2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žaliųjų svogūnų nauda ir žala buvo tiriama ilgą laiką. Juk toks produktas yra populiariausias valgomasis kultūrinis augalas, kurio naudojimo niekas negali atsisakyti.
Verta pažymėti, kad šis ingredientas kartu su krapais ir petražolėmis labai dažnai naudojamas kaip pagardas. O šiuos aromatingus prieskonius paruošti itin paprasta. Norėdami tai padaryti, jums tereikia surinkti žalumynus, gerai nuplauti, išdžiovinti penkias-septynias dienas, tada rankomis įtrinti į miltelius, įdėti į popierinį ar plastikinį maišelį ir, jei reikia, įdėti į indą..
Žinoma, toks šviežias produktas yra daug sveikesnis už džiovintą ar šaldytą atitikmenį. Štai kodėl žalieji svogūnai žiemą verti aukso. Tačiau norint jį auginti šiuo metų laiku, jums reikės didžiulės erdvės su žeme ir šiltnamio sąlygomis. Šiuo atžvilgiu žali svogūnai š altuoju metų laiku dažniausiai perkami parduotuvėse.
Žaliųjų svogūnų nauda ir žala: kas tai?
Jau seniai žinoma, kad pateiktose kultūrinio augalo plunksnose yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie yra nepaprastai svarbūsbūtinas žmogaus organizmui visaverčiam egzistavimui.
Žaliųjų svogūnų nauda ir žala: ar galiu jį naudoti nuo peršalimo?
Gripo arba SARS gydymo metu žalieji svogūnai gali atlikti dominuojantį vaidmenį. Galų gale, toks produktas turi antiseptinių ir antimikrobinių savybių, kurios per kelias valandas prisideda prie patogeninių bakterijų pašalinimo. Štai kodėl kvėpavimo takų ligų laikotarpiu gydytojai rekomenduoja į savo racioną kuo dažniau įtraukti žaliuosius svogūnus. Galima dėti į garnyrus, guliašą, salotas, pyragus ir net tiesiog valgyti su kvietine duona ir druska.
Žaliųjų svogūnų nauda ir žala: nuostabūs faktai
Šiame augaliniame augale yra daug tokio svarbaus organizmui mineralo kaip cinkas. Šiuo atžvilgiu reguliarus, bet saikingas žaliųjų svogūnų vartojimas gali teigiamai paveikti moterų ir vyrų reprodukcinę būklę. Be to, toks produktas padeda stiprinti nagų plokšteles ir plaukų folikulus.
Nepamirškite, kad žaliuose svogūnuose, kaip jokiame kitame augale, gausu vitamino C. Būtent todėl, pajutus pirmuosius peršalimo simptomus, rekomenduojama nedelsiant suvalgyti keletą strėlių šio produkto. Be to, pasak gydytojų, žalieji svogūnai teigiamai veikia širdies raumenis, stiprina jų kraujagyslių sieneles.
Žalieji svogūnai: nauda ir žala organizmui
Kaip toks augalas gali padėti žmogui, išsiaiškinome. Tačiau šis produktas turi ir kitąpusėje. Galų gale, jei vartojate jį dideliais kiekiais ir tuščiu skrandžiu, tai gali sukelti tokių dažnų ligų kaip žarnyno ar skrandžio opa, gastritas, padidėjęs rūgštingumas, cholecistitas, tulžies akmenligė, kasos uždegimas ir kt. Šiuo atžvilgiu toks aštrus valgomasis augalas yra griežtai draudžiamas asmenims, kuriems gresia pavojus.
Rekomenduojamas:
Žaliųjų svogūnų ir kiaušinių pyragai: geriausi receptai
Pyrageliai su žaliu svogūnu ir kiaušiniu yra skanus skanėstas, kurį gali pasigaminti bet kuri namų šeimininkė. Tešlą galima pagaminti vos per pusvalandį, todėl skanėstas ilgai laukti neprivers. Gaminimo galimybių yra labai daug, todėl kiekvienas gurmanas išsirinks geriausią kiaušinių ir žaliųjų svogūnų pyragų receptą
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
Svogūnų ašaros arba kodėl verkti nuo svogūnų
Kas yra ašaros ir iš kur jos atsiranda? Retai susimąstome apie tokius paviršutiniškus ir kartu gilius klausimus. Iš mokyklos laikų žinome, kad ašaros yra apsauginė organizmo reakcija į agresyvią aplinką. Jie gali būti reakcija į pyktį, pasipiktinimo, nevilties ir net laimės apraiška. Tačiau kartais ašaros gali būti toks akivaizdus dalykas, kad mes į jas nežiūrime rimtai. Tačiau bent kartą gyvenime kiekvienam iškildavo klausimas, kodėl verkiame nuo svogūnų
Vitamininės žaliųjų svogūnų salotos
Žaliųjų svogūnų salotos ne veltui vadinamos „Vitaminu“. Juk toks lengvas vasariškas užkandis tikrai yra naudingų ingredientų sandėlis
Kokia nauda iš žaliųjų svogūnų
Žalumynai praturtina patiekalus vitaminais ir mineralais. Galima susmulkinti į sriubą, dėti į pagrindinius patiekalus ir pyragus. Svogūnų, krapų, petražolių nauda yra neįkainojama kovojant su pavasariniu negalavimu. Ypač žali svogūnai
