Neįprastai gražios ir skanios salotos „Rusijos gražuolė“

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos neįprastu pavadinimu „Rusijos grožis“– tikrai prabangus patiekalas, vertas ypatingos vietos ant šventinio stalo. Delikatesas išdėliojamas ant lėkštės taip, kad gautųsi savotiškas spalvingas kokoshnikas, simbolizuojantis originalią rusų kultūrą. Štai kodėl salotų pavadinimas „Rusijos grožis“yra gana pagrįstas. Su tokiu įdomiu skanėstu galite nustebinti ir svečius iš užsienio, ir savo šeimą.

Aprašymas

Nuostabiai skanios, maistingos ir apetitą keliančios salotos „Rusijos gražuolė“savo sultingumu, subtilumu ir nuostabia šventine puošmena gali užkariauti net ir įnoringiausią gurmaną. Šio patiekalo sudėtyje yra gana prieinamų ingredientų, todėl jums nereikės kaupti kai kurių egzotiškų produktų. Ryškus ir sultingas skanėstas gaunamas dėl gausybės spalvingų daržovių: paprikų, agurkų ir pomidorų. Tačiau nepaisant to, salotos yra labai patenkintos dėl dviejų rūšių mėsos, kieto sūrio ir virtų kiaušinių. Paprastai tokių gaminių yra kiekvienoje virtuvėje, todėl juos rasti nebus sunku.sunkus darbas.

Beje, jei per daug neįtempsite, kad sukurtumėte visą kulinarinį šedevrą, o gaminsite patiekalą tiesiog sluoksniais, gausite itin skanų kasdienį skanėstą, nereikalaujantį pernelyg didelių pastangų. Salotos „Russian Beauty“atrodo neįtikėtinai apetitiškai, suskirstytos į mažus dubenėlius.

Ingredientai patiekalui

Jei vis dėlto nuspręsite naudoti nuoseklų „Rusijos grožio“salotų receptą, visų jo paruošimui reikalingų ingredientų ieškokite iš anksto:

• 150 g kietojo sūrio;
• 2 vidutinio dydžio pomidorai ir agurkas;
• 3 kiaušiniai;
• 300 g vištienos filė;
• 2 paprikos;
• 150 g kumpio;
• 2 šaukštai majonezo;
• žolės ir prieskoniai pagal skonį.

Žinoma, galite papuošti savo kulinarinį kūrinį kaip tik norite, atsižvelgdami į savo pageidavimus. Tačiau tradiciniame gaminimo variante vietiniai kulinarijos specialistai gamindami šį patiekalą naudoja raudoną žuvį, spanguoles, šviežius agurkus, alyvuoges ir žalumynus. Gražiai papuošti skanėstą padės salotų „Rusijos grožis“nuotrauka.

Vištieną patiekalui galima virti, kepti orkaitėje, kepti ar net troškinti garuose. Sūris turi būti kietas, galite paimti produktą su prieskoniais – tai suteiks salotoms pikantiškumo. Stenkitės dėti minimalų majonezo kiekį, kad skanėstas tiesiog neaprūgtų. Iš tiesų, dėl daugybės daržovių, kurios išskiria sultis, salotos gali greitai paruoštinusausinkite ir sugadinkite.

Beje, salotų receptą „Rusijos grožis“galite pakeisti savo nuožiūra, tiesiog pridėdami arba pašalindami bet kokius komponentus. Pavyzdžiui, vištieną galima pakeisti jautienos liežuviu, o vietoj saldžiosios paprikos imti kukurūzus ar žaliuosius žirnelius. Šiame patiekale grybai ir virtos bulvės puikiai atskleis savo skonio savybes.

Rusijos grožio salotų su nuotrauka receptas

Pirmiausia išvirkite vištienos filė. Tradiciniame variante mėsa kepama 15-20 minučių po to, kai vanduo užvirsta. Beje, nepamirškite pasūdyti sultinio, kuriame virė vištiena. Tada atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Taip pat nedideliais gabalėliais supjaustykite kumpį, virtus kiaušinius, pomidorus ir agurkus. Papriką supjaustykite kubeliais, o sūrį susmulkinkite stambia tarka.

Jei nuspręsite gaminti įprastą kasdienį patiekalą, pakaitomis sudėkite vištienos, kumpio, agurkų, pomidorų, paprikų ir kiaušinių sluoksnius. Kiekvieną sluoksnį patepkite nedideliu kiekiu majonezo. Salotų viršų pabarstykite tarkuotu sūriu ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Kaip matote, viskas labai paprasta!

Dizainas

Jei nuspręsite paruoštas salotas išdėstyti taip, kaip turėtų būti, kokoshnik pavidalu, tada geriausia, kad viršutinis sluoksnis būtų šviesūs pomidorai. Ir jau jų fone galite eksperimentuoti su dekoracijomis: žalumynų šakelėmis, majonezo tinkleliu,alyvuogių, serbentų, spanguolių ar agurkų griežinėlių. Nors šis patarimas pravers tik tuo atveju, jei iš anksto neapsirūpinote raudonos žuvies atsargomis. Lašiša ar lašiša bus ne tik puiki patiekalo puošmena, bet ir nuostabiai papildys jo skonį švelnumu.

Žinoma, labai sunku rasti tinkamą formą salotoms kokoshnik pavidalu išdėstyti. Štai kodėl visiškai įmanoma patiekalui suteikti tinkamą išvaizdą, naudojant improvizuotas priemones ir nuotraukas. Svarbu tik vienas dalykas - jūsų kokoshnikas turėtų pasirodyti kuo ryškesnis ir gražesnis. Beje, tai padaryti labai paprasta! Sudėkite ingredientus ažūrinių garbanų, visų rūšių gėlių, bangelių ir gražių apskritimų pavidalu. Į kokoshniko vidų galite įdėti akordeono formos griežinėliais pjaustytų agurkų.

Nebijokite eksperimentuoti, o rezultatas tikrai viršys jūsų lūkesčius. Prieš patiekiant salotas patartina porai valandų palikti šaldytuve.

Antrasis gaminimo variantas

Yra dar vienas ne mažiau populiarus salotų receptas „Rusiškas grožis“. Nuo tradicinio paruošimo būdo jis skiriasi tik savo sudėtimi. Norėdami palepinti savo šeimą šiuo skanėstu, jums reikės:

• 2 vištienos filė arba 300 g jautienos;
• 200g marinuotų grybų;
• didelis svogūnas;
• 2 morkos;
• 3 bulvės;
• 200 g kietojo sūrio;
• druska ir majonezas pagal skonį;
• pomidorai, agurkai ir žolelėsklirensas.

Žinoma, toks patiekalas bus labai sotus ir sultingas. Ir tai nepaprastai lengva paruošti.

Apdoroti

Paruoškite visas daržoves: nuplaukite ir nulupkite viską, išskyrus bulves. Svogūną supjaustykite kuo mažesniais kubeliais, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir įpilkite šaukštą acto. Atidėkite į šalį marinuotis. Vištieną arba jautieną išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada mėsą atvėsinkite ir supjaustykite mažais griežinėliais. Bulves ir morkas taip pat išvirkite, tada sutarkuokite stambia tarka. Lygiagrečiai su daržovėmis supjaustykite grybus, geriausia kubeliais. Išimkite svogūną iš vandens. Geriausias būdas tai padaryti yra su sieteliu. Atminkite, kad dirbti su juo galite tik tada, kai nutekės visas skystis.

Ant pakankamai didelio indo, pradėkite formuoti salotas, iš eilės išdėliodami: mėsą, grybus, svogūnus, bulves ir morkas. Visus sluoksnius reikia papildyti nedideliu kiekiu majonezo. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir tolygiai paskirstykite per visą salotų viršų. Kai patiekalas bus gerai prisotintas, pereikite prie jo dizaino. Šioje versijoje „Russian Beauty“salotas galima papuošti grybais, pomidorais, alyvuogėmis, uogomis ir žaliomis šakelėmis. Galutinis pasirinkimas priklauso nuo jūsų ir jūsų fantazijos!