Karališkoji data: kur jis auga, sudėtis ir kalorijų kiekis. Kokia datulių nauda organizmui

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Karališkoji datulė yra datulės palmės vaisius. Jis labai didelis, tik jo lapija gali siekti šešis metrus. Nuo seniausių laikų buvo tikima, kad datulės – karališkos ar paprastos, gali prailginti gyvenimą, įveikti daugybę ligų ir iš esmės užkirsti kelią ligoms. Yra patikimų žinių, kad Rytų šalių šimtamečiai sulaukia išskirtinio amžiaus, valgydami šias uogas kasdien. Mums tai „svetimas“produktas, ir, deja, apie jį žinome labai mažai. Šiandien siūlome geriau pažinti šiuos vaisius, sužinoti, kur ir kaip jie auga, taip pat išsiaiškinti, kuo datulės naudingos organizmui, ar yra kontraindikacijų. Pradėkime nuo vaisių.

Kas yra karališkasis pasimatymas?

Mes visi girdėjome apie šią uogą, daugelis žmonių ją naudoja nuolat ir visi yra bent kartą išbandę. Taigi, karališkoji data yra tas pats vaisius, bet skirtingo dydžio. Jis yra daug didesnis, tačiau tai neturi įtakos jo skoniui ir naudingoms savybėms. Ši veislė laikoma viena geriausių, nes iš vienos palmės per metus galima nuimti iki 150 kilogramų.derliaus, o kitos veislės duoda nuo 60 iki 80 kilogramų.

Kur auga karališkosios datos?

Marokas, Saudo Arabija, Tunisas ir Egiptas laikomi palmių, ant kurių auga šie gardūs vaisiai, gimimo vieta. Šių šalių teritorijose aptikta datulių palmių auginimo pėdsakų. Tačiau indėnai mano, kad jie pirmieji sužinojo apie šių vaisių ir prijaukintų palmių naudingas savybes ir skonį. Kad ir kaip būtų, datos išaugo kiekvienoje iš nustatytų teritorijų prieš keturis tūkstančius metų prieš mūsų erą.

Senovės Rytų šalyse datulės buvo laikomos beveik mitybos pagrindu, o egiptiečiai iš vaisių gamino alkoholinius gėrimus.

Šiandien pagrindiniai karališkųjų datulių gamintojai yra Iranas, Irakas, Saudo Arabija, Sirija, Alžyras, Tunisas, Bahreinas ir Jungtiniai Arabų Emyratai.

nauda ir žala

Rusijoje šie vaisiai būna džiovintų vaisių pavidalu, o daugelyje šalių jie taip ir valgomi. Džiovintų datulių nauda žinoma nuo neatmenamų laikų ir jos nelaikomos kenksmingomis. Šie vaisiai, nepaisant to, kad juose yra daug cukraus, yra skirti vartoti diabetu sergantiems žmonėms. Reikalas tas, kad tai ne cukrus, prie kurio esame įpratę, o gliukozė ir fruktozė, kurios nesugeba smarkiai pakelti cukraus kiekio organizme, tačiau ilgam palieka sotumo jausmą. Džiovintų datulių nauda yra moksliškai įrodyta, todėl gydytojai dažnai rekomenduoja jas naudoti tokiais atvejais:

1. Didelis psichinis stresas. Manoma, kad aprašyti vaisiaigali padidinti smegenų ląstelių efektyvumą iki dvidešimties procentų.
2. Esant išsekimui ir dideliam fiziniam krūviui, tik trys datulės, praėjus pusvalandžiui po jų valgymo, gali grąžinti energiją ir jėgas net labiausiai pavargusiam žmogui.
3. Kvėpavimo takų ligos.
4. Širdies ir kraujagyslių nepakankamumas. Datulės padeda širdžiai dirbti dėl didelio kalio kiekio. Jėgos po ilgos ligos atsigaus greičiau, jei jas valgysite nuolat.
5. Anemija, anemija. Datulėse gausu geležies.
6. Maistinės skaidulos ir pektinas didina žarnyno judrumą, o tai yra vėžio vystymosi prevencinė priemonė. Datulės taip pat gali užkirsti kelią opinėms žarnyno ir skrandžio ligoms.
7. Nervų sistemos sutrikimams.
8. Siekiant padidinti lytinių ląstelių skaičių vyro organizme.
9. Mokslininkai, tyrinėdami datules, atrado specialių medžiagų, kurios teigiamai veikia nėščios moters gimdą, o tai savo ruožtu sumažina priešlaikinio gimdymo riziką, palengvina kūdikio gimimo procesą. Datulės naudingos ir moterims po gimdymo, kad greičiau susitrauktų gimda ir atsigautų organizmas.
10. Kraujagyslių sienelėms stiprinti.
11. Kelionės jūra sumažina judesio ligos ir judesio ligos riziką.
12. Dažnam peršalimui.
13. Norėdami pagerinti virškinimą, pašalinkite žarnyno sutrikimus.
14. Nuolatinio darbo metu su kompiuteriu rekomenduojamos datos, kurios mažina akių nuovargį. Jie taip pat naudingi regėjimui.
15. Norint pagerinti kraujotaką, stabilizuoti kraujospūdį.
16. Imunitetui padidinti po gydymo antibiotikais kurso.
17. Pailginkite jaunystę ir gyvenimą.
18. Slaugos moters pieno praturtinimui vitaminais.
19. Išvalyti organizmą nuo kancerogenų, cholesterolio.
20. Sergant vidinės ausies ligomis gydomas galvos svaigimas ir patinimas.
21. Užkirsti kelią artrito vystymuisi.
22. Palengvinkite raumenų spazmus ir skausmą.
23. Juose yra medžiagų, kurios gali sunaikinti patogeninius mikrobus.
24. Kariesui ir dantenų ligoms gydyti.

Dabar žinome, kokios naudingos datulės yra organizmui. Prieš naudojimą rekomenduojama juos gerai nuplauti, nes ant jų lipnaus paviršiaus nusėda daug nešvarumų ir dulkių.

Vaisiaus sudėtis

Datulėse yra 24 aminorūgštys, daug kartų daugiau nei kituose vaisiuose. Iš jų pabrėžiame:

• triptofanas - lėtina senėjimą, subalansuoja psichinę būseną esant nervų sutrikimams, malšina nemigą, stimuliuoja smegenis;
• Glutamino aminorūgštis neutralizuoja skrandžio rūgšties perteklių, todėl pašalina rėmenį ir apsaugo jį nuo rėmens.

Kas dar naudinga datose?

• riebalai - 0,5%;
• alyva - 0,5%;
• cukrus - apie 60%, bet jis nekenksmingas, nes susideda iš fruktozės ir gliukozės, nekenkia dantims, nėra kontraindikuotinas sergant cukriniu diabetu;
• b altymų – maždaug 5,5 %;
• mineralai ir druskos (varis, geležis, kalcis, fosforas, natris, kalis, magnis, cinkas, aliuminis, kadmis, manganas, siera, boras ir kt.);
• vitaminai B, A, C;
• selenas (sumažina vėžio tikimybę);
• pektinas;
• maistinės skaidulos;
• fluoras;
• beta-karotinas.

Energijos vertė

Daugelis domisi, kiek kalorijų yra per karališkąjį pasimatymą. Jį drąsiai galite vartoti vietoj kitų saldumynų, nes šie vaisiai yra mažai kaloringi. Šimte gramų palmių uogų yra nuo 142 iki 274 kalorijų, o jei jos džiovintos arba džiovintos, tai daugiau, apie 340. Datulėse yra nuo 40 iki 77 procentų sausųjų medžiagų.

Išvada

Taigi, išsiaiškinome datulių sudėtį, kaloringumą, naudingas savybes. Taip pat sužinojome, kur šie vaisiai auga. Kodėl verta rinktis karališką pasimatymą? Reikalas tas, kad jis yra dvigubai didesnis nei įprasta, todėl yra minkštesnis, geriau ir ilgiau išlaiko savo skonio savybes. Daugelis mano, kad dėl to ši rūšis yra skanesnė ir gražesnė!