2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Atėjus ugniai, žmonės turi galimybę ant jos gaminti įvairius patiekalus ir paruošti juos naudoti ateityje. Nuo to laiko praėjo daug šimtmečių, tačiau įprotis kaupti atsargas neišnyko. Šiandien kalbėsime apie obuolius, tiksliau, kaip greitai ir lengvai iš jų „pagaminti“obuolių sultis su minkštimu žiemai. Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuris būtų abejingas natūraliems vaisių kompotams (sultims), paruoštiems mylinčiomis ir sumaniomis mylimos žmonos ar mamos rankomis.
Be puikaus skonio, jiems suteikiamos maistinės medžiagos ir gydomoji galia. Obuolių sultys su minkštimu (žiemai) palengvins vitaminų trūkumą, pagerins sveikatą ir suteiks pavasariškos nuotaikos esant stipriausioms šalnoms. Naminių preparatų pranašumai yra tai, kad juose nėra kenksmingų komponentų ir jie yra praturtinti pektino medžiagomis, kurios atneša didžiulę naudą mūsų organizmui.
Kad produktas išsilaikytų ilgą laiką, jį galima konservuoti (pasterizuoti). Gaminimui rinkitės tik labai prinokusius, bekirmgraužos ir supuvę obuoliai. Jei pageidaujate, galite iškepti vaisių lėkštę, pavyzdžiui, pridedant moliūgų, kriaušių, slyvų – viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir pageidavimų.
Obuolių sulčių su minkštimu receptas žiemai
Pusės litro stiklainiui reikės didelio šaukšto granuliuoto cukraus. Mėgstantys saldžius gėrimus gali dėti daugiau. Gaminsime mėsmale, sulčiaspaude, blenderiu ar presu – kas ką turi.
Pirmiausia prinokusius ir sultingus vaisius gerai nuplauname, supjaustome į 4 dalis ir paverčiame tyrele. Į keptuvę supilkite skystį, suberkite cukrų ir pakaitinkite (neužvirinkite). Tada, kol dar karšta, supilkite į iš anksto sterilizuotą indą. Obuolių sultis su minkštimu (žiemai) pilame kaklu žemyn, ant viršaus uždengiame šiltu skudurėliu ir paliekame lygiai parai. Tokias sultis galite laikyti tamsiame ir sausame rūsyje dvejus metus. Atidarykite bet kuriuo metu ir mėgaukitės skaniu, sustiprintu ir gaivinančiu gėrimu.
Sveikos obuolių sultys su minkštimu (žiemai), moliūgais ir morkomis
Reikalingi ingredientai:
- kilogramas saldžių obuolių;
- nuluptas moliūgas (pusė kilogramo);
- viena didelė morka;
- cukrus pagal skonį.
Virkite moliūgą, kol suminkštės, sutrinkite trintuvu. Nuluptas morkas perleidžiame per sulčiaspaudę kartu su obuoliais. Tada sujungiame visus komponentus, sumaišome, dedame ant ugnies ir užviriname. Sandariai uždarykite švariame inde. Šis puikus receptas yra skanus.gėrimas suteiks žvalumo ir gaivumo.
Natūralus gėrimas iš obuolių, aronijų ir juodųjų serbentų
Produkto sudėtis:
- šviežiai spaustos obuolių sultys (pusė litro);
- juodųjų serbentų ir šermukšnių sultys (300 ml kiekvieno gėrimo);
- cukrus – dozuokite savo nuožiūra.
Sujunkite visus produktus, sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir pašildykite iki 80 °C. Tai užbaigia obuolių sulčių su minkštimu ir uogomis ruošimą – galite supilti į stiklainius ir uždaryti kamštelį.
Jei po savaitės gėrimas nebuvo drumzlinas, nesurūgęs ar neapsinešęs pelėsiu, vadinasi, viską padarėte teisingai. Bet jei gedimo požymiai aiškiai matomi, tuomet sultis galima virti ir iš jų ruošti želė ar vaisių gėrimus. Kad ruošiniai nesugestų, būtinai sterilizuokite stiklainius su dangteliais.
Rekomenduojamas:
Naminės dešrelės natūraliame apvalkale: receptai ir ingredientai. Naminės kiaulienos dešrelės
Dešrą mėgsta kone kiekvienas šiuolaikinis žmogus. Tačiau įsigytų produktų kokybė dažnai palieka daug norimų rezultatų. Todėl daugelis imasi ryžtingo žingsnio – pradeda virti dešrą namuose
Morkų-obuolių sultys žiemai ir kaip jas paruošti
Ar kas nors iš jūsų dažnai prekybos centrų lentynose matė sultis, kuriose vienu metu yra morkų ir obuolių? Greičiausiai ne. Nepaisant to, šis gėrimas yra labai naudingas sveikatai ir apskritai žmogaus imunitetui
Sveikas ir skanus gėrimas – vynuogių sultys žiemai
Rudens pradžia visada džiugina vynuogių gausa – gintaro, ametisto, opalo lobiu, kuris kabo sunkiomis grupelėmis ant šakų ir guli ant prekystalių. Veislių įvairovė tiesiog atveria akis. Kaip susidoroti su tokia pasėlių gausa? Geriausias variantas – paruošti vynuogių sultis žiemai. Tai skanus ir labai sveikas gėrimas visiems šeimos nariams
Ruošiame moliūgų sultis su minkštimu žiemai. Suteikiamos gydomosios savybės ir puikus skonis
Yra daug receptų, kaip rinkti moliūgų sultis ateičiai. Taip pat galite pridėti daržovių ir vaisių. Ir tada moliūgų sultys su minkštimu ne tik kelis kartus padaugina savo naudingąsias savybes, bet ir tampa skanesnės
Kaip sukti obuolių sultis? Obuolių sultys žiemai: receptas
Yra daug įvairių būdų laikyti obuolius žiemai. Iš vasarinių veislių galima gaminti bulvių košę, uogienę, jos džiovinamos. Tokie vaisiai nelabai tinka sultims, nes skiriasi nedideliu drėgmės kiekiu. Dėl šios priežasties šiam tikslui geriausia naudoti vėlyvąsias veisles, kurios yra daug sultingesnės. Ir, žinoma, naminius obuolius patartina leisti perdirbti, nors galima rinktis ir gerus parduotuvinius. O dabar pažiūrėsime, kaip patiems susukti obuolių sultis ir kaip jas išsaugoti žiemai
