ir apie sultis iš jos. Rusijoje nėra kito vaisiaus, kuris turėtų tiek daug veislių ir augtų visur. Iš jo sultys yra labai naudingos ir skanios. Gaunant iš obuolių per sulčiaspaudę, reikia žinoti, kad skonis priklauso nuo įvairių veiksnių: veislės, auginimo sąlygų, rinkimo, priežiūros ir laikymo

Kaip per sulčiaspaudę pasigaminti pomidorų sulčių žiemai? Receptas prieinamas kiekvienam

Kaip per sulčiaspaudę pasigaminti pomidorų sulčių žiemai? Receptas prieinamas kiekvienam

Šiame straipsnyje aprašoma, kaip pasigaminti skanių ir sveikų pomidorų sulčių žiemai. Jo paruošimo receptas yra paprastas ir prieinamas

Kompoto ruošimas žiemai iš erškėčių: vitaminų „bomba“sandėliuke

Kompoto ruošimas žiemai iš erškėčių: vitaminų „bomba“sandėliuke

Kompotą iš erškėčių ruošė mūsų protėviai. Kodėl šis skanus gėrimas toks populiarus ir kaip jį pasigaminti patiems?

Senovinis koumisas: kas tai?

Senovinis koumisas: kas tai?

Žmonės seniai žino koumisą. Kas tai: dievų dovana, panacėja, tiesiog senovinis gėrimas? Ir vienas, ir kitas, ir trečias