2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06
Žalumynai praturtina maistą sveikais vitaminais ir mineralais. Galima susmulkinti į sriubą, dėti į pagrindinius patiekalus ir pyragus. Svogūnų, krapų, petražolių nauda yra neįkainojama kovojant su pavasariniu negalavimu. Žalieji svogūnai yra ypač naudingi.
Svogūnų ingredientai
Žaliose plunksnose yra daug organinių medžiagų. Juose yra inulino, karotino, natūralių cukrų, B grupės vitaminų, vitaminų C, K, PP, E, mineralinių druskų, fermentų, eterinių aliejų, b altymų, alkaloidų. Taip pat šioje daržovėje gausu saponinų – aktyvių augalinių medžiagų. Taip pat yra mineralinių elementų – geležies, jodo, cinko, fluoro, kalio, fosforo, kob alto, taip pat fitoncidų ir aminorūgščių.
Svogūnai imunitetui stiprinti
Šioje daržovėje yra didžiulis vitamino C kiekis, kuris padeda išvengti kvėpavimo takų ligų, tokių kaip SARS, gripas, peršalimas, bronchitas. Žiemos-pavasario laikotarpiu žalieji svogūnai vartojami profilaktikos tikslais, kaip bendras tonikas. Nustatyta, kad 100 gramų žalių plunksnų patenkina paros vitamino C poreikį. Tokia svogūnų nauda imunitetui: po žiemos, reabilitacijos laikotarpiu pooperacijos, esant lėtiniam nuovargiui, reikia stipriai remtis į žaliuosius svogūnus, kuriuose vitamino C yra net daugiau nei svogūnuose.
Nusilenkimas širdžiai
Mūsų širdies ir kraujagyslių sistema visą gyvenimą patiria didžiulį stresą. Tačiau jai gali padėti valgyti žalius svogūnus, kurių nauda yra ta, kad stiprina širdies raumenį ir kraujagyslių sieneles. Taip pat normalizuoja kraujospūdį.
Svogūnai skrandžiui
Žaliųjų svogūnų naudojimas skatina apetitą, skatindamas skrandžio sulčių išsiskyrimą. Kartu su kitomis daržovėmis (salotomis) žalios plunksnos gerina virškinimą. Be to, jie naikina patogenines bakterijas dėl savo ryškių antiseptinių savybių.
Svogūnai visai šeimai
Svogūnų naudą žino visi. Tačiau mažai kas žino, kad ši daržovė yra sveikatos š altinis. Juk jame yra cinko, kurio mums taip reikia. Šio vitamino trūkumas apgailėtinai veikia plaukų, nagų ir dantų būklę, kenčia ir reprodukcinė sistema. Vyrų intymaus gyvenimo kokybė prastėja.
O vaikams tai vitaminų ir mineralų sandėlis, ypač avitaminozės metu. Nieko, kad jis kartaus: geriau vaikams svogūną smulkiai sukapoti, paslėpti maisto gabalėliuose arba papuošti patiekalą plunksnomis.
Kontraindikacijos
Degimo skonis nemalonus daugeliui, ypač mažiems vaikams. Taip pat šis produktas gali dirginti skrandžio gleivinę, todėl nerekomenduojama juo piktnaudžiauti.žmonėms, sergantiems gastritu ar dvylikapirštės žarnos opa.
Nepaisant kartaus skonio, daugelis žmonių mėgsta svogūnus. Kai kurie net neįsivaizduoja vakarienės be šios daržovės. Ir teisingai – juk svogūnų nauda puiki. O valgydami saikingai galėsite nesunkiai pagerinti nuotaiką, išsivaduoti iš depresijos, padėti širdžiai, pagerinti virškinimą, užkirsti kelią ligoms ir sutvarkyti plaukus, nagus, dantis. Na, o ko dar reikia, kad jaustumėtės gerai? Valgykite svogūnus ir visada jauskitės puikiai!
Rekomenduojamas:
Žaliųjų svogūnų ir kiaušinių pyragai: geriausi receptai
Pyrageliai su žaliu svogūnu ir kiaušiniu yra skanus skanėstas, kurį gali pasigaminti bet kuri namų šeimininkė. Tešlą galima pagaminti vos per pusvalandį, todėl skanėstas ilgai laukti neprivers. Gaminimo galimybių yra labai daug, todėl kiekvienas gurmanas išsirinks geriausią kiaušinių ir žaliųjų svogūnų pyragų receptą
Svogūnų ašaros arba kodėl verkti nuo svogūnų
Kas yra ašaros ir iš kur jos atsiranda? Retai susimąstome apie tokius paviršutiniškus ir kartu gilius klausimus. Iš mokyklos laikų žinome, kad ašaros yra apsauginė organizmo reakcija į agresyvią aplinką. Jie gali būti reakcija į pyktį, pasipiktinimo, nevilties ir net laimės apraiška. Tačiau kartais ašaros gali būti toks akivaizdus dalykas, kad mes į jas nežiūrime rimtai. Tačiau bent kartą gyvenime kiekvienam iškildavo klausimas, kodėl verkiame nuo svogūnų
Vitamininės žaliųjų svogūnų salotos
Žaliųjų svogūnų salotos ne veltui vadinamos „Vitaminu“. Juk toks lengvas vasariškas užkandis tikrai yra naudingų ingredientų sandėlis
Kokia varškės nauda vyrams: varškės nauda, teigiamas poveikis organizmui, receptai, kalorijos, indikacijos ir kontraindikacijos
Varškė yra produktas, nuo seno garsėjantis savo naudingomis savybėmis. Šis nuo vaikystės mėgstamas skanėstas yra palankus organizmui ir kaip savarankiškas produktas, ir kartu su medumi, uogomis, vaisiais ir daržovėmis. Kuo naudinga varškė vyrams? Ar jį naudojant galima išspręsti sveikatos problemas?
Kokia žaliųjų svogūnų nauda ir žala?
Žaliųjų svogūnų nauda ir žala buvo tiriama ilgą laiką. Juk toks produktas yra populiariausias valgomasis kultūrinis augalas, kurio naudojimo negali atsisakyti nė vienas žmogus