2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Rūpinimasis tinkama ir sveika mityba nereiškia gardumynų ir malonumų atsisakymo. Svarbu tik pasirinkti tinkamus produktus. Vištienos filė patiekalai gali būti nepaprastai skanūs ir švelnūs, todėl gali būti naudojami įvairiose dietose. Tai lengvai virškinamų b altymų š altinis, o švelniai kepant šioje mėsoje beveik nėra riebalų.
Galima patiekti ir š altus (užkandžius), ir karštus – antrus patiekalus, kepsnius.
Patiekalai iš vištienos filė egzistuoja, ko gero, visose pasaulio virtuvėse. Subtilaus skonio įvairiais būdais paruošta paukštiena gali būti derinama su įvairiausiais prieskoniais ir priedais.
Kepti vištienos filė patiekalai
Jiems virti užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Filė negali būti numušta, nes ji jau gana minkšta. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių iki auksinės spalvos (apie 10 minučių) augaliniame aliejuje. Galite naudoti paruoštą duoną arba galite pasigaminti patys. Kad patiekalaivištienos filė įgavo traškią plutą, mėsą reikia panardinti į birų kiaušinį, o tada apvolioti miltuose arba džiūvėsėliuose. Galite pridėti prieskonių – mairūnų, čiobrelių, juodųjų ar raudonųjų pipirų.
Skanūs vištienos filė patiekalai gaunami kaip garnyrą pridedant žaliųjų žirnelių, šparaginių pupelių ar bulvių košės. Galima užpilti karštu rytietišku padažu. Sojos taip pat gerai veikia.
Kitas vištienos filė kepimo būdas – įdaras. Mėsą supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais. Į filė įvyniojame įdarą – sūrį, gabalėlį sviesto, grybus ar džiovintas slyvas – apvoliojame miltuose arba keptuvėje ir kepame iki auksinės rudos spalvos. Virtos daržovės, pavyzdžiui, žiediniai kopūstai, brokoliai, morkos ar šparagai, yra puikus garnyras.
Vištienos filė troškiniai
Jei nemėgstate kepti arba laikotės dietos, galite naudoti švelnesnį gaminimo būdą. Mėsą supjaustykite 2-3 centimetrų storio juostelėmis arba kubeliais. Kepkite 1-2 minutes ant stiprios ugnies, tada užpilkite vandeniu arba sultiniu ir troškinkite, kol suminkštės. Po ketvirčio valandos pasūdykite, suberkite prieskonius (česnaką, svogūną, imbierą). Išskirtiniai vištienos filė patiekalų receptai siūlo troškinti mėsą grietinėlėje, bet galima naudoti ir grietinę (geriausia neriebią) arba kefyrą. Šiuo atveju filė yra išskirtinai švelni ir minkšta. Bazilikas ir m alti pipirai gali būti naudojami kaip prieskoniai.
Dietiniai patiekalai iš vištienos filė
Siekdami išlaikyti liekną figūrą, valgykite virtą mėsą. Vištienos filė yra gera, nes ją galima virti (apie 25-30 min.), o vėliau atvėsinti ir naudoti salotoms. Paukštiena puikiai dera su žalumynais – porais, petražolėmis, lapinėmis salotomis – ir su kitomis daržovėmis. Neįprastų skonių derinių gerbėjai kaip ingredientus gali rinktis ananasą, žalią obuolį, džiovintas slyvas, avokadą ar kriaušes. Riešutai ir razinos taip pat derinami su vištienos filė. Virta mėsa bus maistingas ingredientas bet kuriose salotose, kurių produktų pasirinkimas priklausys tik nuo jūsų fantazijos.
Rekomenduojamas:
Šokoladas "Hershey": sudėtis, ingredientai, skonių ir priedų įvairovė, gamintojų ir klientų atsiliepimai
Garsiojo Hershey šokolado istoriją turėtų žinoti kiekvienas tikro šokolado žinovas, nes būtent Hershey's pelnė viso pasaulio, pradedant JAV, meilę. Šiame straipsnyje pažvelgsime į gamybos istoriją, skaniausias gaminių rūšis ir sužinosime, ką apie šį gaminį galvoja žmonės
Šokoladas „Alpių auksas“. Skonių įvairovė. Šokolado galiojimo laikas
Vienas žinomiausių prekės ženklų jau kelis dešimtmečius buvo Alpen Gold, priklausantis Amerikos kompanijai Kraft Foods. Aukščiausia kokybė, skonių ir formų įvairovė leidžia įmonei ir toliau užimti lyderio pozicijas Rusijoje
„Rollton“: klientų atsiliepimai, skonių įvairovė, produktų kokybė ir sudėtis
Šiais laikais greitai paruošiami makaronai tikrai labai populiarūs. Pagrindinė šios sėkmės priežastis yra galimybė greitai ir skaniai užkąsti bet kokiomis sąlygomis, svarbiausia, kad būtų verdančio vandens. Tai ypač naudinga keliaujant, žygiuojant ir atostogaujant. Toks produktas yra nepamainomas tiek namuose, tiek darbe, kai nėra laiko ar galimybės pasigaminti sotaus patiekalo. Žodžiu, neginčijamas tokių makaronų privalumas – paruošimo paprastumas ir greitis
Vištienos sultinio sriubos receptas: skonių ir ingredientų įvairovė
Kiekviena šeimininkė ar šeimininkė žino vištienos sultinio sriubos receptą, tačiau daugelis mano, kad šio patiekalo paįvairinti neįmanoma. Šiame straipsnyje pateikiami keli skanių ir sveikų pirmųjų patiekalų variantai, tačiau pridedant neįprastų ingredientų
Vištienos filė po kailiu: pasirinkimai. Receptai su vištienos filė
Vištienos filė po kailiu – paprastas ir skanus patiekalas. Galite gaminti pietums ar vakarienei, taip pat patiekti ant šventinio stalo
