2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis vasarotojų, surinkę gausų derlių iš savo svetainės, užduoda sau klausimą: „Kaip apdoroti moliūgą? Galų gale, daugelis neturi galimybės jo išsaugoti, nes vaisiai užima daug vietos. Taip, reikia tam tikrų sąlygų, užtikrinančių norimą temperatūrą ir drėgmę. Koks yra geriausias būdas išspręsti šią problemą? Padarykite moliūgų sultis. Šio gėrimo receptas straipsnyje pateikiamas trimis versijomis. Pirmasis apima gėrimo laikymą šaldytuve ir gėrimą keletą dienų. Taikant antrąjį ir trečiąjį metodus, galite gauti sveiką konservuotą produktą, kuris išsaugos žiemą taip reikalingus vitaminus.
Moliūgų sultys: šviežių gėrimų receptas
Nereikia laukti žiemos, kad galėtumėte mėgautis gardžiu gėrimu. Galite virti vasarą, trumpai palaikydami šaldytuve. Kaip paruošti moliūgų sultis gaiviam gėrimui? Minkštimą sutarkuokite smulkia tarka ir užpilkite vandeniu. Į gautą mišinį pagal skonį suberkite cukrų ir išspauskite citrinos sultis. Visi ingredientai paimamiakis . Tada uždėkite mišinį ant vidutinės ugnies ir palaipsniui, dažnai maišydami, užvirinkite. Atvėsus tirštą sulčių tyrę suplakti mikseriu arba blenderiu. Gautas vaisių kokteilis kelias dienas laikomas vėsioje vietoje. Į pagrindinį komponentą galite pridėti bet kokių uogų ir vaisių, kad gautumėte naują skonį: obuolių, kriaušių, braškių, juodųjų serbentų, abrikosų.
Moliūgų sulčių ruošimas: pirmasis receptas yra klasikinis
Žinoma, noriu, kad konservuotame produkte būtų kuo daugiau vitaminų. Ir tam geriausia naudoti „švelnų“metodą, kuris numato minimalų terminio apdorojimo laiką. Kaip geriausia paruošti moliūgų sultis žiemai? Receptas reikalauja sterilizuoti stiklainius verdančiame vandenyje. Susmulkintas šviežių vaisių skilteles perpilkite per sulčiaspaudę, perkoškite ir susidariusias sultis supilstykite į stiklainius. Tada, uždengę dangčiais, sudėkite į plačią keptuvę, kurios dugnas uždengtas audeklu. Į indą įpilkite tiek vandens, kad lygis būtų „iki pečių“. Po lėto virimo sultis reikia sterilizuoti tokiu greičiu: 0,5 l talpos - pusvalandis, 0,7 l - keturiasdešimt minučių. Tada atsargiai išimkite stiklainius ir užsukite dangtelius. Kad tolesnis saugojimas būtų patikimesnis, apverskite stiklainius ir suvyniokite, kol visiškai atvės.
Moliūgų sulčių ruošimas: antrasis receptas – su morkomis
Ingredientai:
- kilogramas šviežio nulupto moliūgo;
- kilogramas saldžių morkų;
- pusė kilogramo cukraussmėlis;
- trys citrinos;
- trys litrai vandens.
Maisto gaminimas:
Moliūgą sutarkuokite labai smulkia tarka. Išvalykite morkas ir gerai nuplaukite. Leisdami išdžiūti, taip pat sutarkuokite. Abi mases sumaišykite su cukrumi aliuminio keptuvėje. Iš pjaustytų citrinų išspauskite sultis. Supilkite jį į indą kartu su vandeniu. Puodą pastatykite ant viryklės ant vidutinės ugnies. Užvirus atkreipkite dėmesį į laiką – dvidešimt minučių. Sultis supilstykite į karštus sterilius stiklainius, užsukite dangteliais ir apvyniokite aukštyn kojomis. Cukraus ir citrinos kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Skanus ir sveikas gėrimas paruoštas!
Rekomenduojamas:
Kuo skiriasi sultys ir nektaras: naudingos gėrimų savybės ir jų skirtumai
Vienas iš svarbiausių produktų yra sultys ir visi valgomi nektarai. Jie labai naudingi tiek vaikams, tiek suaugusiems, nes vitaminų ir kitų komponentų kiekis juose yra gana didelis. Daugelis žmonių mėgsta sultis dėl unikalaus saldaus skonio. Šiuolaikinės parduotuvės pirkėjui gali pasiūlyti daugybę įvairių gėrimų pasirinkimų. Tačiau lentynose – ne tik sultys, bet ir vaisių nektarai, sulčių gėrimai
Sidabrinio karpio receptas orkaitėje. Ką galima virti iš šviežio sidabrinio karpio
Sidabrinių karpių mėsa puikiai sočiai. Be to, jis labai padeda. Gaminant ši žuvis yra visiškai be rūpesčių
Moliūgų sultys sulčiaspaudėje: gaminimo receptai
Moliūgas yra nuostabių savybių daržovė, geležies kiekio lyderė. Jame yra labai reto vitamino T, kuris dalyvauja trombocitų formavime. Iš šios daržovės galite paruošti įvairius patiekalus ir sultis, į kurias galite įdėti vaisių. Žiemą tai bus puiki priemonė nuo vitaminų trūkumo
Juodųjų serbentų sultys: receptas ir gaminimo būdas. Šviežių juodųjų serbentų sultys
Atėjo laikas grįžti prie tradicijų, kurios ne tik atgaivina skonį, bet ir aprūpina pavargusius organizmus vitaminais, palaikydamos juos sunkiu šiuolaikinės egzistencijos ritmu. Juodųjų serbentų sultys – būtent tai, ko reikia žvalumui ir optimizmui
Moliūgų-morkų sultys žiemai: receptas
Net ir žiemą galite gaminti vaikui, pavyzdžiui, kompotą iš džiovintų vaisių ar šaldytų uogų. Tačiau mažai tėvų žino apie daržovių, tokių kaip morkos ir moliūgai, naudą. Tačiau juose gausu vitaminų ir daug naudingų medžiagų, reikalingų augančiam organizmui. Iš jų galite gaminti įvairius patiekalus ir desertus. Tačiau moliūgų-morkų sultys atneš didelės naudos, tik jas reikia paruošti žiemai. Apie tai šiandien ir kalbėsime