Tigro salotos: receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Štai originalūs vaikiškų salotų „Tigras“receptai, pagaminti iš virtos arba rūkytos vištienos, dešros, kumpio ar raudonos žuvies. Visi šie patiekalai puikiai papildys šventinį stalą ir džiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusius – išskirtiniu skoniu ir gražiu pateikimu.

Aprašymas

Virtuvėje dažnai galite improvizuoti su salotomis. Tai neišsenkantis naujų idėjų š altinis, leidžiantis kūrybiškai priartėti prie kulinarinio patiekalo ruošimo. O originalus salotų patiekimas labai papuoš ir šventinį stalą, ir įprastą.

Žinoma, kad vaikai kartais atsisako valgyti kai kurių maisto produktų, būtinų sveikam vystymuisi: mėsos, žuvies, daržovių ir pan. Įdomaus bet kurio patiekalo, įskaitant salotas, pateikimo dėka vaikas gali valgyti su malonumu ir džiaugsmu, kas jam bus naudinga, to net nepastebėdamas.

Tigro salotos vaikui gali būti ruošiamos iš skirtingų komponentų. Svarbiausia, kad jie būtų švieži,gerai derinami tarpusavyje, naudingi. Ir gražiai, pasakiškai sukurta.

Patiekalui užpilą rekomenduojama naudoti grietinę arba naminį majonezą, kurį paruošti nebus sunku.

Suaugusiesiems patiekti šias salotas taip pat bus įdomu, nes kasdienybėje tai suteiks džiaugsmo ir įvairovės. Juk visi suaugusieji ateina iš vaikystės.

Su dešra

Tradicines Tiger Cub salotas, kurias mėgsta daugelis vaikų, galima paruošti iš šių ingredientų:

• virta dešra - 200 gramų;
• virti kiaušiniai - 3 vnt.;
• virtos morkos - 400 gramų;
• švieži agurkai - 200 gramų;
• alyvuogės be kauliukų - 10 vnt.;
• virtų bulvių - 400 gramų;
• svogūnai - 150 gramų;
• druska - 5 gramai;
• m alti juodieji pipirai - 2 gramai;
• naminis majonezas - 200 mililitrų.

Maisto gaminimas

Šį patiekalą galima ruošti sluoksniais (salotų-kokteilio pavidalu) arba sumaišyti visus ingredientus (išskyrus morkas, alyvuoges ir dalį kiaušinio b altymo), pagardinti naminiu majonezu, druska ir pipirais, dėti gautą masę ištraukite tigro galvos pavidalu.

Sluoksniuotam patiekalui reikia pakaitomis sudėti ingredientus ant plokščio indo taip:

1. Smulkiai susmulkintos bulvės.
2. Kauliukų dešra.
3. Smulkiai pjaustyti agurkai.
4. Supjaustytas svogūnas.
5. Supjaustyti kiaušiniai.

Kiekvienas sluoksnis suteptas naminiu majonezu.

"Tigro jauniklis" papuošti pjaustytą ant mažotarkuotų morkų, alyvuogių (ūsai, juostelės, nosis, blakstienos) ir dalis b altymų (skruostai, akys). Taip pat mokiniai nuo agurko griežinėlių, nuo dešros iki burnos formavimo.

Su virta vištiena

Ši minkšta mėsa puikiai dera su grybais ir kitomis daržovėmis, kurios puikiai kontrastuoja su šiuo b altyminiu ingredientu. Todėl ruošiant vaikiškas salotas "Tigras" su vištiena, šis komponentas imamas kaip pagrindas - virtos krūtinėlės pavidalu (400 gramų). Taip pat:

• švieži grybai (bet kokie) - 200 gramų;
• virti kiaušiniai - 6 vnt.;
• marinuoti agurkai - 200 gramų;
• svogūnai - 80 gramų;
• žalios morkos - 100 gramų;
• virtos morkos - 200 gramų;
• šviežios žolelės - 100 gramų;
• druska - 12 gramų;
• alyvuogės - 100 gramų;
• augalinis aliejus - 20 mililitrų;
• naminis majonezas - 200 gramų.

Maisto gaminimas

1. Vištienos mėsą supjaustykite mažais kubeliais.
2. Smulkintus svogūnus, morkas, grybus pakepinkite keptuvėje.
3. Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka (dalį b altymų palikite papuošimui).
4. Smulkiai supjaustykite agurkus.
5. Supjaustykite žalumynus.
6. Paruoškite alyvuoges papuošimui (supjaustykite).
7. Tigro jauniklio galvą išdėliokite sluoksniais, tarp kurių – žalumynai ir majonezas (vištiena, agurkai, grybai su daržovėmis, kiaušiniai, virtos morkos).
8. Puoškite salotas akimis iš alyvuogių puselių, ūsus, nosį ir juosteles – iš pjaustytų; skruostai ir ausys - iš b altymų; liežuvis iš vištienos gabalo.

Su rūkyta vištiena

Labai skanios ir aštrios salotos „Tigras“su rūkyta vištiena ir grybais. Kepkite pakankamai greitai. Daugelio tėvų nuomone, tai pats mėgstamiausias vaikų patiekalas.

Ingredientai:

• rūkyta vištiena (krūtinėlė arba mėsa iš rūkytos kojos) - 250 gramų;
• virti kiaušiniai - 2 vnt.;
• pievagrybiai (ar bet kurie kiti) - 200 gramų;
• švieži agurkai - 200 gramų;
• morkos - 300 gramų;
• žalieji svogūnai - 50 gramų;
• alyvuogės be kauliukų - 10 vnt.;
• riešutai (žemės arba graikiniai riešutai);
• m alti juodieji pipirai - 3 gramai;
• druska - 5 gramai;
• augalinis aliejus - 20 mililitrų;
• naminis majonezas.

Maisto gaminimas:

1. Grybus kepkite keptuvėje, įberkite druskos ir m altų pipirų.
2. Kiaušinius sutarkuokite (išskyrus b altymus, skirtus akims).
3. Virtas morkas taip pat supjaustykite smulkia tarka.
4. Smulkiai supjaustykite agurkus.
5. Vištiena supjaustyta kubeliais.
6. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus morkas, ir pagardinkite naminiu majonezu.
7. Tigro jauniklio galvą padėkite ant padėklo, visiškai „apdenkite“morka.
8. Akytes išdėliokite iš b altymų ir agurkų, skruostus iš smulkintų riešutų, ūsus iš svogūnų, juodas juosteles ir nosį iš alyvuogių, liežuvį iš vištienos gabalėlio.

Šiame recepte virtas morkas galima pakeisti korėjietiško stiliaus morkomis. Skonis bus kiek kitoks, bet malonus ir savaip pikantiškas.

Su ananasais

Egzotiškas gaminimo variantas padės paįvairinti šventinio stalo meniu. Tiger Cub salotų su vištiena ir ananasais recepte siūlomi šie ingredientai:

• konservuoti ananasai - 200 gramų;
• rūkyta vištiena - 300 gramų;
• virti kiaušiniai - 4 vnt (tik b altymai);
• marinuoti grybai - 150 gramų;
• kietas sūris - 200 gramų;
• svogūnai - 100 gramų;
• majonezas arba grietinė - 150 mililitrų;
• virtos morkos - 300 gramų;
• alyvuogės – 10 vnt.

Maisto gaminimas

Ananasą, vištieną, kiaušinių b altymus (dalį palikite akims ir skruostams), sūrį, svogūną susmulkinkite nedideliais kubeliais. Sumaišykite ingredientus, pridėkite grybų ir majonezo.

Padėkite salotas ant plokščios lėkštės tigro jauniklio galvos formos. Uždenkite tarkuotomis morkomis.

Puoškite b altymais ir smulkiai pjaustytomis alyvuogėmis (juostelėmis, nosimi, vyzdžiais, blakstienos, ūsais).

Liežuvis gali būti pagamintas iš virto m alto kiaušinio trynio.

Raudonos žuvies salotos

Cute Tiger Cub gaminamas iš šių ingredientų:

• virtos bulvės - 4 vnt.;
• virti kiaušiniai - 3 vnt.;
• lydytas sūris - 100 gramų;
• svogūnai - 100 gramų;
• citrina - 1 vnt.;
• lengvai sūdyta lašiša – 200 gramų;
• m alti juodieji pipirai - 3 gramai;
• juodosios alyvuogės be kauliukų - 10 vnt.;
• majonezas – 150 gramų.

Maisto gaminimas:

1. Svogūnų žiedus pamarinuokite citrinos sultyse, pridėkite prie ingredientų.
2. Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka (dalį b altymų pasilikitedekoracijos), bulvės, sūris.
3. Majonezą sumaišykite su m altais juodaisiais pipirais, dėkite į salotas.
4. Mišinį paskleiskite tigro jauniklio galvos forma.
5. Žuvį uždenkite lėkštėmis.
6. Suformuokite akis ir skruostus iš b altymų, vyzdžius iš žalumynų ar agurkų, liežuvį iš pomidoro gabalėlio.
7. Smulkiai supjaustykite alyvuoges ir padarykite nosį, blakstienas, juosteles ant "snukio".

Tigro jauniklis su kumpiu

Pagal šį receptą galima paruošti skanų užkandį šventiniam stalui. Salotos "Tiger" susideda iš šių ingredientų:

• kumpis – 200 gramų;
• slyvos (snukiui papuošti) - 20 gramų;
• svogūnai - 50 gramų;
• virti kiaušiniai - 2 vnt.;
• virtų bulvių - 200 gramų;
• virtos morkos - 200 gramų;
• švieži agurkai - 100 gramų;
• naminis majonezas - 100 mililitrų.

Maisto gaminimas

Nuo pat pagrindo išdėliokite kiekvieną komponentą ant plokščio indo, užpilkite plonu naminio majonezo sluoksniu.

Seka yra tokia:

• smulkintos bulvės;
• kumpis pjaustytas;
• smulkinti agurkai;
• tarkuoti kiaušiniai (dalį b altymų palikite papuošimui);
• smulkintas svogūnas;
• morkos, susmulkintos smulkia tarka.

Suformuotą tigro jauniklį papuoškite džiovintų slyvų juostelėmis (nosis, blakstienomis, burna, vyzdžiais, ūsais, tigro juostelėmis) ir susmulkintais b altymais (akyse ir skruostais).

CV

Galite fantazuoti apie Tiger Cub salotas tiek, kiek norite! Svarbiausia, kad patiekalas būtų skanus, sveikas ir džiugintų vaikus bei suaugusius, kuriems jis ruošiamas.